蜡烛及其燃烧的探究

一、对蜡烛及其燃烧的探究课题2化学是一门以实验为基础的科学（学习化学的重要手段是—实验探究）二、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究科学探究的一般过程：1、提出问题2、猜想与假设3、设计实验方案4、进行实验5、观察现象、记录数据6、分析现象，处理数据，得出结论

生日蛋糕上插几支蜡烛，气氛显得特别好。

停电时，一支蜡烛就能驱逐黑暗，形成一个温馨的空间。活动与探究一

运用除味觉以外的所有感官或仪器对一支蜡烛在点燃前进行观察，并将观察到的现象在表中作详尽、客观的描述和记录。比一比：哪一组观察的仔细，记录的多。

对蜡烛燃烧时的探究活动与探究二蜡烛的火焰分层：

外焰内焰焰心三外焰、内焰、焰心

蜡烛的外焰、内焰、焰心，哪一部分的温度最高哪一部分温度最低？设计实验进行探究提出问题

蜡烛的成分:

通常的蜡烛是由石蜡制造的。石蜡是从石油或页岩油的含蜡馏分经冷榨或溶剂脱蜡而制得。石蜡是几种高级烷烃的混合物，主要有正二十二烷（C22H46）和正二十八烷（C28H58），含碳元素约85%，含氢元素约14%。蜡烛里还常加入硬脂酸（C17H35COOH）以提高软化点。

知识回放

可以使澄清石灰水变浑浊。澄清石灰水变浑浊二氧化碳CO2

蜡烛在氧气里燃烧，就是石蜡和硬脂酸在氧气里燃烧它们燃烧后的生成物都是二氧化碳和水。反应的化学方程式如下：

2C22H46+67O2=44CO2+46H2OC17H35COOH+26O2=18CO2+18H2O

蜡烛为什么会燃烧？设计实验进行探究提出问题蜡烛燃烧时是燃烧烛芯吗？实验一：实验二

蜡烛燃烧发生了那些物态变化？

蜡烛燃烧的是烛芯吗？

对蜡烛熄灭后的探究活动与探究三你观察到了什么？提出问题

蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它的成分是什么呢？

A白烟是燃烧时生成的二氧化碳；

提出假设B白烟是燃烧时生成的水蒸气；C白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体。

设计实验实验探究实验：（1）吹灭蜡烛，立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设

（填序号），但这样做并不能得出正确的结论。原因是：

（2）吹灭蜡烛，立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有出现水雾，说明白烟不是

。（3）吹灭蜡烛，立即用燃着的木条去点白烟（注意不要接触烛芯），发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这为假设

提供了证据。同时可排除假设

，因为

。

蜡烛能着火发光，关键就在于怎样叫固态烛油变成液态烛油，再化为气态而熊熊燃烧。我们点燃蜡烛的时候，总是把蜡烛倾斜着，用火点烛芯。为什么要蜡烛倾斜呢？

问题讨论蜡油滴在水中、木桌上、水泥地上：以______最快凝固。以______最慢凝固。为什么？

提出问题吹不熄的蜡烛？

为什么吹不熄？

有那些方法可以熄灭蜡烛？蜡烛跷跷板？

取两根蜡烛裝置如下，并点燃，你看到什么情形呢？为什么？如图：将两长短不一的蜡烛固定在桌上点燃后，用烧杯盖住（密闭）。你认为那A、B蜡烛燃烧情形将如何呢？BA

提出问题

烛光虽小，却是自身发出的光辉；月亮虽亮，却是借用太阳的光芒。希望同学们，也能像蜡烛为人照明那样，有一分热，发一分光。蜡烛燃烧的文字表达式：蜡烛＋氧气点燃水＋二氧化碳实验报告格式对蜡烛及其燃烧的探究实验报告姓名合作者班级日期探究活动（实验）名称：探究说动（实验）目的：用品（如仪器、药品等）：对蜡烛及其燃烧的探究观察并探究蜡烛燃烧时的变化蜡烛、火柴、烧杯、澄清石灰水实验步骤现象分析点燃前观察乳白色固态圆柱状切下一块放入水中可被切下，浮于水面上不溶于水质软，密度比水小，难溶于水实验步骤现象分析点燃时观察火柴梗熔化熔点低火焰分为三层，外层最明亮，内层最暗从外焰到内焰火柴梗碳化程度逐渐降低外焰温度最高，内焰温度最低实验步骤现象分析点燃时火焰上方罩一干燥的烧杯向烧杯中倒入澄清石灰水内壁有小水珠生成，底部变黑，烛焰很快熄灭燃烧生成水，消耗氧气（氧气不充分有炭黑出现）石灰水变浑浊有二氧化碳生成注意：炭黑是蜡烛不完全燃烧的产物，蜡烛燃烧指的是完全燃烧，其生成物是水和二氧化碳实验步骤现象分析熄灭时吹灭火焰点燃白烟出现白烟白烟燃烧白烟可能是石蜡蒸气遇冷凝固而成或蜡烛燃烧不充分产生的一氧化碳化学学习的特点：1、关注物质的性质如颜色、状态、气味、硬度、密度、沸点、熔点以及可燃性和其它性质2、关注物质的变化，化学变化中的现象如变化中物质形态、外观的变化，以及反应过程中伴随的能量的改变3、关注物质的变化过程及其现象对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述，并进行比较和分析，以得出可靠的结论。如从蜡烛形态到其燃烧中的现象到产物的检验全过程锋芒毕露

竞赛题：（2004全国竞赛卷第24题）小明、小鹏和小芳三位同学在一起探究蜡烛燃烧，他们将短玻璃导管插入焰心，发现另一端也可以点燃。这说明焰心物质的性质是

、

。（1）[提出问题]导管里一定有可燃性气体，气体成分可能会是什么呢?（2）[猜想]小明认为：可能是蜡烛不完全燃烧时产生的CO。小鹏认为：可能是蜡烛受热后产生的蒸气。小芳认为：可能上述两种情况都有。（3）[设计实验方案]请你帮他们设计一个简单的实验方案，来判断哪一种分析是正确的？

（4）[现象与结论]如果小明的猜想正确，现象应是

。

。如果小鹏的猜想正确，现象应是