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2023年四川轻化工大学生物化学考研真题A卷一、单选题(每题2分,共10分)1、对于氨基酸的光吸收性质叙述不正确的是下面哪一项?()A、氨基酸在可见光区有光吸收B、酪氨酸的最大吸收在278nmC、色氨酸的最大吸收在279nmD、苯丙氨酸的最大吸收在259nm2、三叶草型的结构是以下哪种RNA所特有的?()A、mRNAB、rRNAC、tRNAD、hnRNA3、酶分子上必需基团比较集中并构成一定空间构象、与酶的活性直接相关的结构区域称为?()A、结合中心B、活性中心C、辅助中心D、催化中心4、以下那种酶不属于糖异生的限速酶?()A、葡萄糖磷酸酶B、丙酮酸激酶C、丙酮酸羧化酶D、果糖二磷酸酶5、脂肪酸的β-氧化描述正确的是?()A、脂肪酸-氧化的四步反应,分别脱氢、加水、再脱氢、水解B、是在细胞基质内进行氧化分解的C、第一次脱氢由NAD+接受D、第二次脱氢由NAD+接受二、判断题(每题2分,共10分)1、当氨基酸处于等电点状态时,其溶解度最小。()2、DNA双链完全断裂时所需的温度称为解链温度Tm。()3、L-谷氨酸脱氢酶在进行催化反应时需要以NAD⁺或NADP⁺为辅酶。()4、别构酶的调节部位可以通过结合催化底物改变酶的催化活性。()5、酮体是指脂肪酸β-氧化后产生的终产物。()三、填空题(每空2分,共10分)1、核苷酸经核苷酸酶水解产生()和()。2、黄素酶通常以()或()作为辅基。3、在线粒体穿梭系统中,除了磷酸甘油穿梭作用外,还存在()穿梭作用。四、名词解释(共5题,每题6分,共30分)1、蛋白质等电点:2、比活力:3、竞争性抑制:4、酵解:5、脱氨基作用:五、问答与计算题(共6题,每题15分,共90分)1、糖原经磷酸解生成1-磷酸葡萄糖,如果1-磷酸葡萄糖在骨骼肌(磷酸甘油穿梭)彻底氧化,每个阶段分别净生成多少分子ATP?2、请叙述蛋白质超二级结构和结构域。3、请叙述呼吸链中各组分的排列顺序。4、什么是米氏常数,米氏常数有什么特点
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