幼儿园大班健康详案教案《饺子宴》含反思

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第第页幼儿园大班健康详案教案《饺子宴》含反思

活动设计背景

饺子是日常生活的面食之一，本次活动素材源于生活，让孩子们亲自动手，体验生活。

活动目标

1、让幼儿了解饺子及其做法。

2、利用橡皮泥等材料通过捏、搓等方式做成饺子的外形。

3、培育幼儿动手技能，使其得到肯定的熬炼。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

教学重点、难点

;重点：用橡皮泥做主要材料，通过捏、搓等方式做成饺子的外形。

难点：使幼儿学会简约的做饺子方式，了解其做法。

活动预备

材料：各色橡皮泥、儿童玩具中的厨具、刀具，泥工板、实物饺子

活动过程

(活动过程的表述不必具体到将老师、同学的全部对话、活动逐字记录，但是应当把活动的主要环节很清晰地再现，即开始环节、基本环节、结束环节、延伸环节。注：重点表述基本环节)

1、老师先向小伙伴们展示实物饺子，再进行对饺子的讲解，对幼儿提出的问题进行耐烦解答，让儿童们讲讲自己见过的饺子是怎么样的，引导幼儿进入课程的学习。

2、老师开始示范，在示范过程中对每一步骤进行清晰的讲解,便于儿童接受与记忆。

3、待老师讲解完毕后开始让儿童自行动手，为方便幼儿的操作我们在儿童制作的过程中不断示范和讲解，幼儿会学着做，而老师会尽量照看到每一位幼儿，对不理解的儿童进行耐烦指导或者手把手教学。[快思老师.教案网出处]有的孩子动手技能较强，可以做出其他的作品，我们也不限制，鼓舞他们自由发挥。

4、儿童完成作品后，我们让小伙伴们自己介绍自己的成果，沟通自己做饺子的方法，然后让孩子们带着他们做好的饺子进行过家家等游戏，增加活动的趣味性。

5、最末是老师的评析与总结，对做得好的小伙伴予以表扬，对做得不好的也要予以鼓舞，加强孩子的自信心和积极性。

教学反思

1、本次活动的开展熬炼了孩子们的动手技能，让他们亲身体验生活，有重要的意义。还让他们掌控了一项新的生活技能。

2、活动中孩子们表现积极，特别的活跃，充分表达了活动的趣味性，我们以后还会继续举办这样的活动，培育孩子的动手技能。

3、如要是本次活动中所需材料均为实材我想教学效果应当会更好。

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