2023-2024学年七年级生物上册（人教版）期中考点大串讲第四、五章 细菌、真菌和病毒（考题猜想）

第四、五章细菌、真菌和病毒命题点01细菌和真菌的分布命题点02细菌命题点03真菌命题点04细菌和真菌在自然界的作用命题点02细菌和真菌【例】微生物一般“无影无踪”，但又“无处不在”。有关图中微生物的描述正确的是（

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A．①和②的主要区别是①无成形的细胞核B．芽孢和孢子分别是①、②的生殖细胞C．②是青霉菌，是多细胞个体D．③是噬菌体，其细胞结构简单，由蛋白质和遗传物质组成【答案】A【分析】图中①细菌属于原核生物，②青霉菌属于真菌，③噬菌体属于病毒。【详解】A．①细菌虽有DNA集中的区域，却没有成形的细胞核，这样的生物称为原核生物。真菌（如②青霉菌）、动植物具有真正的细胞核，属于真核生物。因此①细菌和②青霉的主要区别是①细菌无成形的细胞核，故A正确。B．有些①细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体（不是生殖细胞），对不良环境有较强的抵抗能力。小而轻的芽孢还可随风飘散各处，落在适当环境中，又能萌发成细菌；②青霉菌属于真菌，用孢子繁殖。孢子是一种生殖细胞，成熟以后从孢子囊中散放出来，如果落在温暖潮湿的地方，就会萌发和生长，故B错误。C．②青霉菌是多细胞真菌，酵母菌是单细胞真菌，故C错误。D．③噬菌体属于病毒，病毒是一种体积非常微小，结构极其简单的生命形式。病毒没有细胞结构，主要由内部的遗传物质和蛋白质外壳组成，不能独立生存，故D错误。故选A。【例】如图是几种生物的结构示意图，下列叙述正确的是（

）

A．甲、乙、丙、丁结构简单，属于单细胞生物B．必须寄生在其他生物的活细胞中才能存活的只有丙C．甲和丁的生殖方式为孢子生殖，乙为分裂生殖，丙通过结晶体的方式进行繁殖D．除丙外，甲、乙、丁都是真核生物【答案】B【分析】图甲是酵母菌，乙是细菌，丙是病毒，丁是霉菌。【详解】A．甲是酵母菌，乙是细菌，属于单细胞生物，只由一个细胞组成，丙是病毒，没有细胞结构，丁是霉菌，属于多细胞真菌，故A错误。B．丙是病毒，没有细胞结构，由蛋白质的外壳和含遗传物质的内核组成，寄生在活细胞内生活，一旦离开活体会变成结晶体，故B正确。C．甲酵母菌和丁霉菌属于真菌，生殖方式是孢子生殖，乙是细菌，生殖方式是分裂生殖，一分为二，繁殖速度快，丙病毒的生殖是自我复制，故C错误。D．丙是病毒，没有细胞结构，由蛋白质的外壳和含遗传物质的内核组成，甲是酵母菌和丁是霉菌，属于真菌，有细胞核，是真核生物，乙是细菌，没有成形的细胞核，是原核生物，故D错误。故选B。一、单选题1．在乡下，我们常可以看到农家小院的屋檐下，吊挂一些玉米棒子等果实。农民还把收获的粮食经晾晒后贮藏，这样做的主要目的是（

）A．晾晒粮食过程中太阳光可以杀菌B．晾晒粮食过程中温度高可以杀菌C．晒干后，水分少，破坏了微生物的生活环境，延长贮藏期D．晒干后的小麦已是没有生命活动的机体，可延长贮藏期【答案】C【详解】由于各种细菌、真菌等微生物，接触到食物，并依附其上利用食物中的养分，发育、繁殖。期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等。因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖。种子寿命的延长对优良农作物的种子保存有着重要意义，也就是可以利用低温、干燥的贮存条件抑制呼吸作用。所以，农民还把收获的粮食经晾晒后贮藏，这样做的主要目的是晒干后，水分少，抑制了种子的呼吸作用，减少了有机物的消耗，延长了储存时间，同时晒干后，水分少，还破坏了微生物的生活环境，抑制微生物的生长和大量繁殖，延长贮藏期，C正确。故选C。2．下列对细菌和真菌菌落的叙述中，错误的是（）A．细菌的菌落比较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥B．真菌的菌落比较大，霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状C．真菌的菌落有时还会呈现红、褐等颜色D．细菌的菌落生长速度比真菌的菌落生长速度快【答案】D【分析】细菌菌落特征：菌落较小，形状：表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌菌落特征：菌落较大，比细菌菌落大几倍到几十倍、形状：菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）。【详解】菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体；细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）。可见D错误。故选D。3．下列细菌或真菌的培养的一般方法中，正确的过程是A．配制培养基→灭菌→接种→培养B．配制培养基→接种→灭菌→培养C．配制培养基→接种→培养D．配制培养基→灭菌→培养【答案】A【详解】培养细菌真菌的方法包括配制培养基、高温灭菌冷却、接种和恒温培养。4．对细菌生活方式的叙述正确的是（）A．全部利用现成有机物异养生活B．全部营腐生生活C．有的需要氧气，有的不需要氧气D．多数靠寄生生活【答案】C【详解】大多数细菌不能直接利用无机物制造有机物，必须靠现成的有机物为“食物”，属于异养；营养包括寄生和腐生两种，像枯草杆菌依靠分解动物的尸体和粪便或植物的枯枝落叶维持生活，属于腐生；而有些细菌从活的动植物体内吸收有机物，营寄生生活，ABD错误；乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，制作酸菜时，要用水把泡菜坛子的口封上，以隔绝空气，制造无氧的环境．制作糕点要用酵母菌，要发酵不可密封容器，说明需要氧气，C正确。5．为了证明细菌对植物遗体的分解作用，同学们进行了如下实验。下列做法错误的是（）A．将同一种树的落叶平均分成甲、乙两组B．实验中滴加蒸馏水使树叶保持湿润C．滴加蒸馏水后，甲、乙两组都要进行灭菌处理D．灭菌后，甲、乙两组均放在无菌条件下【答案】D【分析】（1）科学探究的一般过程：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流。（2）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组；没有处理是的就是对照组。【详解】A．将同一种树的落叶平均分成甲、乙两组，这是为了控制单一变量，A正确。B．实验中滴加蒸馏水使树叶保持湿润，细菌等的生活需要一定的水分，B正确。C．滴加蒸馏水后，甲、乙两组都要进行灭菌处理，这是为了控制单一变量，C正确。D．灭菌后，甲组接种细菌后放在无菌条件下，乙组不接种细菌放在无菌条件下，D错误。故选D。6．新冠肺炎是一种新型冠状病毒肺炎，它的病原体主要特征描述错误的是A．细胞微小，结构简单 B．只能寄生在活的细胞里C．由蛋白质外壳和遗传构成 D．能通过电子显微镜观察到【答案】A【分析】病毒没有细胞结构，仅由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。【详解】A．新型冠状病毒是动物病毒，结构简单，没有细胞结构而不是细胞微小，错误。B．病毒不能独立生活，因此新冠病毒只能寄生在活的细胞里，正确。C．新冠病毒的结构简单，无细胞结构，只由蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，正确。D．新冠病毒是一类形体十分微小的生物，形体比细胞小得多，只能用纳米来表示，只有借助于电子显微镜才能看清楚它的形态，正确。故选A。7．2015年，寨卡病毒感染在南美洲暴发并在全球蔓延．该病毒是由蚊子传播的．母亲感染了寨卡病毒可致胎儿小头畸形．以下有关寨卡病毒的叙述正确的是（）A．寨卡病毒结构简单，细胞内没有成形的细胞核B．在传染病流行的三个基本环节中，寨卡病毒属于传染源C．侵入人体细胞的寨卡病毒在免疫中属于抗体D．消灭蚊子可以切断寨卡病毒的传播途径【答案】D【详解】试题分析：寨卡病毒没有细胞结构，因此也没有成形的细胞核，A错误；病毒在传染病流行环节中属于病原体，而不是传染源，B错误；侵入人体细胞的寨卡病毒在免疫中属于抗原，C错误；消灭蚊子可以切断寨卡病毒的传播途径，正确．考点：传染病流行的基本环节；传染病的预防措施．8．发酵食品的制作离不开细菌和真菌。制作泡菜和葡萄酒所需的菌种分别是（

）A．乳酸菌、酵母菌 B．乳酸菌、曲霉菌C．曲霉菌、甲烷菌 D．醋酸菌、酵母菌【答案】A【分析】微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸杆菌，制酱要用到曲霉，制味精要用到棒状杆菌，利用青霉可以提取出青霉素等。【详解】制泡菜要用到乳酸菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜呈现一种特殊的风味。在无氧的条件下，酵母菌能够将葡萄糖分解为二氧化碳和酒精。制酱要用到曲霉，制醋要用到醋酸杆菌，A符合题意。故选A。9．下列关于四类微生物（如下图）的叙述，不正确的是（）A．从①与②形成的菌落，可以大致把它们区分开来B．②④只能利用现成的有机物生活，③只能寄生在活细胞中C．①进行分裂生殖，④通过孢子繁殖后代D．①、③都没有成形的细胞核，都属于原核生物【答案】D【解析】分析图可知：①是细菌、②酵母菌、③是病毒、④蘑菇。据此答题。【详解】A．从①细菌与②酵母菌（真菌）都可以形成的菌落，可以从大小、颜色和形态上把它们区分开来，正确。B．②酵母菌④蘑菇都属于真菌，体内没有叶绿体不能进行光合作用，只能利用现成的有机物生活，③病毒没有细胞结构只能寄生在活细胞中，正确。C．①细菌进行分裂生殖，④蘑菇通过孢子繁殖后代，正确。D．①细菌没有成形的细胞核，属于原核生物；③病毒没有细胞结构，错误，故选D。【点睛】解答此题的关键是知道细菌、真菌和病毒的结构。10．如图为有机污水处理的一种装置图，其中的活性污泥中含有大量的细菌等微生物。经过一段时间的处理后，有机污水将得到有效的净化。下列叙述不正确的是()中无机含量将逐渐增加A．翼轮搅拌的主要作用是增加水体中的溶解氧B．夏天有机物污染的河水不易得到净化的主要原因是温度太高，使酶变性失活C．一段时间处理后好氧性细菌增加D．污水处理过程中随着有机物的不断降解，水中无机含量将逐渐增加【答案】B【分析】细菌能分解污水中的有机物，从而能净化污水。【详解】A．翼轮不断搅拌，使水中的氧气含量增加，A正确。B．夏天不易净化是因为温度过高导致微生物的生长受到抑制的原因。而不是使酶变性失活，B错误。C．翼轮不断搅拌，使水中的氧气含量增加，好氧性细菌增加，C正确。D．有机物被细菌分解产生无机物，水中无机含量将逐渐增加，D正确。故选B。二、填空题11．食品腐败的原因是细菌和真菌可以从食品中获得，并在食品中和，导致食品的腐烂。所以食品保存中的一个重要问题是。【答案】有机物生长繁殖防腐【详解】试题分析：根据食物腐败变质的原因，食物腐败的原因是细菌和真菌可以从食品中获得有机物，并在食品中生长和繁殖，因此食品保存中的一个重要的问题是防腐。所以食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等．现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等，所以食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖。考点：食品的腐败原因。12．有人说这次全球爆发的新型冠状病毒为祸人间，造成那么多的人死亡，经济发展也受到很大的影响，所以说病毒就是一无是处的坏蛋，对此，你怎么看？【答案】病毒并不是坏蛋，这个说法不全面，病毒与人类的关系有利和有弊。不利的一面：使人和其他生物患病并危及其健康。如冠状病毒是一个大型病毒家族，因该病毒形态在电镜下观察类似王冠而得名，可引起人和动物呼吸道、消化道和神经系统疾病，如感冒以及中东呼吸综合征和严重急性呼吸综合征等较严重疾病。有利的一面：疫苗对人类有防病毒有好处，此次新冠疫苗的研发就是从病毒中提取的；噬菌体可以作为防治某些疾病的特效药等。【分析】病毒并不是坏蛋。病毒与人类的关系有利和有弊：有害的一面：使人和其他生物患病并危及其健康。例如：人类的天花、病毒性肝炎、脊髓灰质炎、流感等，动物的口蹄疫、狂犬病等，以及植物的烟草花叶病、马铃薯退化病等。有利的一面：1.噬菌体可以作为防治某些疾病的特效药，例如烧伤病人在患处涂抹绿浓杆菌噬菌体稀释液。2.在细胞工程中,某些病毒可以作为细胞融合的助融剂,例如仙台病毒。3.在基因工程中，病毒可以作为目的基因的载体，使之被拼接在目标细胞的染色体上。4.在专一的细菌培养基中添加的病毒可以除杂。5.病毒可以作为精确制导药物的载体。6.病毒可以作为特效杀虫剂。7.病毒还在生物圈的物质循环和能量交流中起到关键作用。病毒疫苗对人类有防病毒有好处--促进了人类的进化，人类的很多基因都是从病毒中得到的。【详解】病毒并不是坏蛋，这个说法不全面，病毒与人类的关系有利和有弊。不利的一面：使人和其他生物患病并危及其健康。如冠状病毒是一个大型病毒家族，因该病毒形态在电镜下观察类似王冠而得名，可引起人和动物呼吸道、消化道和神经系统疾病，如感冒以及中东呼吸综合征和严重急性呼吸综合征等较严重疾病。有利的一面：疫苗对人类有防病毒有好处，此次新冠疫苗的研发就是从病毒中提取的；噬菌体可以作为防治某些疾病的特效药等。【点睛】解答此题的关键是知道病毒与人类的关系。三、综合题13．今年以来，一种叫H7N9新亚型禽流感病毒，不仅给我国养禽业带来巨大灾难，而且该病毒能使人致病、致死．各地由于防控措施得力，已控制了H7N9的进一步蔓延．请据此回答：(1)经初步研究，H7N9的寄主是家禽、鸟类或人，据此判断，它应属于病毒。(2)H7N9在结构上简单，只有外壳和内部的物质组成。它靠活细胞内的营养物质进行来繁殖。【答案】(1)动物(2)蛋白质遗传自我复制【分析】病毒没有细胞结构，主要由内部的核酸和外部的蛋白质外壳组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞里才能进行生命活动。【详解】（1）根据寄生生物不同把病毒分为三类：专门寄生在动物细胞里的病毒叫动物病毒，如流感病毒；专门寄生在植物细胞里的病毒叫植物病毒，如烟草花叶病毒；专门寄生在细菌细胞里的病毒叫细菌病毒，也叫做噬菌体如大肠杆菌噬菌体。H7N9禽流感的寄生主是禽鸟或人，它属于动物病毒。（2）病毒是一类结构十分简单的微生物，没有细胞结构，身体由蛋白质的外壳和内部的遗传物质构成。在繁殖时，利用寄主细胞内的物质把遗传物质进行复制，由一个个体变成了两个个体，所以病毒的繁殖方式是自我复制。14．生态农业是在环境与经济协调发展的思路指导下，运用生态学原理，优化产业结构，提升经济效益的现代农业、