DB15-T 2636-2022 商都西芹产品质量追溯技术规范

65.020.01CCS

B

0015 DB15/T

2636—2022商都西芹产品质量追溯技术规范

quality

traceability

standard 内蒙古自治区市场监督管理局发

布DB15/T

2636—2022 前言

.................................................................................

II1

...............................................................................

12 规范性引用文件

.....................................................................

13 术语和定义

.........................................................................

14 追溯基本要求

.......................................................................

15 追溯信息记录

.......................................................................

26 追溯信息管理

.......................................................................

27 追溯标识

...........................................................................

28 质量安全问题处置

...................................................................

2附录

A（资料性） 商都西芹产品质量追溯信息记录表.......................................

3DB15/T

2636—2022 本文件按照GB/T

1.1—2020《标准化工作导则

第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由内蒙古自治区农牧厅提出。本文件由内蒙古自治区果蔬标准化技术委员会（

25）归口。检验检测中心。胜利。IIDB15/T

2636—20221 范围题处置。本文件适用于商都西芹的种植、收购、贮存、运输、销售等环节的质量追溯2规范性引用文件文件。NY/T

1761

农产品质量安全追溯操作规程

3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。可追溯性celery

traceability都能够通过识别追溯标志追踪到相关的记录信息。可追溯体系

celery

traceability

system段信息流的连续性保障系统。4 追溯基本要求追溯目标实施追溯的商都西芹可根据西芹质量追溯体系追溯到种植管理、贮存、收购、运输等环节的产品、投入品及相关责任主体等信息。机构和人员实施追溯的商都西芹生产企业、组织或机构应设定内部机构或专人负责西芹质量追溯的实施。设备和软件条码打印机、条码读写设备等，相关硬件、软件应满足追溯要求。DB15/T

2636—2022管理制度统维护和管理规范、质量安全问题处置规范、质量追溯产品应急预案等相关制度，并组织实施。5 追溯信息记录录表、

播种信息记录表、施肥信息记录表、农药使用信息记录表、采收记录表、运输记录表、贮存记录表、销售信息记录表。见附录A。6 追溯信息管理原始信息保存5追溯信息上传追溯信息采集后，追溯专人应及时将相关信息传输到追溯信息系统平台。追溯信息查询通过追溯信息平台可查询全部信息。7 追溯标识码编号查询相关信息。8质量安全问题处置按NY/T

1761的规定执行A.2

A.3

A.4

A.5

DB15/T

2636—2022

附 录 A（资料性）商都西芹产品质量追溯信息记录表A.1 生产责任主体信息记录表见表

表A.1

生产责任主体信息记录表A.2 种植基地基本信息记录表见表

表A.2

种植基地基本信息记录A.3 种子来源信息记录表见表

A.3。表A.3表A.3

种子来源信息记录表

A.5A.6

A.7

A.8A.9A.10

A.11

A.12

A.13

A.14

表A.7表A.7

农药使用信息记录表DB15/T

2636—2022A.4生产资料购入信息记录表见表

。表A.4

生产资料购入信息记录表A.5 表A.4

生产资料购入信息记录表表A.5

播种信息记录A.6 表A.5

播种信息记录表A.6

施肥信息记录A.7表A.6

施肥信息记录

DB15/T

2636—202