种子的结构教学设计 公开课教学设计

《解剖种子》教学设计厦门市翔鹭小学林丽娜[教材地位]本节课来自苏教版小学科学三年级下册第二单元《植物的一生》第一课《果实和种子》第二课时。种子是绿色开花植物的六大器官之一,是形成新一代植物体的基础。植物的生长发育是由种子发育开始的。种子之所以能生长发育成种子植物，因为它具有将来发育成幼苗的基本结构――胚。所以，教材把观察种子的结构安排在《植物的一生》单元第一课第二课时，让学生在理解果实的概念之后：既为学习《种子的萌发》做好了铺垫,又为后面学习一株完整的植物等内容打下基础。[教学目标]1．知道种子可以发芽长成一株植物。2．学会使用镊子解剖种子。3．能够观察种子的内部构造。4.了解种子各部分的作用。[教学重难点]重点：解剖并观察种子的内部构造。难点：正确使用镊子解剖种子。[教学准备]教师准备：镊子、放大镜、浸泡过的种子（黄豆和花生）、培养皿。[教学设计]一、导入新课1．（出示图片）提问：这是什么？(生：各种各样的种子)2.谈话：如果把这些种子种到土壤里会怎么样？3.学生汇报.（长出小苗、开花、结果、长成大树）4.谈话：看，一粒小小的西红柿种子种到土里可以长出小苗，经过一两个月的生长会开花结果。再比如一个龙眼的种子种到土里，也会长出龙眼苗，经过几年的生长会长成龙眼树，结出龙眼。5．提出问题：对此你有疑问吗？6．(播放种子发芽短视频)学生提出疑问。（种子里有什么？为什么种到土壤里可以长成小苗、而后长成大树）7．谈话：接下来让我们一起研究种子的内部构造，好吗？（出示课题：种子内部有什么?）[设计意图]通过出示生活中常见的各种各样的种子图片，引发学生的生活经验，进而思考种子种到土里会怎么样？以常见的西红柿以及厦门特有的果树龙眼为例，激发学生的兴趣：种子里到底有什么，从而顺利引出本课课题。二、观察种子的内部构造1．进行预测：一个小小的种子能够成长为形态各异的植物，那么种子里面到底有什么呢？你能根据自己的经验猜一猜吗？2．学生发表观点。3．谈话：同学们都很聪明，敢于提出自己的观点和猜想，但科学要尊重事实，我们要怎样才能知道种子的内部构造呢？（生：把种子剖开）讲解：对，我们需要用特制的刀或其他工具把种子剖开，这个过程称为解剖。（1）那么你们知道解剖用什么工具吗？（2）出示镊子图片：对，就是用它，它的名称叫镊子。（3）提问：你知道怎么拿吗？讲解并示范：用大拇指和食指夹住镊子底端，使镊子后柄靠在虎口。4．提问：要想知道种子内部到底有什么，除镊子外还需要什么材料？讲解出示课件：需要以下材料，分别放大镜、常见的种子如黄豆种子、花生种子、蚕豆种子。种子要提前一个晚上浸泡让其发软才好解剖；镊子用于解剖种子；放大镜可以帮助我们更好地观察种子里有什么。5.讲解：你们会使用镊子吗？怎样使用镊子解剖种子，让我们跟着视频学一学。播放视频：《解剖种子》。6．谈话：让我们再次回顾解剖种子的步骤。课件出示实验提示。（1）先用镊子轻轻挑开一个口子，再用手剥下外面的皮，最后再把它掰成两半；（2）用放大镜仔细观察种子的内部构造；（3）用水彩笔把你看到的完整地画在纸上。提问：想一想解剖过程中要注意什么？讲解：动作要轻，以免破坏种子构造。7．学生自主进行实验，教师巡视。8．认识种子各部分名称。（1）提问：观察解剖开黄豆种子和花生种子，你有什么发现？学生回答。（外层的皮中种皮，里面长得像芽状的叫胚）（2）讲解：对，它们都有一层皮，叫种皮；还有两片子叶，如果仔细观察还会发现其中一片子叶上有一个长得像小芽的，它的名称叫胚。（3）提问：（课件播放黄豆种子构造图）讲解：让我们以黄豆种子为例再次完整地了解种子的各部分结构名称。分别是种脐、种皮、子叶、胚，其中胚又分为三个部分，分别是胚芽、胚轴、胚根。9．提问：你知道种子各部分有什么作用吗？（1）讲解：种皮可以保护种子内部结构，而两片肥厚白嫩的子叶则为植物的生长提供养料的。别看这小小的胚，将来能发育成植物的根、茎、叶故又称为植物宝宝。（2）激趣：同学们，你们想知道种子的各部分是如何生长发育成小苗的吗？让我们一起去看视频。播放视频《种子的生长》[设计意图]这个环节的主要内容是让学生学会如何解剖种子及了解种子的各部分名称及作用，是本课的重难点。为了突破重难点，我采用分层教学，逐步推进的方法。将大问题分解成一个个小问题，分别是：你能根据经验猜一猜吗？接着讲解解剖的概念，让学生明确要想知道种子里有什么就要进行解剖活动。解剖及观察需要什么材料？如何使用镊子？如何用镊子解剖？解剖过程要注意什么？通过这样一系列的小问题引导学生一步步解决重难点，为学生学会解剖种打下了扎实的基础。由于三年级学生第一次接触科学，动手能力、观察能力还不完善，因此教师的教采用边扶边放，有引导，同时也放手让学生思考，训练他们的思维。三、拓展1．提问：平时播的种子都发芽成小苗了吗？如果没有，你知道是什么原因吗？期待你能揭开其中的奥秘。[设计意图]在学生认识种子的构造及各部分作用后，及时挖掘学生的已有经验