第9章 工程项目质量管理《工程经济与项目管理》教学课件

《工程经济与项目管理》✩精品课件合集--项目质量管理项目管理质量的定义产品质量形成的理论全面质量管理的思想和概念项目质量管理质量的定义-质量概念及其发展ISO9000:2000对质量的定义：一组固有特性满足要求的能力固有特性客观性满足要求主观性质量是物的客观属性与人的主观评价的统一质量的定义-质量概念及其发展质量的广义性质量的时效性质量的相对性质量不仅指产品质量，也可指过程和体系的质量由于组织的顾客和其他相关方对组织和产品、过程和体系的需求和期望是不断变化的只有满足需求的产品才会被认为是质量好的产品质量职能(qualityfunction)指在质量形成全过程中，为实现质量目标所必须发挥的质量管理功能及其相应的质量活动产品质量形成的理论-质量职能质量职能：针对全过程控制需要提出来的质量活动属性与功能，是质量形成客观规律的反映，具有科学性和相对稳定性质量职能和质量职责的区别质量职责：为了实现质量职能，对部门、岗位与个人提出的具体质量工作分工，其任务通过责、权、利予以落实，因而具有人为规定性产品质量形成的理论-产品质量形成规律产品质量是产品实现全过程的结果。主要质量职能包括：市场研究、产品实现的策划、设计和开发、采购、生产和服务提供、营销、服务、测量分析和改进等，过程中的每一个环节，即质量职能都直接或间接地影响到产品的质量为了表述产品质量形成的规律性，美国质量管理学家朱兰提出质量螺旋模型。把全过程中各个质量职能按逻辑顺序串联起来，形成一条呈螺旋上升的曲线产品质量形成的理论-产品质量形成规律朱兰的“质量螺旋”有着相当丰富的内涵，产品质量的全过程管理可以概括为三个管理环节：质量策划、质量控制和质量改进，通常称之为“朱兰三步曲”质量策划确定顾客（外部的和内部的）明确顾客需求开发具有满足顾客需求特性的产品建立产品目标开发过程满足产品目标证明过程能力质量控制选择控制点，控制什么选择测量单位设置测量建立性能标准测量实际性能解释区别（实际和标准）采取纠正措施质量改进指明改进的特定目标组织项目团队发现原因找出补救措施证明措施的有效性议论文化障碍对取得的成果采取控制程序产品质量形成的理论-产品质量形成规律朱兰三步曲、过程的相互作用MN全面质量管理的思想和概念-质量管理的发展历程产品质量检验阶段统计质量控制阶段全面质量管理阶段

(20世纪初-20世纪40)(20世纪40年代-20世纪50年代)(20世纪60年代-至今)片面强调质量统计方法，忽视了组织管理工作的积极作用事先控制、预防为主、防检结合，开创了把数理方法应用于质量管理的新局面通过事后把关性质的质量检查，对已生产出来的产品进行筛选，把合格品和不合格品分开，保证不使不合格品出厂或转到下道工序全面质量管理的思想和概念-质量管理的发展历程全面质量管理阶段即TQM（TotalQualityManagement），是组织全体职工和相关部门参加，综合运用现代科学管理技术成果，控制影响质量形成全过程的各因素，以经济地研制、生产和提供顾客满意的产品和服务为目的的系统管理活动全面质量管理的思想和概念-全面质量管理的特点全面的质量管理全过程的管理全员参加的管理管理方法的多样化三全一多样全面的质量管理产品质量工作质量工程质量全面质量管理的思想和概念-全面质量管理的特点全过程的管理全面控制生产过程预防为主，不断改进整理分析数据，用数据说话为顾客服务全员参加的管理全面质量管理的思想和概念-全面质量管理的特点产品质量人人有责抓质量教育和培训制订质量责任制开展群众性质量管理活动每个员工都处于不同的质量环节当中每个人的工作质量都会影响产品或服务质量全面质量管理的工作方法-PDCA循环PDCA循环是由“质量控制之父”休哈特（Walter.A.Shewhart)提出，随后被美国质量管理统计学专家戴明（W.E.Deming）采纳，宣传，获得普及。故也称为戴明环活动PDCA循环中的四个英文字母分别是P表示Plan（计划）、D表示Do（执行）、C表示Check（检查）、A表示Action（处理）的缩写它反映了质量改进和完成各项工作必须经过的4个阶段。这4个阶段不断循环下去，周而复始，使质量不断改进全面质量管理的工作方法-PDCA循环PDCA的四个阶段和八个步骤P计划阶段D执行阶段C检查阶段A处理阶段1、分析现状，发现问题2、查找问题发生的原因3、集中精力找到主要原因4、针对主要原因制定对策5、组织实施计划6、检查实施效果7、巩固成绩将其标准化8、遗留问题转入下一个循环全面质量管理的工作方法-PDCA循环PDCA循环的特点大环套小环，互相衔接，互相促进通过PDCA循环，使组织各环节、各方面的工作相互结合、相互促进，形成一个整体。整个企业的质量管理体系构成一个大的PDCA循环，各部门、各环节又都有小的PDCA循环，依次又有更小的PDCA循环，从而形成一个大环套小环的综合质量管理体系螺旋式上升，不断循环、不断上升经过一个PDCA循环，使一些质量问题得到解决，质量水平因此得到提高，从而跨上更高一级台阶，而下一次循环将是在该次循环已经提高的基础上进行，如此循环，使产品质量持续改进、不断提高全面质量管理的思想和概念-全面质量管理的特点1调查表法2分层法3因果分析图法4直方图法6控制图法5排列图法7相关图法（散点图）管理方法的多样化——七种常用工具ProjectManagement工程项目质量管理概念影响因素工程项目质量特点工程项目质量的内涵工程建设各阶段工程项目各分项产品质量+工作质量影响因素多质量变异大质量波动大质量隐蔽性最终检验局限大人方法材料22机械设备环境工程项目质量管理的概念工程项目质量实体质量尽可能低的成本既定工期内为保证和提高工程项目质量而进行的一系列管理工作，其目的是以尽可能低的成本，按既定的工期完成一定数量的达到质量标准的工程项目。一系列管理工作提高工程项目质量管理的原理和原则PCDA循环原理三阶段控制原理顾客满意，全员满意，社会满意全面质量管理计划→执行→检查→处置事前控制→事中控制→事后控制零缺陷与6σ理论第一次就把事情做好,随时跟踪质量第一预防为主为用户服务一切用数据说话质量管理原则工程项目质量管理体系质量管理体系的建立建立和健全专职质量管理机构，明确各级各部门的职责分工；建立灵敏的质量信息反馈系统；实现质量管理的标准化，包括技术工作和管理工作的标准化。质量管理体系运转的基本形式是PDCA管理循环建设工程质量管理制度建设工程质量监督管理制度建设工程施工图设计文件审查制度建设工程竣工验收备案制度建设工程质量事故报告制度建设工程质量检测制度建设工程质量保修制度质量认证制度工程项目参与各方的质量责任和义务建设单位勘察、设计单位施工单位监理单位应将工程发包给具有相应资质的单位，不得将建设工程肢解发包应当依法对工程项目的勘察、设计、施工监理等进行招标。实行监理的建设工程，应当委托具有相应资质的监理单位进行监理。收到建设工程竣工报告后，应当组织相关单位进行竣工验收。(5)……依法取得资质证书并在其资质等级许可的范围内承揽工程。设计单位在设计文件中选用的建筑材料、建筑构配件和设备，应当注明规格、型号、性能等技术指标。设计单位应当就审查合格的施工图设计文件向施工单位做出详细说明。(4)……依法取得资质证书并在其资质等级许可的范围内承揽工程。对建设工程的施工质量负责。按照工程设计图纸和施工技术标准施工，不得擅自修改工程设计必须按照工程设计要求及相关规定，对建筑材料等进行检验，检验应当有书面记录和专人签字。(5)……依法取得资质证书并在其资质等级许可的范围内承揽业务。与被监理工程的施工承包单位以及建筑材料、设备供应等单位有隶属关系或者其他利害关系的，不得承担该项建设工程的监理业务。应当选派具备相应资格的总监理工程师和监理工程师进驻施工现场。(4)……ProjectManagement工程项目的过程质量控制工程项目质量控制的重点及意义根据项目管理学中项目是一个过程的定义，那么工程项目质量控制的重点在于过程质量控制。项目是一个过程项目质量控制重点在于过程控制达到工程质量为工程建设增值过程质量控制的内容涉及工程项目全生命周期的过程质量控制施工准备阶段的质量控制施工阶段的质量控制竣工验收交付阶段的质量控制回访保修阶段的质量控制借鉴CIOB(Charted

Institute

of

Building)对项目管理阶段的划分前期决策阶段的质量控制勘察设计阶段的质量控制建设单位工程项目质量控制的目标系统建设项目质量

建设单位的项目管理贯穿工程项目全生命周期的各个阶段，明确工程项目质量控制的目标是基础。使用者满意程度建筑功能建筑结构建筑形式建设地点环境条件生产和生活条件体形、造型与环境、毗邻建筑的协调风格内涵的表达装饰、美观内部与外部的关系先进性、新颖安全、可靠空间的使用建筑物里的功能—声、光、热、通风生产和生活的使用功能符合使用者的要求维护的方便2015/11/0232勘察阶段的质量控制质量控制要点选择工程勘察单位工程勘察方案质量控制勘察现场作业的质量控制勘察文件的质量控制后期服务质量保证勘察技术档案管理现场工作人员要持证上岗严格执行“勘察工作方案”及有关“操作规程”应按要求填写原始记录表格勘察仪器、设备应通过计量认证，严格执行管理程序项目负责人应对作业现场进行指导、监督和检查第702讲

工程项目的过程质量控制

4/142015/11/02设计准备阶段的质量控制某工程项目设计准备阶段项目质量控制流程图施工准备阶段的质量控制质量控制要点图纸学习与会审编制施工组织设计组织技术交底控制物资采购严格选择分包单位必须形成图纸审查与修改文件，并保存其中对质量控制起主要作用的是施工方案，包括施工程序的安排、主要项目的施工方法等应以设计图纸、施工组织设计、质量验收标准等为依据，并做书面交底记录先对供方进行综合评价，再选择购买通过审查资格文件、考察已完工程和施工工程质量等方法，对分包商进行综合评价施工阶段的质量控制某工程施工阶段项目质量控制工作流程图施工阶段质量控制要点施工阶段的质量控制工作主要包括材料、构件、制品和设备质量的检查、施工质量监督和中间验收等工作重视设计变更管理组织过程质量检验积累工程施工技术资料严格进行材料、构配件实验实施工序质量监控加强成品保护竣工验收交付阶段的质量控制凡达不到竣工标准的工程，一般不能算竣工，也不能报请竣工质量核定和竣工验收坚持竣工标准竣工预检是承包单位内部的自我检验，目的是为正式验收做好准备做好竣工预检工程竣工验收资料是使用、维修、扩建和改建的指导文件和重要依据整理工程竣工验收资料回访保修期的质量控制回访的方式保修的期限保修的实施季节性回访技术性回访保修期满前回访基础设施工程、房屋建筑的地基基础工程和主体结构工程，为设计文件规定的该工程的合理使用年限；屋面防水工程、有防水要求的卫生间、房间和外墙面的防渗漏，为5年；供热与供冷系统，为2个供暖期、供冷期。电气管线、给排水管道、设备安装和装修工程，为2年。保修范围：由于施工的责任，对各类建筑工程及建筑工程的各个部位，都应实行保修。检查和修理：在保修期内，对于建筑产品出现的问题应及时检查并修理。39施工质量验收的划分单位工程分部工程分项工程检验批凡具备独立施工条件并能形成独立使用功能的建筑物及构筑物为一个单位工程。单位工程（子单位工程）按专业性质、建筑部位可分为若干个分部工程，如地基与基础、主体结构等。分部工程（子分部工程）按主要工种、材料、施工工艺、设备类别等可划分为若干个分项工程，如模板、钢筋等。根据施工及质量控制和专业验收需要，分项工程按楼层、施工段、变形缝等划分为一个或若干个检验批。工程经济与项目管理项目管理项目质量管理统计分析方法项目管理概论基于事实的决策方法

确保数据或信息要充分、准确、可靠让需要的人能够获得数据或信息采用有效的方法分析数据或信息在对事实分析的基础上，同时结合以往的经验进行决策并采取行动概论质量工具

描述性工具推断性工具排列图散布图折线图饼分图因果分析图等等控制图FMEA过程能力分析正交试验等等概论

策划（识别）收集数据推断结论统计分析验证质量体系建立与运行需要质量工具基础知识产品质量波动性规律性产品质量波动普遍性永恒性正常波动：由随机原因（也称普通原因）引起的产品质量波动，是过程固有的波动。（影响小、难以查明/消除）生产过程处于统计控制状态（受控状态/稳定状态）公差就是承认这种波动的产物异常波动：由系统原因（也称特殊原因或可查明原因）引起的产品质量波动。（影响大，可查明/预防/消除）生产过程处于非统计控制状态（失控状态/不稳定状态）基础知识47人（Man）材料（Material）机器（Machine）5M1E

方法（Method）测量（Measure）环境（Environment）基础知识七大手法：1.分层法

2.调查表法

3.排列图法

4.因果分析图法

5.相关图法（散布图）

6.直方图法

7.控制图法质量管理工具1.分层法,又叫分类法、分组法。

它是按照定的分层标志，把搜集到的大量有关某一特定主题的统计数据加以归类、整理和汇总的一种方法,常与其他统计方法结合起来应用。分层的原则使同一层次内的数据波动幅度尽可能小而层与层之间的差别尽可能大。七大手法七大手法分层标志人员测量机器时间材料环境方法其他分层法的应用程序:收集数据选择分层标志分层按层归类画分层归类图七大手法七大手法2.调查表法调查表是用来系统地收集资料和积累数据，确认事实并对数据进行粗略整理和分析的统计图表。调查表的样式多种多样，可根据需要灵活设计。七大手法常用的调查表:不合格品项目调查表缺陷位置调查表质量分布调查表矩阵调查表七大手法3.排列图法排列图又叫帕累托图。它是将项目从最重要到最次要进行排列而采用的一种简单的图示技术。帕累托原理:意大利经济学家帕累托(VifredoPareto)在分析社会财富分布状况时得到的“关键的少数和微不足道的多数”的结论。80-20规则:过程中80%的变异源于大约20%的变量排列图由一个横坐标、两个纵坐标、几个按高低顺序排列的矩形和一条累计百分比折线组成。

累计百分比（%）00100A类区频数

累计百分比（%）00100A类区1~2项为宜七大手法七大手法在检测一大型结构焊接件时，共发现20处裂纹，16处砂眼，10处缩孔，6处咬边，现用排列图分析如下七大手法4.因果分析图法因果分析图又叫石川图、特性要因图、树枝图、鱼刺图等。它是表达和分析因果关系的一种图表。七大手法结果原因类别第一层原因第二层原因第三层原因因果分析图举例七大手法七大手法画因果图的注意事项必须开诸葛亮会集思广益一个问题画一张图层次分明，展开至可采取措施为止要因一定要确定在末端原因上对“要因”应科学论证“要因”一定要在对策表上反映出来七大手法5.相关图法（散布图）也称相关图，是研究成对出现的两组相关数据之间关系的简单示图。••••••••••••••••••••••••••••••••XY七大手法七大手法XYXYXYXYXYXY····························································