三鹿案件内控分析

从内部控制看

三鹿破产案第九组组长：许红垒组员：张颖倩郑婉秋严傲刘扬三鹿集团简介三鹿的前身是1956年成立的幸福乳业合作社，经过50年艰苦创业，三鹿已开展成为集奶牛饲养、乳品加工、科研开发为一体的大型企业集团，是全国三大乳业集团之一。但从2007年12月起，三鹿集团陆续收到消费者投诉，反映有局部婴幼儿食用该集团生产的婴幼儿系列奶粉后尿液中出现红色沉淀物等病症。2021年12月24日，石家庄市中级人民法院已经对三鹿发出破产令，正式宣告石家庄三鹿股份破产，其资产清算进入法律程序。小介绍

三聚氰胺三聚氰胺，C3H6N6,又称蜜胺,常见塑料化工原料，也可作为灭鼠药。其特点为氮原子很多。食品工业检测中，采用“凯氏定氮法〞推算蛋白质的含量，因三聚氰胺的氮原子较多，而被添加进人类食品，宠物食品，家畜饲料中。

破产事件经过

2007年,三鹿集团实现销售收入100.16亿元,同比增长15.3%。但是这种高增长背后隐藏的内部控制及其环境问题却被严重无视。从2007年12月份起,三鹿就陆续接到一些患泌尿系统结石病儿童家长的投诉,一些媒体也开始以“某品牌〞影射三鹿,但是三鹿并未就此引起足够重视,加强企业内部控制,导致事态日益恶化。据估计,9.02亿元的巨额医疗费和赔款已经造成三鹿集团严重资不抵债。2021年12月25日,石家庄市委、市政府发布三鹿破产消息,破产裁定书已送达石家庄三鹿集团,一个曾经作为奶业龙头的企业一夜之间消失。08年5月医院爆发幼儿结石。6月南京媒体报道幼儿批量发病，亦可见质检总局网站投诉。7月，长沙株洲衡阳，患者家属投诉质量问题，长沙食品质量平安监督检测中心检测合格。9月11日，三鹿宣布召回8月6日前的局部批次产品，总量700吨。9月12日，三鹿确认为此事件是由于不法奶农为获取更多的利润向鲜牛奶中掺入三聚氰胺。9月11日甘肃：甘肃上报59例，死亡1例9月8日，中国人民解放军第一医院泌尿科接收了一名来自甘肃岷县的特殊患者，病人是一名8个月大的婴儿，患有“双肾多发性结石〞和“输尿管结石〞病症，这是该院自6月28日以来收治的第14名患有相同疾病的不满周岁的婴儿，这14名婴儿有着许多相同点：都来自甘肃农村，均不满周岁，都食用过三鹿奶粉。

9月10日南京：南京出现10例。从今年3月开始，南京鼓楼医院泌尿外科孙西钊教授陆续接到了南京儿童医院送来的10例泌尿结石样本。经国内先进的结石红外光谱自动分析系统分析，这是一种极其罕见的结石。孙教授告诉记者，这10年来，他一共分析过全国各地的结石成分4710例，从来没有见过这种病例，而且都发生在尚在喝奶的婴儿身上。9月9日陕甘宁甘肃率先发现。甘肃省卫生厅接到解放军第一医院的报告，该院收治的婴儿患肾结石病例明显增多，近几个月已达十几例，患儿均食用了三鹿牌配方奶粉。9月1日，豫、赣、鄂多省爆发：三鹿公司相关负责人表示，患病婴儿都在食用价格在18元左右同一品牌的奶粉，而2021年，由于原材料价格上涨等因素，三鹿公司的奶粉最低零售价都在25-30元，今年三鹿没有18元价位的奶粉。三鹿慧幼系列的奶粉已经于今年7月底停止生产。内控分析由于三鹿婴幼儿配方奶粉搀杂致毒化学物三聚氰胺曝光，三鹿集团被迅速推向破产，引发“中国奶业的大地震〞，田文华由此成为“中国乳业的罪人〞。在这场“9.11事件〞中，三鹿集团的内部控制到底扮演了什么样的角色？我们运用其五目标和五要素的分析方法，对三鹿集团进行内部控制案例分析。内部控制五要素分析内部环境——重要根底该要素是内部控制框架的根底所在，涵盖治理结构、机构设置及权责分配、内部审计、人力资源政策、公司文化、诚信与道德观等多方面内容。虽然内部控制更强调相互牵制的制度性安排，但显然人的因素在内部控制，尤其是内部环境中发挥着重要的作用。咱们常说“道德使之不愿、法律使之不敢、制度使之不能〞，这说明诚信与道德观也许是公司文化在某种程度上是高于制度本身的。资料显示，三鹿集团早在2021年3月就接到消费者反映，但直到2021年8月三鹿已经秘密召回局部问题奶粉之时，却仍然没有将事件真相及可能产生的后果公之于众，有媒体称这种做法直接导致此后的一个多月里又有一批婴儿食用了三鹿问题奶粉。显然此次事件在某种程度上检验了三鹿集团决策层的诚信与道德观。事实上除了三鹿集团外，向牛奶中添加三聚氰胺的耿氏兄弟等不法分子、告知这些不法分子通过添加三聚氰胺可通过检测的技术人员、销售给不法分子三聚氰胺化工原料的人员，都存在着只顾利益不顾消费者健康的问题，而这种环境因素可能才是真正导致此次事件的罪魁祸首。

我国的内部控制根本标准中将职业道德修养和专业胜任才能作为聘用员工的重要标准，要求公司加强文化建设，培育积极向上的价值观和社会责任感，这对培育一个良好的环境气氛，更好地发挥内部控制的风险防范作用有着积极的意义，而要实现这个目标显然非一朝一夕之功。

内部环境是企业建立与实施有效内部控制的重要根底。三鹿集团的大股东享有56%的控股权，第二大股东是持有43%的股权，其余1%的零散股份由小股东持有。从外表上看，三鹿集团具有形成良好治理的所有权结构。但大股东三鹿乳业公司推行的是员工持股，并且由经营者持大股，96%左右的股份由900多名老职工拥有，因此，三鹿集团的实际控制人或者说股权相当分散。以田文华为代表的强势管理层的存在，使得三鹿集团的治理结构演变成内部人控制。风险评估——重要环节风险评估是企业建立与实施有效内部控制的重要环节。咱们理解，一般的公司内部控制都是针对常规事项进行设计的〔如奶粉的营养成分是否达标等〕，而对例外事项〔如添加三聚氰胺〕那么重视缺乏。这对内部控制的设计提出了挑战。食品加工公司除了对原料采购、作品加工、存储储藏、物流配送等各个环节进行风险评价、分析之外，还应当就最可能产生风险的环节设立应对措施，例如风险评估时针对生产的奶粉原料中可能会含有那些有害物质，原料提供者添加这些物质的可能性以及消费者食用这些物质的后果严重性等进行评价、排序，并从原料采购、产成品的检测验收等方面设定有针对性的指标，以提高内部控制的效率和效果。

我国乳品加工厂一般没有自己的奶源，主要采用的原奶采购模式，就是“奶农——奶站——乳企〞，三鹿集团也不例外。奶源短缺和竞争剧烈是近年来我国奶业开展的突出特征。没有足够的优质奶源，开展战略的实现就会放缓，而要取得优质奶源必须提高价格、严把质量检验关，否那么，风险就会无限放大。不幸的是，三鹿集团铤而走险，选择了低价和放松质量检验。河北行唐县一位参与奶站经营的农民反映，蒙牛、伊利来行唐收奶，奶价一般比三鹿集团贵0.10元甚至0.20元，其化验程序复杂，相比照较严格。控制活动——重要手段控制活动是建立与实施有效内部控制的重要手段。按照业务流程进行生产经营管理是确保产品质量的一种最根本控制活动，三鹿集团违背业务流程的情况是存在的。2005年7月5日，天津市河西区质量技术监督局执法人员在一库房内发现，“三鹿原味酸牛奶〞生产日期是2005年7月6日。拆开包装箱后，里面一千克袋装原味酸牛奶的生产日期也是6日。执法人员在司机提供的发货凭证上确定这批酸牛奶是在本月4日发出的。现场检查说明，这批三鹿酸牛奶已经涉嫌伪造生产日期。这即是三鹿“早产奶〞事件。根据警方抓获的耿某介绍，在2007年底前向三鹿集团销售的牛奶就屡次因检验不合格而被拒收。而三鹿集团对这种“屡次不合格〞牛奶的提供者居然没有“诚信记录〞，在其向牛奶中添加三聚氰胺，使得“问题〞奶进一步演化为“毒奶〞而顺利通过检测后没有保持“合理疑心〞。从事实看，三鹿集团能够在2007年前“屡次〞查出耿某提供的牛奶不合格，说明公司拥有严格的采购验收制度并得到切实执行，但如果能对日常控制活动中发现的局部不良信息进行收集、整理，并对异常现象〔屡次不合格的原料提供者后来提供的都是合格原料〕寻找合理解释，以进一步提高控制活动的效率效果，那么发现“耿某〞类不法分子的手段并非全无可能。

重大风险的预警机制和突发事件的应急处理机制的失灵，是三鹿集团存在的另一个重大问题。三鹿集团在对毒奶粉事件知情的情况下，继续生产和对外销售，导致事态扩大。事情暴露后，三鹿集团采取对媒体隐瞒和否认的做法，从坚决否认到遮遮掩掩，从推卸责任到被迫抱歉，在事件到了无法隐瞒的时候，才开始产品的全面召回。信息与沟通——重要条件信息与沟通是建立与实施有效内部控制的重要条件。在开展过程中，三鹿集团的企业规模不断膨胀，以致无法有效地管理企业。按食品平安法规定，食品平安事故的发生单位应当及时向事故发生地县级卫生行政部门报告。但三鹿集团“长期隐瞒问题〞，９月１５日“三鹿事件〞曝光，三鹿集团屡次否认自己奶粉出现问题，并拿出“甘肃省质检局〞的质检报告，证实无毒。但在同天晚上，“三鹿集团〞自打耳光，成认自己700吨奶粉受到污染；声誉根本为零，再无翻身的时机。内部监督——重要保证内部监督是建立与实施有效内部控制的重要保证，包括日常监督和专项监督两大方面。驻站员监督检查，是日常监督中重要的一环，作为中国食品工业百强、农业产业化国家重点龙头公司，三鹿对内部监督不能说不重视，因为其作品是经过“1100道检测〞的。但是三鹿集团未能落实到位，导致在原奶进入三鹿集团的生产企业之前，缺乏对奶站经营者的有效监督。发现内部控制缺陷，修正与完善内部控制系统，专项监督不可或缺。2004年，“大头娃娃〞事件没有让三鹿集团警醒，只是看到农村奶粉市场的外部扩张，没有将关注点放在内部控制机制的完善上。2005年“早产奶〞事件，三鹿集团本应开展全面的业务流程专项大检查，但除了将销售部门有关人员调离岗位，对直接负责人扣除20%年薪之外，没能从消除内控隐患的角度去解决问题。内部控制五目标分析

合法合规性——底线

合法合规是内部控制的最低目标。三鹿集团身处关系国计民生的食品行业，不仅没有信守承诺——向社会提供优质乳制品，反而在市场和利润的利益诱惑面前，置合法合规性于不顾，在三鹿婴幼儿奶粉里掺入大量的有毒化学原料“三聚氰胺〞，致使数名婴儿死亡。这种见利忘义、逆道而行的做法，是三鹿集团悲剧的罪魁祸首。资产平安性——警戒线

资产平安是内部控制的传统目标。三鹿集团是曾经的行业龙头和银行的优质客户，2007年底净资产为12.24亿元，资产负债率仅为24%。但随着毒奶粉事件曝光，三鹿集团近150亿元无形资产瞬间灰飞烟灭。三鹿所有的奶粉在全国下架，接受顾客的退赔要求，全国所有的加工厂停产整顿。三鹿集团的总负债保守估算接近20亿元，最终破产。这说明违背合法合规底线的资产平安，是极其脆弱的，更是靠不住的。信息真实完整性——主线信息真实完整是内部控制的永恒目标。田文华曾强调，“诚信对企业而言，就如同生命对于个人……〞只可惜三鹿集团言行不一，其信息披露没能遵循诚信原那么。2021年6月，三鹿集团检验发现奶粉中含有三聚氰胺，但管理层对新西兰恒天然集团要求采取的应对措施置假设罔闻，意图瞒天过海。恒天然集团因反映情况无果，最终直接向中国政府反映情况。不及时披露信息，甚至瞒报、谎报信息，三鹿集团的信息目标与内部控制要求是背道而驰的。经营效率和效果性——生命线经营效率和效果是内部控制的核心。内部控制是利润动机的自然产物。三鹿集团采取的是“牌子〔三鹿集团〕+奶源〔地方小乳品厂〕〞的经营策略，收购地方加工厂、增资扩产，贴牌生产。但三鹿集团旗下子公司、联营企业大多厂房破旧、设备简陋，资金投入、机器设备及内部管理跟不上，奶源的卫生平安管理处于盲点状态，产品质量管理水平大大降低，经济效益和社会效益、生态效益割裂，经营风险不断累积。这种饮鸩止渴式的经营效率和效果，使得内部控制不过是虚妄之谈。战略实现性——愿景线战略实现是内部控制的最高目标。三鹿集团制定了积极扩张的企业开展战略，目标是确保配方奶粉、力争功能性食品和酸牛奶产销量全国第一，液态奶及乳饮料保持前三位。但在全球性原奶危机的背景下，奶源短缺和竞争剧烈是近年来奶业开展的突出特征。1998-2006年，我国奶制品产量从60万吨增加到1622万吨，增长近28倍，原奶供给能力出现巨大缺口，没有足够的优质奶源，开展战略的实现就应放缓。三鹿集团盲目冒进的结果，是欲速那么不达。三鹿案件给我们怎样的启示呢？三鹿集团为我国企业敲响了警钟:创立和谐的企业内部控制环境,关乎企业的盛衰荣辱和生死存亡。企业的内部控制环境是内部控制的关键,确定了一个企业的基调,它影响着整个企业内部所有