龙啸员工心态培训课程

拥有积极心态<职员素质提升训练>龙啸餐饮培训课程讲师：车建黄安琪境由心生：一个人的心态能决议人生的成败课程内容我们怎样对待生活，生活就怎样对待我们。我们怎样对待他人，他人就怎样对待我们我们在一项义务刚开场时的心态就决议了最后将有多大的胜利，这比任何其他要素都重要结论：我们的环境——心思的、感情的、精神的——完全由我们本人的态度来发明。教授说：他们九个人听我指挥，走过这座弯曲的小桥，千万别掉下去，不过真掉下去业没有关系，底下只需浅浅的河水，----顺利过桥。走过后，教授翻开马灯，九个人看到河水很深，而且还有几条蠕动的鳄鱼。----吓了一跳。教授问：如今还有谁敢走回来----没有人敢走回来。终于有三个英勇的人情愿尝试，第一个人多用了已被时间，第二个走了一半就吓趴了，第三个还没有上桥就双腿哆嗦不能走路了。故事一：九个人过桥的故事这个实验提示的原理心态影响才干心态好--------生理安康，才干加强。心境不好-----生理差、才干差故事二：残忍的死亡实验一个教授做了一个残忍的死亡实验，把一个死囚关在屋子里面，蒙上双眼。并且对死囚说，我们预备换一种方法让他死亡，我们将吧他的血管割开，让他的血一滴滴的流干净。死囚旁边预备一个盆子，拧开一个水龙头，让自来水一滴滴滴进水盆，并发出声响，这个死囚很快就死掉了。所以---想法很关键，想法不同结果就大不一样讨论：胜利是由于什么？

失败是由于什么？胜利是由于：态度技艺其它13%7%80%讨论：胜利是由于什么？愤世嫉俗，以为人性丑恶，厌恶人际交往；〔剩女〕没有目的，缺乏动力，不思进取；缺乏恒心，经常为本人寻觅借口和合理化的理由；心存侥幸，不愿付出；(股票与彩票〕固执己见，不能宽容人；自大懦弱，无所事事；自高自大，清高虚荣，不守信誉，等等。消极心态的人有必胜的信心；擅长称誉他人；乐于助人；具有奉献精神；浅笑常在，乐观自信；能使他人感到他的重要。积极心态的人他以何种态度对待任务？有这样一个故事－－有个老木匠向老板递了辞呈，预备分开建筑业，回家与妻子儿女享用天伦之乐。老板舍不得他的好员工分开，问他能否协助建最后一座房子，老木匠怅然许愿。但是，显而易见，他的心已不在任务上，他用的是废料，出的是粗活。等到房子开工的时候，老板亲手把大门的钥匙递给他：“这是他的房子，是我送给他的礼物。〞老木匠震惊得目瞪口呆，惭愧得无地自容。假设他早知道是在给本人建房子，他怎样会这样漫不经心、敷衍了事呢？如今他只好住在一幢粗制滥造的房子里！故事带来的启示－－其实，我们何尝不是这样呢？我们漫不经心地“建造〞本人的生活，不是积极行动，而是消极应付。等我们惊觉本人的处境，早已深困在本人建造的“房子〞里了。把本人当成那个老木匠吧，想想本人的房子，每天敲进去一颗钉，加上去一块板，或者竖起一面墙，用本人的智慧好好建造吧！他的生活是他终身独一的发明，只需一次时机不能抹平重建，即使只需一天可活，那一天也要活得充实、踏实，墙上的铭牌上写着：“生活是本人发明的！〞知识技艺态度是什么？怎样干？情愿干态度与才干知识、技巧、态度是影响任务进展的三个重要要素，其中态度尤其扮演着带动的角色。知识+技巧=才干1态度很差，才干很差。这类人只能用"人裁"描画，由于他们最容易成为裁员的对象。态度与才干2态度很好，才干很差。这类人可称之为"人材"，给老板的觉得是：将就用吧。3才干很强，态度很差。他们对企业不认同。他们是"刚刚"的"才"。对这类人才，老板很难用他。4才干很强，态度很好。他们认同企业。这类人是给企业带来财富的人，用财富的"财"字来描画他。他是老板最喜欢的人。企业喜欢的人才是能给企业带来财富的人。他们才干强，态度也好。态度与才干人材态度不错，就是干不了事。将就用吧！人财态度好，又有能力。真是公司的财源呀！人裁没有能力，态度又差。裁掉算了！人才能力挺强，就是态度太差。真是难用呀！态度才干有位秀才第三次进京赶考，住在一个经常住的店里。考试前两天他做了三个梦，第一个梦是梦到本人在墙上种白菜，第二个梦是下雨天，他戴了斗笠还打伞，第三个梦是梦到跟心爱的表妹脱光了衣服躺在一同，但是背靠着背。这三个梦似乎有些深意，秀才第二天就赶紧去找算命的解梦。算命的一听，连拍大腿说：“他还是回家吧。他想想，高墙上种菜不是白费力吗？戴斗笠打雨伞不是多此一举吗？跟表妹都脱光了躺在一张床上了，却背靠背，不是没戏吗？〞秀才一听，心灰意冷，回店拾掇包袱预备回家。店老板非常奇异，问：“不是明天才考试吗，今天他怎样就回乡了？〞秀才如此这般说了一番，店老板乐了：“哟，我也会解梦的。我倒觉得，他这次一定要留下来。他想想…………。秀才一听，更有道理，于是精神振奋地参与考试，通畅中了个探花。墙上种菜不是高中吗？戴斗笠打伞不是阐明他这次有备无患吗？跟他表妹脱光了背靠背躺在床上，不是阐明他翻身的时候就要到了吗？〞故事-赶考态度决议一切！态度〔一个人的思想〕行为〔一个人的行为〕结果〔最终的结局〕佛家：因果论种什么因〔他预备怎样做？〕结什么果〔胜利或失败！〕佛家言：“心存善念，即是福源。〞天堂与地狱，不同人生态度的不同归宿态度决议一切！态度决议一切！思想的差别决议了人生的差别人与人的差别只是一点点，但这种很小的差别却往往呵斥了宏大的差别！很小的差别就是所具备的心态是积极的还是消极的，宏大的差别就是胜利与失败。案例：爱迪生怎样对待实验。态度决议一切！积极心态消极心态态度决议一切！正视他本人：他是消极的？还是积极的？讨论：龙啸生涯有出路吗？

消极的态度：这只是一个学习端盘子叠被子的专业，一个靠年轻混的职业..一个开馆子的专业...这是一项伺候人的任务，学不到什么东西。积极的态度：餐饮任务是管理学，交际，礼仪，销售以及上层社会的交流.在酒店管理中首先学习酒店根底知识，实际定义.然后有一门课叫“酒店物品艺术赏析〞，这也是学习生活.在这里他会知道哪种瓷器适宜哪种茶叶，咖啡应该怎样去煮，葡萄酒用哪种高脚杯去装用哪种情调去品味，雪茄怎样去裁剪，欧洲人忌讳送多少朵花，怎样的床睡着温馨...“礼仪〞课教他如何走路，西装扣几颗扣子，打什么时候什么人先挂...“酒店效力〞一门实际课程，铺床，摆台，端托盘，接待，浅笑..

餐饮任务学的远远不只这些，在这里，学会档次，学会做人；在这里，他会了解到任务的技术与乐趣，他会知道在非洲的小岛上还有一个叫迪拜的七星级酒店；在这里，他会了解时髦最前沿信息，做最绅士的Man，最气质的淑女；在这里，只需他浅笑，他自信，就有属于他最宽广的天地..

态度决议一切！态度决议一切！有趣的计算－－假设：A=1,B=2,C=3,D=4,E=5,******,X=24,Y=25,Z=26Hardwork〔努力任务〕H+A+R+D+W+O+R+K=8+1+18+4+23+15+18+11=98%Knowledge〔知识〕K+N+O+W+L+E+D+G+E=11+14+15+23+12+5+4+7+5=96%Love〔爱情〕Luck〔好运〕L+O+V+E=12+5+22+5=54%L+U+C+K=12+21+3+11=47%Then这些我们通常非常看重的东西都不是最完美的，虽然它们非常重要，那么，终究什么能使得生活变得圆满？NO是Money〔金钱〕吗？是Leadership〔指点力〕吗？M+O+N+E+Y=13+15+14+5+25=72%L+E+A+D+E+R+S+H+I+P=12+5+1+4+5+18+19+9+16=89%？那么，什么能使生活变成100%得圆满呢？ItsAttitude〔心态〕A+T+T+I+T+U+D+E=1+20+20+9+20+21+4+5=100%正是我们对待任务、生活的态度可以使我们的生活到达100%的圆满！建立自自信心坐在会场最前面大方开朗的笑步子加快30%凝视对方抢先发言大声说话建立自自信心我是最棒的我是最优秀的我是胜利者自我暗示寻觅每个人身上最好的东西他眼睛盯住什么他一定就能看到什么〔苏东坡与老和尚〕寻觅他人身上最好的东西能促使他们努力做到最好并且发明出一个积极的、卓有效果的环境阳光思想阳光思想找出对方10个优点学员演练阳光思想太棒了！这样的事情竟然发生在我的身上又给了我一次生长的时机凡事的发生必有其因果必有助于我！七大胜利信心每件事的发生，必有其缘由，