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文档简介

第页共页中学食堂纪律制度模版第一章总则为了规范中学食堂的管理，维护学生的饮食安全与健康，提供良好的就餐环境，特制定本食堂纪律制度。第二章饭前准备1.食堂工作人员在每日开饭前应对就餐区域进行清洁，确保食堂环境整洁卫生。2.工作人员按照食谱准备食材和调味品，确保食材新鲜并符合卫生标准。3.食堂厨具和餐具要进行必要的清洁和消毒，确保使用安全。第三章进餐要求1.学生应按照就餐时间有序进餐，不得拥挤排队。2.学生在选择餐品时应注意合理搭配，不得浪费食物。3.学生应遵守文明餐桌礼仪，不得大声喧哗，不得散发食物、纸巾等。4.学生离开餐桌时应将餐具归放指定位置，并及时清理桌面垃圾。第四章饮食安全1.食堂会定期进行食品质量检测，确保食材符合卫生标准。2.明确食堂工作人员的健康检查制度，确保工作人员的健康状况符合食品安全要求。3.严禁使用过期食材和未经检验的食材。4.食堂工作人员应严格遵守食品加工和储存的卫生操作规程。5.学生应注意饮食卫生，不得将食物残渣随意丢弃。第五章不文明行为处理1.对于擅自带入食堂的非食品物品，食堂工作人员有权要求其离开并进行警告。2.对于在食堂内打闹、嬉戏、大声喧哗等影响其他学生就餐的行为，学校将进行相应的批评教育。3.对于损坏餐具、乱涂乱画、故意浪费食物等行为，学生将承担相应的经济和行为责任。第六章附则1.本制度在执行中如出现问题，学生、家长和教职员工可向学校食堂工作人员和学校相关部门进行反映。2.食堂工作人员要加强对本制度的宣传和学生的教育，确保制度的有效执行。3.学校将根据需要，对本制度进行定期评估和修订，阶段性地完善和更新。

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