保健食品及中药材中5-羟甲基糠醛含量的测定 高效液相色谱法_第1页
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1保健食品及中药材中5-羟甲基糠醛含量的测定高效液相色谱法糠醛(5-HMF)含量的测定，保健食品原辅料及其他植物性食品可参GB/T6682分析实验室用水规格和试验），6.1高效液相色谱仪：配有二极管阵列检测器；6.4离心机：转速4000rpm，时间5min；6.6其它实验室常用器皿：如离心管，移液器等。2准确吸取摇匀后的试样5.0mL(可根据试样含量而定)，置于50mL容量瓶中，加水40mL，在超声7.2测定按照上述色谱条件下分别对标准工作溶液和样品试液进行检测，得到相应的标准工作液和样7.3空白试验X=(c−c0)×V×F⁄m ）；c——根据标准曲线测得样品溶液5-羟甲基糠醛质量浓度，单位为毫克每升（mg/L）；c0——根据标准曲线测得空白溶液5-羟甲基糠醛质量浓度，单位为毫克每升（mg/L）；F——样品溶液稀释倍数；39检出限、定量限在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不得超过算数平均值的14AU羟甲基糠醛-8.432AU羟甲基糠醛-8.447AU羟甲基糠醛-8.432AU羟甲基糠醛-8.447 0.0035 0.0030 0.0025 0.0020 0.0015 0.0010 0.0005 0.0000 -0.0005 0.002.003.004.005.006.007.008.009.000.0400.0400.0350.0300.0250.0200.0150.0100.0050.000-0.005-0.0100.001.002.003.004.005.006.007.008.009.0010.0011.00

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