药物养生课件

药物养生此ppt下载后可自行编辑药物养生是在中医药理论指导下，运用药物来强生健体、却病延寿的方法，是中医养生保健的重要手段。药物养生第一节应用原则一、注重体质，因人用药二、扶正祛邪，辨证遣药三、天人相应，顺时选药四、谨慎用药，切忌滥用药物养生的应用原则一、不盲目进补六、用药缓图五、泻不伤正

四、盛者宜泻三、辨证进补

二、补勿过偏虚人当补，但虚人的具体情况各有不同，故进补时一定要分清脏腑、气血、阴阳、寒热、虚实，辨证施补，方可取得益寿延年之效，而不致出现偏颇。此外，服用补药，宜根据四季阴阳盛衰消长的变化，采取不同的方法。否则，不但无益，反而有害健康。

三、辨证进补体盛邪实者，得宣泻通利方可使阴阳气血得以平衡。但在养生调摄中，亦要注意攻泻之法的恰当运用。不可因其体盛而过分攻泻，攻泻太过则易导致人体正气虚乏，不但起不到益寿延年的作用，反而适得其反。在实际应用中，应注意以下几点：①确实有过盛壅滞之实者，方可考虑用攻泻之法；②选药必须贴切，安全有效；③药量必须适当，恰如其分；④不可急于求成，强求速效。

五、泻不伤正具有延年益寿作用的中药有很多，历代本草及医家著述均有所记载，这类药品，一般均有补益作用，同时也能疗疾。即有病祛病，无病强身延年。可以配方，亦可以单味服用。兹按其功用分补气、养血、滋阴、补阳四类，择要予以介绍。益寿延年中药举例

（一）补气药含义：凡具有补气功效，以补气为主要作用，治疗气虚证的药物，称补气药。功效：补益脏腑之气，尤其善于补益脾肺之气。适用范围：气虚证以及中气下陷，气虚欲脱，气不摄血等。注意：补气药多壅滞，易致中满，应用时需适当辅以理气药。黄芪薏苡仁

人参茯苓一、补气类山药

人参味甘微苦，性温。“主补五脏，安精神”，“明目开心益智，久服轻身延年”。本品可大补元气，生津止渴，对年老气虚，久病虚脱者，尤为适宜。人参一味煎汤，名独参汤，具有益气固脱之功效，年老体弱之人，长服此汤，可强身体，抗衰老。人参切成饮片，每日噙化，可补益身体，防御疾病，增强机体抵抗能力。黄芪味甘，性微温。补气升阳，益卫固表，利水消肿，补益五脏。久服可壮骨强身，治诸气虚。清宫廷保健，多用黄芪补中气，益荣血。人参补气作用较强，为抢救虚脱的必用。又能生津、安神。

黄芪补气作用较弱，不及人参，但有升阳、利水、托毒等作用。

均为补气要药茯苓味甘淡、性平。“久服安魂养神，不饥延年”。本品具有健脾和胃，宁心安神，渗湿利水之功用。历代医家均将其视为常用的延年益寿之品，因其药性缓和，可益心脾、利水湿，补而不峻，利而不猛，既可扶正，又可去邪。故为平补之佳品。

山药味甘，性平，“补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明”。本品具有健脾补肺，固肾益精之作用，因此，体弱多病的中老年人，经常服用山药，好处颇多。

薏苡仁味甘淡，性凉。《本经》将其列为上品，谓其：“主筋急拘挛，不可屈伸，风湿痹，久服轻身益气”。本品具有健脾、补肺、利尿之效用。党参甘、平，归肺、脾经。功效主治：益气健脾：脾气虚证。益气补肺：肺气虚证。益气生津：热伤气津。益气生血：气血两虚。煎服，10-30g。白术苦、甘、温。归脾胃经。

1、益气健脾：2、燥湿利水：3、固表止汗：4、益气安胎：甘草甘、平。归心、肺、脾、胃经益气补中，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和药性。（二）补血药含义：凡具有补血功效，以补益血液为主要作用，治疗血虚证的药物，称补血药。功效：本类药物能补肝养心或益脾，而以滋生血液为主，有的还兼能滋养肝肾。适用范围：主要适用于心肝血虚所致的面色萎黄，唇爪苍白，眩晕耳鸣，心悸怔忡，失眠健忘，或月经愆期，量少色淡，甚至经闭，脉细弱等证。注意：补血药多滋腻粘滞，妨碍运化。故凡湿滞脾胃，脘腹胀满，食少便溏者应慎用。必要时，可配伍健脾消食药，以助运化。何首乌阿胶熟地龙眼肉二、养血类紫河车熟地味甘、性微温。“填骨髓，长肌肉，生精血，补五脏内伤不足，通血脉，利耳目，黑须发”。本品有补血滋阴、强心、利尿、降血糖之功，对血虚、肾精不足者，可起到养血滋阴，益肾添精的作用。

何首乌味苦甘涩，性温。“益气血，黑髭鬓，悦颜色。久服长筋骨，益精髓延年不老”。本品具有补益精血，涩精止遗，补益肝肾的作用。明代医家李中梓云：“何首乌老年尤为要药，久服令人延年”

龙眼肉味甘，性温。“久服强魂聪明，轻身不老”，“龙眼肉粥开胃悦脾，养心益智，通神明，安五脏，其效甚大”。本品具有补心脾，益气血，安神健脾之功。“内有火者禁用”。阿胶味甘，性平，“久服轻身益气”。本品具有补血滋阴，止血安胎，利小便，润大肠之功效，为补血佳品，适用于血虚诸证。

紫河车味甘咸，性微温。“人胞乃补阴阳两虚之药，有返本还元之功”。本品具有养血、补气、益精等功效。

当归甘、辛、温。归肝、心、脾经。

1、补血：用于血虚诸证。为补血要药。2、调经：用于血虚或瘀血所致妇女月经不调、痛经、闭经等。本品既补血又活血，且能止痛，为妇科调经要药。3、活血止痛：用于瘀血停滞或血行不畅所致的疼痛。跌打损伤肿痛，风寒湿痹疼痛，疮疡初起肿胀疼痛，现在还用于冠心病心绞痛，血栓闭塞性脉管炎等。4、润肠通便：用血虚肠燥便秘，产后便秘尤宜。此外。还能治久咳气喘。白芍苦、酸、甘，微寒。归肝、脾经。

1、养血调经：用于血虚诸证及月经不调，痛经，崩漏。2、平肝止痛：用于肝阴不足，肝阳上亢的头痛、眩晕；用于血虚肝郁的胁肋疼痛；用于脘腹手足挛急疼痛；用于肝脾不调，腹痛泄泻。3、敛阴止汗：用于阴虚盗汗；用于气虚自汗；用于营卫不和，风寒表虚有汗。（三）补阴药含义：凡具有养阴生津功效，以滋养阴液，生津润燥为主要作用，治疗阴虚证的药物，称补阴药。功效：本类药物的药性大多甘寒（或偏凉）质润，能补阴、滋液、润燥。适用范围：补阴药以治疗阴虚液亏之证为主。阴虚内热者用之尤宜。注意：补阴药大多甘寒滋腻，凡脾胃虚弱，痰湿内阻，纳呆腹满便溏者不宜用。玉竹

女贞子

枸杞子黄精

三、滋阴类桑椹

枸杞子味甘，性平。“久服坚筋骨，轻身不老”，“枸杞子，润血滋补，兼能退热，而专于补肾，润肺，生津、益气，为肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八，故取食家为益精明目之上品”。本品具有滋肾润肺，平肝明目之功效。玉竹味甘、性平。“主聪明，调气血，令人强壮”。本品可养阴润肺、除烦止渴，对老年阴虚之人尤为适宜。本品补而不腻，凡津液不足之症，皆可应用；但胃部胀满，湿痰盛者，应慎用或忌用。《太平圣惠方》载有服萎蕤法：“二月九日，采萎蕤根切碎一石，以水二石煮之，从旦至夕，以手（挼）烂，布囊榨取汁熬稠，其渣晒，为末，同熬至可丸，丸如鸡头子大。每服一丸，自汤下，日三服，导气脉，强筋骨，治中风湿毒，去面皱益颜色，久服延年。近代研究证明，本品有降血糖作用及强心作用，对于糖尿病患者、心悸患者，有一定作用，本品补而不腻，凡津液不足之症，皆可应用；但胃部胀满，湿痰盛者，应慎用或忌用。黄精味甘，性平。“宽中益气，使五脏调和，肌肉充盛，骨髓坚强，皆是补阴之功”。本品有益脾胃，润心肺，填精髓之作用。《太平圣惠方》载有取黄精法。将黄精根茎不限多少，洗净，细切，用流水去掉苦汁。经九蒸九晒后，食之。此对气阴两虚，身倦乏力，口干津少有益。近代研究证明，黄精具有降压作用，对防止动脉粥样硬化及肝脏脂肪浸润也有一定效果。所以，常吃黄精，对肺气虚患者有益，还能防止一些心血管系统疾病的发生。桑椹味苦，性寒。“利五脏、关节，通血气。久服不饥，变白不老”，“益肾脏而固精，久服黑发明目”。本品可补益肝肾，有滋阴养血之功。将桑椹水煎，过滤去滓，装于陶瓷器皿中，文火熬成膏，兑适量白蜜，贮存于瓶中。日服二次。每次9～15g（约一、二汤匙），温开水调服。具有滋补肝肾，聪耳明目之功能。近代药理研究证明：桑椹的成分含有葡萄糖、果糖、鞣酸、苹果酸（丁二酸）、钙质、无机盐，维生素A、D等。临床上用于贫血、神经衰弱、糖尿病及阴虚型高血压。女贞子味甘微苦，性平。“主补中，安五脏，养精神，除百疾，久服肥健，轻身不老”，“强阴健腰膝，变白发，明目”。本品可滋补肝肾，强阴明目。其补而不腻，但性质偏凉，脾胃虚寒泄泻及阳虚者慎用。近代研究证明：女贞子的果皮中含三萜类物质，如齐墩果醇酸、右旋甘露醇、葡萄糖。种于含脂肪油，其中有软脂酸、油酸及亚麻酸等成分。本品有强心、利尿作用。还可用于淋巴结核及肺结核潮热等。麦冬甘、微苦、微寒。归心、肺、胃经。

1、养阴润肺：用于燥热伤肺的干咳痰粘及肺肾阴虚的劳热咳嗽。2、益胃生津：用于胃阴不足的口渴、舌干及胃气阴两伤，虚热烦渴，呃逆不欲食等；用于内热消渴；3、清心除烦：用于阴虚火旺的心烦失眠；用于邪热扰心的心烦不眠、神昏谵语；4、润肠通便：用于热病后期，肠燥便秘及血虚津枯便秘。（四）补阳药含义：凡具有温补阳气功效，以补助人体阳气为主要作用，治疗阳虚证的药物，称补阳药。功效：本类药物性味多甘温或咸温或辛热，能温补人体之阳气。重在补肾阳。适用范围：阳气虚证及阳气欲脱证。注意：补阳药性多温燥，易助火伤阴，故阴虚火旺者不宜使用。

杜仲菟丝子鹿茸四、补阳类肉苁蓉菟丝子味甘、辛，微温。“补不足，益气力”，“久服明目，轻身延年”，“服之令人光泽。唯服多甚好，三年后变老为少，久服延年”。本品具有补肝肾、益精髓、坚筋骨、益气力之功效。具体服用方法是：“用酒一斗浸，曜干再浸，又曜，令酒尽乃止，捣筛”，每次酒服6g，日服二次。此药禀气和中，既可补阳，又可补阴，具有温而不燥、补而不滞的特点。现代研究证明，菟丝子含树脂样的糖体、大量淀粉酶、维生素A类物质等。鹿茸味甘咸，性温。“益气强志，生齿不老”，“生精补髓，养血益阳，强筋健骨”。本品具有补肾阳，益精血，强筋骨之功效。阴虚火旺患者及肺热、肝阳上亢者忌用。鹿茸、鹿角、鹿角胶与鹿角霜相鉴别：

鹿茸、鹿角、鹿角胶与鹿角霜均能温补肾阳，都可用治肾阳不足。不同之处在于：

鹿茸──为尚未骨化密生茸毛的幼角。补肾阳，益精血的力量强，为补肾壮阳的要药。并能强筋骨，调冲任，托疮毒。

鹿角──为已成长骨化的角。本品补肾助阳的作用与鹿茸相似而药力薄弱。兼能活血散瘀消肿。

鹿角胶──为鹿角经水煎熬浓缩而成的固体胶。本品甘咸温，功能温补肝肾，益精血，止血。

鹿角霜──为鹿角熬膏后所存残渣。本品味又涩，功能温肾助阳，收敛止血。

单味鹿茸可冲服，亦可炖服。冲服时，鹿茸研细末，每服0.5～1g。炖服时，鹿茸1.5～4.5g，放杯内加水，隔水炖服。阴虚火旺患者及肺热、肝阳上亢者忌用。近代科学研究证明：鹿茸含鹿茸精，系雄性激素，又含磷酸钙、碳酸钙的胶质，软骨及氯化物等。能减轻疲劳、提高工作能力，改善饮食和睡眠。可促进红细胞、血红蛋白、网状红细胞的新生，促进创伤骨折和溃疡的愈合。是一种良好的全身强壮药物肉苁蓉味甘咸，性温。“养五脏，益精气”，“益髓，悦颜色，延年”。本品有补肾助阳，润肠通便之功效。本品单味服用，可以水煎，每次6～15g内服。亦可煮粥食用，《本经逢原》云：“肉苁蓉，老人燥结，宜煮粥食之。”即肉苁蓉加大米、羊肉煮粥。有补肝肾、强身体之功用。近代研究证明：肉苁蓉含有列当素、微量生物碱、甙类、有机酸类物质。具有激素样作用，性激素样作用，还有降压、强心、强壮、增强机体抵抗力等作用。杜仲味甘，性温。“补中，益精气，坚筋骨，强志，久服轻身耐老”。本品有补肝肾、强筋骨、安胎之功效。近代科学研究证明：杜仲含有杜仲酸，为异戊己烯的聚合体，还含有树脂，动物实验证明，杜仲有镇静和降血压作用。补阳药冬虫夏草冬虫夏草：为麦角菌科植物冬虫夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫绿蝙蝠蛾幼虫的尸体。性味归经：甘、温。归肾、肺经。功效：益肾补肺，止血化痰，用于阳萎遗精，腰膝酸软；用于久咳虚喘，劳嗽痰血；用于病后体虚不复。用量用法：5~10g，煎汤服；或与鸡、鸭、猪、肉等炖服；也可以入丸散。使用注意：有表邪者不宜用。

平肝息风药天麻【性味归经】甘，平。归肝经。【功效主治】1.平肝息风：治肝阳上亢所致头痛眩晕；各种原因所致的惊痫抽搐。2.袪风通络：治风寒湿痹，关节疼痛。

第四节益寿延年方的组方原则益寿延年方剂大多是针对年老体弱者而设，因而补益之法往往成为其组方的主要方法。综观历代医籍所载益寿延年之方，多以补脾补肾为主。系根据老年人脾、肾易虚之特点而设。然而方剂的组成是以辨证为依据，药物间的配伍有君、臣、佐、使之分，要求有机配合，互相协调，共同达到预期的目的。因而，在方剂组成上是有一定法度的，往往是有补有泻，有塞有通，动静结合，相辅相成的。相辅相成动静结合补泻结合组方原则寒热适中一、动静结合大凡益寿延年方剂，多有补益之功效，对于年老、体弱之人多有补益。但补益之品，多壅滞凝重，守而不走，如补脾用甘，但甘味过浓，则易壅气，即所谓“甘能令人中满”；养血宜用阴柔之味，然阴柔者易粘腻凝重，如熟地、大枣之类。此即所谓药之静者，而补益之意要在补其所需，药至虚处方可得补，故药入机体，需藉气血之循行方可布散，要有引经之药方可补有所专。血宜流则通，气宜理则散，故行气、活血之味，乃药之动者。动静结合，亦补亦理，亦养亦行，相得益彰，方可发挥补益之功效，达到补而不滞，补而无弊，补得其所。所以动静结合乃是延年益寿补益方剂的重要组方原则之一。二、补泻结合补泻结合既是益寿延年的药物应用原则，也是方剂组方的配伍原则之一。药物养生是以抗衰防老，益寿延年为目的，无论在用药上是补、是泻，都是调节人体的阴阳气血平衡，使之归于阴平阳秘的状态，故在实际应用中应视机体情况而定。对于老年人而言，有其脏腑气血衰弱之虚的一面，也有火、气、痰、食及感受外邪实的一面。宜根据具体情况，虚者补虚，实者泻实，补与泻应结合而用。视其虚、实的轻重而有所侧重，采用补泻结合的方法。补中有泻，以防止补之太过，补之有偏；泻中有补，以防止泻之太猛，泻之有伤。这样，才能保证补而不偏，泻而不伤，以达到养生益寿的目的。观于六味地黄丸中，以熟地、山药、山萸肉之补，合茯苓、丹皮、泽泻之泻，以共奏补益肝肾之功，则组方以补泻结合为原则的道理即十分具体而明确了。三、寒热适中药性有寒、热、温、凉之别，组方有君、臣、佐、使之分。益寿延年方药多用于老年人，故在遣方用药方面，也应注意药性问题。“凡养生却邪之剂，必热无偏热，寒无偏寒；温无聚温，温多成热；凉无聚凉，凉多成寒。阴则奇之，阳则偶之，得其中和，此制方之大旨也”。这一组方原则对益寿延年方药具有实际指导意义。使用药物，不宜过偏，过寒则伤阳，过热则伤阴；凉药过多则成寒，温药过多则成热。为防止过偏，在组方时，多寒、热相伍而用。四、相辅相成传统的益寿延年方药的组方，往往是立足于辨证，着眼于机体全局而遣药组方的。对于年老体弱之人，机体代谢的各个方面往往不是十分协调的，常常是诸多因素交织在一起，如：阴阳平衡失调，气血精津的相互影响，脏腑、经络的不和谐、表里内外的协同统一失控，出入升降的虚实偏差等等。虽然，方药的组成上，都有其调治的重点，即其主治方向，但也必须考虑到与之有关的其他方面。药物的有机配合，可以突出其主治功效，兼顾其旁证、兼证，做到主次分明，结构严谨。药物的配伍应用的目的，就是通过药物间的相互搭配，相辅相成来体现的。益寿延年中药方剂即是以补益为重点，辅以其他而组成的。所以,方药中常常可看到，有补有泻，有升有降，有塞有通，有开有阖，有寒有热。开、阖、补、泻合用，则补而不滞，滋而不腻，守而不呆，流通畅达；升、降、通、塞并用，则清、浊运行有序，出、入得宜。各循其常。寒热并用，可纠太过不及之偏弊，以达到阴平阳秘之状态。这即是方剂中，药物相辅相成所起的作用。益寿延年“名方”举例一、健脾益气方1、资生丸（《兰台轨范》）【成分】人参于术茯苓山药莲子肉陈皮麦芽神曲薏仁白扁豆山楂砂仁芡实桔梗甘草藿香白豆蔻川黄连白蜜【功效】健脾益胃，固肠止泻。【主治】老年脾虚呕吐，脾胃不调，大使溏泄，纳食不振。2、八珍糕（《外科正宗》）【成分】茯苓莲子芡实扁豆薏米藕粉党参白术白糖【功效】健脾养胃，益气和中。【主治】年迈体衰，脏腑虚损，脾胃薄弱，食少腹胀，面黄饥瘦，腹痛便溏等。3、人参固本丸（《养生必用方》）【成分】人参天门冬麦门冬生地黄熟地黄白蜜【功效】益气养阴【主治】气阴两虚，气短乏力，口渴心烦，头昏腰痠。组成人参

白术

茯苓

甘草四君子汤益气健脾功用四君子汤

脾胃气虚证。面色萎白，语声低微，气短乏力，食少便溏，舌淡苔白，脉虚弱。主治四君子汤

君臣

茯苓：健脾渗湿，补而不滞

炙甘草：益气和中，调和诸药白术：健脾燥湿，助运益气

人参：甘温益气，健脾养胃

佐四君子汤方解使

二、益肾方1、胡桃丸（《御药院方》）【成分】胡桃仁捣膏破故纸杜仲萆薢【功效】补肾气，壮筋骨。【主治】老年人肾气虚衰，腰膝痠软无力。2．补天大造丸（《体仁汇编》）【成分】侧柏叶熟地生地牛膝杜仲天冬麦冬陈皮干姜白术五味子黄柏当归身小茴香枸杞子紫河车【加减法】如骨蒸，加地骨皮、知母、牡丹皮；如血虚，加当归倍地黄；如气虚，加人参、炎黄芪；如肾虚，加复盆子，炒小茴香、巴戟天、茱萸；如腰脚疼痛，加苍术、萆薢、锁阳酒、续断；如妇人，去黄柏加川芎、香附、黄芩。【功效】大补肾元。《古今图书集成医部全录》云：“此方专滋养元气，延年益寿。……若虚劳之人，房室过度，五心烦热，取之神效”。【主治】老人肾阴肾阳俱虚，腰膝无力，口渴烦热。3、八仙长寿丸（《寿世保元》）【成分】生地黄山茱萸白茯神牡丹皮五味子麦门冬干山药益智仁白蜜【功效】滋补肾阴。原书云：“年高之人，阴虚筋骨萎弱无力。……并治形体瘦弱无力，多因肾气久虚，憔悴盗汗。发热作渴”。【主治】老年人肾亏肺燥，喘嗽口干，腰膝无力。4、十全大补汤（《寿世保元》）【成分】人参白术白茯苓当归川芎白芍熟地黄黄芪肉桂麦门冬五味子炙甘草生姜大枣【功效】健脾益肾【主治】治老年气血衰少，倦怠乏力，能养气益肾，制火导水，使机关利而脾土健。六味地黄丸

《小儿药证直诀》肝肾阴虚精髓不足——腰膝酸软，头目眩晕，耳鸣耳聋，足跟作痛，牙齿松动，小儿囟门迟闭虚热内扰——手足心热、口燥咽干、骨蒸潮热、盗汗、遗精滑精、牙痛、小便淋沥、消渴

舌红少苔、脉沉细数六味地黄丸主治滋补肝肾功用六味地黄丸补养肝肾兼能涩精补益脾阴兼能固肾臣

君

熟地

—滋阴补肾

（重用）填精补髓山药山茱萸三补

利湿而泻肾浊减熟地之滋腻清泄虚热制山萸之温涩淡渗脾湿制山药之粘腻泽泻茯苓丹皮三泻佐六味地黄丸方解配伍特点六味地黄丸三补三泻，以补为主，以泻助补；肝、脾、肾三阴并补，以补肾阴为主；

本方为肝肾阴虚证的基础方。辨证要点六味地黄丸运用临床应用以腰膝酸软，头晕目眩，咽干口燥，舌红少苔，脉沉细数为辨证要点。脾虚泄泻者慎用。使用注意六味地黄丸

肾阳不足证。腰痛脚软，身半以下常有冷感，少腹拘急，小便不利，或小便反多，入夜尤甚，阳痿早泄，舌淡而胖，脉虚弱，尺部沉细。肾气丸主治补肾助阳功用肾气丸

君臣

地黄：滋阴补肾山茱萸、山药：补肝脾，益精血桂枝：温通阳气，化气行水附子：大辛大热，温肾助阳

佐肾气丸方解泽泻、茯苓：利水渗湿丹皮：合桂枝调血分之滞“少火生气”“益火之源，以消阴翳”

阴生阳长补中寓泻本方为补肾助阳的常用方。辨证要点肾气丸运用临床应用以腰痛脚软、小便不利或反多、舌淡而胖、脉虚弱而尺部沉细为辨证要点。延缓衰老方剂研究举例金匮肾气丸本品由熟地、山茱萸、山药、茯苓、泽泻、丹皮、肉桂、附子精制而成。临床使用证明，本品可减少疲劳感、腰膝痠痛、手足发凉、夜尿频繁、大便秘结等症状。日本千叶大学用本品治疗老年性白内障而眼底无变化者，视力提高者为60.2％，故认为本品可恢复水晶体的弹性和功能，且能有某种程度恢复机体血管、骨骼、肌肉和大脑的功能，说明本品有延缓衰老的作用。四君子汤本方由人参、白术、茯苓、炙甘草组成。实验研究证明，本方有调节神经系统，升高肝糖原，调整血液循环，促进骨髓造血，增强免疫功能和内分泌等作用，是常用的益寿延年方剂。清宫八仙糕（清代宫廷方）本品由人参、山药、莲子、苡仁、茯苓、扁豆等，加白糖，分两酌量，制作而成。本品原为宫中食品，男女老幼皆喜用之，并视为补益增寿之妙品。临床用于中老年脾虚者，可有效地改善消化道症状，又可改善衰老症状，增强体质。实验观察表明，本品可提高老年人之木糖排泄率及血清胡萝卜素含量，增强小肠吸收功能，改善脾胃功能。茵陈性味性微寒，味辛、苦。功能主治清湿热，退黄疸。用于黄疸尿少、湿疮瘙痒、传染性黄疸型肝炎。

苦菜性味归经苦，寒。入心、脾、胃、大肠经功效主治：清热，凉血，解毒，明目，和胃，止咳。治痢疾，黄疸，血淋，痔瘘，疔肿，蛇咬伤，咳嗽，支气管炎，疳积。

家中常备十大中药--生姜说到常备药，当然要首推生姜。生姜味辛性温，有发汗解表、温中止呕、温肺止咳的功效。家中常备十大中药--山药

又叫淮山，它味甘性平，补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频。小孩子脾胃虚弱，老是没胃口吃饭，而且还时不时腹泻。山药对老人家肺气虚引起的慢性咳嗽、气促，肾气虚引起的腰酸腿软、夜尿较频等都有一定的作用。山药的特点是药性平和，可作为食品长期食用(煲汤、煮粥，味道都很不错)。餐桌上的山药桂枣山药汤山药吨羊肉山药核仁蒸鸡山药炒虾仁家中常备十大中药—薏米

又叫薏仁米、苡米、苡仁，它味甘、淡，性微寒，有利水渗湿、健脾、清热排脓的作用。岭南地区湿气较重，所以大家可以用它来煮汤，帮助祛湿。要注意的是，薏米虽然有健脾作用，但它毕竟偏凉，所以平时有怕冷的阳虚体质者不宜长期服用。家中常备十大中药—西洋参

又叫花旗参，它味苦、微甘，性寒，有补气养阴、清热生津的作用。熬夜后，觉得口干目眩、咽痛咳嗽?一杯西洋参茶就可以让你口舌生津啦。不得不说的是，西洋参性寒，脾胃虚弱的人是不宜多吃的，否则它不仅不能补养身体，反而会对身体造成损伤。人参系列西洋参玄参人参党参四叶参玄参性微寒，味甘、苦、咸。凉血滋阴，泻火解毒。用于热病伤阴、舌绛烦渴、温毒发斑、津伤便秘、骨蒸劳嗽、目赤、咽痛、瘰疬、白喉、痈肿疮毒。用量9～15g。西洋参性凉，味甘、苦。补肺阴，清火，养胃生津。用于肺虚咳血、潮热、肺胃津亏、烦渴、气虚。用量3～6g。

人参性温，味甘、微苦。大补气元，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、津伤口水渴。用量3～9g四叶参性温，味甘。补血通乳，清热解毒，消肿排脓。用于病后体虚、乳汁不足、痈肿疮毒、乳腺炎。用量15～60g。党参性平，味甘。补中益气，健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、四肢倦怠。家中常备十大中药—阿胶

味甘，性平，有补血止血、滋阴润肺的作用。手术(外伤)大出血后，甚至月经后，吃点阿胶就能马上给你补血了。另外，阿胶对各种出血，尤其是妇女月经过多、崩漏等有良好的止血作用。阿胶性黏腻，脾胃虚弱的人服用后，可能会有消化不良的感觉。家中常备十大中药—陈皮

味辛、苦，性温，有理气、调中、祛湿、化痰的作用，可用于治疗脾胃气滞引起的胃痛、嗳气、恶心、呕吐等。老是咳嗽，痰液稀白稀白的，用陈皮泡水喝也是很有化痰止咳作用的。家中常备十大中药—菊花

味辛、甘、苦，性微寒，有疏风清热、解毒、明目的功效。热伤风、肝火盛引起了头晕头痛、目赤肿痛，泡杯菊花茶喝喝就好了。这个很多人都知道，就不细说了。家中常备十大中药—金银花味甘，性寒，有很好的清热解毒功效。金银花和菊花性味有点相似，但它有更好的解毒作用。咽喉肿痛、热毒泻痢用金银花煎水代茶喝，不消一日，症状就会有很大的改善。盛夏，孩子一身的热痱很是可怜，用金银花煎成浓浓的药水，在那些长痱子的地方反复擦洗，一天之后，你就可以看到痱子沉了下去。除了痱子，对其他的痈、疮、疖肿等，金银花水一样有效。家中常备十大中药—丹参

味苦，性微寒，有活血化淤、凉血消痈、养血安神的作用。

中医有“一味丹参，功同四物(指有活血作用的四物汤)”之说，可见丹参的活血效果非常好。丹参可用于冠心病、脑梗死后遗症等疾病的长期调理治疗，对于血淤引起的痛经、腹痛等也有一定的疗效。家中常备十大中药—谷芽和麦芽

味甘性平，都有消食和中的作用，对于食滞、消化不良等有很好的疗效，所以两者多一齐使用。儿童消化不良，用谷芽和麦芽煮水代茶饮，一方面能迅速解决问题，另一方面对孩子的身体没有损伤，何乐而不为谷芽和麦芽还有回乳的作用。妇女断乳时，用它们煎水服用就可以了，哪里还需要“劳烦”激素来退乳。龙眼肉（桂圆肉）

功效：补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉应用：心脾两虚；气血不足注意：药食皆宜；鲜龙眼肉易生湿热，入药多用干龙眼，延年益寿的中药—补血北沙参功效：养阴清肺，益胃生津应用：肺热阴虚燥咳；胃阴虚注意：北沙参养阴作用强；南沙参清肺祛痰作用好；虚寒证忌服；不能同藜芦同用延年益寿的中药—补阴麦门冬功效：养阴润肺，益胃生津，清心除烦应用：肺热燥咳；肺胃阴虚；心阴虚注意：养阴生津兼有清心安神、悦肤美颜、延年益寿功效；脾胃虚寒、湿痰内盛者忌服延年益寿的中药—补阴枸杞子

功效：补阴补血，养精明目应用：肝肾阴虚；阴虚消渴劳嗽注意：有保护肝脏，降血压和降血糖的作用；可蒸食、浸酒、熬膏或煮食；脾虚便溏者不宜食用延年益寿的中药—补阴枸杞子枸杞子滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。用量6-12g。

枸杞之美容功效很多人喜欢用枸杞子泡水、泡酒或煲汤，中医很早就有“枸杞养生”的说法，认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以，它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。

为什么可以美容?

枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。

枸杞之适用对象由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

最适合吃枸杞子的是体质虚弱、抵抗力差的人。且贵在坚持，每天吃一点，才能见效。

任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。枸杞子无毒素，可以长期食用。枸杞之食用之法枸杞子含有丰富的β胡萝卜素，维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用，因其具有甜味，既可泡茶又可像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。冰糖枸杞红枣银耳汤黄精功效：润肺滋阴，补脾养胃，使人健壮应用：脾虚食少，消瘦，肺虚燥咳，肾虚注意：延年益寿之品；可煮食、炖食或水蒸延年益寿的中药—补阴甘，平。归心、肺、肝、肾经。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。《神农本草经》把灵芝列为上品，谓紫芝“主耳聋，利关节，保神益精，坚筋骨，好颜色，久服轻身不老延年。”谓赤芝“主胸中结，益心气，补中增智慧不忘，久食轻身不老，延年成仙。”延年益寿的中药—灵芝鹿茸

功效：补肾阳，益精血，强筋骨，调冲任，托疮毒应用：肾阳不足；妇女冲任虚寒；精血亏虚；疮疡久溃不敛注意：从小量开始，缓缓加量；热证忌服

延年益寿的中药—补阳杜仲

功效：补肝肾，强筋骨，安胎应用：肝肾不足；胎动不安，调治肝肾亏虚之胎动不安注意：杜仲营养丰富，可预防疾病，具有良好的保健作用

延年益寿的中药—补阳菟丝子功效：补阳益阴，固精缩尿，益肝明目，健脾止泻，安胎应用：肾虚；脾虚注意：平补肝肾脾三脏之要药；热证慎用延年益寿的中药—补阳生活中的中药植物花类叶类根茎类皮类茎类果实类全草类其他类木类华山发现特大野生山药山楂山楂之用山楂功效：消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。用量6-12g四大强劲去湿药材南方地区盛行的去湿汤水，多采用中药材煲制而成。事实上，具有利水消肿功效的中药也不少，而且药性平和，适合全家饮用。泽泻山楂汤汤方：泽泻4钱，山楂5钱，草决明3钱；功效：清胃热、利水湿、健脾胃、消脂去痰湿。当中的泽泻可利水渗湿、山楂可健脾胃、消脂轻身，而草决明可通便、降血压，亦是一种强化的利尿剂。茯苓赤小豆冬瓜汤茯苓消肿紧肤

功效：利水消肿、健脾益胃。当中的茯苓可利水消肿，赤小豆可利小便去水肿，冬瓜有清热利尿、消肿轻身的作用。

参茯白术汤白术利水护肝功效：利水消肿、补脾益气。体质虚寒者亦宜饮用。扁豆茯苓汤扁豆衣化湿健脾功效：健脾除湿、固本去风。可增强免疫力、健脾、去湿、驱风，体质虚寒者亦宜饮用。古诗一首(晋)青荷盖绿水，芙蓉披红鲜。下有并根藕，上有并头莲。认识莲子认识莲子：

莲子被《神农本草经》列为上品，具有养心安神的功效，还能收敛浮躁的心火，让人宁静且容易入睡。现代药物学研究发现：莲子还是一种营养价值很高的食物，每100克莲子中含钙89毫克，含磷285毫克，含钾量虽然不足2.1毫克，在所有动、植物食品中位居榜首。莲子的吃法1最懒惰的吃法：莲子粥用莲子50克，粳米或糯米100克。将莲子与米洗净，入锅同煮，至莲子极烂就好。

莲子的吃法2●最家常的吃法：冰糖莲子将莲子50克洗净浸泡吸水，加入冰糖上笼蒸，然后回锅再炖浓后食用。莲子的吃法3最养颜的吃法：大枣莲子粥莲子30克，红枣10枚去核，粳米或糯米60克，共入锅中煮粥，食时加适量白糖，爽口又补铁。养颜润肤之法雪蛤莲子红枣鸡汤（莫）百合莲子红枣汤莲子绿樱银耳汤莲子的吃法4最清凉的吃法：莲子龙眼羹

莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净，同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中，加适量水，上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来，随吃随取。莲子的吃法5最健康的夏日零食：莲子茯苓糕莲子肉、茯苓各一份，白糖、桂花适量。先将莲子肉、茯苓研成粉状，加入白糖、桂花适量后拌匀，以水和面，上笼蒸成糕即可。

莲子的吃法6最安全的保胎吃法：蛋黄莲子羹莲子洗净后加水煮，大火开后转小火煮约20分钟，加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中，将蛋黄挖出，放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦，安神固胎。莲子之他用莲子心：莲子心是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。

特别提示：常常便秘的人不太适合吃莲子。[别名]藕实、莲蓬子。补脾止泻，益肾涩精，养心安神。用于脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠。用量6—15g。[附注]

莲的叶(荷叶)清热解毒；根茎节部(藕节)止血、消瘀；雄蕊(莲须)固肾涩精；花托(莲房)化瘀止血。

莲子出尘脱俗荷花宴莲子炒鸡丁莲子炖鸭：补中益气、滋补强身出尘脱俗荷花宴莲藕饼母子心连心出尘脱俗荷花宴“莲叶无穷碧,

映日荷花别样红。”鲜荷叶蒸豆腐桃仁活血祛痰，润肠通便。用于经闭、痛经、症假痞块、跌扑损伤、肠燥便秘。用量4.5—9g。胖大海清肺热，利咽喉，清肠通便。用于干咳无痰、咽痛音哑、慢性咽炎、热结便秘。用量2—3枚。

八角茴香温阳散寒，理气止痛。用于胃寒呕吐、腰痛。用量3—9g。

红花红花之功能活血通经，散瘀止痛。用于经闭、痛经、恶露不行、症瘕痞块、跌打损伤。用量3—9g。[附注]

果实称白平子，含“红花子”油，油能降胆甾醇和高血脂；软化和扩张血管，防衰老，调节内分泌。红花之来源

晋代张华著《博物志》称中原的红花是“张骞得种于西域”，可知其为丝绸之路上的物产之一。新疆红花历史悠久，货源丰富，与异名同功,价值昂贵的西红花（即藏红花）相比，可说是价廉物美，经济实惠。新疆红花藏红花红花之论述东汉时的《杂病论》称：“妇人六十二种风，乃腹中气血刺痛，红蓝花酒主之”《本草纲目》则称其可“活血、润燥、止痛、散肿、通经”。我国古医书如《本草经疏》.《本草汇言》.《本草述钩元》.《本草衍义补遗》和《药品话义》中均有详实的记载和论述。能通经治血，能补能泻，能破能养，可行可导。并因服法不同而有不同的功效。菊花:散风清热，平肝明目。用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛。用量4.5～9g。野菊花:清热解毒。用于疗疮痈肿、目赤肿痛、头痛眩晕。苦丁茶

性大寒，味苦、甘。散风热，清头目，除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。用量15—30g。枇杷叶性微寒，味苦。清肺止咳，降逆止呕。用于肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕逆、烦热口渴。薄荷性凉，味辛。宣散风热，清头目，透疹。用于风热感冒、风温初起、头痛、目赤、喉痹、口疮、风疹、麻疹、胸胁胀闷。用量3—6g。薄荷之用薄荷凉茶：新鲜薄荷洗净，沸水冲泡，加适量白糖，有自然清凉解暑之功效。薄荷酒：薄荷油10克，米酒50毫升，黄酒0。05升，将其兑在一起，早晚空腹饮用。有清热解毒健胃之功效。薄荷粥薄荷汤注：薄荷味凉，不可久服。芦荟苦，寒。归肝、胃、大肠经。功能与主治：清肝热，通便。用于便秘，小儿疳积，惊风；外治湿癣。⑴泄下，即润肠通便；⑵调节人体免疫力；⑶抗肿廇；⑷保护肝脏；⑸抗胃损伤；⑹抗菌；⑺修复组织损伤；⑻对皮肤的保护作用。

臭梧桐叶祛风湿，止痛，降血压。用于风湿痹痛、高血压。用量6—9g。苏木性平，味甘、咸。解血破瘀，消肿止痛。用于经闭痛经、产后瘀阻、胸腹刺痛、外伤肿痛。牡丹皮清热凉血，活血行瘀。用于温毒发斑，吐、衄、便血，骨蒸劳热，经闭痛经，痈肿疮毒，跌仆伤痛。用量6-12g。雪莲花分布于新疆、青海、甘肃6—7月开花时采收，拔起全株，除去泥沙，晾干。除寒，壮阳，调经，止血。用于阳痿、腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、风湿性关节炎、外伤出血。冬虫夏草性平，味甘。补肺益肾，止血化痰。用于久咳虚喘、劳嗽咯血、阳痿遗精、腰膝酸痛。用量4.5—9g。形成冬虫夏草是一种名贵中药材，它的生长十分奇特：虫草真菌感染蝙蝠蛾幼虫，使其得病、僵化、死亡，于次年春夏自幼虫头部生出草茎，因而是虫菌复合体。形状冬虫夏草的外形像一条头部长了草茎（子座）的蚕虫体（真菌幼虫复合体）。草茎深黄色，虫体红棕色或深褐色。草茎长度2至8厘米。虫体长度3至6厘米，直径0.3至0.7厘米，表面有密集的环纹，体下有8对足，中间4对足较明显；质脆易折断，断面乳白色或黄白色纤维状；有如同草菇、香菇的香气；味淡或微甜，有粘性。冬虫夏草『产地』主产于四川、青海、西藏。此外，云南、甘肃、贵州，山西等地有产。『采收加工』夏至前后，子实体出土，孢子未发散时采收，挖出虫体及子实体，在虫体潮湿未干时，除去外层泥土及膜皮，晒干至六、七成，再除去似纤维状附着物及杂质。晾干、晒干或低温干燥。『质量』以虫体丰满肥大，色黄亮，断面充实白色，子座短壮，气香浓者为佳。辨别因冬虫夏草产量少、价格昂贵，造假者较多。仔细观察不难鉴别：草茎与虫体分离，虫体无足或仅有3对以下，足部密生棕褐色细毛或质硬、嚼之有面粉石膏味者均可能是伪品。鉴别冬虫夏草伪品凉山虫草鉴别混淆品亚香棒虫草草石蚕用淀粉经膜压后染色的制品地蚕鉴别某种昆虫幼虫的干燥体，来源待于研究鉴别外观性状见冬虫夏草。虫体似冬虫夏草，主要区别点：虫体饱满肥大，体重，质较坚实，脆，易折断。用劣质虫草掺入无机盐类增加重量。

掺伪冬虫夏草功效冬虫夏草具有强身延年，耐缺氧，降血脂，抗菌解毒，镇静安神，调节免疫，平喘祛痰，抗癌作用，增强心血管、血液、肝、肾功能。常用于治疗老年虚症、痰饮喘嗽、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛、病后久虚等症。食用冬虫夏草全年均可服用，冬季服用效果更佳。通常煎煮3克至10克内服，或入丸、散，也可泡酒、煲汤、煮粥服用，无论何种方法均应连渣服用。

食用（煲汤）将甲鱼切成大块，放入锅中煮沸，捞出放入汤碗中，放上冬虫夏草10克、红枣、料酒、盐、葱段、姜片、蒜片和鸡清汤，上笼隔水蒸两小时即可。将老雄鸭一只除内脏，洗净切块，放入砂锅里，加入冬虫夏草10克，黄酒、盐、清汤等，小火煲2-3小时即可。冬虫夏草炖甲鱼食用（煮粥）将糯米50克、冰糖适量放入砂锅中加水煮成稀粥，将冬虫夏草5克研成粉末，均匀地加入，再煮片刻即可。冬虫夏草粥冬虫夏草肉粥食用（泡酒）百合餐桌上的百合荔枝百合炒虾球百合炒蒜苗百合红枣汤

此汤具有生津润肺、补血安神和提高睡眠的作用，并能增强肝脏的解毒和排毒功能。

注意：睡眠不足或是情绪不稳定时多喝此汤，可以帮助睡眠并消除因睡眠不好而产生的脸部浮肿。

百合养阴润肺，清心安神。用于阴虚久咳、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚。用量6～12g。中药配伍注意事项—十八反

甘草反甘遂、京大戟、海藻、芫花；乌头（川乌、附子、草乌）反半夏、瓜蒌（全瓜蒌、瓜蒌皮、瓜蒌仁、天花粉）、贝母（川贝、浙贝）、白蔹、白芨；藜芦反人参、南沙参、丹参、玄参、苦参、细辛、芍药（赤芍、白芍）。

具有美容功效的药物芦荟:味苦，性寒。归肝经、大肠经。防治皮肤过敏；防皱；防治粉刺、湿疹，可美白祛斑；可使干性、油性皮肤趋于中性。珍珠:味甘、咸，性寒。归心经、肝经。可润泽肌肤、化腐生肌、解毒敛阴；可改善皮肤衰老，可使黄褐斑及色素沉着减轻。当归:味甘、辛，性温。归肝经、心经、脾经。可治疗因血虚所致面色不华，长期服用可使皮肤重现红润色泽；营养皮肤，防粗糙；防脱发、白发，促进头发乌黑光泽。人参:味甘、微苦，性微温。归肺经、脾经。美容、生发安神、增智。何首乌:味甘、涩，性微温。归肝经、肾经。延缓细胞衰老，对影响美容的早衰现象有抑制、延缓作用。茯苓:性平、味甘、淡。可使细胞组织(皮肤、粘膜、毛发)活性增强，活力增大，处于健康状态，从而使皮肤、毛发更显滋润。罗汉果:味甘，性凉。洗浴可净化血液中的过氧化脂质，改善全身皮肤新陈代谢。还可用于粉刺、肥胖、皮疹、脱发的治疗。延年益寿方举例延寿丹—养心肺，补肝肾，适用于脏腑虚弱诸证还少丹—补虚劳，益心肾，生精血适用于虚损劳伤，未老先衰五精煎丸—养心脾，补肝肾适用于心脾肝肾俱虚之证六味地黄丸—滋养肝肾，养阴益年适用于肝肾阴虚之证家中常备中成药----感冒类药物风寒型感冒：辛温解表及宣肺散寒为主，感冒清热颗粒、正柴胡饮颗粒、感冒软胶囊等。风热型感冒，应以辛凉清解及肃肺泻热为主，银翘解毒颗粒、夏桑菊感冒冲剂、羚翘解毒丸、银柴合剂、清热解毒颗粒、