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文档简介

第页共页农家乐管理制度模版第一章总则第一条为了规范农家乐的经营管理，提供优质的服务，加强食品安全管理，保护农民和游客的合法权益，制定本管理制度。第二章经营者义务第二条农家乐经营者应具备相关资质，并按照法律法规要求，依法经营。第三条农家乐经营者应当制定并严格遵守农家乐的管理制度，确保服务质量和食品安全。第四条农家乐经营者应当对员工进行培训，提升员工服务意识和技能。第五条农家乐经营者应当保持与游客的良好沟通，及时解决游客的问题和投诉。第三章安全管理第六条农家乐经营者应当加强对场所、设施和设备的安全管理，确保游客的人身安全。第七条农家乐经营者应当制定相应的应急预案，并进行定期演练。第八条农家乐经营者应当建立健全食品安全管理制度，确保食品的安全卫生。第九条农家乐经营者应当对厨房和餐厅进行定期检查和卫生清洁，并保持场所的整洁有序。第十条农家乐经营者应当确保供应的食材安全可靠，不使用过期食材或不合格食材。第四章服务管理第十一条农家乐经营者应当制定并遵守服务准则，确保高质量的服务。第十二条农家乐经营者应当根据游客需求，合理安排和调配服务人员。第十三条农家乐经营者应当提供干净整洁的客房，保证游客的休息环境。第十四条农家乐经营者应当提供饮食样式和口味多样化的菜品，满足游客的需求。第十五条农家乐经营者应当提供丰富多彩的农业体验项目，增加游客的参与感。第五章投诉管理第十六条农家乐经营者应当设立专门的投诉管理机构，及时受理、处理游客的投诉。第十七条农家乐经营者应当建立完善的投诉处理流程，确保投诉的公正、透明和及时解决。第十八条农家乐经营者应当保护游客的合法权益，对投诉人的个人信息进行保密。第十九条农家乐经营者应当对投诉进行记录和整理，及时进行汇总并进行分析，为改进管理提供依据。第六章公共卫生管理第二十条农家乐经营者应当加强对公共卫生的管理和监督，保障游客的身体健康。第二十一条农家乐经营者应当定期检查和维护卫生设施，及时清除垃圾和污秽物。第二十二条农家乐经营者应当保证游客使用的公共卫生设施干净、整洁和安全。第二十三条农家乐经营者应当积极开展健康宣传教育，增强游客的健康意识和生活习惯。第七章处罚和追究责任第二十四条对于违反法律法规和本管理制度的行为，农家乐经营者应当受到相应的处罚。第二十五条农家乐经营者应当对自身管理不善导致的事故和问题承担相应的责任。第八章附则第二十六条本管理制度自发布之日起生效，并适用于农家乐经营者。第二十七条本管理制度解释权归农家乐经营者所有。第二十八条本管理制度的修订和补充由农家乐经营者

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