膳食营养食谱

膳食营养搭配食谱,,,,,,,,,

星期,餐次,菜品,,主食,,汤,水果,,营养价值

周一,早餐,火腿沙拉（圆火腿、土豆丁、酸奶）,豆角炒肉（豆角、精瘦肉）,玉米渣粥,膳食纤维小馒头,,,,

,中午,肉沫干烧娃娃菜,腰果鸡丁（腰果、鸡丁）,玉米饭,黑米面馒头,西红柿鸡蛋汤,西瓜,桃子,

,,黄瓜凉拌金针菇（黄瓜、金针菇）,拌苦瓜,,,,,,

,晚餐,皮蛋豆腐（皮蛋、内酯豆腐）,山药炒木耳（山药、木耳、青椒、胡萝卜）,红豆粥,紫薯馅馒头,,,,

周二,早餐,拌菠菜,素炒紫甘蓝,杂粮粥（黑米、小米、燕麦）,蒸玉米,,,,

,中午,盐水大虾,洋葱炒鸡蛋（洋葱、鸡蛋、胡萝卜）,奶香小馒头,红豆饭（大米、红豆）,冬瓜肉丸子汤,杏,苹果,

,,青椒拌豆腐丝（青椒、豆腐丝）,拍黄瓜,,,,,,

,晚餐,炒鲜蘑（蘑菇、瘦猪肉）,炝拌笋丝（莴笋）,玉米粥,发糕,,,,

周三,早餐,蔬菜拌（圆白菜、紫甘蓝、黄瓜）,拌黄瓜,奶冲纤维粉（牛奶、膳食纤维粉）,花卷,,,,

,中午,红烧鸡腿,耗油杏鲍菇,紫米面馒头,杂粮饭（大米、小米、饭豆）,菠菜猪肝汤（菠菜、猪肝）,葡萄,白兰瓜,

,,小葱拌豆腐,香醋双耳（银耳、木耳）,,,,,,

,晚餐,白菜炒双菇（白菜、香菇、平菇）,蒜蓉茼蒿,玉米渣粥,家常饼,,,,

周四,早餐,黄瓜拌豆片（黄瓜、原味豆片）,拌菠菜,煮鸡蛋,素包子,,,,

,中午,黑椒牛柳,清炒四季豆（四季豆）,大饼,二米饭（小米、大米）,"香菇火腿鸡茸

汤（香菇、火腿、鸡茸）",香瓜,毛桃,

,,什锦菜（胡萝卜、菜花、花生、木耳）,大地回春（黄瓜、水萝卜、生菜、苦苣、小葱）,,,,,,

,晚餐,菜花炒肉（菜花、瘦肉）,松仁玉米（玉米粒、松子）,膳食纤维小馒头,紫菜虾皮汤,,,,

周五,早餐,蔬菜拌（圆白菜、紫甘蓝、黄瓜）,木耳炒肉（木耳、精瘦肉）,奶冲纤维粉（牛奶、膳食纤维粉）,花卷,,,,

,中午,地三鲜（青椒、茄子、土豆）,鱼香肉丝（胡萝卜、瘦肉丝、青椒、木耳）,红豆饭（大米、红豆）,玉米面馒头,,李子,葡萄,

,,拌苦瓜,芝麻凉拌鸡肉小黄瓜（芝麻、鸡胸肉、黄瓜）,,,,,,

,晚餐,卤（土豆、豆角、瘦肉丁）,卤（鸡蛋、黄豆酱）,杂粮面,热面汤,,,,

周六,早餐,木耳炒芹菜（木耳、芹菜）,素拌海带丝,蒸南瓜,鸡蛋饼,,,,

,中午,西红柿炖牛腩（西红柿、牛腩）,炒苋菜,糙米饭（大米、糙米、花生）,紫薯馒头,绿豆汤（大米、绿豆）,西瓜,火龙果,

,,黄瓜凉拌金针菇（黄瓜、金针菇）,卷心菜拌黄豆粒（卷心菜、黄豆粒）,,,,,,

,晚餐,素三丁（莴笋、胡萝卜、黄瓜）,茄子炒肉（茄丝，瘦肉丝）,黑米粥（黑米）,膳食纤维小馒头,,,,

周日,早餐,拌豆芽,果仁菠菜（菠菜、花生米）,豆浆,肉包子,,,,

,中午,清蒸平鱼,西红柿炒鸡蛋,杂粮饭（大米、小米、饭豆）,黑米面馒头,萝卜汤（萝卜、香菜）,芒果,苹果,

,,蒜泥茄子（茄子）,蓝莓山药（蓝莓汁、山药）,,,,,,

,晚餐,素三丁（莴笋、胡萝卜、黄瓜）,爽口小白菜,玉米粥,膳食纤维小馒头,,,,

备注：早，一粥，两菜，两主食，牛奶。中午，两种凉菜，两种热菜，两种主食，一汤，两种水果。晚餐，一粥，两菜，两主食。,,,,,,,,,

注意：食盐用量一天不超过6g（1