仓储流通加工

第六章流通加工第一节流通加工概述教学目标能力目标：建立流通加工的理念，正确认识流通加工的作用。知识目标：了解流通加工的地位，掌握流通加工的作用及常见的形式。重点难点流通加工的概念；流通加工在物流中的地位。思考工厂生产的玻璃是大块的，教室窗户的玻璃时小块的，为了节约、降低运输成本，该如何进行物流运作？项目区别点生产领域加工流通领域加工加工对象原材料、零配件或半成品进入流通过程的商品加工程度复杂加工简单加工价值观点创造价值及使用价值完善其使用价值加工人员生产企业人员流通企业的人员加工目的为了消费者为了消费者（二）、流通加工与生产加工相比较区别（三）、流通加工的作用1、提高原材料利用率----集中下料，按客户要求下料箍筋对钢筋剪切加工；平板玻璃按需要规格的开片加工；2、满足客户需求----进行初级加工原木板条将木材制成可直接投入使用的各种型材；将水泥制成混凝土拌合料；将冷拉钢筋冲制异形零件，钢板整形、打孔等4、衔接不同运输方式---在干线运输和直线运输的结点，设置流通加工环节，5、改变功能，提高收益----对产品进行简单加工，提高产品销售经济效益。将蔬菜、肉类洗净切块以满足消费者要求归纳流通加工可以成为高附加值的活动，目的是满足用户的需要，提高服务功能而去的的一种低投入、高产出的加工形式。二、流通加工的类型1、深加工-----生产领域不能完全实现的加工。流通加工实际是生产的延续，是生产加工的深化。2、服务性加工----生产企业只从事技术性较强的作业，初级加工由流通加工完成。3、保护产品的加工—防治产品在运输、装卸、搬运、包装中遭受损失，采取的稳固、改装、包装、冷冻等方式水产品、肉类、蛋类的保鲜、保质的冷冻加工、防腐加工等4、提高物流效率、方便运输的加工。---改变物的物理状态，并能最终恢复原状。用钢瓶贮运氢效率低，以水容积40L，质量50kg的钢瓶计，氢气充装压力15MPa时，约可贮存氢气0.485kg,贮氢质量不足钢瓶自身质量的1％。较大量的氢气允许在高压（16550kPa）管束式拖车中运输，在美国，管束式拖车设计容量为708～5100m35、促进销售的流通加工----大包装该小包装，销售包装、零件组装、拆卸，满足客户需求的销售。9、为提高工作效率的流通加工---一家流通加工代替若干生产企业的初级加工程序。9、提高经济效益，追求企业利润为目的的流通加工10、生产---流通一体化得流通加工形式。生产企业涉足流通，流通企业涉足生产。三、流通加工内容（一）、食品的流通加工2、消费资料---已销售为目的的简单加工。印制标签粘贴标价电器安装家具组装3、生产资料的流通加工---钢铁加工1．加工和配送结合。将流通加工设置在配送点中，一方面按配送的需要进行加工，另一方面加工又是配送业务流程中分货、拣货、配货之一环，加工后的产品直接投入配货作业．这就无需单独设置一个加工的中间环节，使流通加工有别于独立的生产，而使流通加工与中转流通巧妙结合在一起。同时，由于配送之前有加工，可使配送服务水平大大提高。这是当前对流通加工做合理选择的重要形式，在煤炭、水泥等产品的流通中已表现出较大的优势。四、流通加工的合理化2．加工和配套结合在对配套要求较高的流通中，配套的主体来自各个生产单位，但是，完全配套有时无法全部依靠现有的生产单位，进行适当流通加工，可以有效促成配套，大大提高流通的桥梁与纽带的能力。3．加工和合理运输结合

前文已提到过流通加工能有效衔接干线运输与支线运输，促进两种运输形式的合理化。利用流通加工，在支线运输转干线运输或干线运输转支线运输这本来就必须停顿的环节，不进行一般的支转干或干转支，而是按干线或支线运输合理的要求进行适当加工，从而大大提高运输及运输转载水平。4．加工和合理商流相结合通过加工有效促进销售，使商流合理化，也是流通加工合理化的考虑方向之一。加工和配送的结合，通过加工，提高了配送水平，强化了销售，是加工与合理商流相结合的一个成功的例证。此外，通过简单地改变包装加工，形成方便的购买量，通过组装加工解除用户使用前进行组装、调试的难处，都是有效促进商流的例子。5．加工和节约相结合节约能源、节约设备、节约人力、节约耗费是流通加工合理化重要的考虑因素，也是目前我国设置流通加工，考虑其合理化的较普遍形式。小结对于流通加工合理化的最终判断，是看其是否能实现社会的和企业本身的两个效益，而且是否取得了最优效益。对流通加工企业而言，与一般生产企业一个重要不同之处是，流通加工企业更应树立社会效益为第一观念，只有在补充完善为己任前提下才有生存的价值。如果只是追求企业的微观效益，不适当地进行加工，甚至与生产企业争利，这就有违于流通加工的初衷，或者其本身已不属于流通加工范畴了。【思考与演练