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文档简介
电话预定宴会预订员:xxxx客人:xxxx叮。。。(铃响三声接听)xx:您好,恒久大酒店宴会预订部,很愉快为您服务。谭:你好,我想在你们酒店为我爷爷奶奶举办一种金婚酒宴。xx:好的,请问怎么称呼您?谭:我姓xx,xx早的xx。xx:嗯,谭小姐请问您打算什么时候举办宴会?有多少来宾?谭:5月14日,大概有100人左右。xx:好的,请稍等。。。不好意思让您久等了,我们酒店将在5月14日下午5点到晚上9点为您举办宴会,您看能够吗?谭:好,能够。xx:请问您对菜单有什么规定吗?谭:现在,我还没有拟定好这些,过两天我到你们酒店在与你们详谈吧。xx:好的,xxxx您能够留个联系方式吗?谭:xx:xxxx5月14日下午5点到晚上9点您将在我们酒店为您的爷爷奶奶举办金婚宴,大概100人参加宴会,您的联系号码是,是这样吗?谭:是的。xx:谭小姐您的预订我们将保存3天,在这三天内您将亲自来我们酒店考察一下,场地布置及菜单的具体内容我们将在见面时进行详谈。我是预订员小杨,我的联系号码是,期待您的光顾。谭:好的,没问题,再会。xx:再会。直接预订宴会服务员:xxXX预订员:xxxx客人:xxxxxx:您好,欢迎光顾恒久大酒店,请问有什么能够帮您?谭:你好,我姓谭,我是来详谈我前天打电话所预定的宴会的。xx:好的,谭小姐,请跟我来(进入预订接待室,把对应资料给了另外一位接待服务人员,送上两杯茶........)xx:您好,谭小姐,欢迎您的光顾,现在让我们为您将举办的宴会进行详谈,可以吗?谭:好的,能够。xx:您将举办的金婚酒宴大概有100位来宾,请问还需要加备几桌吗?谭:那就多备两桌吧。xx:好的,酒席是10桌备2,我们这里的宴会原则有999元一桌、1999元一桌以及2999元一桌,请问您想选择哪一种原则?是中式的还是西式的?谭:那就1999元一桌的吧,中式的。xx:好的,这是菜单(递上菜单,菜单见附页)您先看一下,有什么特殊规定可以向我们提出来。谭:(五分钟后来)没有什么要哦改的了,就是把菜做得稍微辣一点。xx:好,请问您对场地的布置、音乐以及对宴会尚有什么特殊规定?谭:我但愿你们酒店把场地布置得温馨一点,音乐重要放那一首《最浪漫的事》,其它的就以喜庆的为主吧,另外我需要你们搭建一种舞台,并且有投影仪设施,我会给你们一种DV视频,届时候放出来,再提供一种麦克风和帮我准备一束百合花,费用由我们自己出。xx:好的,尚有其它的规定吗?谭:对了,我还想要你们为我请一位主持人或司仪,费用也由我们出。xx:好的,为了表达本酒店对您祖父母金婚所示的贺意,我已经和我们经理商议过了,将为您免费提供一种喜庆的舞蹈,您看能够吗?谭:非常好,太感谢你们了。xx:xxxx我们把流程定为:1、舞蹈2、主持人致词3、主办方家庭代表讲话4、开席。您看这样能够吗?谭:好的,那就5月14日下午5:20分准时开席,晚上8:30结束。xx:我们酒店还将免费为您提供50个停车位,请问您与否还需要预定客房或休息室?谭:不用了,xx。xx:好的,我们需要您交纳总消费金额的10%作为定金,并且,我们将收取总消费金额的15%作为服务费。这是预定单(递上预订单),请您看完后签个字好吗?谭:(两分钟后,签完字)没问题。xx:(交完定金后)谭小姐,如果宴会尚有改动的话,请您在宴会前一种月,也就是4月14日之前告知我们,并进行最后的拟定及订立合同,能够吗?谭:好的,再会。xx:预祝宴会圆满成功,再会。附页:菜单999元一桌酱爆响螺片88元\份砂锅鲜芦笋68元\份xx子鸡108元\份发丝牛百叶88元\份百合蒸xx48元\份xx红烧肉128元\份鱼子泡火锅128元\份xx蛋汤48元\份口味牛蛙88元\份铁板xx骨88元\份总计:999元(不含酒水)1999元一桌xx贝拼三文鱼268元\份香辣霸王蛇188元\份香辣醉虾188元\份糯香蕉排骨68元\份铁板打红椒48元\份香椒爆长豆角48元\份鸡汁萝卜片38元\份清炖水鱼268元\份香辣xx128元\份小炒藕片48元\份海带煲龙骨88元\份总计:1999元(包含酒水)2999元一桌xx贝拼三文鱼268元\份荷香xx中排288元\份粉皮烧
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