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文档简介

第页共页大班幼儿健康教案《粗粮小东西》教案名称：粗粮小东西适用对象：大班幼儿（4-6岁）教案目标：1.了解粗粮的定义和常见的粗粮种类；2.知晓粗粮对身体健康的好处；3.引导幼儿树立健康的饮食观念，养成良好的饮食习惯。教学准备：1.粗粮图片或实物；2.粗粮食谱的图片或书籍；3.幼儿饮食红绿灯图表；4.软毛笔、画画纸；5.饮食小游戏道具（如水果、蔬菜、面包、米饭等）。教学内容和步骤：引入：1.引导幼儿参观一张显示不同种类的粮食图片，向幼儿介绍常见的粮食有米、面、玉米、荞麦等。然后问幼儿是否知道这些粮食是怎样制成我们吃的米饭、面条等食物的（醒目，发智问）。2.继续引导幼儿思考，在粮食中还有哪些粗粮呢？并继续让幼儿参与回答并给出理由。教学重点：通过图片或实物引导幼儿了解粗粮，并知道粗粮对身体健康的好处。教学步骤：1.展示粗粮的图片或实物，让幼儿观察和探索，并让他们分别说出观察到的粗粮名称和特点。2.告诉幼儿，虽然粗粮相对来说口感没有细粮那么软糯，但它对我们的身体非常好，它富含纤维素和维生素。3.给幼儿讲解纤维素的作用：它帮助我们消化食物，使我们的肠胃功能更加健康；维生素的作用：它能提供给我们身体所需的各种营养，使我们更加强壮和健康。4.通过游戏方式引导幼儿认识粗粮的重要性：将红绿灯挂起，解释红灯代表不健康食物（如糖果、薯片等），绿灯代表健康食物（如蔬菜、水果等），然后给幼儿展示一些食物图片，让他们根据红绿灯选择哪些是健康的食物。5.分发画画纸和软毛笔给幼儿，让他们画出自己喜欢的粗粮食物，并和大家分享自己画的作品。可以引导幼儿陈述为什么自己喜欢这种食物。教学延伸：1.继续展示并介绍一些粗粮制作的食谱，引导幼儿根据食谱名称猜测食物的原材料，并提问幼儿为什么觉得这些食谱是健康的。2.制作一张幼儿健康饮食的小册子，让幼儿根据自己的理解和经验画出自己认为健康的饮食图，包括粗粮在内。总结：通过引导幼儿参与猜测、观察和绘画等活动，帮助幼儿了解粗粮的定义和常见的粗粮种类，知晓粗粮对身体健康的好处，并培养良好的饮食观

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