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文档简介

立冬养生好食谱美味兼具营养均衡立冬是中国的二十四节气之一,大约在每年的11月7日左右。立冬标志着寒冷季节的开始,也是身体抵抗力下降的时候。为了保持健康,我们可以通过合理的饮食来增强免疫力。下面是一些立冬养生的好食谱,它们不仅美味可口,而且营养均衡。1.雪梨炖雪耳材料:-雪梨1个-雪耳15克-红枣5粒-冰糖适量做法:1.将雪梨去皮,去核,切成小块。2.雪耳用温水泡软后,撕成小朵。3.将雪梨、雪耳、红枣放入炖盅中。4.加入适量冰糖和清水。5.将炖盅放入蒸锅中,用中火蒸煮1个小时。6.取出后稍凉,即可享用。这道炖品有润肺生津、滋阴养颜的功效,对于秋冬季节的干燥咳嗽、失眠等问题非常有效。2.红糖姜汤材料:-红糖30克-姜块3片做法:1.将红糖和姜块放入锅内。2.加入适量的清水。3.用小火煮煮至红糖完全溶解。4.可以根据个人口味选择加入适量的红枣或枸杞。5.煮沸后即可享用。这道红糖姜汤具有温暖身体、驱寒保暖的功效。姜汤可以促进血液循环,缓解寒冷带来的不适。3.黑豆糯米粥材料:-黑豆30克-糯米50克-红枣5粒做法:1.将黑豆浸泡过夜。2.将糯米洗净。3.将黑豆和糯米放入电饭煲中,加适量的清水。4.按下煮饭按钮,待煮饭完毕。5.加入红枣,用小火炖煮15分钟。6.即可享用。这道糯米粥口感软糯,营养丰富。黑豆富含蛋白质,糯米有补中益气的功效,红枣则可以补血养颜。4.菠菜豆腐汤材料:-菠菜适量-豆腐适量-鸡蛋1个做法:1.将菠菜洗净后切段,豆腐切块。2.鸡蛋打散成蛋液备用。3.将菠菜和豆腐放入锅中,加适量的清水。4.煮沸后,倒入蛋液,搅拌均匀。5.继续煮沸2分钟。6.即可享用。这道菠菜豆腐汤富含丰富的维生素和蛋白质,有助于提高免疫力。5.薏米百合粥材料:-薏米30克-百合15克-糯米50克-冰糖适量做法:1.将薏米、百合和糯米混合洗净。2.加入适量的清水,放入电饭煲中。3.按下煮饭按钮,待煮饭完毕。4.加入冰糖搅拌均匀。5.将炖盅放入蒸锅中,用中火蒸煮15分钟。6.取出稍凉,即可享用。这道粥有养胃润肺、补益脾肾的功效。薏米和百合都是常见的中药材,可以调理身体,增强免疫力。以上就是一些立冬养生的好食谱。在寒冷的冬季,我们要注意保暖,并且通过合理的饮食来增强身体的抵抗力。

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