生产成本控制

生产成本控制·科高大北农饲料有限责任公司董耀江引言组织经营的目的：财产价值得到满意合理的增值通过投资获利使组织获得满意的回报或利润，是使该组织在该国或其地区饲料工业中经营业务能进一步追加投资，并得以不断发展的一个因素。怎样才能利厚损薄？怎样才能比竞争对手更胜一筹？·提供更好的产品·为顾客提供更好的服务·以更低的单位成本生产出产品事实上，所有的饲料生产厂家的生产成本的构成要素均相同。但是正是如何控制这些成本使得一个公司在某一方面比另一个公司更具竞争力。控制成本的第一步就是找出生产中的成本因素，并建立一个准备反映成本的费用体系表，以便于各管理阶层实施其监督和控制功能。成本要素一个公司的周期性成本通常可概括分成两大类：固定成本可变成本·

固定成本：是指那些不随着总成本基础上的生产营业量变化而波动，但随营业额变化而呈现积极反应的成本。·

可变成本：是指那些随生产量变化，但在一定的生产量范围内其单位成本保持相对稳定的成本。固定成本生产直接涉及到的人员费用建筑物和设备折旧固定资产投资利息建筑物和设备保险税收和营业许可证费租金其它分摊费用——办公室一般管理费用主管人员：奖金和工资职员：奖金和工资主管人员和职员的保险金、救济金等伤残保险节假日法定费用其它保险金可变成本维修成本能源成本其它杂项费用——劳保、安全、意外医疗、办公用品等制粒机压模压辊工人薪水劳动成本各项保险金劳动力效率付酬的超时工作量（加班费用）维修材料、零件维修服务（例行维护、外部维修）工厂供应（时间）其它不可估计项目水（给水和排水）电力燃料（煤、气、油等）其它供给劳动力效率力成本之定义：以“单位人小时”表示的劳动力效率是由生产单位总量除以付酬人小时总量计算而得。付酬人小时总量是指所有生产工人工作的小时数和那些法定节日、假日等付酬但没有工作的小时数，包括与生产具体有关的管理人员、职工、维修工（外修的算在维修成本内）影响劳动力效率的因素力成本之·二原料接收储藏的自动化程度（散装原料与袋装原料的百分比）必须进一步加工（粉碎、破碎、筛分等）的原材料百分比颗粒与粉状或破碎状饲料产品的百分比成品料中袋装与散装饲料的百分比用于处理物料的设备和使用的方法工厂生产能力与工厂产量比其它因素如果粉状料大于50%，且颗粒料低于50%，该形态称为粉状。如果颗粒料大于50%，且粉状料低于50%，该形态称为颗粒状。如果散装量高于50%，且袋装量低于50%，该形态称为散装。如果袋装量高于50%，且散装量低于50%，该形态称为袋装。如何提高劳动力效率·设定目标·做好记录·实施刺激措施力成本之三美国一家饲料生产厂建立提高劳动力效率的目标后出现的结果：财政年度年总产量（吨）平均劳动力成本（美元/人小时）劳动力效率（人小时/吨）劳动力总成本（万美元）提高劳动力效率带来的效益第一年600000100.57342第二年600000100.5130636第三年600000100.4929448月份生产量

(吨)生产员工

(人)平均出勤天数(天)劳动力效率

(吨/人小时)12483874290.2811460374310.2510455974300.269579374310.32小计平均197937430.250.28全年平均4948.257430.250.28科高大北农公司2000年第四季度畜禽料车间劳动力效率分析:科高大北农公司2001年畜禽料车间劳动力效率分析:月份生产量(吨)生产员工(人)平均出勤天数(天)劳动力效率(吨/人小时)全年总计5529012363063180.4011430663210.4110495575240.34小计平均1289167210.389706576300.398702282310.357550368300.34表1月份生产量(吨)生产员工(人)平均出勤天数(天)劳动力效率(吨/人小时)6448263280.325377765250.294406364300.26小计平均123226427.70.293321971250.232307871220.251419072260.28小计平均1048771.324.30.25全年平均4607.569.425.80.32科高大北农公司2001年畜禽料车间劳动力效率分析:表2科高大北农公司2002年畜禽料车间劳动力效率分析:表3月份生产量(吨)生产员工(人)平均出勤小时(时)劳动力效率(吨/人小时)1265460117.30.382221353105.60.403265454128.70.38小计平均752155.7117.20.394296163143.00.335356161142.30.416403564180.90.35小计平均1055762.7155.40.36月份生产量(吨)生产员工(人)平均出勤小时(时)劳动力效率(吨/人小时)7479065203.60.368690163271.50.409782264275.80.44小计平均1951364250.30.4010639760223.50.4811670562224.80.4812666064208.90.50小计平均1976062219.10.487下半年平均3927363234.70.44科高大北农公司2002年畜禽料车间劳动力效率分析:表4付酬的超时工作量（加班费用）力成本之·

超时百分数=所用超时数/有偿小时数注意：一个饲料厂的超时数不要超过所有有偿小时数的10%。可能需要的加班：力成本之五重要维修工作，工厂或其它部分必须关闭修理；当生产数量超过生产能力时；提供特殊顾客（销售）的服务；弥补异常的停工期，如事故不可抗拒力等。不需要的加班：力成本之维持雇员的收入；例行维护；便于生产计划的安排；当生产数量小于生产能力时能源成本电耗油耗煤耗水耗科高大北农公司2001年电力费用与产量分析:月份产量（吨）总电费（元）平均吨费用（元/吨）与上月相比较节省费用(元)12363041924.5911.55-181511430647585.4811.0511626.210495568109.8313.75391497065102711.2114.546853.0587022108920.7215.515898.487550389995.8316.357263.966448279207.0417.673271.865377769497.8518.40-6043.24406368331.0216.80小计44803注：上表676283.57电费为全公司15.09动力与照明总30969.35支付款项。科高大北农公司2001年电力费用与劳动力效率分析:科高大北农公司2002年电力费用与产品结构分析:月份产量（吨）颗粒料比例（吨、%）动力电费（元）平均吨费用（元/吨）12654750（28.3）33847.9112.7522213757（34.2）35150.3615.88327461017（37.0）35293.5612.85435131959（55.8）56095.4915.96545952454（53.4）67107.0714.60650932952（58.0）86537.3016.99小计平均208149889（47.5）314031.6914.84科高大北农公司2002年电力费用与产品结构分析:月份产量（吨）颗粒料比例（吨、%）动力电费（元）平均吨费用（元/吨）760173348（55.6）87957.7814.6884034429（52.7）113637.913.5993934500（47.9）91489.679.741070432666（37.8）61320.848.711167051800（26.7）64102.419.561266601484（22.3）65259.809.95小计平均4422118227（41.2）483768.410.9科高大北农公司2002年电力费用与劳动力效率、粒料比分析（上半年）：科高大北农公司2002年电力费用与劳动力效率、粒料比分析（下半年）：科高大北农公司2002年耗电量与产品结构分析:月份产量（吨）颗粒料比例（吨、%）动力电量（kw.h）平均吨电耗（

kw.h/吨）12654750（28.3）5476020.622213757（34.2）5794526.2327461017（37.0）5758021.0435131959（55.8）10301529.3545952454（53.4）12123026.4650932952（58.0）16435532.3小计平均208149889（47.5）55888526.0科高大北农公司2002年耗电量与产品结构分析:月份产量（吨）颗粒料比例（吨、%）动力电量（

kw.h

）平均吨电耗（

kw.h/吨）760173348（55.6）17350528.8884034429（52.7）24273028.9993934500（47.9）19291520.51070432666（37.8）11315516.11167051800（26.7）11118016.61266601484（22.3）12439018.6小计平均4422118227（41.2）95787521.7科高大北农公司2002年耗电量与产品结构分析:维修成本维修材料维修服务机械零件其它项目颗粒机压模和压辊的成本环模寿命报告压辊寿命报告其它可变成本制服、卫生等邮资、电话、票费预订费、药品、服务检查、注册费外部实验室分析费可能的滞期费其它工厂管理的责任远远超出成本管理之外，且与成本管理同样重要：·

工厂管理（Pla