下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
集体聚餐申请登记备案表承办人情况承办人联系电话聚餐事由承办时间承办桌数承办方式承办地址宴席主要食物及菜谱(可粘贴)卫生监督机构检查意见卫生监督协管员(信息员)签字:年月日整改情况承办人签字:卫生监督协管员(信息员)签字:年月日聚餐完毕安全情况报告卫生监督协管员(信息员)签字:承办人签字:年月日备注注:①“宴席方式”:酒店承办或自家办理。②“聚餐完毕安全情况报告”:聚餐过程是否发生食物中毒等安全事件的报告,如未发生则填“无”,否则应如实填写。农村聚餐食品卫生安全承诺书为确保农村(社区)婚、丧、嫁、娶等红白喜事集体聚餐人员饮食和生命财产安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的规定,作出如下食品安全告知承诺:一、集体聚餐承办人对聚餐人员的餐饮安全负责。二、厨师应身体健康合格,工作期间穿戴工作衣帽,食品加工备餐时,做好个人卫生工作。三、宴请期间严禁使用腐败变质食品,不采购非定点屠宰或未经检疫检验的猪肉,不使用病死畜禽。四、备餐使用的工具清洁、卫生,餐具(碗筷)等器具煮沸15分钟以上消毒,并放到干净的容器保洁备用。五、洗碗、洗菜、切菜等备餐人员不得患有肝炎、结核等传染性疾病。六、食品原料及配料从正规渠道采购,购货索取票据留存7天备查。七、所有用水必须符合生活饮用水卫生标准。八、厨房内外环境整洁、卫生,食品加工备餐过程中,做到生食与熟食分开存放,防止交叉污染,加工好的食品应留样100g/份密封冷藏24小时。九、聚餐过程中,禁止和劝阻为聚餐人员服务的车辆驾驶员饮酒,保证行车安全。同时做好烟花爆竹燃放及防火等安全管理工作。十、其它按照《食品安全法》有关规定执行。十一、本告知书一式两份,一份交集体聚餐承办人,一份交所在地卫生机构存档卫生监督协管员集体聚餐承诺人签名:签名:
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2024-2030年中国泥浆阀行业市场发展趋势与前景展望战略研究报告
- 2024-2030年中国泡沫塑料板材行业发展趋势及发展前景研究报告
- 2024-2030年中国油田钻机行业发展策略及前景趋势预测报告
- 2024-2030年中国汽车驾驶辅助系统(ADAS)行业市场发展分析及竞争格局与投资前景研究报告
- 2024-2030年中国汽车隔热膜行业市场发展分析及发展趋势预测研究研究报告
- 2024-2030年中国汽车轴承行业市场发展分析及竞争格局与投资前景研究报告
- 2024-2030年中国汽车节气门体马达行业市场发展趋势与前景展望战略研究报告
- 遗嘱继承房产的合同范本
- 电子物料合同范本
- 专业建设工程设计合同
- 奥运会2024年秋季开学第一课课件
- 2024年中翼航空投资限公司应届毕业生招聘35人(高频重点提升专题训练)共500题附带答案详解
- 口腔医师医患沟通技巧课件
- FANUC机器人控制柜结构及原理介绍
- 发票增量购销合同范本
- 感染病科交叉感染预防措施
- 农业工程概论智慧树知到期末考试答案章节答案2024年昆明理工大学
- 代理记账业务规范-代理记账业务内部规范制度
- 大班区域活动分析与调整
- 物业项目经理工作要点、频次和完成时间节点
- 2024年济南市中区九年级中考语文二模考试试题(含答案)
评论
0/150
提交评论