高级茶艺师复习试题附答案

第页高级茶艺师复习试题附答案1.顾渚紫笋茶创于()A、汉代B、唐代C、宋代D、明代【正确答案】：B2.创意类茶艺的茶品，调制和演示都包含()内容A、传统B、新的C、规定D、条例【正确答案】：B3.武夷岩茶与名泉()相匹配。A、虎跑泉B、九曲溪C、金沙泉D、陆羽泉【正确答案】：B4.()有浓郁的奶香A、大红袍B、铁观音C、冻顶乌龙D、金萱乌龙【正确答案】：D5.紫砂陶的问世，迄今有()多年历史。A、500B、600C、800D、900【正确答案】：B6.灵感的获得，是在思维和行为的()中产生的。A、宁静B、运动C、矛盾D、统一【正确答案】：B7.“莲子茶”是第()届高级茶艺师培训班上的学员设计的A、一B、二C、三D、四【正确答案】：C8.thesuitabletemperatureforBrewingwhiteteaisAbout()A、65℃B、70℃C、75℃D、80℃【正确答案】：B9.宋代宜兴()的产品已负盛名。A、周墓墩B、龙丫窑C、均山窑D、龙泉窑【正确答案】：C10.茶器具的创新原则是按()进行派生物的创新。A、泡饮B、功能C、艺术D、传统【正确答案】：B11.紫砂高壶沏泡()“焖”功足，更觉香浓蕴籍。A、绿茶B、红茶C、黑茶D、青茶【正确答案】：D12.Topgrade()teahasmellowtaste.A、TiEGuanyinB、blackteaC、JasmineteaD、whitetea【正确答案】：A13.茶人的典型行为就是()。A、种茶B、饮茶C、泡茶D、茶席设计【正确答案】：B14.时尚茶艺首先流行的城市是()A、杭州B、成都C、上海D、北京【正确答案】：C15.时尚茶艺的肢休语言表达以()为主体A、演示B、茶品C、编写D、创造【正确答案】：A16.()Whereistheoriginofteatree?A、IndiaB、SirilankaC、chinaD、england【正确答案】：C17.紫砂壶的造型基本上是()。A、方非一式B、圆不一相C、非圆即方D、无规则【正确答案】：C18.工艺花茶在()色彩口味功效上也各具特色A、文化B、艺术C、选项缺失D、造型历史【正确答案】：C19.()是时尚流行的主体A、中年B、青年C、少年D、儿童【正确答案】：B20.华山银毫属新创名茶，于()创制成功。A、1990年B、1991年C、1992年D、1993年【正确答案】：D21.径山茶以()前采制品质为佳。A、清明B、谷雨C、立春D、立夏【正确答案】：A22.baihaoYinzenlooksAswhiteAs().A、snowB、silverC、platinumD、needle【正确答案】：B23.LongjingteaisfamousforitsDelicate().A、colorB、aromaC、tasteD、shape【正确答案】：B24.太平猴魁的茶树品种90%以上为柿大茶，属于()。A、大叶种B、中叶种C、小叶种D、特大叶种【正确答案】：A25.紫泥矿原料中的天青泥只在鼎蜀镇中心的()矿中有过。A、黄龙山B、青龙山C、大水潭D、小水潭【正确答案】：C26.茶叶香气中()是绿茶的典型香。A、清香型B、火香型C、果香型D、陈醇香型【正确答案】：A27.紫砂壶中()已成为水平壶的一种标志。A、“时大彬制”B、“惠孟臣制”C、“顾景舟制”D、“时朋制”【正确答案】：B28.蒙顶甘露产于()省。A、云南B、广西C、贵州D、四川【正确答案】：D29.茶席设计，是在一定的()形态中，与其他艺术形式相结合。A、艺术B、表演C、示茶空间D、茶具空间【正确答案】：C30.(),是茶席设计的生命。A、创新B、内涵C、形式D、传统【正确答案】：A31.乌龙茶冲泡中温怀的动作称为()A、韩信点兵B、狮子滚球C、凤凰三点头D、关公巡城【正确答案】：B32.妆扮原则主要反映的是一种()美化的要求。A、身体B、手指C、面部D、服装【正确答案】：C33.茶席插花的(),是茶席插花的基础和依托。A、花材B、花器C、意韵D、意境【正确答案】：B34.紫砂陶手工成型是()制作法。A、传统B、创新C、现代D、历史【正确答案】：A35.紫笋茶属于()。A、半烘半炒型绿茶B、烘青绿茶C、炒青绿茶D、蒸青绿茶【正确答案】：B36.Longjingteaisfamousforits()tastes.A、sweetB、freshC、specialD、mellow【正确答案】：D37.紫砂制作技艺有着严格的()关系。A、家传B、师承C、友朋D、主客【正确答案】：B38.传统潮汕工茶的煮水炉是()烧制的A、玻璃B、紫砂C、选项缺失D、红泥金属【正确答案】：C39.茶席设计文案的反映有一点的()A、客观性B、主观性C、描述性D、覆盖性【正确答案】：B40.HowlongdoesittaketomakeAcupofgreentea?()A、1-2minutesB、2-3minutesC、45secondsD、50seconds【正确答案】：B41.在我国(),就出现了争奇斗香的香文化形式。A、汉代B、晋代C、唐代D、宋代【正确答案】：C42.()Wheredoes"PhoenixNarcissus"grow?A、ShantouB、TaiwanC、chao'anD、Fuding【正确答案】：C43.铁观音于()在台湾省署举办的茶叶评奖会获一等奖。A、1911年B、1915年C、1916年D、1956年【正确答案】：C44.茶点分为干点和()两种。A、湿点B、鲜果C、水果D、瓜果【正确答案】：A45.模具制作烧造出来的紫砂壶，在壶嘴和壶把处各有条()的接缝。A、很明显B、不明显C、略明显D、看不出【正确答案】：C46.紫砂陶诞生是个()的过程。A、偶然B、缓慢C、突然D、渐进【正确答案】：A47.()是茶席设计的灵魂A、茶B、水C、具D、艺【正确答案】：A48.选用紫砂壶时，还需要根据自己的()而定。A、个人爱好B、艺术眼光C、经济实力D、文化修养【正确答案】：C49.从()起，人们爱把一些艺术品件布置在茶席之中。A、宋代B、唐代C、明代D、清代【正确答案】：A50.中心结构式的(),往往都是以一般主器物的位置来体现。A、核心B、主体C、客体D、表象【正确答案】：A51.时尚茶艺进行演示时，要以()方式为特点A、传统B、职业C、休闲D、文化【正确答案】：C52.()是时尚茶艺A、潮汕传统工夫茶B、安吉白茶茶艺C、台式乌龙茶艺D、西湖龙井茶艺【正确答案】：C53.()是内容的基础A、创新B、题材C、主题D、形式【正确答案】：B54.紫砂壶壶形高的宜于沏泡()。A、绿茶B、红茶C、青茶D、白茶【正确答案】：C55.花卉茶()后在上海流行A、1980年B、1990年C、2000年D、2010年【正确答案】：C56.收藏名家在挑选稀贵紫砂茶壶时，其()自然和一般选用不同。A、标准B、价位C、实力D、态度【正确答案】：A57.Ifwaterisnothotenough,itwillnotbeeasyto()tea.A、infuseBrewC、soakDraw【正确答案】：A58.鲜明性，是指反映内容的()程度。A、明确B、可信C、主题D、确定【正确答案】：A59.()年以前，宜兴先民就烧制原始的陶器。A、4000B、5000C、7000D、8000【正确答案】：B60.传统潮汕工夫茶煮水器是由()烧制A、不锈钢B、泥C、铁D、铝【正确答案】：B61.(),是茶席插花的主体。A、花材B、花器C、意韵D、意境【正确答案】：A62.茶叶香气中()是工夫红茶的典型香。A、清香B、甜香C、花香D、嫩香【正确答案】：B63.紫砂壶“光货”中的方器造型要求()分明。A、轮廓线条B、外轮廓线条C、内轮廓线条D、外轮廓条【正确答案】：A64.大红袍的采摘以()为宜。A、大开面B、中开面C、中小开面D、小开面【正确答案】：B65.辽金时代的萧太后，经常泡饮()A、茉莉花B、百合花C、金莲花D、郁金香【正确答案】：C66.早在()多年前，已开始出现有少量纹饰、器形简单的彩陶。A、4000B、7000C、8000D、9000【正确答案】：C67.Pu-erteaisfrom()A、ZhejiangB、YunnanC、FujianD、Guangxi【正确答案】：B68.thecommontraitsthatOolongteasharedwithgreenteais()A、sweetnessB、mellowtasteC、transparentcolorD、delicatefragrance【正确答案】：D69.在径山已找到的(),又称苎翁泉。A、虎跑泉B、陆羽泉C、柳毅泉D、金沙泉【正确答案】：B70.玻璃茶具冲泡工艺花为了更便于()A、饮用B、观赏C、浸泡D、留香【正确答案】：B71.()是文献记载最早的一把“花货”。A、供春树瘿壶B、大彬印包壶C、鸣远南瓜壶D、供春南瓜壶【正确答案】：A72.文案，是一种以()为手段，对事物的变化过程进行客观反映的文体。A、文字B、绘画C、书法D、文件【正确答案】：A73.目前可见的到的最早紫砂壶“光货”造型是吴经墓中的()。A、僧帽壶B、传炉壶C、提梁壶D、树瘿壶【正确答案】：C74.()WhichoffollowingisnottheBenefitofDrinkingtea?A、torefineone'smoralB、torefineone'sBehaviourC、toimproveone's

HealthD、toDecayone'steeth【正确答案】：D75.通过()可以分辨茶叶的真假和采制中的一些问题。A、叶底B、香气C、汤色D、干茶【正确答案】：A76.Whentasting()tea,youwillfeeltheExcellenceonlyAfter3sips.A、greenteaB、blackteaC、OolongteaD、Pu-ertea【正确答案】：C77.创意类茶艺的茶品，调制和演示都包含新的()A、内容B、创意C、文化D、艺术【正确答案】：A78.茶是一种()的饮料A、可口B、解渴C、健康D、好看【正确答案】：C79.潮汕传统工夫茶的演示，经改良成为()演示方法A、西湖龙井茶B、台湾乌龙茶C、安吉白茶D、黄山毛峰茶【正确答案】：B80.点茶法出现于()A、汉代B、唐代C、宋代D、明代【正确答案】：C81.相关工艺品，是人们某个阶段生活经历的()标识。A、意象B、艺术C、文化D、美好【正确答案】：A82.华山银毫生长的土壤是()。A、黄棕壤B、乌沙土C、灰棕壤D、红棕壤【正确答案】：A83.茶器具变化原则按()规律进行变化A、功能B、艺术C、泡饮D、实用【正确答案】：C84.()Whichoffollowingistherightdescriptionofblacktea?A、None-fermentedteaB、semi-fermentedteaC、PartiallyfermentedteaD、Fullyfermentedtea【正确答案】：D85.Asateahousewaitress,youwillsay()whenyoureceiveguests.A、welcometoourteahouseB、GoodmorningC、GoodAfternoonD、Goodevening【正确答案】：A86.“茶席”一词，应从()逐引申而来。A、席B、茶C、桌D、具【正确答案】：A87.WhitepeonytealookslikeApeonyflower,withsilver()inthemiDDleofitsgreenleaves.A、flowerB、peonyC、BudD、sprout【正确答案】：C88.适宜茶树正常生长的土壤环境PH值在()。A、3.0-4.5B、6.5-7.5C、4.5-6.5D、7.5-8.5【正确答案】：C89.当茶席被()进行演示时，茶席演示便上升为审美的客体。A、独立展示B、布置茶席C、动态演示D、作为手段【正确答案】：A90.工艺花茶是以绿茶类茶叶为原料，一般都有一个()名字A、好听B、著名C、随意D、民间【正确答案】：A91.背景的设立，可使人在心理上能获得某种程度的()感觉。A、平衡B、依靠C、安全D、空间【正确答案】：C92.石膏壶应用于具有一定产销量的()茶壶和雕塑等。A、高档B、中低档C、特艺品D、极品【正确答案】：B93.不管是何种泥色的紫砂壶，一定要()。A、温润B、透气C、舒适D、合手【正确答案】：A94.长条型茶叶的长度比宽度()。A、相当B、大许多倍C、小许多倍D、一样【正确答案】：B95.()在出矿时，泥块的侧面已现天青之色。A、红泥B、天青泥C、本山绿泥D、嫩泥【正确答案】：B96.中国的花卉有上千种，目前可饮用的只有()A、二十几种B、三十几种C、一百多种D、五十几种【正确答案】：B97.出场时，应()端着备好的茶器具的茶盘，随着音乐的节奏，缓缓走至茶台前。A、双手B、单手C、随意D、以上均可【正确答案】：A98.角度选择得当，可以反映人物最精彩的()A、心理活动B、精神风貌C、外部特征D、美丽容貌【正确答案】：B99.茶席设计演示的服装，要求接近()的生活。A、现实B、历史C、经典D、另类【正确答案】：A100.容器类茶器具可增大，可增加，可减少是()原则A、创新B、增减C、变化D、艺术【正确答案】：B1.时尚茶艺创意调制，要建立在符合现代人们()的要求基础上A、健康B、生活C、文化D、精神E、社交【正确答案】：ABC2.台式乌龙茶的茶池多为长方型()制品A、木制B、泥制C、竹制D、陶制E、瓷制【正确答案】：AC3.以下传统名茶()的产地均为浙江省。A、君山银针B、紫笋茶C、径山茶D、普洱茶E、雨花茶【正确答案】：BC4.太平猴魁的制造分()、足烘和复焙四道工序。A、杀青B、揉捻C、萎雕D、凉青E、毛烘【正确答案】：AE5.以下()的叶底大都是朵形的。A、六安瓜片B、雨花茶C、龙井D、毛峰E、毛尖【正确答案】：CDE6.菊槐花茶用绿茶、()冲泡。有解毒降火、美目明目的功效。A、菊花B、玫瑰C、金银花D、槐花E、蒲公英【正确答案】：AD7.紫泥烧后外观呈()三种颜色。A、紫色B、紫棕色C、深紫色D、暗红色E、米黄色【正确答案】：ABC8.普洱茶的发酵分为()两种加工方法。A、半发酵B、自然发酵C、人工发酵D、轻发酵E、微发酵【正确答案】：BC9.马家窑文化的陶器以夹砂红陶为主，并有部分()A、夹砂黑陶B、黑陶C、泥质红陶D、黑衣陶E、灰陶【正确答案】：CE10.蒙顶甘露加工工艺为()、解块整形、烘焙等。A、揉捻B、摇青C、抽蕊D、三炒三揉E、杀青【正确答案】：DE11.()等最能体现筋囊壶的风格。A、仿古壶B、菱花壶C、合菊壶D、半菊壶E、风卷葵【正确答案】：BCDE12.奉茶的次序是按中、()依次奉茶A、前B、后C、左D、右E、上【正确答案】：CD13.以下()名茶的产地为安徽A、黄山毛峰B、铁观音C、大红袍D、太平猴魁E、黄金桂【正确答案】：AD14.肢体语言只有做到对内容表达的(),才能实现艺术表演的完美统一A、一致性B、完整性C、广泛性D、多样性【正确答案】：AB15.时尚茶艺，在传统茶艺基础上，进行()的创新A、泡饮B、演示C、内容D、形式E、音乐【正确答案】：CD16.cupsformakingteainclude()。A、glassesB、cover-BowlcupsC、porcelaincupsD、ZishacupsE、cupsforsniffingscent【正确答案】：ABCD17.茶席插花的形式，一般可分为()悬挂和平卧式四种。A、直立B、抽象C、直观D、弯曲E、倾斜【正确答案】：AE18.()都是修理紫砂壶身内壁的办法。A、泥条拍打B、刳使中空C、茶匙穴中D、镶接E、指掠【正确答案】：BC19.形体原则主要是指根据穿着者的()来进行服饰的选择与搭配A、体形B、面貌C、四肢D、发型E、肤色【正确答案】：AB20.茶道精神中的和，代表()A、平衡B、真诚C、平等D、规律E、和谐【正确答案】：ADE21.以下()茶叶的茶树品种应为大叶种，才能达到其品质特征。A、太平猴魁B、普洱茶C、紫笋茶D、径山茶E、安吉白茶【正确答案】：AB22.“花货”要符合()和使用安全的实用原则。A、功能合理B、富美学C、视觉美观D、形态自然E、雕捏【正确答案】：AC23.紫砂壶形制上分()两个类型。A、长B、高C、小D、矮E、宽【正确答案】：BD24.紫砂壶粗货的造型多(),并一型多产。A、实用B、简练C、大方D、创新E、完整【正确答案】：BC25.紫砂壶的造型，完全用()两种方法成型。A、注浆B、打身筒C、模具D、镶身筒E、捏胎【正确答案】：BC26.baihaoYinzhenisfrom()。A、FudingB、ZhengheC、DongTingMountainD、MoganMountainE、Hunan【正确答案】：AB27.保健茶饮类一般多以添加()为主A、糖B、奶C、花草D、中药E、冰块【正确答案】：CD28.()WhichoffollowingcanweuseforpreparingOolongtea?A、glassB、ZishacupC、teapotD、coverBowlcupE、Allofabove【正确答案】：CD29.叶底的形状分为()。A、芽形B、朵形C、整叶形D、半叶形E、针型【正确答案】：ABCD30.茶器具的变化原则，按()规律进行变化A、冲泡B、饮用C、原则D、传统E、自然【正确答案】：AB31.茶器具的()是茶艺表演形式创新的重要条件。A、改良B、变化C、创新D、创造E、设计【正确答案】：AC32.茶道精神中的真，代表()A、自然B、真诚C、真实D、平淡E、平静【正确答案】：ABC33.茶器具的增减原则，非容器类的不可增加，如：()A、茶叶罐B、茶夹C、茶针D、茶匙E、茶垫【正确答案】：BCD34.工艺花茶是在传统的()的基础上发展而来的A、茉莉花茶B、玫瑰红茶C、线扎茶D、窖花茶E、桂花茶【正确答案】：CD35.“无我茶会”整套茶具()适合外出旅游时使用.A、小巧B、简约C、方便D、好看E、精美【正确答案】：ABC36.武夷岩茶中最著名的四大名茶是()。A、大红袍B、水金龟C、白鸡冠D、铁罗汉E、武夷水仙【正确答案】：ABCD37.紫砂壶清洗后应放于()的地方阴干A、有阳光B、潮湿C、阴暗D、通风E、无异味【正确答案】：DE38.潮汕工夫茶的茶池大多为扁圆的()器具A、木制B、泥制C、竹制D、陶制E、瓷制【正确答案】：DE39.宜兴的青瓷在()时，多为贵族士大夫所用。A、东汉B、三国C、南北朝D、唐代E、宋代【正确答案】：BC40.ToolsforDrawingteaare()。A、teatowelB、teapotC、teacupD、teaspoonE、teatray【正确答案】：BC41.入选全国十大名茶的有()。A、六安瓜片B、武夷山大红袍C、君山银针D、华山银毫茶E、信阳毛尖【正确答案】：ABCE42.看紫砂壶造型、外观，最要紧的是自己要()A、流畅B、实用C、认同D、满意E、接受【正确答案】：CDE43.创意类茶艺的茶品()都包含新的内容A、调制B、传承C、演示D、表达E、内涵【正确答案】：AC44.时尚茶艺演示时，对每一件茶器具进行自然的()速度力度的把握A、坐位B、站位C、体位D、手位E、身姿F、手姿【正确答案】：CDEF45.反意表达，就是从意思相反的一面进行概念、()的表达。A、集中B、思想C、细致D、感情E、内涵【正确答案】：BD46.进行茶艺演示时，在服饰面貌上要注意色彩的()A、清雅B、亮丽C、低调D、奢华E、富有情致【正确答案】：ABE47.石膏壶应用于()的中低档茶壶、雕塑等。A、特种B、复杂C、小量D、异形E、多变【正确答案】：BDE48.太平猴魁的特殊品质是在()的制造工序中形成的。A、毛烘B、足烘C、复烘D、打老火E、火培【正确答案】：CD49.Toolsforteapreparationinclude()A、teatowelB、teascoopC、funnelD、teaspoonE、kettle【正确答案】：ABCD50.“始陶异僧”的传说，加强了陶业的()。A、神奇性B、远古性C、现实性D、独特魅力E、传说效果【正确答案】：AD51.长条型茶外形要求是条索状，且条索松紧程度一致，如()。A、碧螺春B、紫笋茶C、大方茶D、径山茶E、安吉白茶【正确答案】：DE52.马家窑文化的陶器含有少量的()A、黑陶B、夹砂红陶C、黑衣陶D、灰陶E、红陶【正确答案】：AC53.许多历史名茶曾经失传多年，后又重新恢复生产，如()。A、蒙顶甘露B、紫笋茶C、径山茶D、华山银毫E、铁观音【正确答案】：ABC54.构思的过程，就是对题材的()的过程。A、提炼B、酝酿C、加工D、确定E、思考【正确答案】：AC55.科学泡茶的目标是显示茶汤()味具佳的综合品质。A、品质B、特性C、色D、香E、含量【正确答案】：CD56."茶席"一词在日本指的是()。A、茶席B、本席C、茶室D、插花E、茶点【正确答案】：BC57.时尚茶艺的背景音乐要选择()的节奏A、欢快B、强烈C、平静D、和缓E、爵士乐【正确答案】：CD58."Athree-pieceset"consistsof()。A、acupB、asaucerC、acoverD、ariceBowlE、sieve【正确答案】：ABC59.工艺花茶名目繁多，常见的有()等A、报春花B、千日红C、金元宝D、雨花茶E、锦上添花【正确答案】：ABCE60.()往往被传统茶艺选为背景音乐曲A、小提琴曲B、古筝曲C、交响乐曲D、江南丝竹曲E、金属乐【正确答案】：BD61.以下艺术作品哪些是宋代所做()A、文会图B、博古图C、宫乐图D、煮茶图E、停琴啜茗图【正确答案】：AB62.在盛器的质地、()上，还要与茶席的主器物相吻合。A、大小B、形状C、多少D、色彩【正确答案】：BD63.茶点茶果的选配方法，应根据茶席中不同的茶品和茶席表现的不同题材、()来配制。A、不同季节B、不同对象C、不同茶具D、不同音乐【正确答案】：AB64.()是"光货"紫砂壶"方器"中的典型造型。A、四方桥顶壶B、传炉壶C、僧帽壶D、汉扁壶E、仿古壶【正确答案】：ABC65.茶席的结构美不仅表现为一般的构图规律，还有以茶席各部位在大小()远近、前后、左右等比例中所表现的以整体和谐为追求的目标。A、多少B、高低C、宽窄D、疏密E、上下【正确答案】：AB66.茶席的背景由()两种形式构成。A、现代B、古代C、室内D、室外【正确答案】：CD67.wecanBrew()inAglassA、JasmineteaB、greenteaC、OolongteaD、whiteteaE、blacktea【正确答案】：ABD68.()isproperforpreparingoolongtea.AglasscupB、Acover-BowlcupC、AZhi-shateapotD、AporcelainteapotE、Azishateacup【正确答案】：BCD69.上古先民生产的诸多()器皿中，多见有盆、罐等盛水器具。A、黑陶B、红陶C、彩陶D、紫陶E、白陶【正确答案】：AC70.蒙顶甘露是在总结()两种茶炒制经验的基础上研制成功的。A、玉叶长春B、万春银叶C、碧螺春D、雨花茶E、六堡茶【正确答案】：AB71.ToprepareAGoodcupoftea,youwillneed()。A、finewaterB、fineteaC、finepotD、quiEtenvironmentE、properwatertemperature【正确答案】：ABC72.wecanBrew()inAcoverBowlcupA、JasmineteaB、greenteaC、Pu'erhteaD、whiteteaE、blacktea【正确答案】：ABCDE73.冲泡的工艺花茶，可选择()茶具A、腹鼓口大的玻璃杯B、腹鼓口小的玻璃杯C、腹小口大的玻璃杯D、西式高脚杯E、紫砂杯【正确答案】：AD74.以下属于针形茶的有()。A、白毫银针B、龙井C、太平猴魁D、君山银针E、珠茶【正确答案】：AD75.Asateahousewaitress,youwillsay()whenyouareservingteatotheguests.A、ThisisourmenuB、hereistheteayouorderedC、ThiswaypleaseD、YouarewelcomeE、Pleaseenjoyyourtime【正确答案】：ABCDE76.紫砂壶若()三者之间失去均衡，整个造型会显得不均衡。A、壶身B、壶嘴C、壶把D、壶钮E、壶盖【正确答案】：ABC77.时尚茶艺不能简单地以为()就随意调制A、好喝B、好玩C、好看D、好闻E、好推广【正确答案】：ABC78.时尚茶艺的各类()的品质魅力吸引人们A、调饮茶B、工艺花茶C、花卉茶D、乌龙茶E、绿茶【正确答案】：ABC79.()WhataretheadditionaltoolsshouldyouusewhenmakingOolongteainTAiwanstyle?A、teascoopB、DuplexteaBowlC、cupforsniffingscentD、fairpitcherE、coverBowlcup【正确答案】：CD80.()WhatarethetraitsofDongdingOolong?A、strongB、rhythmicC、freshD、mellowE、Bitter【正确答案】：ABD81.象征表达，是指通过某一特定的具体形象，表现与立意()的概念、思想和感情。A、相似B、相近C、正面D、反面E、侧面【正确答案】：AB82.Whatarethetoolsforteapreparation?()A、sinkB、teacaddyC、basinD、teatowelE、teatray【正确答案】：BCDE83.时尚茶艺不仅有一个新的名称在()及文化内涵上都有别于传统茶艺A、茶品B、茶具C、服装D、音乐E、插花F、泡饮【正确答案】：ABF84.清初延至中期的几位杰出紫砂艺人有()等。A、顾景舟B、陈鸣远C、圣思D、邵大亨E、蒋蓉【正确答案】：BCD85.在紫砂陶新产品还没形成完整制作工艺时，用()都是可行的。A、刀B、竹C、手D、匙E、毡【正确答案】：CD86.茶席挂画，提倡()。A、名人写B、名人画C、名人裱D、自己写E、自己画F、自己裱【正确答案】：BEF87.以下()是现代茶人A、陆羽B、苏轼C、庄晚芳D、吴觉农E、辛弃疾【正确答案】：CD88.紫砂泥是()的总称。A、紫泥B、天青泥C、本山绿泥D、红泥E、调砂泥【正确答案】：ACD89.thecommontraitswhichBothOolongteaandblackteahasis()A、sweetnessB、mellownessC、transparentcolorDelicatefragranceE、freshness【正确答案】：AB90.紫砂传统造型()等是花货造型的代表性作品。A、树瘿壶B、印包壶C、鱼龙壶D、藕形壶E、松竹梅壶【正确答案】：CDE91.铺垫的质地、款式、()、花纹的选择，应根据茶席设计的主题与立意要求。A、大小B、色彩C、品质D、数量E、粗细【正确答案】：AB92.名茶色泽包括()三个方面。A、干茶色泽、B、汤色、C、叶底色泽、D、鲜叶色泽、E、润茶色泽【正确答案】：ABC93.紫砂名艺人具有(),他们制作的茶壶是爱好者渴求的对象。A、名望B、职称C、权威D、成就E、资格【正确答案】：AD94.从商品档次的角度归类，紫砂壶大致可分()三类。A、精品B、大路货C、粗货D、细货E、特种工艺品【正确答案】：CDE95.茶具的质地()决定着茶席的整体风格A、大小B、形状C、价格D、色彩E、多少【正确答案】：BD96.茶树的生活习性是：()A、喜温B、喜湿C、荫蔽D、喜干E、阳光充足【正确答案】：ABC97.人们的生活方式，从来就是社会()等因素相互作用的产物A、娱乐B、政治C、经济D、文化E、社交【正确答案】：BCDE98.中国古代的“席”字，曾指作()。A、坐、卧垫B、座位C、官位D、竹子【正确答案】：ABCD99.美感的基本特征，是形象的()。A、复杂性B、直接性C、灵活性D、可感性E、艺术性【正确答案】：BD100.武夷岩茶按产地地势高低分为()。A、正岩茶B、半岩茶C、台地茶D、洲茶E、野茶【正确答案】：ABD1.现代人对生活要求，包括丰富的文化要求与精神追求A、正确B、错误【正确答案】：A2.名茶可作为商品进入市场交换。A、正确B、错误【正确答案】：A3.紫砂矿原料外观呈红色、紫色。A、正确B、错误【正确答案】：B4.紫砂泥质的优劣间接影响到器物的美丑。A、正确B、错误【正确答案】：B5.茶壶的好坏和其价位一般来说是不成比例的。A、正确B、错误【正确答案】：B6.通过象征等造型装饰设计成仿生形象的茶壶称之为“花货”。A、正确B、错误【正确答案】：A7.语言的感知方式具有主动性。A、正确B、错误【正确答案】：B8.宜兴是陶都。A、正确B、错误【正确答案】：A9.茶席挂画中的挂画内容，可以字，也可以画。A、正确B、错误【正确答案】：A10.Glassteapot,cupsforsmellingscentarethecupsyoumayusewhenmakingtea.A、正确B、错误【正确答案】：B11.茶器具的变化原则，按泡、饮艺术进行变化A、正确B、错误【正确答案】：A12.未精制的烘青和红茶的毛茶的叶底是整叶形的。A、正确B、错误【正确答案】：B13.贡茶和名茶都是品质优良的茶叶。A、正确B、错误【正确答案】：A14.中心结构式的核心，是以主器具的色彩来体现的。A、正确B、错误【正确答案】：B15.茶席设计指的是以茶为灵魂。(.A、正确B、错误【正确答案】：A16.紫砂陶手工成型是创新制作方法。A、正确B、错误【正确答案】：B17.流行，都是特定时代社会生活的反映A、正确B、错误【正确答案】：A18.IfweuseglasstoBrewgreentea,wecanAppreciatetheBeautifulDancingofthetendertealeaves.A、正确B、错误【正确答案】：A19.唐代陆羽提出“茶为国饮”A、正确B、错误【正确答案】：B20.茶，就其名称而言，就已经包含了许多题材的内容。A、正确B、错误【正确答案】：A21.陶器的起源是多元的。A、正确B、错误【正确答案】：A22.茶艺演示，是茶席设计总体形式中的一个组成部分。A、正确B、错误【正确答案】：A23.茶席没有自身的结构方式。A、正确B、错误【正确答案】：B24.铺垫的作用，就是辅助器物共同完成茶席设计的主题。A、正确B、错误【正确答案】：A25.NinetydegreescentigradeisthebesttemperatureforbrewingJasminetea.A、正确B、错误【正确答案】：A26.常对紫砂壶摩挲保养，它越发光润古雅。A、正确B、错误【正确答案】：A27.太平猴魁的品质特点有“猴魁两头尖不散不翘不卷边”之称。A、正确B、错误【正确答案】：A28.Whenpeopledrinkingtea,usuallytheywillsmellthefragrancefirst,thentastetheflavor.A、正确B、错误【正确答案】：A29.茶席的价值是通过观众的审美而体现的。A、正确B、错误【正确答案】：A30.TieGuanyinisfromanxi,Yunnanprovince.A、正确B、错误【正确答案】：B31.君山银针的叶底属单芽组成的叶芽型。A、正确B、错误【正确答案】：A32.时尚茶艺演示，应体现舞台艺术的风格A、正确B、错误【正确答案】：B33.台式乌龙茶，只泡台湾产的乌龙茶A、正确B、错误【正确答案】：B34.服装的特性，则是指不同服装的特殊品质性格。A、正确B、错误【正确答案】：A35.除铁观音外，乌龙茶也属于螺钉形的茶叶。A、正确B、错误【正确答案】：A36.等级评分只注重茶叶的外形，内质可供参考。A、正确B、错误【正确答案】：B37.Pu-erteaisAkindofblacktea.A、正确B、错误【正确答案】：B38.灵感，指的是一种综合的生理现象。A、正确B、错误【正确答案】：A39.baihaoYinzhenisAkindofgreentea.A、正确B、错误【正确答案】：B40.安吉白茶在六大类茶叶中属于白茶类。A、正确B、错误【正确答案】：B41.时尚茶艺是现代茶农制茶方式实践的产物A、正确B、错误【正确答案】：B42.径山茶属花朵形茶叶。A、正确B、错误【正确答案】：B43.茶席中表现的事件可以与茶无关A、正确B、错误【正确答案】：B44.在唐朝，贡茶品种已达50多个。A、正确B、错误【正确答案】：A45.金黄型色泽的茶有高级炒青和太平猴魁。A、正确B、错误【正确答案】：B46.紫砂陶手工成型是最古老的成型法。A、正确B、错误【正确答案】：A47.LongjingteaandHupaospringwaterareknownas"theDoublebestofhangzhou".A、正确B、错误【正确答案】：A48.艺术品的作伪是世界文化史上的通病。A、正确B、错误【正确答案】：A49.我国祁门红茶在1915年就曾获得巴拿马博览会的一等金奖.A、正确B、错误【正确答案】：A50.时尚茶艺流行的根本原因是茶品本身A、正确B、错误【正确答案】：A51.现代人们追求高标准的物质生活A、正确B、错误【正确答案】：A52.MoganYellowBudslookslikeheartoflotusseed.A、正确B、错误【正确答案】：A53.时尚茶艺是现代的主流茶艺(.A、正确B、错误【正确答案】：B54.所谓内涵，是指反映于概念中对象的本质属性的总和。A、正确B、错误【正确答案】：A55.时尚茶艺的形成和流行也是特定时代社会生活的反映A、正确B、错误【正确答案】：A56.theAppearanceofLongjingteaischaracterizedByflatness,sweetnessstraightness,anditsJade-greencolor.A、正确B、错误【正确答案】：B57.茶席的背景，主要由室内的形式构成。A、正确B、错误【正确答案】：B58.古今中外的茶席，都对它赋予不同的环境艺术要求。A、正确B、错误【正确答案】：A59.等级评分法也叫百分法。A、正确B、错误【正确答案】：B60.童启庆《影像中国茶道》中最早提出“茶席设计”一词。A、正确B、错误【正确答案】：A61.IttakesfiftysecondstoBrewthefirstactualinfusionofstrip-shapedOolongtea?A、正确B、错误【正确答案】：B62.Ittakesabout45-60secondstoBrewthe"half-ball"Oolongtea.A、正确B、错误【正确答案】：A63.紫砂壶是实用工艺美术品。A、正确B、错误【正确答案】：A64.wemustusesuitablewatertemperaturefordifferentkindsoftea.A