2022年食用香精公司组织架构及部门职责

食用香精公司组织架构及部门职责2022年2月

目 录一、组织架构 3二、主要部门职责 41、 财务部 42、 法务部 43、 行政部 44、 人事部 45、 计划采购部 46、 仓储部 57、 品控部 58、 技术部 59、 应用中心 510、 市场部 6附件：主要运营流程 61、整体业务流程 62、采购流程 63、生产流程 7（1）乳化类香精 7（2）粉末香精 7（3）浆（膏）状香精 8（4）液体香精 84、销售流程 85、研发流程 9

食用香精公司组织架构及部门职责一、组织架构

二、主要部门职责财务部1）负责公司会计核算、会计监督、财务管理、税务管理；2）负责编制并组织实施各项财务计划，定期对公司的运营情况开展分析，提供报告，保证公司资金运作稳健、有序。法务部1）负责协调工商、税务等政府部门；2）负责公司工商变更、备案、年检等手续及章证管理；3）负责合同审查、诉讼处理、法务咨询等相关法务工作。行政部1）负责公司的对外接待；2）负责公司内、外部文件的收取、传送、归档；3）负责员工伙食、门卫、绿化、清洁、日用品及劳防用品购买等后勤服务。人事部1）负责编制和修订公司的各项规章制度，并监督执行；2）负责公司文件（不包括工艺文件和操作规程）起草、收发、归档和管理；3）负责公司员工招聘和管理，管理人员考勤和建立职工健康档案；4）负责员工培训计划的制订及监督实施。计划采购部1）负责制定年度总物料计划，并根据销售订单情况，组织制定季度、月度及周生产物料采购计划；2）负责制订采购业务相关管理制度，明确请购审批、购买、运输、验收、付款、采购评估等流程；3）负责选定价格合理、货物质量可靠、信誉好服务优质的供应厂商，根据公司的物料需求，建立长期战略同盟。仓储部1）负责建立物料管理制度，明确物料的验收、入库、保管、领用、发放、回收、退货、盘点等工作流程；2）负责规划仓库使用功能，明确标识，方便货物的保管与进出；3）负责库房卫生工作及物料存放的防火、防潮、防盗、防虫害、防变质工作，建立仓库安全管理制度。品控部1）负责原辅料入厂检验、生产工序中半成品和成品检验工作及储运过程中的品质管理工作；2）负责化验室的管理，做好食品安全的统计分析工作；3）负责协助管理评审和内部质量体系审核。技术部1）负责公司新技术、新产品调研、认证、开发工作；2）负责公司专利申报、科研成果的鉴定；3）负责研究产品发展趋势，跟进行业动态、政策导向及新技术、新工艺的应用；4）负责开展各类产品的研究，在公司内部进行推广。应用中心1）负责配合公司技术部门，对公司开发的产品进行应用性能测试评估；2）应用中心下设乳品部、冷食部、糖果烘焙部和饮料部。每个下设部门都负责为相应的客户提供创新产品、创新概念、创新营销思路，针对客户的不同要求，量身制定完整的产品方案。市场部1）负责研究国内外食品市场的最新动态和发展趋势，为公司香精研发和应用研发提供方向性建议；2）负责为战略合作客户提供全球食品市场最新信息和发展趋势信息等增值服务，为客户提供针对性、特色化的新品研发建议方案。附件：主要运营流程1、整体业务流程2、采购流程3、生产流程一般而言，香精制作流程工序较简单，根据配方称取原料，经过搅拌混合过滤，然后进行抽验检验，检验合格的产品进行灌装称量和成品入库。乳化香精的生产步骤除搅拌混合、过滤外，还需要剪切初乳化和高压均质