旅游管理-新疆旅游商品开发研究

]。面对当地的特色小吃的需求是有弹性的，因此，开发利用南疆的特色小吃就成为南疆旅游创收的一个较好的途径。三、新疆南疆旅游商品开发中存在的问题（一）旅游商品结构不合理在实际销售中珠宝玉器及茶叶占据了绝对的优势，一些具有南疆地方特色和民族特色的商品所占份额极低。在调查中发现，南疆一些具有代表性和特色的传统旅游商品，如青铜器、锡制品、围棋等，能够体现资源优势，很少出现在旅行社或导游组织的旅游购物商店中，由导游沿旅游交通线及附近的旅游景点，甚至不为游客所知，南疆有一些特色旅游商品。高、中、低档旅游商品不能有机销售，品种相对单一。它们要么是高价翡翠首饰、普洱茶、名贵药材，要么是价廉物美的仿民族工艺品，旅游商品结构和游客购买也不合理。从10月16日到次年4月30日，喀纳斯、河姆、白哈巴三个景区实行一票通，票价只有90元，而喀纳斯其他景点的票价是185元。（二）旅游商品特色不鲜明除了部分市场自发催生出来的旅游料理及旅游土特食品，南疆大多数的旅游商品本土文化、民俗特色均不明显。具体表现在：一是存在旅游商品同质的问题。南疆主城的各大古镇及其它旅游商品售卖点所卖旅游商品几乎相差无几。二是旅游商品营销和设计缺乏创意。由于旅游资源价值定位不准，导致不同类型、等级的资源同质化开发，限制了旅游产品多样化发展；文化旅游资源丰富而散落，缺乏深层次系统化展示的旅游载体，难以形成具有市场吸引力和竞争力的旅游品牌；整体上旅游资源向旅游产品转化的水平较低，旅游产品创新滞后于旅游需求。（三）旅游商品附加值低商品附加值指的是独立于商品主体价值之外的价值。而旅游商品除了与一般商品具有的属性外，其艺术性和纪念性是其增加价值的核心所在。南疆旅游商品产销在深加工、精加工、专业化方面比较薄弱，旅游商品缺乏纪念性和艺术性，导致高价商品销售不理想，商品质量不高，价格低廉的工业企业更难赢得旅游购物者的青睐。一是旅游商品原材料的价值未开发完全，而导致的旅游商品附加值低。具体来说，南疆的大多数企业只利用原材料加工一种旅游商品，而没有充分开发利用同一原材料或同一原材料不同部位生产的其他旅游商品。这就导致原材料利用不充分，成本上升，附加值降低。二是旅游商品精细加工不足。南疆旅游商品市场充斥着大量的同质产品、劣质产品。三是人才缺乏。南疆旅游商品生产及销售企业均缺乏专业的人才支持，导致研发能力不足，旅游商品智力附加值低。虽说新疆道路交通情况得到了很大的改善，但是旅游公共服务体系和服务设施不完善；缺乏“互联网＋旅游”的支撑平台，自驾游服务体系不健全，无法满足散客自驾时代的旅游需求；新疆旅游服务行业标准的监管质量有待提升。（四）旅游商品营销环境不理想南疆旅游商品缺乏有效的宣传途径。目前，游客主要通过导游介绍了解南疆旅游商品情况，导游的引进往往是由个人喜好和自身利益驱使的，一些导游对商品本身不熟悉，游客对南疆的旅游商品不能完全了解，造成游客减少，南疆的购买力最终将影响旅游业的整体收入，部分旅游者则是通过一些旅游宣传册或旅游指南了解一点皮毛。由于对商品了解不够，旅游者难以把购物动机升格为购买行为。没有形成大型旅游商品生产基地，民间手工制品的加工分散，缺乏有效的管理，质量难以控制。旅游企业存在规模小、实力弱、品牌影响力低、集约化程度低等问题。四、新疆南疆旅游商品开发对策（一）开发文化主题商品南疆在旅游商品开发过程中结合旅游市场的需求，首先应依托重点旅游区发挥各地民族文化的优势，开发系列主题产品。根据各区域资源优势条件，重点开发民族工艺品、旅游纪念品、地方土特产品。南疆旅游资源得天独厚，丰富的旅游资源和历史资源容易打造主题鲜明的旅游形象，形成鲜明的品牌名片。“互联网+”的服务模式与宣传手段融合，建立起服务旅游商品开发生产企业和消费者之间的桥梁和纽带，获取最大效益。在市场经济条件下，要强化经营理念，开发文化主题商品，大力营造旅游发展的软环境，促进旅游业的快速发展。一是加强行政执法，加强对旅行社的监督，建立信用档案制度，加强旅游业信用体系建设。在加强旅游文化工作方面，要密切配合有关部门加强检查，使南疆旅游管理和服务更加规范化、法制化。二是加快南疆旅游商品开发，现有从业人员可通过在职培训和教育培训相关旅游商品开发知识。充分利用师资力量和基础设施，建设符合不同层次要求的培训基地。此外，可以通过政策法规来吸引大学毕业生到南疆工作，为南疆旅游业的发展发挥他们的才能，为南疆文化主题商品的开发提供更多的可能性。（二）开发民俗特色旅游商品1、少数民族布娃娃南疆到处可见旅游民族娃娃。他们的价格从10元到30元不等。乍一看，它们很可爱，但游客并不积极购买。原因是“千人一面”，他们的脸是一样的，只是他们的衣服不同而已。游客在购买这些旅游商品时应该怎么做？他们是为孩子们玩还是扔掉他们？与天津泥人张某相比，张某的身价高达80多元，而且活泼、活泼，充满生活气息，差距太大。其改进措施是在设计和生产上充分体现民族特色，区分娃娃的脸型、体型和体型，如回族、维吾尔族和塔吉克族之间的明显差异；其次，服装的制作要精巧，多套可替换的衣服（如芭比娃娃）；第三，增加生活场景，如家庭聚会、婚礼场景等（如日本的“丝绸娃娃”），游客购买的商品是陈列在家里的货架上或作为礼品，定位应是中高档礼品和纪念品。2、民族刺绣南疆民族刺绣工艺源远流长，汉晋时期可能已经存在刺绣，唐宋时期南疆刺绣业已十分发达。南疆民族刺绣题材丰富、繁多、造型、色彩、风格多变，是南疆少数民族文化精华的体现，其开发定位应该是针对国外游客——体现神秘的南疆少数民族文化，突出其审美价值、收藏价值、纪念价值，产品以高中档为主。针对国内游客，突出其审美价值、纪念价值、实用价值和参与价值，产品以中档为主。我们可以考虑结合当前流行的“十字绣”，根据现代人的需要重新组合民族刺绣的图案和工艺，充分利用民族工艺元素的再组合。法律不仅体现了民族刺绣的特点，也体现了现代时尚的元素；既解决了刺绣工艺的方便性，又满足了消费者的参与性，一定会赢得数量巨大旅游者的欢迎。3、热带果脯山楂本应该是河北、山东的优势，葡萄干、杏脯则是新疆的优势，桃脯、海棠、话梅则是江南的优势，南疆这样面面俱到地做，则失去了比较优势。例如，将新疆特有的桑树、葡萄、哈密瓜、石榴等水果做成精美的饰品、饰物、钥匙扣，不仅美观、实用、携带方便，还可以传播新疆“瓜果之乡”的形象。旅游胜地有特色的小吃也是能够体现当地特色的旅游商品。比如新疆的烤羊肉串、馕等经过包装成为便于携带和保存的小商品，都会成为吸引旅游消费者购买的纪念品。旅游胜地具有标志性的景观或建筑物的微缩模型也是能够体现旅游胜地特色的旅游商品。例如可以将“亚心”的标志建筑制作成水晶玻璃模型不仅可以体现乌鲁木齐作为亚欧大陆中心的形象，还突出了新疆独有的地方特色。（三）促进旅游商品生产精细化生产精细化是提高旅游商品附加值又一重要途径。南疆部分旅游商品存在粗制滥造的情况，质量不优、做工粗糙，极大地影响了商品的纪念性和艺术性，附加价值自然也难以提升。提升南疆旅游商品附加值需要我们从深度加工和精细加工入手。1、旅游商品的深加工旅游商品的深加工要求提高原材料的利用率，利用同一种或多种原材料生产出同系列的多种商品，对旅游商品进行深加工能够减小浪费，节约生产成本，提高原材料的销售量，提高旅游商品的生产附加值。2、旅游商品的精加工提高旅游商品单价能够直接增加商品附加值，而单价的提升需要商品本身的质量、品质作为依托。精细加工要求生产企业提供更多的人力和资金资源用于提升商品品质。（四）加强财政和政策扶持旅游商品产业是一个无污染产业。它可以充分利用当地乃至偏远地区独特的自然和人力资源。在科学管理下，可以减少潜在的收入来源，使其可持续地转化为经济收入。吸纳就业，增加边远地区群众收入具有重要意义。一是对小微旅游商品企业予以税收减免的优惠，减轻小微旅游商品生产、销售企业经营成本；二是设立创新奖励基金，对于在旅游商品生产及销售中有创新性贡献的企业进行奖励；三是政府需要协助企业对本地旅游品牌商品进行营销，形成政、企大营销的氛围，共同促进旅游商品业的健康发展。现代旅游模式发展的最好时机已经到来，旅游的爆发阶段迎来的自助自驾游、体验参与游、高端体验游等旅游新模式。这些模式迎合了市场发展方向，并逐渐成为早期旅游商品开发的有利条件。依托南疆丰富的自然资源、文化资源、产业资源等发展旅游，使旅游产业扎根当地，形成有地域特色的旅游产业模式。年轻且有消费能力的群体的旅游动机占出游比重的三成，体验式旅游模式迎合了中产阶级的旅游需求，目标群体立足于年轻且有消费能力的群体，同时覆盖高端旅游产品，刺激新鲜消费。文化是旅游产品的基石。文化的进步推动了社会的发展。旅游文化的不断创新也将成为吸引客源的主要因素。深入挖掘当地历史文化，使其不断迸发新的活力。通过对整体规划目标的分析，选择适当的模型来描述整体与部分、部分之间以及内部与外部的关系，进而综合成一个整体，得出旅游产业发展的最优决策以及与之协调的各部分的目标和决策。旅游商品的质量、价格和营销、售后服务等均需纳入政府监管，政府扶持范围，为维护旅游购物环境，实现可持续发展提供保障。营造旅游商品开发生产和营销的良好氛围，加强知识产权保护，实施标准化战略，规范和保证旅游商品强劲的市场竞争力。结束语新疆旅游商品开发的首要任务是一个事件，当地政府应该高度重视建设尽快和适应市场需求，外汇收入更多，快速旅游商品生产基地的作用，注重特色，精心开发，符合新疆旅游业的发展的趋势，巩固和提高新疆旅游商品开发的状态。新疆是旅游大省，旅游商品开发的资源基础雄厚，市场前景广阔。目前南疆旅游已进入“二次创业”的第二个年头，旅游商品开发的重要性更为凸现。有关部门和企业要抓住机遇，加大投入，积极研发，在市场需求分析的基础上创新经营，开发具有南疆地方特色和民族特色的具有吸引力的旅游新商品，面向国内外游客，具有全方位的新颖风格。同时积极拓展营销渠道，培育市场、多途径宣传，使旅游商品业成为南疆旅游二次创业中的一大亮点。

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