打动奶农的技术要点与现场技巧

打动奶农的技术要点与现场技巧——技术服务工作的收获与体会郑健强技术知识在饲料销售中的地位与作用饲料业务员奶农奶牛奶牛饲养管理的目的和核心——金三角瘤胃子宫乳房日粮和水配种牛奶营养影响繁殖牛奶物质来源激素调节作用饲喂挤奶防疫公牛精液技术要点

——饲喂篇（1）1.TRM的雏形——精料多次少量饲喂法╳

√奶农接受度：★★★★★解释容易度：★★★★★√√技术要点——饲喂篇（2）2.怎样让奶牛吃“饱”奶农接受度：★★★解释容易度：★★★标准：（1）采食时间（2）粗饲料采食量（3）饲料剩余法原因：（1）限制喂量（2）限制时间（3）懒槽现象办法：（1）勤添细喂不空槽（2）准TMR（3）TMR技术要点——饲喂篇（3）3.怎样让奶牛获得的营养“全”奶农接受度：★★★★解释容易度：★★★★★原因：（1）维持生长（2）产奶——牛奶营养成分表分析奶牛的营养需要（3）繁殖——微量元素的作用办法：（1）原始：买维生素微量元素（2）现代：买奶牛各阶段专用预混料专用性差，用量不足，成本高，效果差简单，科学，经济预混料的知识：成分、作用、数量、特点技术要点——饲喂篇（4）4.奶牛饲喂中的几个重要“平”衡奶农接受度：★★★解释容易度：★★★★（1）精粗平衡（3）钙磷平衡（传统学说、最新学说）（2）能量蛋白平衡A.不产奶牛：蛋白的重要性B.产奶牛：能量的重要性（4）微量元素之间或与其它营养素之间的平衡技术要点——饲喂篇（5）5.“泡料”的“危害”：奶农接受度：★★★★★解释容易度：★★★★★（1）酸变——损失小苏打等（2）加快发酵——浪费精料，加重酸中毒技术要点——繁殖篇1.“不发情”的原因：（1）产后疾病和持久黄体（2）能量负平衡（3）鉴定水平和责任心（4）气温（5）其它营养过高（CP）或过低（VA、VE、Se等）2.“久配不孕”的原因：（1）疾病（子宫炎、卵泡囊肿）（2）公牛的原因（3）人工授精技术（4）营养原因（5）人为推迟配种奶农接受度：☆☆☆

解释容易度：☆☆☆☆

3.选种选配是奶农的“盲区”也是他们的兴趣所在！技术要点——挤奶篇奶农接受度：★★★解释容易度：★★★★★科学的挤奶操作程序——两次药浴一次纸搽：（1）挤奶顺序：先年轻、后年老、病牛最后挤

（2）挤头一把奶，观察奶牛是否患有乳房炎；

（3）药浴乳头（次氯酸钠制剂）；

（4）檫干乳头（药浴后30秒方可进行该步操作）；

（5）进行挤奶操作；

（6）挤奶结束后要立即药浴乳头（碘甘油制剂）；

（7）确保奶牛在挤奶结束后30分钟内不卧地。解释要点：（1）作用与预防乳房炎的功效（2）消除误区——水洗按摩的“下津”作用技术要点——牛奶质量篇（1）奶农接受度：☆

解释容易度：☆☆☆乳脂率：1.生理规律：2.营养因素：（1）瘤胃脂肪酸：60%（粗饲料、添加剂、热应激等）（2）饲料中粗脂肪：35%（3）体脂：5%3.检测因素：比水轻、上下打耙技术要点——牛奶质量篇（2）奶农接受度：☆☆☆

解释容易度：☆☆☆☆乳蛋白率：（1）可发酵的非纤维性碳水化合物（玉米等）；（2）能氮平衡日粮（能量和氨的同步释放）；（3）瘤胃调节剂（尿酶抑制剂、烟酸等）；（4）过瘤胃蛋白（5）粗纤维粗脂肪不宜过高1.乳蛋白的来源：（1）瘤胃微生物蛋白：68%（2）体蛋白：2%（3）过瘤胃蛋白：30%2.蛋白质代谢：3.影响乳蛋白率的营养因素：技术要点——牛奶质量篇（3）奶农接受度：☆☆☆☆☆解释容易度：☆☆☆☆☆酒精阳性乳：高酸度酒精阳性乳主要与挤奶卫生和冷链系统有关。低酸度酒精阳性乳的原因：（1）初乳、末乳、乳腺炎乳；（2）疾病、潜在性疾病；（3）日粮不平衡、营养不良（钙磷不平衡）；（4）饲料品质不良（酸度大的青贮）；（5）遗传因素（少见）；（6）环境（应激）因素；（7）气候因素（气温急剧变化）（8）饲喂不合理（过多饲喂禾本科青贮）办法：氧化镁、（双）乙酸钠、增加挤奶次数各拒收原因占拒收总数的百分比分析图2003年各月酒精阳性奶分布比例图基础知识：奶牛生理循环与关键点技术要点——后备牛饲养管理奶农接受度：★★★解释容易度：★★★★★1.饲料使用的误区（1）蛋白过低，能量过高（化学成熟、影响性发育）（2）粗饲料限量（瘤胃容积小）（3）很少使用预混料（影响发育）2.管理上的错误（1）观念上不重视（2）提前配种技术要点——干奶牛饲养管理（1）奶农接受度：★★★★解释容易度：★★★★1.从产后疾病突破——减少疾病是目标11185911197发病日低血钙6.53.48.98.1难产2.8干奶为产奶，健康是目标；为期两个月，乳腺获新生；瘤胃得休息，干吃不上膘；胎儿正常长，到时不难产。准备要充分，快停是新招。分群是前提，前后要分开；草食是本性，精料要控制；能量不能多，蛋白不可少；预混要加倍，钙盐须谨慎。前期四十天，早产须避免；产前二十天，适应是主线；环境须改变，精料慢慢加；预防低血钙，方法有其二：低钙少钠钾，或用阴离子。技术要点——干奶牛饲养管理（2）奶农接受度：★★★★解释容易度：★★★★2.干奶牛的饲养管理小结——干奶歌技术要点——干奶牛饲养管理（3）奶农接受度：★★★★解释容易度：★★★★3.膘情的问题（1）现实的错误循环“亡羊补牢”—毕竟“晚”了（注解：效率与风险）（2）正确的方法：泌乳中后期15公斤牛奶10公斤精料10公斤牛奶7公斤精料11公斤牛奶10公斤精料4公斤牛奶的营养长膘技术要点——干奶牛饲养管理（4）奶农接受度：★★★★解释容易度：★★★★4.突然停奶法：（1）原因：（2）前提：健康（无隐性乳腺炎）（3）方法：挤尽+长效抗生素产后低血钙肌肉收缩能力下降产后低血钙症PTH活性降低产前低镁日粮PTH的释放减少产前高钙日粮产前阳离子多代谢性碱中毒5.产后低血钙症发生机理图解释容易度：★★★★★技术要点——干奶牛饲养管理（5）奶农接受度：★★★★★（1）血钙浓度相对稳定6.产前高钙（补钙）是无效的也是危险的技术要点——干奶牛饲养管理（6）奶农接受度：★★★★解释容易度：★★★★（2）98%的钙是骨骼的形式储存（3）多余的钙从尿和粪便中排除（降低吸收率）（4）影响微量元素的吸收（锌等）（5）产前突然补钙常常导致产后缺钙（大庆）（6）调节血钙浓度有效机制：激素调节，从骨骼中动用钙低钙日粮负钙平衡PTH提前释放破骨细胞肾重吸收尿钙活性VD3维持血钙平衡7.产前低钙日粮防止产后低血钙的原理肠道吸收钙技术要点——干奶牛