莲藕绿色轻简化栽培技术规程

ICS65.060.99CCSB9043TechnicalRegulationsforthePollution-freeandSimplifiedCultivationofNelumbo（本草案完成时间：2023-10-30）在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。IDB43/TXXXX—2023 2规范性引用文件 3术语和定义 4产地选择 5品种选种 26耕整地 27种藕准备 38大田定植 39田间管理 310病虫草害防治 4 512档案管理 5附录A莲藕绿色轻简化栽培主要病虫害防治 6附录B莲藕绿色种植田间档案记载表 7表B1生产操作记载档案 7表B2投入品生产质量安全跟踪档案 7表B3病虫害防治记录表 7表B4采收记录表 8DB43/TXXXX—2023本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件主要起草单位：湖南农业大学、武汉市农业科学院、琼台师范学院。本文件主要起草人：黄国华、匡晶、杜铮、李峰、李旭、肖深根、王星、黄新芳、朱红莲、肖正坤、柯卫东1DB43/TXXXX—2023莲藕绿色轻简化栽培技术规程本文件规定了莲藕绿色轻简化栽培的种植地块选择、品种选择、莲田准备、种藕准备、大田定植、田间管理、病虫草害防治、采收、档案管理等内容。本文件适用于湖南地区莲藕绿色轻简化栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5084《农田灌溉水质标准》GB/T8321《农药合理使用准则》NY/T391《绿色食品产地环境技术条件》NY/T393《绿色食品农药使用准则》NY/T394《绿色食品肥料》NY525《有机肥料》NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T3213《植保无人机质量评价技术规范》3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1绿色轻简化栽培Pollution-freeandsimplifiedcultivation利用现代农业科学技术手段，选用合适的农业机械，提高生产效率，降低劳动强度，简化种植管理、减少田间作业次数，农机农艺融合，并遵循可持续发展原则，实现莲藕作物生产轻便简洁、节本增效的安全栽培技术。4产地选择产地环境条件应符合NY/T391-2021要求，农田灌溉水质标准符合GB5084。以土质疏松肥沃，土壤有机质含量丰富，耕作层在25-30cm，ph值为5.6-7.5的粘质土壤为宜。田块要求光照条件好、避风、水源充足、排灌便利。常年水位可控在5-30cm，最高水位不超过1.2m。5品种选择宜选择通过国家、省级农作物品种审（认）定，适合湖南及周边地区种植，高产、优质、抗逆性强的莲藕品种。2DB43/TXXXX—20236耕整地6.1莲田选择宜选择淤泥深厚、无石块、有机质丰富的粘壤莲田。莲田应避风、水位稳定、水源充足、地势平坦、排灌便利，常年水深5-30cm（下同）、最高水位不超过1.2m。6.1基肥施用翻耕前根据土壤肥力施用基肥，基肥使用应符合NY525和NY/T394的有关规定。一般每667m2有机菌肥（厩肥、堆肥等）1500-2000kg、45%（15-15-15）复合肥料40-50kg、锌肥0.5-1.0kg、硼肥0.2-0.5kg。6.2机械耕整莲田机械化耕作主要采用旋耕、犁翻、水田驱动耙或机耕船等进行耕翻和平整。莲田来源分为：水田、绿肥旱田、深翻休闲田，针对不同田块种类，采取不同机械化翻耕方法。6.2.1水田耕整地势低洼，排水不良的地块，一般采取深翻或者深松二遍，再结合旋耕二遍。地势高，排水良好的地块，宜采取深松或者旋耕一遍，再旋耕二遍。整地时间一般为种植前5d-7d。打浆整地宜10d-15d结束。6.2.2绿肥旱田和深翻休闲田抛撒和深松整地。利用拖拉机挂接撒肥机将混合好绿肥种子与肥料进行机械化抛撒。抛撒完成后，用拖拉机挂接深松联合整地机，沿抛撒面进行深松整地作业，完成灭茬、浅旋、盖种和开沟作业。6.3机具配置宜选用铧犁、旋耕机、浅耕反转灭茬机、水田耙、拖拉机、机耕船等。根据总作业面积和单机平均作业量，确定机具配备数量。莲田需达到耕深适宜（深翻控制耕深25cm-30cm，旋耕耕深20cm-25cm，反转浅耕耕深5cm-10cm），下松上烂（浅表层10cm以上泥浆状、中层10cm-20cm保持旋耕1次状态、底层25cm以下保持犁翻状态），地平平整基本无水及地表秸秆残茬少（10%以内）等状态。7种藕准备栽培选用符合品种特征特性。种藕应选顶芽完整、色泽新鲜、无病斑虫损伤、藕身粗壮且具3节或3节以上的整藕或子藕。其品种纯度不低于90%，净度不低于80%，发芽率不低于90%，缺陷率不高于5%。每667m2用种量300-400kg。栽植前种藕用25％咪鲜胺2000倍EC浸种，待药液干后栽种。8大田定植8.1定植时间宜于3月中旬至4月下旬，最低气温15℃以上。3DB43/TXXXX—20238.2种植中晚熟品种用种量250-300kg/667m2，株行距2.0-2.5m、株距1.5-2.0m；早熟和极早熟品种用种量400kg/亩以上，行距1.5-2.0m、株距1.2-1.5m藕枝按20˚角度斜插，藕头入泥10cm深，藕梢翘露泥面。9田间管理9.1水位管理前期保持5-10cm深的水层。当立叶及分枝旺盛生长时，逐渐加深水位到17-25cm，结藕期。在3-5d内逐渐降低水位到10cm左右，促进长藕。成熟期水位保持3-5cm，田间灌水符合GB5084的要求。田间灌水符合GB5084要求。施肥应符合NY/T394要求。9.2施肥9.2.1施肥原则施肥应符合NY/T394的要求。9.2.2机械化施肥莲藕喜肥，除施足底肥外，生长期间还需适时追肥。颗粒肥抛洒机：莲藕在生长过程中，莲叶封行前，宜采用圆盘式撒肥机在田边进行颗粒肥的抛洒操作。莲藕专用施肥机：莲叶封行后，宜采用专用施肥机，利用高压将混有颗粒肥的“固—液”混合物抛撒至莲田中完成施肥。莲藕的生育期内要分期追肥2-3次，第一次在出现1-2片立叶时进行，每667m2施放尿素15kg，以促进立叶生长。第二次在荷叶封行前（约第30-35d）进行，每667m2施复合肥50kg；第三次在结藕前（约第60-65d）进行，每667m2施复合肥20kg和硫酸钾15kg。9.2.3无人机施肥对植保无人机选配安装施肥套件，参考NY/T3213要求，进行低空撒肥作业。9.3机具配置转盘式施肥机、莲藕专用施肥机、滴灌施肥装置、植保无人机及施肥配件等。根据总需作业面积和单机平均作业量，确定机具配备数量。10病虫草害防治10.1防治原则按照“预防为主、综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学药剂防治为辅”的原则。4DB43/TXXXX—202310.2病虫草害种类主要病害有莲藕腐败病、叶斑病等。主要虫害有莲缢管蚜、莲藕食根金花虫、莲斜纹夜蛾等。主要草害有水绵、浮萍及杂草等。10.3防治措施10.3.1农业防治注意田园清洁，深耕，减少越冬病原，进行土壤消毒。定植前，应结合耕翻整地清除杂草。定植后至封行前，宜采用人工除草。10.3.2生物防治利用生物防治，如释放寄生蜂等；利用病原微生物，如白僵菌。10.3.3物理防治可采用铺银灰膜和田间及温室通风口处挂银灰膜条的办法驱避迁飞传毒蚜虫，减轻病毒病发生，反光膜其透光率为15%，反光率≥35%。利用蚜虫、温室白粉虱的趋黄性，在田间设置黄板和黄盘诱杀蚜虫及白粉虱。在藕田上覆盖防虫网，对减轻虫害及由昆虫传播的病害有重要作用。10.3.4化学防治农药使用应符合GB/T8321《农药合理使用准则》、NY/T1276农药安全使用规范总则和NY/T393绿色食品农药使用准则的要求，主要防治信息见附录A。使用植保无人机进行喷雾使用方法符合NY/T3213植保无人机质量评价技术规范。防治草害，水绵发生时，宜用5mg/kg硫酸铜水溶液浇泼，晴天进行，3-5d一次，连续使用2次；浮萍发生时，宜在浮萍表面撒施尿素或碳酸氢铵。11采收主藕形成3-4个膨大节间时开始采收嫩藕（青荷藕）；叶片（荷叶）枯黄时开始采收老熟藕（枯荷藕），可持续采收至翌年4月。12档案管理莲藕绿色轻简化栽培技术过程应建立档案管理记录，档案应放在干燥、防潮的地方专人保管，保持三年以上的年限，做到生产可追溯，见附录B。5DB43/TXXXX—2023附录A莲藕绿色轻简化栽培主要病虫害防治（资料性附录）表A1莲藕绿色轻简化栽培主要病虫草害防治序号防治对象农药名称类型使用方法安全间隔期每季最多使用次数123456789206DB43/TXXXX—2023莲藕绿色种植田间档案记载表表B1生产操作记载档案地块名称面积/亩品种序号土壤种类、肥力、前茬作物操作日期/m.d.操作内容与方法完成情况及效果记录人12…表B2投入品生产质量安全跟踪档案地块名称面积/亩品种序号使用日期/m.d.品名剂型生产厂家用量施用