幼儿园食品卫生责任追究制度模版

第页共页幼儿园食品卫生责任追究制度模版第一章总则第一条为了加强幼儿园食品卫生管理，确保幼儿园食品安全，保障幼儿健康成长，根据相关法律法规和政府要求，制定本幼儿园食品卫生责任追究制度。第二条本制度适用于本幼儿园所有食品相关工作，包括采购、储存、加工、使用、销售等环节。第三条幼儿园食品卫生责任追究制度的宗旨是从制度上保证食品卫生安全，从责任上加强对食品安全的监管和追究。第四条幼儿园食品安全的责任主体是幼儿园园长，幼儿园团队负责组织、落实食品安全工作，各部门、岗位和个人负有相关的食品安全责任。第五条幼儿园食品卫生责任追究制度遵循食品安全的预防原则，注重风险管控和责任追究，依法对食品工作中的失职、渎职和过失进行追究。第二章食品安全责任第六条幼儿园园长是食品安全工作的主责任人，对幼儿园食品安全工作负最终责任。第七条幼儿园园长要确保食品安全工作符合相关法律法规和政府要求，制定食品安全管理制度，组织实施，保证食品安全。第八条幼儿园食品安全责任层层落实，各部门、岗位和个人要按照职责分工，认真履行相关食品安全责任。第九条幼儿园食品安全责任要求严格监管食品采购、储存、加工、使用、销售等环节，确保食品安全符合标准和规定。第十条幼儿园食品安全责任要求建立食品安全监测、风险评估和预警机制，及时掌握食品安全状况，采取相应措施处理食品安全风险。第十一条幼儿园食品安全责任要求组织开展食品安全培训，提高食品安全意识和技能，加强幼儿园员工对食品安全的关注和认识。第十二条幼儿园食品安全责任要求建立食品安全记录和档案，便于监管和追溯，确保食品安全问题能够及时发现、处理和追责。第三章违法行为惩处第十三条幼儿园食品安全违法行为分为严重违法行为和一般违法行为。对严重违法行为，将采取相应法律措施进行追究。第十四条严重违法行为包括但不限于以下行为：（一）使用过期食品、泛滥有毒有害物品制作食品；（二）使用劣质食品原料或者添加受污染的食品原料；（三）不按要求进行加工操作，导致食品安全问题；（四）向幼儿提供不符合食品卫生标准的餐饮服务；（五）违反食品安全管理制度，导致食品安全问题；（六）编造、散布和传播虚假食品安全信息。……（具体情况根据实际情况具体列举）第十五条对严重违法行为，幼儿园将按照相关法律规定，采取处罚措施，如停业、取缔、吊销食品经营许可证、行政处罚等。第十六条对一般违法行为，幼儿园将采取相应的纪律和行政处罚措施，严肃追究责任。第十七条对食品安全违法行为的处理程序为：发现问题、调查取证、责任追究、处罚决定、处罚执行、效果评估。必要时还将移交司法机关依法追究刑事责任。第四章食品安全监督第十八条幼儿园食品安全监督主要通过局内监督、部门监督和外部监督相结合的方式进行。第十九条幼儿园食品安全监督工作由园长负责，监督职责由特定部门负责。第二十条园长要对幼儿园食品安全工作进行监督，对经营情况、卫生状况、资质管理等进行检查，发现问题及时处理和整改。第二十一条幼儿园食品安全监督工作部门负责对食品安全的检查、抽检、督查等工作，及时发现和处理食品安全问题，追究相关责任。第五章附则第二十二条幼儿园应建立食品安全责任追究的长效机制，通过规章制度、培训考核、警示教育等手段增强食品安全责任意识。第二十三条幼儿园应加强食品安全宣传和教育，提高幼儿和家长对食品安全的认识和意识，促进公众参与食品安全管理和监督。第二十四条幼儿园应建立食品安全投诉受理和处理机制，及时处理食品安全投诉，保护消费者权益。第二十