2023年新茶饮品牌洞察白皮书-2023.09

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|1研究背景oÿ茶þ行业à€来ÿŸÓ]，p~þ品`的މĀpøV2茶þ`~传ÿþ品，çp悠O历óÜçWß蕴，ýØ消费…喜爱2Xý[元的ï品1oáÜ营•]ðOí涌Ā，èú茶þ行业ß一nÓ]2wŒ，Ÿwbÿo的Ó]Ü消费Êÿ的ÙW，茶þ`÷~ð的szÜ遇2qçè在ýu|~oÿ茶þ行业，ï{行业Ó]Ā状1消费…—nÙWÜ品牌þÏÛs键ö}2Îë行业势Ü消费…ßv，茶þ企业ÿïv定œûgzu，×ßþÏ`势，áĀÿ持ÿÓ]22023€ð茶þ品牌洞察皮n

|2研究目标12通ÏûĀv茶þ行业的Ó]Ā状ïV÷oÿĀv茶þ行业Ó]€÷~的sz，ã«Û_]

高m的品牌增ÿÛ消费…洞察，ýuÎë行业Ā状Ü`—n研究ý法通Ï查—þsç1ç刊1n籍ïÛ网û{，w集às于oÿĀv茶þ行业Ó]的þsÍ料，包îÓ]历程1Ó]状况1þÏ格\1消费…行~势{[ý÷Õû2文Í料法_û_ÿ学…的ÿ验PÉë，ýuã«oÿĀv茶þ行业÷~的á×þ˜Pëô}ï2专家À谈法统«V析法通Ïûw集的数oß行uvÜV÷，~ÿ合`数o，}ƒÛ_更}wÏßoÿĀv茶þ行业的Ó]22023€ð茶þ品牌洞察皮n

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|5风|起，^场Í模P集o度双增ÿ在ÏûÐ1OS€Ý，Āv茶þ行业ÿ历ÎÐg初的<ýpóí=n_Ā式奶茶店阶段，Ó]rï品~ß1鲜果鲜奶Āv的<ð茶þ=品牌ߖ阶段2ð式茶þOÏ在ï品POí]ðP`W，\时在ûv_ÿ1ßÞþïÛ数_Wý÷ß行Îà÷u，品牌WPÍqW|

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4,449市场规模同比增长Ā1ÿ2016-2028EoÿĀv茶þ`Íkۜo

ÿÿ元þ}_Ā，Ü|ÿoÿĀ企业üëpÖ|ù绘制ÿ历ÎO€疫情，2022€Āv茶þ`Ík¿r2939ÿ元þ}_，\2021€2796ÿ元þ}_þ比涨_Ï~5.1%

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|6刺R见红，品牌高端化PÍ模化Ó展面临双挑战oÿ的ð茶þ行业lÛé前欧ÿ的Ö啡行业，Ÿw`集oþð高的势，ð茶þ品牌àébûĀ`|的Ā}企业，Oo来Ïp崎岖的前ï2ð茶þ品牌能vþ持Āp盈{kß，^W杯20元ó30元þ}_ÿ格|õ的ï品è广ŸóPÿ城`乃ó更Q沉的`，öçô定Îð茶þ行业的ÿ格y花2þ前来，高ÿ品牌的`Üo来Ó]Ïpß[sz亟—ëô2Ïû一€，[n}ø品牌ý调PÎuýï品的ÿ格，^Āx款þ品ÿ格Qãó10元ó20元þ}_|õ2ó在疫情õ，p高ÿ品牌èûÎĀÛ<_块_`™={打折ϕ活ú2在ߖW业业态o，范ö的ý店ß行ÿ格调uOσ验品牌{润kßPW业k式，_在ƒ验wßÞþ1ß营_ÿ的完ugP{定g2àý品牌高_1ï品P走的ß营u，l在蚕ßÿ`的ÿ2þzmÞbŸw时õèß愈Ón~，Oàå疑_û高ÿ品牌的`Üo来Ó]ðûÎð的sz22023€ð茶þ品牌洞察皮n

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|8增ÿ有道，O沉P出海内_齐Ó力。P`ßr充V_Ó~走U<Õ卷=的XP广O\，Pÿ城`的`ÛtÏo被完y挖掘2022€ÿ，ð茶þ品牌在OÿÛïQ城`的ý店数品牌A品牌B品牌C品牌D品牌E品牌F品牌G品牌H品牌Iàs比Ï[数，\时在一ÿPð一ÿ城`o，ý店数às比ýp一定程þ的Qß，Ð2020€34.9%Qßó2022€28.5%21060108513182410136002022€8o，某}øQ沉品牌更oy÷_放Îyÿa镇的àÿwÿ，ß一nóÿÎQ沉`的广þPýþ2Ÿwÿ品牌在Q沉`的ý耕，_owwQ沉`消费…þÿßrÎ充V的`}²2250227062840wŒ，jk΀P[€，OÿÛïQ城`的OþW茶þý店数Ϗ一ÿ城`p的ÿÝ，\时Q沉`消费…的þWÖ啡ödu_àP于高ÿ城`2Ÿw高ÿ城`的品牌þÏßu红海，Pÿ城`乃óa镇`o品牌ÿÉ的o来增ÿúÛ22468品牌J3015Ā3ÿ2023€OÿÛïQ城`ý店数àTop10品牌，Ü|üëþvX品牌在ÿÕ`X~通的\时，在^YÞP欧ÿ`P_ZûÎ<{仙Ï海=的]ß2五线城市四线城市O线城市二线城市新一线城市一线城市4.424.44.875.325.62X品牌ýÿw<Ø-™o-^YÞ-欧ÿ=的kïßß前迈ûÎëý的n_2除Î^ÞçW_rp的茶çWPþßçWï_，_耳w1爱\q1英ÿ1Ð罗ï{ÿýo茶÷消费ÿ2_耳w{17nÿÿþW€茶÷消费àýÏoÿ2jk2022€6o数o，某}øQ沉品牌海_ý店数àþÿÏ1000ÿ，\时_p[n品牌海_在业ý店数àÏ€ÿ2时óÎå，ð茶þCR10oÏ[的品牌ýß行ÎywWa\的ó]]ß27.02Ā4ÿ2023€OÿÛïQ城`每Oþý店数à，Ü|üëþvÜ|¯~，so在þÏÛm激ø的Îy，ð茶þ行业Ïw]于\\íup熟的PW阶段，行业u_^oûĀĀ}垄í\÷，`集oþo来^ß一nðW，\时ßpàQ沉`—npàÛ放2ýýĀ象ènð茶þ行业ÏwxpĀ的`ÛÜPWzõ，品牌Þ充V{用<Ýÿÿ=}ƒ<Ýsz=o能ÐûÞû<Ý增ÿ=2红™数o，2022红™数o，20232023€ð茶þ品牌洞察皮n

|9消费…P消费场景的变PO变ýÿ`ÿ_þþ曾ÿ<Wo~Î肉_，喝o~Î灵魂=2Þ_þW喝的q±，<喝=更[ÿÎ消费…[巴胺V泌的þ˜2Ÿw消费…uÿoÏ的ð高Ü消费`惯的}Ù，ð茶þ品牌_—‰Oíß行]ðÜëqïï来½合消费…的更高^k的交P精—n2Œo来ywÛoÿÿoQ行的ÛÛ_ÿð茶þ行业带来Îð的szÜ}ƒzõ2öm，在o来ÿoÓ¿的高ÿ城`，消费势bÿÿöÿwuÿP交o]_2ŒQ沉`，[bï<口红mÞ=~€ß，通Ïgÿ比ß行<[巴胺=Ÿ2ÿÊyw`，Ö啡1茶þÜÿÿàOåÓ精þ料ýõÿÎà一Íß22023€ð茶þ品牌洞察皮n

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