阿巴特梨品种在烟台市的引种栽培表现

阿巴特梨品种在烟台市的引种栽培表现

阿托富特是18世纪60年代法国阿托富特牧师发现的意外种子。在整个欧洲国家中广泛种植。这是目前欧洲西梨系统中的一个优良品种，意大利、荷兰、德国和其他国家也是产量和出口的重要品种。1998年山东农业大学园艺学院罗新书教授从美国引入该品种。同年秋,烟台市果树研究所将该品种引入烟台,进行试栽观察。阿巴特梨管理比较容易,丰产性好,抗病力强,果实内在品质优良,外形美观,采收即可生食,经后熟风味更佳,是一个适合烟台地区大面积种植的优良中熟梨品种。1生物学特征1.2结果枝枝类组成幼树生长健壮,结果后树势中庸。调查2年生树平均干周长12厘米,6年生树平均干周长32.5厘米,在未拉枝的情况下,冠径为268厘米×260厘米。萌芽力高,达82.9%,成枝力中等偏弱,1年生枝条甩放后易形成叶丛状短果枝和腋花芽。成年树长、中、短果枝及腋花芽均可结果,以叶丛状短果枝结果为主,结果枝枝类组成分别为:叶丛状果枝占78%,短果枝占11.7%,中、长果枝占10.3%,果苔枝连续结果能力较强。幼树定植后第3年开始结果,第4年进入初果期,667平方米产1000～1500千克;第6年进入盛果期,667平方米产3000～3500千克,调查该产量时的叶果比为61.5∶1。阿巴特梨在配置授粉树的条件下,自然坐果率较高,其花朵坐果率为46%,花序坐果率为81%。1.3巴梨的果实果实外形独特呈长细颈葫芦形,平均单果重257克,最大750克;果柄粗短,长2.3厘米,果梗与果肉连接处肥大,并易产生果锈,无梗洼。果皮绿色,经后熟转为黄色。果面平滑,具蜡质光泽,光亮度好于巴梨;果点少,中多,不明显。果肉乳白色,质细,石细胞少,采收后即可食用,经9～12天后熟,果肉变软易溶于口,汁多,风味甜酸适口,具宜人的浓郁芳香,含可溶性固形物13.9%～15.7%,品质极上。果心小,可食率97%以上。果实常温下可贮放25～30天,在0～3℃条件下冷藏,可贮放100天左右。1.4盛花期和发育期正常年份,阿巴特梨3月25日萌芽,4月10日前后花芽绽放,4月17日进入初花期,比砂梨晚3～5天,4月20日进入盛花期,4月22～25日为谢花期;5月中旬～6月上旬为果实第1次迅速膨大期,7月上中旬为第2次快速膨大期,8月上中旬为第3次快速膨大期,在这个时期果实体积、重量增加最为明显。在山东烟台,果实9月上旬成熟,果实发育天数130～140天。11月中下旬落叶。1.5黑斑病该品种抗黑星病、黑斑病能力强,试栽未发现黑星病、黑斑病发生,极抗梨锈病,抗枝干粗皮病能力差。梨木虱危害较轻,红、白蜘蛛虫口密度比砂梨系统少。对土壤条件要求不严,耐旱性、抗寒力较强。2主要耕作技术2.1授粉品种的选择阿巴特梨对土壤条件要求不严,适应性强。适宜的栽植株行距为3米×4米。授粉品种有巴梨、伏茄梨等。阿巴特梨与授粉品种的栽植比例为6∶1。于3月中下旬将准备好的苗木取出,适当剪根后,用清水浸泡24小时,然后用1波美度石硫合剂蘸根消毒。栽后浇水,及时加盖地膜,以利保温保湿。2.2培养结果枝组树形宜采用小冠疏层形,定干高度60厘米,当年即可抽生3～6个分枝,选留中心干及3个不同方位、长势均衡的枝,培养作基部三大主枝。第2年春对基部3主枝留30～40厘米短截,促发分枝,每主枝培养2～3个侧枝,并对主枝拉枝开张角度;对中心干留50厘米剪截,促发分枝,培养2～3个二层主枝。夏秋季加大肥水管理;第3年春对二层主枝留20～30厘米重短截,每个二层主枝培养1～2个侧枝;对中心干继续留50～60厘米剪截,促发分枝。生长季对主、侧枝以外的其它旺枝,采取扭枝或摘心等措施控制长势,逐步培养结果枝组。第4年春,疏除徒长枝、背上枝,其余全部甩放。至第6年树体进入盛果期,主枝由于大量结果开始自然下垂,待树势基本稳定后可逐年适当落头,并对主、侧枝进行回缩,保持健壮树势。2.3留2个培养维度的工序阿巴特梨成花容易,坐果率高,应严格进行疏花疏果。疏花采用疏花序的方法,每隔20厘米左右留1个花序。疏果时着重疏去畸形果、偏斜果,然后按间距25厘米左右留1个果,或按叶果比60∶1的标准疏果,由于该品种果形较长,果实套袋可选用16厘米×22厘米规格的纸袋,袋口应固定在果苔枝或枝干上,否则极易造成落果。2.4施肥与控肥进入结果期后,秋季要及时补施腐熟的鸡粪、猪圈粪、饼肥等作为基肥,用量依产量、树势、土壤肥力等情况灵活掌握,一般第3、4年后每667平方米施土杂肥2000～2500千克。幼树生长期,在生长季节要追施少量速效氮肥,促使幼树健壮生长和加速成形,第2、3年每株补施尿素0.1千克。对进入结果期的大树,1年追肥2次,春季芽萌