部编教材二年级下册《中国美食》教学设计

部编教材二年级下册《中国美食》教学设计认识“部编教材二年级下册中国美食”中7个生字，会写8个生字。

正确流利地朗读课文，了解几种主要食物的名称和做法。

初步了解中国的美食文化，培养学生热爱祖国美食的情感。

【教学重点】识字、写字、了解几种主要食物的名称和做法。

【教学难点】初步了解中国的美食文化，培养热爱祖国美食的情感。

【教学准备】教师：多媒体课件。学生：识字预习课文。

听说咱们班的孩子个个都想做小导游，带大家去品尝美食，是吗？今天我们就来比比看，谁最能干，当上小导游。（板书：中国美食）

老师听说咱们班的学生个个都想当小导游，老师真高兴。来，我们一起把课题读一读。（板书：中国美食）齐读课题。

听课的老师们也来自四面八方，你们有没有吃过这些美食呢？老师也带来了一些美食图片，想不想看？

（出示美食图片）说说看，你们认识这些美食吗？相机出示拼音认读词语。

这些美食真诱人！今天我们就一起去品尝一下这些美食吧！打开课本翻到68页。（想）

请同学们借助拼音大声朗读课文，遇到不认识的字多读几遍，读准字音。会读的请举手。好！放下手。同学们真棒！我相信你们一定认识这些生字朋友了。请同桌互相认读生字词语。比比看谁读得好。同桌之间互相夸夸吧！谁来挑战一下？我们来开火车比赛。（课件出示带拼音的词语）词语去掉拼音你还会读吗？分男女生读，齐读。

出示单个的生字宝宝想认识吗？开火车认读去掉拼音的单个生字。（出示卡片）摘苹果游戏认字。去掉拼音你还认识这些字宝宝吗？咱们来玩一个摘苹果游戏吧！看谁摘得多！男女生摘苹果比赛。（课件出示苹果树）男女生一起齐读，女生先来男生来接着我来摘苹果，女摘“苹果”，男生摘“菠萝”，老师摘“蘑菇”。男女摘完后齐读一遍。同学们真棒！谢谢大家帮老师一起摘苹果！请大家把这些苹果放进篮子里吧！放在篮子里请一组小朋友领着大家读一读。一组开火车领着大家读。去掉拼音你们都认识了这些苹果朋友了！现在请把这些苹果送给自己的好朋友吧！把课本轻轻地合上放在桌子中间，坐端正做好。

老师把这些苹果送给你们了！请打开课本看看这些苹果朋友住在哪里？（课件出示带拼音的词语）齐读一遍。会读的一起齐读一遍。会读了咱们就来比一比看谁读得好！男女生比赛。（男女生比赛）男女生都读得很好！咱们班的孩子真棒！请大家把课本合上坐端正准备下一环节的学习。

咱们班的孩子真棒！不但认识了这些生字朋友还把课文读得那么流利了！瞧！美食的香味已经飘过来了！谁来闻一闻。（课件出示香味四溢图）闻到美食的香味你们有什么感受？（饿了想吃东西）老师也闻到了！赶紧打开课本看看这些美食吧！（课件出示课本插图）说说看你们都看到了哪些美食？（学生自由说）老师也带来了许多美食！（出示老师带来的美食图）老师也把这些美食分给咱们班的同学品尝品尝好吗？请组长上来领取美食。（学生品尝美食）组长把美食分给大家品尝后请坐端正。（学生品尝完之后）现在请大家坐好我们来交流交流你刚才品尝的美食的味道和颜色还有形状是怎样的？说说看。（学生自由说）听了大家的交流老师知道中国美食有很多种味道、颜色、形状也各不相同。谁来用上一些词语把他们连起来说说看！（学生自由说后请一些学生说）用上这些词语把刚才大家说的连起来说一遍。（学生自由说后请一些学生说）咱们班的孩子真棒！不但会品尝还能用上一些词语把他们连起来说一说真了不起！咱们班的孩子真聪明！为老师和同学们介绍一下你刚才品尝的美食的味道、颜色、形状是怎样的？（学生自由说后请一些学生说）听了大家的介绍老师知道中国美食文化真是博大精深啊！

认识“豆、腐、奶、酪、麦、粗、茶、饭”等15个生字，会写“汤、团、泡、奶、茶、饭、饼”等7个生字。

正确流利地朗读课文，了解中国美食的种类及特点，激发学生热爱美食的情感。

听说咱们班的孩子个个都想当小美食家，是吗？今天我们就一起去领略中国美食的魅力！

咱们同学每天吃饭，但你知道我国有哪些美食吗？老师这里有几种美食的图片，请你猜一猜是什么美食？(出示图片，生猜)

同学们真棒！老师还把这些美食编成了一首好听的儿歌，你们想读吗？请同学们借助拼音，自由小声地读一读吧！圈一圈儿歌中不认识的字，并借助拼音读一读。比一比谁读得最熟练。

根据难易不同把课文分成两部分学习，学习第一部分：回忆单元提示“我们做事情要留心观察，这样才能发现生活中的新奇事。”夸夸我们的小朋友们就是这样一个善于观察，善于发现的孩子。在食字旁的带领下我们来到一个绚丽多彩的美食世界。(课件出示：食字旁)谁来读？一起读！(课件出示：美食)谁来读？一起读！(课件出示：中国美食)一起读！食字旁和美食有什么关系？(食字旁表示和食物有关)你还知道哪些带有食字旁的字？课下请同学们留心观察一下，下节课我们再来交流。这节课我们先来学习第一部分课文。请同学们看学习要求：自己轻声读一读课文第一部分，边读边想：这部分课文向我们介绍了哪些美食？(学生回答，教师板贴：豆腐、腐乳、奶酪、油条)你还发现了什么？(每道美食的名字里都有这个字“甫”，它表示和食物有关)你有什么不明白的地方吗？随机指导朗读长句：“豆腐是豆制品，腐乳也有豆制品的味道。”理解豆腐和腐乳的制作过程。(出示豆腐图片及豆腐制作过程文字)引导朗读：“经过一系列的加工，最后它就变成了腐乳。”(出示腐乳图片及腐乳制作过程文字)引导朗读：“奶酪是牛奶经过加工而制成的。”(出示奶酪图片及奶酪制作过程文字)指导书写“腐”。组词练习。用上所给的词说一句话。学生小组合作学习第一段课文。指名朗读第一段课文。想一想：为什么人们称他为美食家？(他特别热爱美食)全班齐读第一段课文。

认识“店、蹲”等15个生字，读准多音字“长、哄”，会写“店、决”等13个字，会写“开了一家店”“飞来了一只大蜘蛛”等7个词语。

认识“店、蹲”等15个生字，读准多音字“长、哄”，会写“店、决”等13个字，会写“开了一家店”“飞来了一只大蜘蛛”等7个词语。

同学们，你们喜欢猜谜语吗？老师给大家带来了一则谜语，请大家认真听谜面：小小诸葛亮，稳坐中军帐，摆起八卦阵，单捉飞来将。（打一动物）你们猜这个谜语的谜底是什么？

板书“蜘蛛”，请学生说说对蜘蛛的了解。（提示：织网是它的绝活。）

板书“开店”，请学生猜一猜这个词语的意思。老师相机解释“开店”就是开商店的意思。那么，蜘蛛开了一家什么店呢？我们一起来学习课文《蜘蛛开店》。（板书课题）

齐读课题，提出质疑。（谁开了一家店？蜘蛛为什么要开店？它都开了什么店？）

（1）看课后生字表，读一读哪些生字带有拼音？自己练习读准。教师检查，纠正没有读准的音。

（2）借助拼音，再读带有拼音的生字词语。自由练习读熟，同桌互查。指名读，全班正音。去掉拼音认读词语，指名读、齐读。注意读准：“蜈”“蚣”。教师指导多音字“长”和“哄”的读音。在比较中正音，选择合适的词语练习读熟。

（3）认读其他不带拼音的生字词语。指名读、齐读。注意读准：“蹲”“顿”。练习用这些词语说一句话。（4）指名分自然段朗读课文，检查学生是否把每个字音都读准确了。教师范读第一自然段，请同学们注意听老师读的语气语调，体会长句子的停顿和节奏。学生练习正确流利地朗读课文第一自然段。齐读第一自然段。请学生试着把其他自然段也试着正确流利地朗读一遍。指名分段朗读全文，相机指导重点语句的朗读。学生齐读全文。教师总结：同学们在较短的时间内学会了这些生字词语的读音和写法，相信你们一定能把这篇课文读得更准确更流利！大家齐声朗读一遍课文吧！师生共同齐读课文。

默读课文，思考：蜘蛛开了一家什么店？它先后为哪些动物织了什么？用笔画出相关语句。教师巡视指导。全班交流汇报。（板书：卖口罩、卖围巾、卖袜子）根据学生回答情况相机指导朗读重点语句。（课件出示相关语句）引导学生抓住重点词语体会这些语句中的情感。（店开张了——忙碌起来——一直织到晚上——眼睛都累得发红了）指名分角色朗读相关段落。分角色朗读全文。（配乐）教师总结：同学们已经初步了解了课文内容，让我们再次走进这个有趣的故事中吧！

小组合作练习复述故事。（课件出示故事情节图）小组内练习复述故事。指名复述故事。（引导学生加上适当的语气和动作。）教师总结：同学们已经学会了复述故事的方法，回家后把这个有趣的故事讲给家人听吧！让他们也来分享这个有趣的故事！现在我们再回到这个故事中来感受一下这个故事的魅力吧！请大家用自己喜欢的方式再读一遍这个故事！自由练习朗读。指名分角色朗读全文。（配乐）教师总结：同学们已经把这篇课文读得非常熟练了！

在本学期，我学习了《古诗二首》这一课，两首古诗分别是《村居》和《咏柳》。这两首诗都描绘了春天的景象，让我感受到了春天的气息和生机。

《村居》这首诗让我仿佛看到了农村的春天景象。诗中描绘了儿童放学后，在草地上放风筝，大人们忙着春耕，田野里绿油油的，小溪潺潺流淌，一切都充满了生机和活力。尤其是“草长莺飞二月天”这句诗，用简洁明了的词语描绘出了春天的生机和活力，让人感受到了大自然的美好。

《咏柳》这首诗则让我感受到了春天的另一种景象。诗中描绘了柳树在春天的变化，通过比喻和拟人的手法，描绘出了柳树的柔美和生命力。尤其是“绿丝绦”这个比喻，让我感受到了柳树的柔软和生命力，让人对大自然充满了敬畏和感激之情。

在学习这两首诗的过程中，我不仅了解了春天的景象和特点，还学会了更多的诗词知识。比如，《村居》这首诗用了很多形容词来描绘春天的景象，而《咏柳》这首诗则用了很多比喻和拟人的手法来描绘柳树的特点。这些知识不仅可以帮助我更好地理解诗词，还可以帮助我更好地欣赏大自然的美景。

《古诗二首》这一课让我对春天有了更深刻的认识和理解。通过学习这两首诗，我不仅了解了春天的景象和特点，还学会了更多的诗词知识。我相信这些知识和经验将对我未来的学习和生活产生积极的影响。

复习巩固本学期所学的生字、词语，掌握相关的拼音和字义。

复习本学期所学的课文内容，重点复习精读课文，理解课文中的重要知识点。

培养学生良好的阅读习惯，提高阅读理解能力。

字词部分：复习本学期所学的生字，包括读音、字义、组词等。重点纠正易错字和易混淆的字。

课文部分：复习本学期所学的精读课文，掌握重要知识点，如文章主题、结构、重点句子等。

阅读部分：选取本学期精读课文中的片段进行阅读理解练习，培养学生的阅读习惯和理解能力。

作文部分：复习本学期的作文题目，掌握写作技巧，提高学生的写作能力。

复习导入：通过提问或小测验的方式，检查学生对上节课复习内容的掌握情况。

分类复习：将字词、课文、阅读、作文等部分分类复习，逐一讲解重难点。

小组合作：将学生分成小组，进行合作学习，互相交流，互相帮助。

练习巩固：选取有针对性的练习题，让学生通过练习巩固知识点。

反馈总结：对学生的学习情况进行反馈，总结复习效果，提出改进意见。

课堂表现：观察学生在课堂上的表现，包括听讲情况、参与度等。

练习情况：检查学生的练习完成情况，了解学生对知识点的掌握情况。

小测验：定期进行小测验，了解学生的学习进步情况。

口头反馈：对学生的学习情况及时进行口头反馈，提出改进意见。

对本节课的复习情况进行反思，找出优点和不足，为今后的教学提供参考。同时也要根据学生的反馈情况，及时调整教学策略和方法，提高教学效果。

本课是唐代诗人贺知章写的一首七言绝句，描写了初春绿柳的美丽形象。诗的大意是：柳树像碧玉装扮成的美女一样，千万枝柳条像她那绿色的裙带。你知道这细嫩的柳叶是谁裁剪的吗？就是那象剪刀的二月春风啊！

通过诵读古诗，背诵古诗，识字、写字等各项学习活动，正确、流利、有感情的熟读古诗。并且能在情境中诵读，背诵古诗。在阅读、背诵古诗中享受古诗带来的美的熏陶。

通过观察图画与词语的组合，初步了解春天的特征，感受春天的美好，激发热爱大自然、热爱生活的情感。

在语境中初步认识7个生字；正确流利有感情的朗读课文，理解课文意思。背诵课文。

春天来了，天气变暖了，万物复苏，在这美丽的季节里，同学们，你们喜欢什么呀？学生自由回答：我喜欢桃花，梨花，杏花；我喜欢蝴蝶，蜜蜂；我喜欢柳树，小草；我喜欢春风春雨。等等。（教师板书课题）

同学们喜欢柳树吗？说说你见过的柳树是什么样的？学生自由回答。

教师小结：同学们用很多优美的词句来描绘了柳树的特点，老师今天给大家带来了一首赞美柳树的古诗。（教师板书课题）请同学们看书上的插图，看看图上的柳树是什么样的？再看看古诗的插图想想这幅图和这首诗有什么？这节课我们就来学习《咏柳》。（教师板书课题）

认读生字：咏。提示读准字音。（与莺区分）再读。

除了“咏”这个字是题目中的生字，还有哪个字也是题目中的生字？把生字卡贴在黑板上。同学们再把这首诗读一读，看看这些生字在诗中组成了哪些词语？你能不能把组成的词语读一读？再读这首诗。（学生自读自悟）分小组交流学习情况。全班交流：由学生起来领读诗句。并把生字卡贴到黑板上相应的位置。说说记忆生字的方法。教师适时指导总结识字方法。如联想法，熟字识生字法等。指导书写：咏柳丝绦剪刀裁剪似绿丝绦细叶裁剪等词语。学生书写。教师巡视指导。互相欣赏学生作业。说说自己在本节课的收获。教师小结：今天这节课我们不仅学习了几个生字，还学习了一首描写春天的古诗。通过学习这首古诗我们知道春天来了，万物复苏，柳树是多么的美丽呀！今后我们在生活中要学会留心观察大自然，观察身边的事物。那样你会发现大自然是那样的美好，生活是那样的快乐！

能正确、流利、有感情地朗读、背诵古诗，并能默写。

使学生感受到大自然的美，体会作者对雄奇险峻、幽清明净的自然景观的赞美，并受到美的熏陶。

学生交流有关孟浩然、贾岛的资料，教师相机引导学生背背积累的有关送别的诗句，并适时提示学生注意作者与当地的关系，了解当时的创作背景。

（设计意图：引导学生从题入手，了解诗人及诗题，并适时引导学生背背积累的诗句，注重语文的人文性，并从历史背景的角度丰富学生的知识积累。）

（设计意图：朗读是语文学习的重要环节，能帮助学生理解课文内容，领悟课文情感，积累语言，培养语感。在朗读古诗的教学中，要注重读的层次性，读出韵味。）

（2）引导学生选择自己认为说得不够流畅的地方重点理解。

（3）全班交流。随机理解重点词：瑟瑟、径、疑等。相机指导写字“径”，达到正确书写的要求。结合实际帮助学生理解“瑟瑟”。并适时播放课件体会“瑟瑟”的动态美。

悟诗情。想一想，你还有哪些不懂的地方？学生质疑并讨论解决。

述诗意。你能用自己的话说说这两首诗的意思吗？学生自由练说后全班交流。

诵诗句。引导学生在感悟诗意的基础上背诵诗句。自由背诵、抽背、齐背。

2议诗意。（预设：送别诗应体现送别的情意，可本课两首送别诗却不同寻常地以欢快之笔写分别之痛，有怎样独特的表达情感方法呢？）引导学生发现异同点并说说自己的体会。（设计意图：在引导学生理解诗意的基础上，适时引导学生进行比较探究，以培养学生的探究意识和审美能力。）

、配乐读。让我们伴着悠扬的古乐再来读读这两首诗吧！配乐齐诵古诗。）播放音乐、课件）此情此景让我们仿佛置身其中，让我们和诗人一起感受离别的伤感吧！学生入情入境地吟诵。）多么动情的送别啊！让我们再来读读这两首诗吧！学生再次入情入境地吟诵。）此时此刻你能感受到诗人怎样的心情？（思念）你想不想也来当一回诗人？老师为你们配上音乐和画面，你们能试着吟诵一下吗？（设计意图：借助音乐与画面的渲染，创设情境引发学生的情感体验，意在引导学生披文入情；在说中整体把握诗意；在演中深化情感体验；在情境中引导学生吟诵古诗。

随着新课程改革的不断深入，语文教学也在逐渐发生变化。为了更好地适应新课程改革，部编教材的出现成为了语文教育界的一大亮点。作为一名小学语文教师，我们有责任和义务了解和掌握这部教材，以便更好地进行教学工作。本文将围绕部编一年级语文下册教材展开培训，旨在帮助大家更好地理解和使用这部教材。

部编一年级语文下册教材是由教育部组织编写的一套语文教材。该教材注重学生的语文素养和综合能力，以培养学生的阅读、写作和口语交际能力为核心，注重学生的自主学习和合作学习。教材内容包括课文、生字、词语、练习等，每个单元都有一个主题，旨在帮助学生更好地理解和掌握语文知识。

部编一年级语文下册教材注重学生的语文素养和综合能力。教材中的课文选自各类文学作品，包括诗歌、散文、小说等，旨在培养学生的阅读兴趣和阅读理解能力。同时，教材还注重学生的写作和口语交际能力，通过多种形式的练习，提高学生的写作水平和口语表达能力。

部编一年级语文下册教材突出学生的自主学习和合作学习。每个单元都设有“学习提示”，帮助学生明确学习目标和任务，引导学生自主探究和学习。同时，教材还设置了“展示台”板块，鼓励学生展示自己的学习成果和收获，促进学生的互相学习和交流。

部编一年级语文下册教材注重德育渗透，将德育教育贯穿于整个教学过程中。每个单元都有相应的德育主题，通过课文、图片等形式呈现，引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观。

备课是教学工作中至关重要的一环。在使用部编一年级语文下册教材时，教师需要认真备课，熟悉教材内容和学生情况，制定合理的教学计划和方案。同时，教师还需要根据教材特点和学生实际情况，选择合适的教学方法和手段，提高教学效果和质量。

朗读是语文教学中的重要环节之一。在使用部编一年级语文下册教材时，教师需要注重朗读训练，通过多种形式的朗读活动，培养学生的语感和语调，提高学生的阅读理解能力和口语表达能力。

写字是语文教学中的基础环节之一。在使用部编一年级语文下册教材时，教师需要强化写字教学，注重学生的写字姿势和习惯的培养，提高学生的写字水平。同时，教师还需要将写字教学与语文教学相结合，通过多种形式的写字练习，帮助学生更好地掌握汉字的书写规则和技巧。

在语文教学过程中，教师需要不断丰富教学手段，提高学生的学习兴趣和积极性。例如，教师可以利用多媒体技术辅助教学，通过图片、视频等形式呈现课文内容和学生作业成果等，提高教学效果和质量。同时，教师还可以组织学生进行小组讨论、角色扮演等形式多样的活动，激发学生的学习兴趣和参与度。

部编一年级语文下册教材是一套具有较高实用价值的语文教材。在使用过程中，教师需要认真备课、注重朗读训练、强化写字教学、丰富教学手段等方面入手提高教学效果和质量同时还需要注重学生的自主学习和合作学习以及德育渗透等方面的工作让学生在轻松愉悦的学习环境中获得更多的知识和技能为未来的发展打下坚实的基础。

交流识记汉字的方法，展示识字成果，激发自主识字的兴趣。

初步了解多音字的不同读音，并能够正确认读。

积累与春天相关的四字词语，通过背诵、摘抄，加深对春天的认识和感悟。

拓展有关春天的古诗和儿童诗，丰富学生的语言积累。

培养学生的合作精神和自理能力，体现合作的乐趣。

学生自制识字卡片。（用识字加组词的方法“学习生字”）

学生准备搜集有关春天的四字词语、古诗和儿童诗。

孩子们，现在是什么季节？（春天）春天多美呀！你积累了哪些描写春天的词语或句子？我们一起来交流交流。（学生自由交流。）春天真是多彩多姿的，我们怎样去搜集更多的春天的词句呢？那就让我们走进《语文园地八》吧！（板书：《语文园地八》）

小组交流识记生字的方法，并相机指导有困难的学生。

汇报交流：你认识了哪些字？你是怎么记住这些字的？哪个小组来交流一下？

总结识记方法：加一加、减一减、换一换、猜谜语、编故事等。

在语境中巩固识字。课件出示一段春天的句子，其中包含着本课的生字，指名认读。

学生自由读、齐读、开火车读生字。男女生读词比赛。（看谁读得又准确又响亮。）

出示本节课要写的字：春、冬、花、入、风、雨、芽、布、飞。指名认读并组词。学生观察范字，交流写字的体会。（重点指导“春”字的书写。）教师范写“春”字。学生书空练习。小组内互相评价打等级。

学生练习书写其他生字，教师巡视指导，相机范写。（指导书写：飞：第二笔是横斜钩。）学生书写展示，互相评价，教师点评指导。（重点指导笔画多和笔画少的字的书写。）学生再写，小组内互相展示评议。教师小结书写情况。

学生练习书写词语，教师巡视指导。（指导书写：冬、芽）学生书写展示，互相评价，教师点评指导。学生再写一个词语。小组内互相展示评议。教师小结书写情况。

学生完成课后第三题“我会填”。先自己读读题目要求，再按要求填写。（教师巡视指导。）指名汇报填写情况并进行点评指导。学生再填一次。小组内互相展示评议。教师小结填写情况。

cǎiyúnpāidǎoyīnjiāngxiūlǐ

dàolǐyúlǘbǎifàngzǒnglǐ

黑白相间（jiānjiàn）宝藏（cángzàng）捉迷藏（cángzàng）

数不清（shǔshù）教室（jiāojiào）教诲（huìhuǐ）

圭__（）（）卒__（）（）干__（）（）

（2）（）的江面，各式各样的船只来回穿梭。

春雨沙沙，春雨沙沙……春天来了，万物复苏，大地披上绿衣。小青蛙从土里钻出来了，小熊从树洞里走出来了，小燕子从南方飞回来了。小青蛙在草丛中跳来跳去捉迷藏，小熊在树林中散步，小燕子在天空中飞舞。啊！春天多美好！我喜欢春天。

照样子，写词语。钻出来（走出来、飞回来）跳来跳去（跑来跑去、走来走去）

小青蛙从中出来了，小熊从中出来了，小燕子从中回来了。它们来到中玩耍。

你喜欢春天吗？为什么？春天是什么样子的？请写下来。

在当今社会的商业活动