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你见过这样的美景吗?知道它是如何产生的吗?图1.6光的形状阅读与思考阅读课本第8页,思考下列问题:(1)什么是分散系?分散系的组成是什么?(2)分散系可以如何分类?分类的依据是什么?水溶剂分散剂分散系分散系:把一种(或多种)物质以粒子的形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物,叫做分散系。CuSO4溶液CuSO4溶质分散质分散系中被分散成粒子的物质叫分散质,另一种物质叫分散剂。分散系的分类根据分散质和分散剂的状态分类:分散质分散剂实例气气气液气固液气液液液固固气固液固固表1.1分散系的交叉分类法举例空气汽水面包云、雾乙醇的水溶液吸潮后的干燥剂烟NaCl溶液、糖水有色玻璃、合金分散系的分类根据分散质粒子直径的大小分类:图1.7分散系的树状分类法举例分散质粒子直径(nm)1100溶液胶体浊液淀粉“溶液”、鸡蛋清、等胶体本质特征:定义:分散质粒子直径为1~100nm的分散系。分散质粒子直径为1~100nm。分类:分散剂的状态气溶胶:固溶胶:液溶胶:烟、云、雾等有色玻璃、珍珠、泡沫塑料、合金等Fe(OH)3胶体Fe(OH)3胶体的制备Fe(OH)3胶体的制备Fe(OH)3胶体的制备:向沸水中逐滴加入饱和FeCl3溶液,继续煮沸至液体呈红褐色。FeCl3+3H2O==Fe(OH)3(胶体)+3HCl▵如何区分溶液和胶体?胶体的性质(1)丁达尔效应:丁达尔效应实验胶体的性质(1)丁达尔效应:当光束通过胶体时,可以看到一条光亮的“通路”。这是由于胶粒对光线的散射作用形成的。图1.8丁达尔效应胶体的性质(2)介稳性:胶体的稳定性介于溶液和浊液之间,在一定条件下能稳定存在,属于介稳体系。图1.9电泳现象(3)电泳现象:带电荷的胶体粒子在电场作用下发生定向移动的现象。(4)聚沉:胶体形成沉淀析出的现象。胶体聚沉方法:①加热或搅拌;②加入电解质;
③加入带相反电荷胶粒的胶体。胶体的分离提纯(1)胶体和浊液的分离——过滤,胶体能透过滤纸。(2)胶体和溶液的分离——渗析,胶体粒子不能通过半透膜。图1.9根据分散质粒径分离示意图>100nm1~100nm<1nm滤纸孔径≈100nm半透膜孔径≈1nm图1.10渗析不同分散系的比较溶液胶体浊液分散质粒子的直径分散质粒子种类性质外观稳定性能否透过滤纸能否透过半透膜是否具有丁达尔效应实例表1.2溶液、胶体、浊液的比较泥水<1nm许多分子集合体或单个大分子分子或离子>100nm1~100nm稳定不均一、不透明均一均一、透明巨大数目分子集合体是否能不稳定介稳性能能否否否否豆浆、牛奶NaCl溶液例题精讲例1:胶体与其他分散系的本质区别是:()A.能产生丁达尔效应B.胶体微粒能通过滤纸C.分散质粒子直径在1~100nm之间D.胶体在一定条件下能稳定存在例2:当一束可见光通过下列分散系:①有尘埃的空气;②稀硫酸;③硫酸铜溶液;④稀豆浆,能产生丁达尔效应的是:
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