化学沪教版九上同步课件：1.3 怎样学习和研究化学（第1课时）

怎样学习和研究化学第1课时学习目标1.学习取样、加热、酒精灯使用等基本操作，认识实验在研究物质组成与性质中的作用；2.认识到实验过程中遵循操作规程、确保实验安全的重要性；3.认识化学学习需要科学的方法；4.了解实验与探究是化学学习的最重要方法。下面看4则化学实验室安全事故材料：【创设情境】2012年3月，某中学化学实验室。一个高一学生李某将一块约1.0×0.8×0.6cm的钠块（实验要求用绿豆粒大的钠块）放入到盛有少量水的试管中，立即发生爆炸，导致手被炸伤。2001年6月，北京某大学两名同学在做实验时，违反有关规定将有强烈刺激性气味的TiCl4化学试剂倒入厕所中，烟雾弥散到周围房间，造成严重环境污染一学习化学需要进行化学实验上述事故之所以发生，都是因为学生没有遵守实验规则和安全要求，从而造成环境污染、危机身心健康等问题。因此，在今后实验过程中，同学们务必要遵守实验操作规则，确保实验安全。还要学习化学实验基本操作，掌握一定的实验技能，学会全面地观察化学现象，准确、客观地记录实验现象和数据，养成良好的实验习惯。思考交流请阅读课本P139“酒精灯的使用”和“固体药品的取用”等实验基本操作及P141-142“附录二学生实验规则和安全要求”。思考下述问题：（1）为何禁止用燃着的酒精灯引燃另一个酒精灯？（2）熄灭酒精灯时，为何不可用嘴吹而用灯帽盖灭？（3）取固体药品时，为何要将试管横放，待送入固体药品后再慢慢直立起来？（4）为何不得品尝、用手接触药品？（5）结合前述安全事故材料，谈谈对实验过程不要随意丢弃药品而应倒入指定容器、实验过程中必须严格控制实验药品用量的认识。1.拿着的酒精灯一倾斜，会导致里面的酒精流出来，遇火易引发火灾2.用嘴吹有可能将燃烧的酒精蒸气沿着缝隙吹入灯内,引起灯内的酒精燃烧,发生危险。3.防止垂直放入时导致试管底部的破裂4.化学试验中，有许多药品是有毒的，所以不能直接去品尝；有的药品具有腐蚀性，会对人的皮肤造成伤害，所以不能直接用手去拿；有的药品具有强烈的刺激性，会对人体造成伤害，所以不直接闻药品的味道。5.处理原则:实验剩余药品既不能放回原瓶、也不要随意丢弃，更不能拿出实验室，要放入指定容器内。节约原则：按规定用量取用。若没有说明用量，一般取最少量：液体1-2mL，固体只需盖满试管底部。药匙石棉网蒸发皿坩埚钳锥形瓶长颈漏斗漏斗量筒烧杯胶头滴管铁架台试管酒精灯水槽集气瓶常见仪器名称及使用干燥管1.加热仪器：酒精灯、酒精喷灯、电炉。2.酒精灯火焰可分为，焰心温度最低，温度最高，加热时应用加热。3.可以直接加热的仪器：。4.加热时应垫上石棉网的仪器：。5.不能加热的仪器：量筒、集气瓶和漏斗。外焰、内焰和焰心外焰外焰烧瓶、烧杯、锥形瓶试管、蒸发皿、坩埚、燃烧匙常见加热仪器战国秦墓青铜锺（左）与青铜鼎（右）出土时情景活动与探究：铜绿性质的探究这件铜鼎在外形上没什么独特的，但将其打开时发现还有半鼎骨头汤，汤的表面漂浮着青铜挥发出来的绿斑锈物质，因长期浸渍，骨头也变为青铜锈的绿色。探究铜绿的性质铜绿的物理性质铜绿的化学性质1.铜绿（主要成分为碱式碳酸铜）2.主要物理性质：绿色粉末状固体活动与探究：铜绿性质的探究碱式碳酸铜的溶解性1.取少量碱式碳酸铜于试管中2.向试管中倒入约2毫升蒸馏水观察溶解情况3.充分振荡，静置实验结论：铜绿是绿色粉末状固体,难溶于水。严格遵守实验规则！避免事故的发生！活动与探究：铜绿性质的探究现象：绿色固体不能溶解朝向手心紧挨倒放粉末状：把容器倾斜，用药匙或纸槽把药品送到容器底部，再把容器直立起来。倾倒液体时，为什么要将瓶塞倒放在桌面上且标签要对准手心？防止腐蚀桌面、避免试剂受到污染；防止残留的药液流下腐蚀标签。块状：把容器横放，用镊子把药品放到容器口，再把容器慢慢竖立起来。碱式碳酸铜与稀盐酸1.取少量碱式碳酸铜于试管中2.向试管中滴入约2毫升稀盐酸3.充分振荡观察实验现象活动与探究：铜绿性质的探究现象：绿色固体溶解,有气体生成,溶液变为蓝绿色。没有特殊反应条件时不需要写条件实验结论：铜绿能够与盐酸作用形成二氧化碳，氯化铜和水。碱式碳酸铜+盐酸氯化铜+水+二氧化碳橡胶胶帽用清水冲洗干净伸入试管中加热碱式碳酸铜1.取少量碱式碳酸铜于试管中2.试管夹夹持试管3.点燃酒精灯4.先均匀加热，再集中药品部位加热活动与探究：铜绿性质的探究现象：绿色的固体受热后变成了黑色固体，试管壁上有水珠生成，生成能使澄清石灰水变浑浊的气体。结论：铜绿受热能分解黑色的氧化铜，水和二氧化碳碱式碳酸铜氧化铜＋二氧化碳＋水化学表达式中代替“加热”的符号酒精灯试管均匀有药品思考：下列加热液体的方法是否正确？注意：加热液体时，液体体积不超过试管容积的1/3，试管口与桌面夹角为45°，同时管口不能对着他人，向着无人处。√(1)一般采用加水_____或使用_______刷洗的方法。(2)仪器洗净的标准：内壁附着的水既不_________，也不_________。(3)洗净的玻璃仪器应放在___________。振荡试管刷聚成水滴成股流下指定的地方玻璃仪器洗涤：

在整个实验中学习了：固体和液体药品的取用、酒精灯的使用、固体的加热、废液的处理、仪器的洗涤等实验基本操作。通过上述实验，你对“铜绿”有什么认识？学习了哪些实验基本操作？1.物理性质:2.化学性质:

绿色粉末状固体,不易溶于水.(1)能与盐酸作用，生成氯化铜、水和二氧化碳(2)受热能分解，生成氧化铜、水和二氧化碳活动与探究：铜绿性质的探究1.加热试管内的液体时，不小心造成了试管的破裂，你认为可能的原因是什么？(答出两条即可)试管外壁有水；试管加热前没有预热或试管底部接触灯芯、加热固体时试管口没有向下倾斜微思考2.配制溶液时如何量取18mL的蒸馏水？（思考所需仪器和步骤）微思考步骤:先向量筒内倾倒液体至接近刻度线，然后把量筒放平，用胶头滴管滴加至刻度线，量液时，视线要与液体的凹液面的最低处保持水平。仪器：25mL量筒胶头滴管2.量取18mL蒸馏水时仰视了刻度线，其量取的液体将如何变化？课堂检测课堂检测★根据图1-3所示仪器填空：（1）写出编号仪器的名称：①_________；②：__________③_________；④_________。（2）可直接加热的仪器是_________（填写相应仪器的序号，下同）；用来盛放少量药品进行化学反应的仪器是_________；取一定量液体的仪器是_________；用来称量固体质量的仪器是_________。（3）如何正确使用酒精灯（包括点燃、熄灭、添加酒精等）？家庭小实验★利用家中的玻璃杯、啤酒瓶、细砂石、纸张等物品，开展如下模拟实验（操作）。并采用小组成员互评的方式，根据下述评价要求对成员操作规范性进行评价。（1）“液体的倾倒”——将玻璃杯