第3章细胞的基本结构（原卷版）

第3章细胞的基本结构【题型1流动镶嵌模型的主要内容】【题型2分泌蛋白的合成与运输】【题型1流动镶嵌模型的主要内容】【紧扣教材】生物膜流动镶嵌模型的内容有①磷脂双分子层构成了膜的基本支架，具有流动性；②蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。大多数蛋白质分子也可以运动；③细胞膜表面有糖被和糖脂。糖被的作用是保护、识别和润滑。【特别提醒】1.细胞膜主要由脂质（50%）和蛋白质（40%）组成。此外，还有少量的糖类（2%10%）。在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，动物细胞膜中还有少量胆固醇。细胞癌变后，膜成分发生改变，有的产生甲胎蛋白、癌胚抗原等物质。2.蛋白质在行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。3.位于细胞膜外侧的糖蛋白形成糖被，它是识别图中细胞膜内外侧的标志。4.细胞膜的结构特点——具有一定的流动性；细胞膜的功能特点——选择透过性【例1】如图是细胞局部结构示意图，下列叙述正确的是（）A．①是由糖和脂质形成的糖脂B．②是膜的基本支架，在物质运输等方面具有重要作用C．③是磷脂双分子层，可以侧向移动，是细胞膜具有流动性的物质基础D．细胞间的信息交流与细胞膜结构无关【变式11】如图为某细胞膜的结构模型示意图，下列相关叙述不正确的是（

）A．④表示糖蛋白，位于细胞膜外表面，与细胞识别有关B．图中②和⑥组成磷脂分子，其中⑥表示疏水端C．图中③表示蛋白质，其含量和种类越多，膜的功能越复杂D．图中⑤可侧向自由移动，但③均不可运动【变式12】如图是真核细胞膜的亚显微结构模式图，①~③表示物质。下列有关说法错误的是（）A．细胞识别与①有关，且①位于细胞膜外侧B．①②③在细胞膜上都是可以运动的C．②在细胞膜上的分布是不均匀的，在物质运输等方面具有重要作用D．人体成熟红细胞的③的单层分子的面积约等于该细胞所有膜面积的两倍【变式13】下图为细胞膜结构示意图。请回答问题：(1)该图为细胞膜的模型，制备纯净的细胞膜，通常选取的材料为。(2)膜功能的复杂程度主要取决于膜成分中的种类和数量。(3)图中除2外，动物细胞膜中另一种脂质物质是。(4)与细胞相互识别有关的是图中的[3]糖蛋白，细胞膜的内侧是（填“A”或“B”）侧。(5)白细胞具有的吞噬功能与细胞膜具有有关。(6)细胞除了进行相互识别外，还参与了细胞间信息交流，下图为细胞间的三种信息交流方式，其中，精子和卵细胞之间的信息传递采用的方式是（填A、B、C），两个植物细胞之间通过[④]完成信息交流。【题型2分泌蛋白的合成与运输】【紧扣教材】1.分泌蛋白概念：在细胞内合成，分泌到细胞外起作用。如消化酶、抗体和一部分激素。2.分泌蛋白的合成和运输①研究方法：同位素标记法。用3H标记亮氨酸。生物学中常用的同位素有具有放射性的：14C、32P、3H、35S。有的不具有放射性，是稳定同位素，如15N、18O。②分泌蛋白的合成和运输过程：游离的核糖体以氨基酸为原料，开始多肽链的合成。这段肽链会与核糖体一起转移到粗面内质网上继续合成。并且边合成边转移到内质网腔内，再经过加工折叠，形成有一定空间结构的蛋白质。内质网膜形成的囊泡，包裹着蛋白质，到达高尔基体。与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基膜的一部分。高尔基体对蛋白质进一步修饰加工。高尔基体膜形成包裹着蛋白质的囊泡，转运到细胞膜，与之融合，将蛋白质分泌到细胞外。此过程中消耗的能量，主要由线粒体提供。高尔基体起重要的交通枢纽作用。分泌蛋白的合成与运输过程所经过细胞结构的顺序依次是⑤→③→②→①(用图中序号和箭头表示)。【核心归纳】分泌蛋白合成运输经过的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体参与分泌蛋白合成运输的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体参与分泌蛋白合成运输的结构：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜4.【例2】用35S标记一定量的氨基酸，用来培养哺乳动物的乳腺细胞，测得核糖体、内质网和高尔基体上放射性强度的变化曲线（图1），高尔基体、内质网和细胞膜膜面积的变化曲线（图1）。下列分析中错误的是（）A．35S在细胞各个结构间移动的先后顺序是：核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜B．与乳腺分泌蛋白的合成和分泌密切相关的具膜细胞器是内质网、高尔基体、线粒体C．图1中的a、b、c三条曲线所指代的细胞器分别是核糖体、内质网、高尔基体D．图2中d、e、f三条曲线所指代的膜结构分别是细胞膜、内质网膜、高尔基体膜【变式21】植物根系分泌物中含有大量的根系分泌蛋白，根系分泌蛋白合成后，可被分泌至细胞外。若合成过程中发生错误折叠，蛋白分子会被运输至液泡中分解。下列叙述错误的是（

）A．根系分泌蛋白的分泌过程不需要膜上蛋白质的参与B．根系分泌蛋白的合成是从游离核糖体上开始的C．根系分泌蛋白的加工需内质网、高尔基体的参与D．错误折叠蛋白分解后的产物可能被细胞利用【变式22】如图表示细胞中某种生物大分子的合成及运输路线。下列相关叙述错误（）A．①是原核细胞和真核细胞共有的细胞器B．该生物大分子可能是血红蛋白或溶菌酶C．该物质运输过程体现了生物膜的流动性D．该物质经“②→③→④”的运输过程需要消耗能量【变式23】现分离出某动物细胞的三