劳动育人下的班级实践活动 论文

2022年安徽省中小学教育教学论文评选劳动育人下的班级实践活动摘要：只要提到劳动，大家总会想起学生在校做值日，回家做家务。事实上劳动教育的内容非常丰富，只要活动设计合理、构思巧妙，都可以做得很好。在没拿到劳动教材之前，我们班已经开设了相应的实践活动。劳动课程标准的颁布，劳动教育活动的开展不仅落实了国家的“双减”政策，还让孩子在活动中了解到劳动者的辛苦与快乐，增强了体力、提高了智力和创造力，养成了珍惜劳动成果的习惯，领会到劳动是一切幸福的源泉。关键词：劳动育人，实践活动，核心素养引2019年9一时间引起了大家的关注，内容讲的是贵州贵阳一所初中学校，学生午饭是配餐公司统一供餐，老师发现学生饭后的餐盒中有大量鸡蛋剩余！经调查，老师发现全班45个孩子，只有6人吃了鸡蛋，剩余39个。老师本着营养合理、生活节约的原则，把鸡蛋又分发下去，在分的过程中，发现很多孩子不是不喜欢吃鸡蛋，而是不会剥！网友们在这篇文章下面评论不断：有的说这是父母包办太多的结果，有的说孩子上大学了还把脏衣服邮寄回家……这充分说明了在狂拼智力、狂比学习的当下，很多学习之外的事情都是父母包办，就连几百米的上学路都是家长亲自接送。城市的很多孩子面对的王子、公主般的生活，久而久之就导致很多孩子的劳动能力就变差，甚至个别孩子出现了上大学生活不能自理的特例。面对孩子劳动能力日渐下降，2020年初的“疫情”给我们上了一节现实课：全城实施封闭式管理，在物流不通的春节，自主做饭成了必备的家务！为了推进劳动教育，孩子的基本生活能力需要渗透劳动意识；让孩子走进厨房，感悟双手可以创造舌尖上的美味；让孩子走上田间地头，认识基本的农作物，了解它们的生活习性，弘扬劳动精神。一、走进厨房，培养劳动能力，提升劳动素养造的美味。1．拟定方案于学校没有专属的食堂，班级家委会联系了离学校约有十公里的“老泉河生态农庄”。后把方案交给家长签订安全责任书。12022年安徽省中小学教育教学论文评选2．选材试做活动准备第一天，孩子回家搜索自己负责的美食需要的食材，了解该道菜制作的流程。1）和交流中，我们感受到孩子比我们大人还用心，有的孩子为了挑选到新鲜、优质的食材，还跑了几家超市。有些孩子为了让自己在现场活动大显身手，还在家里进行了试做，请家人品尝并提出改进建议（图2）。我们不得不说孩子们对这次活动是用心的，是认真的。图1图23.现场制作这次活动有充分的准备，我们索性就放手。活动让班干部主持，品菜、评菜让家长负责。布置会场家长帮忙，切菜、劈材、烧火家长辅助。瞧，各个小厨师们低头制作的烧烤组、面点组的孩子们依次把美食端上餐桌。烧烤组的猪肉串、羊肉串、素鸡串、茄子串成了大家的最爱，几乎人人都想品尝。五颜六色的饺子和锅巴很诱人，新鲜多汁的水果也吸引了不少目光，就连旁边路过的游客都止步赞叹。从篮子里的新鲜食材到餐桌上的诱人美食，孩子们一直在忙碌着制作，大人们也一直在做拍照、劈材、引火、烧锅22022年安徽省中小学教育教学论文评选一道道成品的菜肴，心里有说不出的欣喜。图34.创意取名作的美食，开心地让家长用姓名贴写上菜的美名（图4）：白玉凝香、拔得头等、青龙名的菜肴时，我们仿佛在赴一场前所未有的盛宴。32022年安徽省中小学教育教学论文评选图45.感恩献礼餐桌上这些诱人的美食出自孩子们的手中（图5），孩子们要感谢老师的组织和引是设计了向父母献菜的环节。看，孩子们挑选饭菜是认真的（图6），哪些是可口的、42022年安徽省中小学教育教学论文评选你节日快乐……”，我们忽然觉得这是为人师、为人母最幸福、最感动的时刻。美食、蛋糕和孩子是我们母亲节收到的最珍贵的礼物。图5图6从培养孩子劳动能力和提升劳动素养的视角来看，孩子们经历了前期的选材和试做，感悟到做菜中的学问。他们对“食材质量”、“物品轻重”、“舌尖美食”、“感发挥了孩子们的创造力。二、走进农田，增强劳动观念，养成劳动习惯每年六一节前后是小麦成熟周，为此我们抓住“小麦成熟季”开展了“走进农田，52022年安徽省中小学教育教学论文评选体验丰收”的系列实践活动。1.认识小麦基本了解，对成熟的小麦多一份期待。2.走近小麦相机拍一拍小麦的金黄，用镰刀割一把小麦体验收割的感觉（左手抓麦秆、右手拉镰刀），用手搓一搓麦穗，用嘴吹一吹麦糠，用牙咬一咬感受小麦的硬度（图7）。最后程，感受到农业科技发展的进步。图73.小麦旅行还设计了“小麦旅行变形记”活动，让每个孩子带一包小麦回去（大约2千克），变成8）。品尝到麦仁酵的汤紫怡同学在交流中说到：“麦仁酵有点甜中带酸，我第一次吃乎更爱这颗粒饱满的小麦，更热爱农田里这块神奇的土地。62022年安徽省中小学教育教学论文评选图8我们班开展的这项实践活动，孩子们感受到的不只是丰收的喜悦，还体会到小麦从秋种到夏收的生长过程，知道小麦的成长要经历秋、冬、春、夏四个季节，感受到小麦的丰收是农民前期辛勤劳作的成果。孩子们从碗中的麦仁酵、麦仁粥、面条等感受到每一粒饭都来之不易，这种发自内心的节约粮食，不剩菜、不剩饭的意识比我们平时的说粒粒皆辛苦”的真正含义。有的写到：每一次收获都要付出努力，农民伯伯早出晚归的像金黄的麦子一样颗粒饱满，光芒四射！日种在孩子的心里，劳动观念、劳动能力、劳动习惯、劳动精神在孩子