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文档简介
北海民宿管理制度1.概述为了规范北海地区民宿行业的管理,提升民宿服务质量,保障游客权益,制定本管理制度。2.客房管理2.1房间布置每个客房面积不得低于10平方米;每个客房内需配备床铺、床品、衣柜、梳妆台、椅子、桌子等设施,并保证设施完好;床铺应选用符合国家卫生标准的床垫、被褥等。冬季需加配暖气设备,夏季需加配空调设备。2.2卫生管理每个客房在每次换住客前,都应进行彻底的清洁,包括床铺、地面、墙面、天花板、门窗等。床品、毛巾等应在每次换住客后进行清洗、消毒,保证卫生。废弃物应分类收集处理。2.3安全管理每个客房应配备安全保险箱,并在住客入住时进行操作引导;床铺、电器、热水器等设备应定期检查,保证安全;严禁在客房内吸烟,并设置明显的禁烟标志。3.服务管理3.1服务标准提供优质、温馨、礼貌的服务;保证客房物品齐全、清洁干净;提供热水、电视、网络等日常生活必备设备,并定期检查是否正常;为客人提供游玩、美食、购物、交通等方面的咨询和建议。3.2服务流程在客人入住时,认真询问客人需求并提供相关服务;在客人住宿期间,随时为客人提供必要的服务;在客人离开时,进行垃圾收集和清洁工作,并热情送别客人。4.管理要求4.1工作岗位责任民宿店长:全面负责民宿的日常经营管理,包括房间出租、服务提供等相关工作;前台服务员:负责前台接待、入住登记、服务咨询等工作;保洁人员:负责客房清洁、废弃物分类、卫生消毒等工作。4.2人员要求任何员工必须经过相关培训,并取得相关证书;员工服装应整洁、规范,统一色彩、标志。4.3器材设施要求每个客房应配有必要的设备和器材;器材、设施应经常保持清洁干净和维护保养。5.后勤保障5.1物品采购每个客房的用品、设施需要按期采购更换;采购应选择正规、信誉好的供应商。5.2能源消耗提倡节能降耗,减少能源消耗;空调、热水等设备使用时间需合理安排。6.附则6.1外来游客登记制度外地游客要在民宿前台做好登记;外来游客要提供证件以及详细居住信息,建立档案备查。6.2安全防范制度员工应定期参加安全培训,加强安全意识;民宿应设置监控设备,并保证设备正常运转。以上内容是北海民宿管理制度的详细规范,为保障客人的住宿质量和满意度提供了可行的运
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