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文档简介
酒店试营业阶段前期的团队管理研究——以春晖酒店为例的开题报告一、选题背景随着旅游业的发展,酒店业成为了一个日益重要的行业。而在酒店开业初期,试营业阶段的重要性不言而喻。试营业期间,酒店可以利用这段时间进行人员培训、程序测试、设备检查等操作,以确保在正式营业时能够对客户提供最佳的服务和体验。因此,拥有一支优秀的团队是试营业阶段的关键。春晖酒店是一家新开业的五星级酒店,它位于一个风景秀丽的地方,吸引了很多游客。然而,在试营业阶段,春晖酒店也遇到了不小的挑战。在这种情况下,如何合理地管理团队,确保顾客满意度,是非常具有实践意义的问题。二、研究目的和意义本研究旨在探讨试营业阶段前期团队管理的相关问题,以春晖酒店为例,探究如何在试营业阶段前期把一支团队打造成为能够提供满意服务的团队。对于试营业阶段的管理者和酒店业从业者而言,本研究将有以下一些实际意义和价值:1.提供了试营业阶段前期团队管理的实践指导;2.为酒店业从业者提供了一份参考;3.为酒店企业提高客户满意度提供了可行的建议。三、研究内容和方法本研究将从以下几个方面进行探究:1.试营业期间团队管理的重要性;2.试营业期间人员的招募、培训和流失管理;3.试营业期间流程测试、设备检查和客户反馈管理。在探究以上问题的过程中,本研究将运用定性分析、访谈调查和文献分析等研究方法。通过对相关文献和案例进行分析,来探讨如何在试营业阶段前期建立一支优秀的团队。四、预期研究结果通过本研究,我们预计能够探究出以下结论:1.在试营业期间,团队管理非常重要;2.试营业期间人员的招募、培训和流失管理是优秀团队打造过程中的关键;3.试营业期间流程测试、设备检查和客户反馈管理是提高试营业效果的重要方法;4.试营业阶段团队管理对于酒店客户满意度的提升具有实际作用。五、研究计划安排本研究计划通过以下步骤来完成:1.收集相关文献和案例;2.进行定性分析;3.进行访谈调查(通过访谈实地了解春晖酒店的试营业团队管理情况);4.根据案例和调查结果,撰写和整理研究报告。六、参考文献Bartlett,J.E.,Kotrlik,J.W.,&Higgins,C.C.(2001).Organizationalresearch:Determiningappropriatesamplesizeforsurveyresearch.InformationTechnology,Learning,andPerformanceJournal,19(1),43-50.Gibbs,G.,Fripp,J.,&O'Connor,M.(1998).Theassessmentofgroupwork:Lessonsfromtheliterature.Assessment&EvaluationinHigherEducation,23(2),157-173.Kirschner,P.A.(2002).Cognitiveloadtheory:Implicationsofcognitiveloadtheoryonthedesignoflearning.Learning&Instruction,12(1),1-10.Kurtz,D.L.,&Heaivilin,T.M.(1995).Successfulgroupprojectsatthecollegelevel.JournalofManagementEducation,19(2),237-25
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