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文档简介
第二节
细胞的类型和结构一、细胞膜的结构和功能学科网二、细胞质的结构和功能三、细胞核的结构和功能
最小的如人体的淋巴细胞,仅6μm;血小板仅4μm,细胞的大小各不相同人体内最大的是成熟的卵细胞0.1mm细胞的结构和功能细胞真核细胞原核细胞动物细胞植物细胞蓝藻细菌真核生物原核生物真菌衣原体原核细胞学科网原核生物组卷网细胞结构与功能细胞膜的分子结构的发现史实验一:1895年,Overton研究各种受精卵细胞的透性,发现脂溶性物质很容易透过细胞膜,而不容于脂肪的物质穿透十分缓慢。实验二:1925年,E.Gorter和F.Grendel用有机溶剂抽提人的红细胞膜的膜脂成分,并测定膜脂单层分子在水面的铺展面积,发现它为红细胞表面积的两倍。从研究细胞透性得出“细胞膜由连续的脂类物质组成”。(相似相容原理)从测定细胞膜脂分子的总面积得出“细胞膜由双层脂分子组成”。(相似相容原理)细胞壁的结构和功能纤维素、果胶支持、保护1.细胞壁的化学成分:2.细胞壁的功能:实验三:荧光抗体免疫标记实验:用抗鼠细胞膜蛋白的荧光抗体(显绿色荧光)和抗人细胞膜蛋白的荧光抗体(显红色荧光)分别标记人和鼠的细胞表面,然后用灭活的仙台病毒处理使两种细胞融合,10分钟后不同颜色的荧光在融合细胞表面开始扩散,40分钟后已分辨不出融合细胞表面绿色荧光或红色荧光区域,显示绿色荧光或红色荧光都均匀地分布在融合细胞的表面。
科学家根据荧光抗体免疫标记实验细胞膜的“流动镶嵌模型”磷脂蛋白质一、细胞膜的分子结构成分:(包括糖蛋白,即糖被)细胞膜在细胞膜的外表,有一层由细胞膜上的蛋白质与多糖结合形成的糖蛋白,叫做糖被。细胞膜上的糖被作用:有保护和润滑及细胞通讯作用
(细胞膜表面的识别)成分:磷脂和蛋白质结构特点:一定的流动性二.细胞质的结构和功能细胞质基质成分:功能:是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件,如提供ATP、核苷酸、氨基酸等.细胞器水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等,还有很多种酶线粒体内质网核糖体高尔基体液泡叶绿体中心体线粒体线粒体——“动力工厂”(有氧呼吸的主要场所)有研究表明,马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上?外膜内膜嵴外膜、内膜、嵴、基质(含少量DNA和有关酶)形状:功能:椭球形
结构:有氧呼吸的主要场所思考叶绿体叶绿体——“养料制造工厂”和“能量转换站”叶绿体存在于哪些细胞中
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