下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
第页共页教你使用小茶壶泡出滋味浓郁的茶水茶,是中国文化的代表之一,它作为一种饮品,不仅给人们带来了舌尖上的享受,也体现着中国人对于清雅和生活品质的追求。喝一杯好茶,不仅方便,而且对身体健康有着不小的贡献。当然,一杯好茶离不开好的茶叶和好的泡茶方法,小茶壶就是其中一种选择。小茶壶,是指小巧而且可爱的茶壶,一般容量在100-200ml之间。使用小茶壶泡出的茶水不仅色泽鲜艳、滋味醇香,而且茶香也十分浓郁。今天,我们就来学习一下如何泡出一壶滋味浓郁的茶水。茶壶的选择:一般情况下,小茶壶的材质可以选用紫砂、陶瓷、玻璃等,这些不仅温度适宜,而且便于清洗。另外,茶壶的大小及形状也影响茶水的品质。一般来说,大茶壶需要使用较多的茶叶,而且泡的时间也会相对较长,反而会失去部分品质。小茶壶则恰恰相反,因此更适合泡一些高质量、比较紧实的茶叶。茶水的准备:泡一壶好茶,需要准备好盖碗、茶杯、茶巾等用具。在开始泡茶之前,先将热水注入壶内,对茶壶进行一次蒸汽消毒,同时也可以起到暖壶的作用。接下来将茶叶放入茶罐内,同时用75-85℃温水冲泡出茶水的第一泡,用第一泡茶水润湿茶叶,并去除一些没有用处的杂质物质,这样就可以让茶叶充分张开。泡茶的步骤:在烧水的时候,可以利用这段时间,洗一下茶杯、盖碗等器具,让器具保持干净,不会影响到茶香。泡茶的过程,一般需要用到6-7g的茶叶,标茶叶3-5g左右,满壶的茶叶就行了。然后将壶盖拔掉,把茶叶放在茶壶中,然后用温水冲茶,倒掉第一泡,这样就可以启动真正的泡茶阶段。接下来就是需要关注的重点。一般情况下,初泡时间需要在10-15秒之间,茶叶不太容易散开,但是如果以上热水初泡,那就需要将泡茶的时间控制在3-5秒钟,否则将会丧失茶叶的部分品质。润茶之后,将热水慢慢注入茶壶内,利用重力原理可以将茶水从壶盖处直接涌到杯内,而且茶香四溢。泡茶需要不断的注水,才能将茶叶充分沉浸在水中,通过重重净化,让茶味更加浓郁,也更加宜人。泡茶的时间:泡茶的时间需要因茶叶而异,不过建议控制在20-60秒之间。对于不同颜色的茶叶,需要掌控好不同的温度和时间,才能让茶的品质得到最大的保障。黑色茶叶需要在沸水中短时间浸泡,而绿色茶叶需要在稍低温度的水中浸泡一定的时间,以免茶叶被烧得过熟。福建的铁观音茶需要用沸水进行短暂的初泡,再用稍低的温度浸泡三到五分钟,这样可以使茶水更加纯正,茶香更加浓郁。茶水的倒法:茶水的倒法也是需要关注的。一般来说,倒茶时需要用到两件工具,一个是茶杯,另一个则是盖碗。首先将盖碗放在杯底,然后拿起茶壶,倾斜到盖碗上,让茶水顺着盖碗流出,然后再从盖碗流入茶杯。这道流程一定要快,不能慢慢来,否则茶水会不停的流淌出来。茶水倒入杯中后,需要用茶巾来擦干茶杯的底部,保持干爽。以上就是小茶壶泡茶的一些基本方法,对于不同种类的茶叶,需要有不同的技巧
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 赣东学院《专业英语B》2023-2024学年第一学期期末试卷
- 三年级科学上册第四单元4玻璃和陶瓷教案苏教版
- 《组织签字仪式》课件
- 《珍惜校园生活》课件
- 《计算机操作员理论》课件
- 安全与小狗玩耍的课件
- 上半年销售工作总结及下半年工作参考计划范文
- 奶粉培训课件
- 《心理健康教育公开》课件
- 2021年全国统一高考化学试卷(全国乙卷)
- 2025年中联重科公司发展战略和经营计划
- 2024年世界职业院校技能大赛中职组“工程测量组”赛项考试题库(含答案)
- 静脉治疗小组管理
- 服装厂班组长培训
- 浙江省杭州二中2025届物理高三第一学期期末联考试题含解析
- 带货主播年终总结汇报
- 《激光原理及应用》全套课件
- 北京市海淀区2023-2024学年高三上学期期末考试+历史 含答案
- 急诊心律失常的治疗
- 2024中国绿发投资集团限公司招聘300人高频难、易错点练习500题附带答案详解
- 工厂车间安全培训试题附答案(完整版)
评论
0/150
提交评论