济南市九山生态农庄总体布局和结构设计

济南市九山生态农庄总体布局和结构设计

旅游农业和休闲农业是指以现有或开发的农业和农村资源为对象的。根据现代旅游业的发展规律和相关因素，对其进行改造、整合、重组和深入开发。在基本生产功能和生态环境影响方面，尽量充分发挥其作用，根据土地适当，发挥各种旅游功能，如观赏、品尝、购买、娱乐、工作、学习和生活。创造旅游资源和产品，具有农业特色和功能，形成集一产和三叶融合的新类型旅游资源和消费的新类型。20世纪中后期，观光农业作为现代农业与旅游业结合的新产物，在欧美、日本等一些发达国家已具有相当规模，并且已经走上规范化发展的轨道。近年来，随着中国经济的发展与城市化进程的加速，大量人口涌入城市，造成生活节奏加快，生活空间狭小，城市生存环境不断恶化。人们开始认识到环境的重要性，亲近自然已成为人们的普遍愿望。因此，位于城市边缘的各类农业观光园应运而生，以回归田园、体验农耕为特色，吸引了大量的城市旅游者。济南市东八井村九鼎山生态农庄位于济南市东郊，规划总用地面积约213hm2。九鼎山生态农庄的建设对于缓解济南及周边城市旅游景点的压力，改善该村景观形象，提高村村民的生活质量等方面起到十分积极的作用。1生态农田基本概况九鼎山生态农庄，位于章丘市阎家峪乡东八井村，距济南市市区约40km，距章丘市市区约20km，东临淄博，南接莱芜，紧靠309国道，区位优越。九鼎山生态农庄属于暖温带季风区的大陆性气候，四季分明，春季干旱多风，夏季雨量集中，秋季温和凉爽，冬季雪少干冷。全年平均气温12.8℃，年平均降水量600mm左右，相对湿度65%。生态农庄地貌属山地切割剥蚀类型区，众多奇峰异崮分布其中，形成纵横沟壑。农庄内最高峰海拔833.5m，最低处海拔368.0m，相对高差465.5m，整个地形呈现出南高北低，东、西、南三面山势环抱的基本态势。生态农庄内水资源丰富，现有水库1座，自然泉水6处，山谷溪流1条，水质优良，富含多种矿质、营养元素，具有保健作用。另外，生态农庄植物种类繁多，森林覆盖率高达86%，泉水、溪流常年不断，成为多种野生动物的栖息地。虽然当地自然资源丰富，但由于该村地处大山深处，交通相对闭塞，技术落后，农业生产效率相对较低，导致村中剩余大量劳动力，村民生活水平普遍不高，生活环境亟待改善。2该发展计划的原则和理念2.1该计划的原则2.1.1生态原则2.1.2经济原则2.1.3高性能试验的原则2.1.4参与原则2.2“流韵雅，松茸红剪。”九顶直耸妙成峰，洞古铺云绿树葱。封郭满天撑老柏，卷波烟水迎秀松。浓情尚吐香四溢，不觉已然置山中。淙夜彻泉流韵雅，茸红剪处悠务农———《题九鼎山》。九鼎山生态农庄是一座集农业生产、科技示范、观光旅游于一体，融知识性、娱乐性、参与性于一身的农业观光园。通过对国内外农业观光园区成功经验的研究，在分析九鼎山生态农庄自然、人文资源现状及发展前景的基础上，提出九鼎山生态农庄的开发规划理念，即“再寻千年农耕文明，高唱当代田园诗歌”。2.2.2田园生态，男耕女织在尊重自然的前提下，通过合理的布局，恰当的用材，构筑源于自然又高于自然的生活环境，再现牧童短笛，男耕女织，日出而作，日落而息的田园生活，展现人与自然和谐共处的画面。在开发规划过程中，将上述历史主线与生态发展主线贯穿于整个生态农庄，创造出深厚的历史文化底蕴和良好的生态环境，完成观光旅游向体验旅游的转变。3总体布局和规划结构3.1确定主题，分段布局九鼎山生态农庄位于一条呈南北走向的山谷中，谷底自成一天然溪流，常年不断，形成一条生态廊道。总体布局充分研究现状地形条件并综合考虑对景观生态性的保护，最终确定沿山谷汇水线构成串联整个生态农庄的主线，结合八大功能分区形成“一线连八区”的规划布局结构。沿主线而行，既能欣赏到田连阡陌的农业生产景观，又能领略到绿树苍葱的优美景色，并且能方便到达各景区景点。在具体布局结构中，以休闲度假区为核心，向入口服务区、采摘体验区、苗木生产区、水上活动区、药草园区、旅游探险区、山地风景林区辐射，辐射重点为采摘体验区、苗木生产区、药草园区，形成核心区拉动放射点的整体格局。3.2景观描绘的地方的设计3.2.1景观元素引导空间该区位于九鼎山生态农庄起始处，是整个生态农庄的序幕，是进行广告宣传、接待、管理、停车活动的场所。在入口服务区规划过程中，主要凸现生态农庄农家特色，由外广场———入口大门———图腾广场形成富有节奏感的景观序列，力求达到主题鲜明，布局和谐的景观效果。外广场作为生态农庄的缓冲区，主要布置有停车场、售货亭等公共服务设施。入口大门运用天然石材，原木、稻草构筑并配以灯笼、五谷等装饰物，“农”味十足，给游客以直观上的亲切感。进入生态农庄大门，即来到图腾广场，在原有大乔木的掩映下，图腾广场上散置有6根大型仿古图腾柱，并在周围山体上刻有彩色古岩画，体现出农耕文明开端时期的神秘色彩，给人以强烈的视觉冲击感。图腾广场与生态农庄主干道相接，沿主干道南行，其西侧为采摘体验区，东侧为苗木生产区，继续南行可依次到达水上活动区、休闲度假区、药草园区、旅游探险区及山地风景林区。3.2.2叶树种与果园穿过图腾广场即到达采摘体验区。规划过程中，在保留原有大片野生花卉、桃树、杏树、苹果树以及刺槐林的基础上，补植色叶树种，如柿树、黄栌、乌桕等，做到春天山花烂漫，夏日绿树成荫，秋季硕果累累，冬时银装素裹。每到果熟时节，果园向游人开放，开展采摘等参与性旅游活动。另外开辟蔓藤园、蔬菜园、樱桃园、葡萄庄园、杏花馆、养蜂人家、农耕园、酿酒作坊、陶艺馆等部分，再现农耕技术不断发展进步时期的生产场景、生活方式、居住环境等，将农耕文明历史轴线继续向前延伸。3.2.3设置科研基地该区位于九鼎山生态农庄东北侧与采摘体验区遥相呼应，利用现有耕地，引进苗木新品种，充分展示现代化栽培技术、管理模式等，并且与相关高校结合设置科研基地以及青少年科普教育基地，为研究人员提供科研用地及设施，同时为青少年提供科普教育学习场所。该区主要包括：色叶花冠木生产园、色叶乔木生产园、常绿乔木生产园、水生植物生产园、引种驯化研究室及盆景花圃。3.2.4水上景观，水生动植物沿山谷顺水而上，水势逐渐增强，水车拍打着水面发出咕咕的响声，葱茏的树木倒映与水中，野鸭三五成群在水中畅游，构成一幅天然的乡村风景画。此处就是九鼎山生态农庄中的天然水库，也就是该次规划的主要水上活动区。为保护生态环境，水上活动区不再增设人工构筑物，仅开辟一处垂钓中心，放养鱼类，供游人进行垂钓技术交流。3.2.5餐饮度假休闲度假区为九鼎山生态农庄的核心区，是旅游者休闲度假、进行餐饮娱乐活动、恢复身心健康的休憩场所。该区位于山林之中，环境清幽，景色优美，主要包括清风阁、九鼎山庄、树屋、茶社、民艺广场、民俗博物馆等。3.2.6．对于知识产权的分布该区位于核心区南部的山谷最低处，因该区位于山林深处人迹罕至，大量中草药材野生于此，如黄芩、远志、何首乌等。该区规划主要以弘扬中国传统医学为指导思想，通过福寿寺、华佗药圃、采药幽径等景点的表现，以及雾森等新技术的应用，反映中国传统医药文化中的玄妙之处，远山中古刹钟声清扬，云雾层起，山林若隐若现，仿佛进入林中仙境。3.2.8松柏类植物群体景观设计山地风景林区分布于九鼎山生态农庄山体的东、西两侧，主要起到保持生态，防沙固土的作用。规划中充分考虑立地条件和景观效果，上层保持原有松柏类常绿树种，中层栽植色叶树种，下层片植色叶花灌木及花卉，创造优美的景观环境。同时，开发、修葺原有古炮台、星罗棋盘等历史遗迹，吸引游客参观。4观光农业旅游项目的开发经过近两年的努力，东八井村九鼎山生态农庄建设已初具规模，目前已建成旅游接待中心，餐饮服务中心一处，铺设道路达13000多米，基本解决了运输难的问题。采摘专区、水上活动区、药草园区、探险野营区已陆续建成，农家乐活动已经逐步打开市场，成为济南市及周边地区假日旅游的新热点。通过开发观光农业旅游项目，带动了东八井村村民的劳动积极性，村民居住环境得到改善，人均收入稳步提升，一幅和谐的田园画卷重新展示在人们的面前。在九鼎山生态农庄的规划开发过程中，始终以达到人与自然的和谐统一为目标，在维系当地生态平衡的基础上，综合利用各种有利资源，突出地方特色，以此来满足当代人的游憩需求。通过规划，笔者对于观光农业的发展有了更加深刻的认识，得到如下启示。4.1景区景区传统农业基础和植物基础，应注意做到农业观光园的总体布局一定要与当地的资源基础结合起来，充分考虑各旅游资源的区位条件和交通条件，因时、因地制宜，注重各景区景点的相互联系和渗透，突出区域特色。另外，农业观光园区一般都具有一定的农业基础，完成传统农业向观光项目的平稳过渡需要经过统筹规划合理布局，逐步实现，不可一蹴而就。在总体布局中，特别是对于转化为生产区的用地，要在提高其科技含量的基础上，“景点跟着生产走”，结合生产区的内容布置景点和景观设施。4.2加强设施建设，完善旅游设施开展农业观光旅游的地区大都位于经济水平相对较低，景观面貌相对落后，村民素质不高的农村地区。道路不畅，娱乐设施简单，购物场所缺乏，卫生条件差，服务水平低下已成为严重影响游客出游热情的问题。因此，在开发过程中，应首先注重基础设施的建设，加强景区内外的道路畅通度，保证水电能源的及时供给，规划餐饮娱乐专区，不断完善卫生、服务设施。通过开展培训班、外派学习、宣传教育等方式提高当地村民特别是直接参与旅游接待服务村民的素质，以此提升旅游地形象，培养游客出游热情。4.3观光农业的目标市场定位目前，国内很多农业观光园存在定位不准，规划项目混乱的现象。在农业观光园的开发规划过程中，开发者应首先认识到观光农业主要是为那些不了解、不熟悉农业和农村的城市人服务的，因此观光农业的目标市场在城市，观光农业的经营者必须认识这种市场定位的特点，研究城市旅游客源市场及其对观光农业功能的要求。农业观光园的吸引力不在于开发项目数量多，容量大，而在于参与性强，构思巧妙，体现“农”味，“野”味，“乡村”味。在系统规划的基础上，提炼精品旅游项目，以典型多样的形式满足不同消费层次游客的需要，以此提高游客的满意度、忠诚度，不断扩大旅游市场。4.4土特名优产品销售市场在重视农业观光园区合理规划与建设的同时，还应当适当开辟农副产品的销售市场，利用现代化的科技手段研制、开发农副产品和土特名优产品，满足游客及周边城市居民的购买要求。不仅要把游客“引”入园区，还要把系列化的名牌产品“送”出园区。5发展生态性较强的农业景观，体现“体验绿水景观”的美学特征千年的农耕文明，展现了中华民族丰富的民俗文化和炎黄子孙不屈不挠的奋斗精神；广袤的华夏大地，承载着无数的历史印迹和人类的渴望。笔者希望通过规划，再现优秀的文化和精神；尊重土地，尊重历史，帮助人们找到渴望已久的田园风光。济南市九鼎山生态农庄的规划，将希望变为现实，伴随着对九鼎山生态农庄文化和自然资源的不断挖掘，那片土地将承载着它深厚的民俗风情和独特的自然风貌，以崭新的形象成为济南市郊的又一旅游亮点。一个完整、稳定的生态系统本身就符合美学特征，给人以美的感受。因此，提高一个地区的生态性，不仅不会影响反而会进一步提高该地的观赏性。在开发规划过程中始终坚持生态第一的观念，在保护中开发，在开发中保护，确保原有良好的生态环境不被破坏，保持物质、能量在生态系统中的良性循环。考虑到场地的现状条件，为在短期内尽快实施开发项目，为农民找到一条快速致富的道路，近期开发主要以发展生产、开展农家乐等造价相对低廉的旅游活动为主。通过农产品外销、特色项目吸引游客前往消费，以此积累资金用于园区建设，最终达到以园养园的目的。高科技生产技术与产品的应用，将彻底改变传统农业掠夺式的生产模式，大幅度提高农业生产效率，降低生产成本，为农民带来可观的经济效益。与此同时，高科技的智能化管理、现代化农业新技术，将向人们展示现代化农业的发展前景，具有良好的示范性，在很大程度上吸引城市游客前往参观。因此在经营过程中，注重发挥新品种苗木和科技含量高的生产方式的示范作用，以点带面，起到带动作用，从而发挥更大的效益。现代农业观光旅游不同于“走马观花”式的传统旅游方式，它既为游人提供了屋舍俨然、炊烟袅袅的乡村景观，又为游人提供了学习高新科技、体验农家生活的经历机会。为了更好的满足游人的好奇心理，在生态农庄中开展采摘、品尝、耕作等活动提高