香蕉种苗育苗存在的问题及对策

香蕉种苗育苗存在的问题及对策

近年来，由于市场需求的刺激，海南香蕉种植发展迅速，许多人发现了香蕉组培苗袋苗（以下简称袋苗）种植的巨大机遇。据调查,1999年,乐东、东方、三亚3个市(县)的45个乡(镇)中,有近30个乡(镇)建立了香蕉苗圃(以下称苗圃);有的乡(镇),如冲坡、抱板和崖城,其苗圃数量在10个以上。同时,调查还发现,多数苗圃为了节省投资或其它原因,忽视有关技术问题,给生产管理带来极大不便,造成了不必要的损失。为此,笔者在总结经验教训的基础上,提出相应对策,以期推进生产的发展。1问题及其分析当前,海南香蕉苗圃栽培中存在“7个忽视”。现逐一加以分析。1.1自然条件因素。据外部的公路的生长情况,各苗圃选址重当地植蕉规模、交通运输和水源条件,轻气候和周围环境。据调查,多数苗圃位于植蕉相对集中地区的公路两旁,其优点一是便于广告宣传,二是方便运输。苗圃选址过于看重这些因素,则容易忽视当地不良气候和环境的影响。东方、乐东的大多数苗圃,都不同程度受到不良气候环境因素(如干热风)的影响。另外,所考察的苗圃中,有七成周围杂草丛生,或毗邻老蕉地、十字花科作物,存在病毒病迅速蔓延传播的隐患。1.2经济空间小,不利于生产管理苗圃规划和建设的随意,给日后生产管理带来不便。考察发现,苗圃多是临时随意建立的,荫棚搭建质量很差。有些苗圃,立柱毫无规则,东倒西歪,高低不平,给生产管理带来许多不便,影响工效;有些苗圃仅建成1个多月便线断网破,四周的边网只是象征性挂上去,既不能遮光,也不能挡风拦虫;有的不留备用空间,苗床过宽,而苗床间隔和圃内人行道却过窄,加大了淋水、分苗等工作的难度;圃外空间过小,不便于出苗;苗床和遮光网的走向不一致,导致不易拆网炼苗;处于大风区中的苗圃也未依据风向决定苗床走向,等等。1.3装袋的制作据考察,海南现有香蕉苗圃的一般作法是:就近取土,过筛后添加极有限的基肥,以及呋喃丹等预防地下虫害的药剂,拌匀后即装袋。这样的营养土配制方法,容易带来以下问题:1.3.1小苗生长快,/施水量大多数苗圃所在位置的表土不够肥沃,有机质含量很低,容易造成蕉苗长势弱,后劲不足,使中后期追施的水肥次数和浓度不得不增加。实践证明,香蕉袋苗期内,在其它管理条件相同情况下,选用瘦瘠土壤作袋育苗基质,比选用生荒地肥沃表土要多施水肥8～10次。1.3.2犯罪安全性低,生长不稳定在老蕉园或菜地附近取土,土壤材料含带有害生物(土传真菌、线虫及杂草)的数量过大,安全性不高。被线虫侵染的蕉苗根系生长受阻,叶色泛黄,心叶停止抽出,在大田种植时则表现为抗逆性差,生长缓慢;感染土传真菌的蕉苗则容易枯萎死亡。1.3.3溶液温度对病原菌的影响营养土配料单一,粘重或细砂化,不利于蕉苗生长。在粘重基质中,幼苗“开根”困难,生长缓慢,湿度过大时易感染病菌,引起烂苗;细砂化基质不易保湿,蕉苗长势弱,遇干热风或强光易失水枯死。1.4假植的移栽目前海南苗圃基本是将炼苗5～8d的组培苗经清洗、分级和消毒后,未经假植,直接移栽入袋。这一传统做法不易提高蕉苗成活率,植株间生长差异很大,加大日后袋苗管理工作的难度,出圃率也将受到影响。1.5施工重、轻、细、细香蕉的根、叶等器官对钾的需求量最大,比氮多2～4倍。但为缩短袋苗生产期,多数苗圃偏施氮肥。氮多钾少,袋苗生长迅速,假茎幼嫩细高且脆弱,叶鞘间隔宽,抗逆性差,易罹病虫害,炼苗和大田栽种时容易伤苗或死株。这是许多苗圃袋苗出圃率低的主要原因之一。1.6同床蕉苗分苗和放养袋苗分级,亦称分苗,是公认提高袋苗出圃率和壮苗率的有效措施。目前的一般做法是:在同床蕉苗大部分新抽3～4片叶、且明显存在大小苗差异时进行1次分苗,分苗时按大、中、小苗重新分床摆放。而笔者认为,这种做法可提高袋苗的壮苗率和出圃率,但仍需改进。1.7药害、肥害、风害问题一般苗圃对病虫害只治不防,即只有发现病虫为害后才喷药;尤其不重视对蚜虫的预防,生产中喷施杀虫剂,主要是针对青虫类害虫的为害。病虫害出现后,普遍办法是加大农药浓度、剂量和施用次数,这极易引起药害。药害的典型特征是叶片卷曲、叶缘枯焦、植株黄化等。此外,不少苗圃管理者缺乏对肥害和风害的充分认识,观察监控不够细致,造成了不必要损失。肥害和风害是香蕉袋育的常见问题,肥害的典型症状是叶片卷曲,叶色暗绿无光泽,呈失水状,叶尖枯死,植株停止生长;风害(尤其指干热风)引起蕉苗逐渐萎缩,变成“高脚苗”、“老头苗”,严重的成片死亡。2处理方法针对上述存在问题,提出以下改进对策。2.1市场需求的因素苗圃选址应考虑以良好交通运输和水源条件为主,并辅以市场潜力、气候、土壤、周围环境等综合因素。同时,苗圃所需的材料(如土杂肥、农家肥、木桩等)要容易获得。避免在积水、荫蔽、向风坡、老蕉地、菜地等地建圃。2.2苗床及苗圃栽植首先应根据育苗数量和营养袋大小估算苗圃面积。目前多采用14cm×10cm的营养袋,这样的营养袋每亩(1/15hm2)可放置5.5万个左右(含预留空地)。理想的荫棚,应当是整齐的木桩铁线平顶结构,高度约2.0m,棚顶铁线要用拉线器拉紧。立柱间距为3.8m×5.0m,苗床走向与立柱方格的长边一致,每立柱方格内设苗床2个。苗床走向尽可能遵循等高原则,同时还应与常见大风的风向基本一致。遮光网的走向要与苗床走向相同,以便拆网炼苗。在组培苗移栽之初,荫棚顶要加挂一层遮光网,15d后拆除。荫棚四周边网的上半部分充分固定,下半部分则应设计成“活动网”,以方便苗圃四周开网通风。靠西的边网应多加一层,减小西晒影响。苗圃内应预留空地,以备分苗用,较理想的做法是加大苗床间距,苗床宽1.0～1.1m,苗床间距为0.8m。另外还应视苗圃实际情况,预留宽2m的人行道,以方便日常管理作业和手扶拖拉机进入苗圃。在圃外四周和圃内应开挖排水沟,避免大雨冲刷苗床。圃外还应留足出苗所需的车道、堆放包装箱等物品的空间。2.3营养土的要求配制营养土是香蕉袋苗生产技术的重要组成部分,营养土的优劣直接决定着蕉苗的长势、质量和管理难易程度。科学配制营养土将有事半功倍之效。蕉苗对营养土的要求比较严格,应避免在老蕉园或菜地取土,土壤来源要安全可靠,富含有机质,疏松肥沃。配制时应注意改善土壤的营养成分、透气性、保肥保水及抗有害生物侵染性能。应加大农家肥、土杂肥、磷肥等基肥投入,加入适量呋喃丹或咪乐尔颗粒剂(混土和袋面撒施并用);添加一定比例粗细适中的河沙或椰糠,以改善营养土通气状况。2.4营养假植床组培苗的栽植与栽培香蕉组培苗移栽入袋前,除常规作业(洗苗、分级、消毒)外,还可在营养假植床上分级假植10d左右,待蕉苗“开根”后再移栽入袋。为使假植蕉苗尽快有发达的根系,可在假植床中加大基肥和椰糠的比例。营养假植床上架设拱形竹片支架,并盖上聚乙烯农膜,减小气候对蕉苗的影响。同时还可用掀、盖农膜的方式调节营养假植床的温度和湿度,促进组培苗逐渐适应自然环境。假植可提高袋苗成活率和整齐度,方便日后管理。2.5最优工艺条件选择试验证明,中N、低P、高K,是合适于香蕉苗生长的施肥配比,1∶0.4∶3.5的N、P、K配比效果为最佳,可缩短香蕉袋育苗周期16d左右,仅34～36d就可达到出圃标准,降低了成本。水肥浓度为2‰～3‰,下午4∶30后施用,施用的当天上午将营养袋用水淋透,次日清晨淋水“洗叶”,以免烧苗。出苗前10d左右停止施肥,配合控水和控光达到炼苗要求。2.6营养袋间距调整起毛起球袋,分苗和补苗将分苗次数由1次改为2次。第一次是整床苗大部分新抽3片叶时,按袋苗假茎粗细和叶片多少等状况,在原有苗床上呈斜面摆放,较大的摆放在靠立柱一边,较小的在另一边,苗床可适当加宽。借此次分苗机会,用粗壮假植苗或分蘖苗对缺株空袋进行补苗。第二次分苗是整床苗大部分新抽4～5片叶时,将袋苗按大、中、小3级重新分床摆放,保证同床袋苗规格统一;将营养袋间距适当增大,以改善苗床的透光透气性能,使蕉苗粗壮,减少病虫害为害。此次分苗工作的另一项任务是严格剔除变异株。2.7预防药害和肥害以上6项内容已从不同角度为本项措施提供了基础。需进一步做的工作是:在预防病虫害方面,定期在苗圃内及四周喷施广普杀菌剂和杀虫剂,适时掀开边网,以通透圃内空气和降低湿度;在预防药害和肥害方面,科学合理使用农药化肥,做到“4个不用”,即:没有把握的品牌不用,没有把握的的浓度不用,没有把握的配方不用,没有把握的天气不用;加强观察监控,及时做出补救措施;在预防风害方面