2023年关于小雪节气的天气特点

慎而思之，勤而行之。斯是陋室，惟吾德馨。第第2页/共2页精品文档推荐2023年关于小雪节气的天气特点收拾（小雪）是冬天的节气，小雪节气是进入冬天的第二个节气，也是标志着降雪的开始，小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷、降水量渐增。下面是我给大家收拾的小雪节气的天气特点，巴望大家爱慕!

小雪节气的天气特点

1、天气严寒;2、冷空气频繁南下;3、降雨稀少;4、并且是由雨变为雪。

北方地区

小雪节气时，北方地区的温度开始跌到零点，华北地区，开始降雪;东北地区初现冻土现象，应了“小雪地封严”的场景。

南方地区

小雪节气后，除了岭南地区和沿海地区，其他城市都开始进入冬季，出现“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”的初冬景象。

小雪阶段比入冬阶段气温低。到了小雪节气，意味着我国华北地区将有降雪。冷空气使我国北方大部地区气温逐步达到0℃以下。黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。固然开始下雪，普通雪量较小，并且夜冻昼化。

倘若冷空气势力较强，暖湿气流又比较活跃的话，也有可能下（大雪）。南方地区北部开始进入冬季。“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”，已呈初冬景象。

小雪节气，大范围迎来一次显然大风降温降水天气过程，是否会下雪呢?气象专家推荐说，对我国北方而言，小雪时节基本已进入冬天，下雪很平时。而处于南方地区，小雪时节正是秋冬交替之际，想要见到雪还早了点。

小雪节气吃什么

小雪节气后，可以多吃一些温补食物，例如羊肉、牛肉、鸽子汤、鸡肉等，关心身体驱赶寒气，还能起到一个补冬的作用。

1、糍粑

小雪节气习俗中在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭奠事件。

有的地方将糍粑制作成圆形，有大有小，象征着丰收、喜庆和团圆。有的地方又称为年糕，这一名称也是寓意吉祥如意，人们常说：“年糕，年糕，年丰寿高”。

2、刨汤

小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给严寒的冬天增强了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯;在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等清新猪肉，仔细烹饪而成的美食称为“刨汤”，很相宜冬季养生食用。

杀年猪开宰年猪的嚎叫声一出，客人们赶紧放下自家的农活，陆陆续续赶来。男客人关心屠夫把一头肥猪剥得白白净净，女客人帮厨，一时光农舍炊烟缭绕，喜气盈门。屠夫刚把年猪剥净“净边”往案板上一搁，好客的主人就叮嘱屠夫，砍下一块足足5kg多的刀头好肉做“刨汤肉”。转眼功夫，排骨萝卜、回锅肉、肠肝肚肺、猪血旺，油亮香浓的“刨汤肉”菜肴摆满了桌面。一顿丰盛幽趣的“刨汤肉”酒席，满桌的酒席，芬芳四溢。

3、腊味

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统（主意）储备起来，等到（春节）时正巧享受美食。许多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。

腊肉腊肠诀窍很容易：首先，要把腊肉腊肠用水先煮一遍。第二，绝对要用冷水下锅煮。这样才干让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的腊肉腊肠变得越发滋润。

4、晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

小雪节气饮食多吃“四冬”

1、冬笋

冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，常常吃能促进肠道蠕动，消除积食，降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。冬笋不但可与肉、禽、海鲜等荤料一起烹调，也可辅以食用菌、细叶类素菜同炒，还可以单独成菜。

2、冬菇

香菇又名冬菇，是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能供养人体所需的多种维生素，还能促进体内钙的吸收，常常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。

3、冬瓜

冬瓜利尿消肿、清热解毒，对于冠心病、水肿腹胀等病症有良好的协助疗效。冬瓜水分多而热量低，还有许多营养成分可以防止体内脂肪堆积，有消肥降脂功效，冬瓜宜与鸭肉、火腿、口蘑、海带等食物一起烹调，其食疗效果更好。

4、冬枣

冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素，尤其是维生素C含量较高，可提高人体免疫力，预防感冒。此外，它还含有丰盛的糖类以及环磷酸腺苷等，能有效保护肝脏，保护心血管。腹部胀气者、糖尿病患者不宜多食，胃炎、胃溃疡患者吃生枣时应去皮。

小雪节气并不意味会降小量的雪

小雪节气特指的是一种气候概念，它所代表的是在这个节气期间的气候特征。换句话说，小雪节气是一个反映气温暖降水变化趋势的节气，而和蔼象学上的雨、雪、冰雹等从天降降临下来天然现象是有区别的。

而这个节气之所以叫小雪，也不是因为到了这个节气的时候，就会开始下小雪了。它反映的是每年到了这个节气期间，气候会更一步严寒，天气越来越冷了，同时降水、降雪的概率更高了。

但是“气候寒未深且降水未大”，故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。小雪节气的到来，意味着天气越来越冷，降水量增多。而并非大家理解的降小量的雪。