幼儿园中班科学活动《中国茶》教案

幼儿园中班科学活动《中国茶》教案幼儿园中班科学活动《中国茶》教案（通用6篇）幼儿园中班科学活动《中国茶》教案篇1活动目标：1、运用各种感官初步了解茶叶的基本特征，知道茶叶泡水前后的各种变化。2、能够在动手操作、认真观察中感知茶叶的特征变化。3、了解喝茶的好处多，萌发对茶叶的喜爱。活动重难点：重点：观察茶叶泡水前后的变化，了解茶叶的特征变化，知道茶叶是一种植物的叶子。难点：知道喝茶的好处。活动准备：1、活动前一天，和家长在家喝茶，询问有关茶的知识。2、放在小盘子中的各种茶叶若干：透明杯子；热水：抹布：课件。活动过程：一、出示“茶精灵”图片，激发幼儿对茶叶的兴趣。今天我们班来了一位特殊的小客人，看看是谁？我们和茶精灵打个招呼吧！茶精灵听说小朋友带来了茶叶，也想参与到你们的分享中，你们同意吗？提问：那谁来和小伙伴分享一下你都带来了什么茶？教师小结：原来，茶叶的种类这么多呀。二、通过各种感官，初步了解茶叶基本特征。提问：1、请小朋友仔细观察一下，你带来的茶叶是什么样子的？可以摸一摸、闻一闻，尝一尝。（教师巡视指导幼儿）2、谁来分享一下你带来的茶叶是什么样子的？（注意提升）教师小结：原来，茶叶是细细的、干干的，有的直直的，有的还卷曲的，每种茶叶都有自己颜色和味道。三、冲泡茶叶，观察茶叶遇水前后的变化，知道茶叶是一种树叶。茶精灵听了你们说的，都忍不住想尝尝茶叶是什么味道的呢？提问：1、干干的茶叶遇到水会有什么神奇的变化呢？（猜想）2、到底会有什么变化呢？我们一起来试一试吧。3、杯子里的水是热的，观察的时候要注意什么？（教师巡回指导，观察杯子里茶叶和水的变化。）提问：你们观到了什么？谁能和茶精灵说说你的发现？教师小结：其实茶叶是一种植物的叶子，茶叶遇水后茶叶会慢慢舒展开，有的叶子会变大变宽，杯中的水也会变成绿色，但是红茶不像绿茶一样叶子伸展的很大，但是水会变成红色。四、初步了解茶叶的制作过程，知道喝茶的好处。茶精灵也品尝到了小朋友泡的茶，可好喝了。一片叶子怎么会这么神奇，它是怎么变成茶叶的？小朋友你们知道么？（猜想）茶精灵带来了一段视频，我们来看一看。提问：刚才你们从视频里看到了什么？（采茶，硒茶，搓茶……）教师小结：原来茶叶的制作需要这么多的工序，这可真不容易。提问：1、家里谁喜欢喝茶？为什么喜欢喝？2、你们认为喝茶对我们有什么好处？茶精灵也有想说的，我们听听茶精灵是怎么说的。教师小结：喝茶可以消除我们的疲劳，减少疾病的发生，还可以帮助我们消化，夏天喝茶还能起到防暑降温的作用。五、了解多种茶叶，知道中国是产茶大国。除了今天我们带来的茶叶，还有还多茶叶，我们再来看一看吧？提问：你在视频里看到了什么茶叶？告诉一下茶精灵吧。教师小结：原来茶叶不仅有很多种，还历史很悠久，而且喝茶是家人的一种活动呢。活动延伸：老师也带来了一套茶具，我们放在活动区，一起玩爸爸妈妈泡茶的游戏吧。幼儿园中班科学活动《中国茶》教案篇2活动目标1、认识，了解几种生活中常见的茶叶。2、通过品茶，初步认识到茶叶是一种解渴的好饮料。3、引发制作“茶饮料”的兴趣，培养想象力和动手能力。4、通过对茶文化的了解，激发幼儿对祖国文化的自豪和热爱。5、培养幼儿的尝试精神。6、培养观察，比较能力。活动准备1、幼儿在家品尝家长泡的茶叶，并让他们在品尝的过程中了解各种茶的名称并从家里带自己喜欢喝的茶叶到幼儿园。2、绿茶、红茶等：茉莉花、菊花、玫瑰花分别放在小盘子里，每个小盘子一把小勺、孩子自己的喝水杯一个。3、有关茶知识的课件。4、《茶叶的聚会》故事磁带。活动过程1、激发幼儿对茶的兴趣：（1）师：“上星期老师布置了一个任务，让小朋友回家品尝爸爸妈妈或者是爷爷奶奶泡的`茶，并了解茶的名称，有谁能把自己品茶的经过和了解到的有关茶的事情，与小朋友一起分享。（2）请幼儿讲述，鼓励幼儿讲述的越多越好，每位幼儿讲述完，教师要用一句概述性语言小结。2、介绍有关茶的知识（1）将幼儿收集和老师准备的茶叶放在桌子上请幼儿观察，说一说他们的名字、形状、颜色以及味道。（2）播放课件，让幼儿了解茶叶是怎么生长？人们是怎么进行采摘？如何加工？以及如何冲泡？（3）听故事《茶叶的聚会》进一步了解有关茶的文化。3、让幼儿自己动手制作茶饮料。（1）师：小朋友，我们了解了这么多茶的知识，如果让你发明一种茶的饮料，你会做一些什么样的茶饮料呢？（让幼儿互相讨论）。（2）请幼儿将讨论的结果和小朋友分享。（3）幼儿动手动脑发明制作“茶饮料”。教师要给予幼儿帮助，并提醒幼儿倒热水时要注意安全。（4）泡好茶以后，待温度适宜时请幼儿相互观察颜色、闻闻气味、并一边品尝一边向同伴介绍推荐自己的茶饮料也可请同伴品尝自己制作的茶饮料并根据品尝者的建议改进配制方法。活动延伸引发幼儿继续探究“茶”知识的兴趣。师：“你们想不想知道是哪个国家最先发明喝茶的？（幼儿肯定回答不知道）“如果”我们想了解一种自己不知道的知识，应该怎么做呢？（让幼儿讨论）最后教师鼓励幼儿运用各种方法去搜集有关茶知识的信息。活动反思：活动最后过了茶瘾的孩子开始研究茶具，还要求“古筝音乐放响一点”。反思整个活动，主要有三个成功之处：环境创设合理适宜，活动氛围轻松愉悦；教师支持合作引导，幼儿自主探究发现；茶艺表演引发亮点，情感教育自然激发。“沏茶品茶，分享体验”这一环节是本次活动的亮点，在婉转动听的乐曲声中，我用精美的茶具，精彩的手法向孩子们演绎了工夫茶独特的茶艺，给孩子美的享受，观赏之后及时满足孩子跃跃欲试的冲动，放手让他们自己动手泡茶。在泡茶、品茶、敬茶的过程中，幼儿乐意与人交往，增进孩子对中国茶文化了解的同时也让孩子们体验到了成功与快乐，激发了孩子们身为中国人的自豪感。一个快乐的活动或许就为孩子走进经典铺下了一块引路石。幼儿园中班科学活动《中国茶》教案篇3活动目的：1、知道中国事茶的故乡，茶的种类是种种百般，对人体有保健感化。2、幼儿实验本身沏茶、品茶，领会品茶的兴趣。活动流程：赏茶与品茶—相识茶的文化—实验沏茶活动预备：供给菊花茶、苦丁茶、茉莉龙珠和普尔茶。餐盘中有干茶叶、与其对应的泡好的茶叶和茶的名称。别的，餐桌上有“当心烫手”的忠告标记。小茶壶6个、一次性纸杯数、餐巾纸、中国舆图、傣族的乐曲、竹子的图片。供给温开水。毛巾。活动流程：预备活动阶段：幼儿吃好点心后，预备分组举行讲授活动。带着幼儿穿过走廊，在看到“静”的标记的时间，让幼儿说说看，它是什么意思？（表现平静）进入课堂今后，让幼儿在课堂里找找看那里另有标记，代表奈何的意义。1）各人坐好了吗？方才我们在进入课堂的时间，看到门上有“静”的标记。表现进入课堂应当坚持平静。让我们来找找看，课堂里另有哪些标记？一、赏茶与品茶1、探求标记1）让我们来看一看标记上面有什么？幼儿园教育随笔（杯子冒着热气）2）这个标记在向我们说什么？”（当心杯子烫）3）这个是忠告标记，它在报告我们在拿茶杯或喝水的时间要当心烫手或烫嘴。4）那么杯子里装的是什么呢？（茶）5）本日，我们的话题便是“聊茶”2、聊茶1）你们在那里看到过茶？你的爷爷奶奶品茗吗？2）本日先生也为各人预备了一些茶叶，你们看一看、摸一摸、闻一闻它是奈何的，早年见过吗？3、幼儿带着题目赏茶。活动中，老师发起：“要是你想品尝一下它的味道，可以拿小杯子品一品。”4、幼儿会合。1）说说看适才你品到的是哪一种茶叶，它长得什么样？它是什么味道的？当你喝到嘴里的时间让你有什么样的感受？普尔茶：猜猜看普尔茶产于中国的什么处所？（云南）云南带哪个省的下面？（四川）放一段傣族的音乐。你感受到了什么？（幼儿自由跳一段孔雀跳舞。）白茶：一提到白茶，就会让我想到“中国竹海”。（安吉）安吉白茶有白茶仙子的美称。茶叶长得就像是凤凰的羽毛。色彩像玉石一样。是茶中珍品。茉莉龙珠：为什么要叫它茉莉龙珠呢？幼儿园教案（由于它圆圆的，就像一个龙珠）听听看，这首个你们知道吗？老师敲木琴，让幼儿唱一唱江南小调《茉莉花》菊花茶：只要我说一段话，小朋友就会猜出菊花茶的产地，“上有天国，下有苏杭。”杭州有一处古修建，称得上天下第一，它是什么呢？5、小结：茶的品种是多种多样的，味道也不尽雷同。然则每一种茶都代表着一个处所的特点，以是，中国自古就有品茶的传统，中国事天下上最早饮用茶叶、临盆茶叶的国度。可以说，茶是中国文化的一个标记。二、幼儿相识茶文化1、谁知道茶是怎么来的？（幼儿答复关于茶的传说。）2、那么茶到底分几种呢？（红茶、绿茶、青茶或乌龙茶、花茶）3、如今是什么季候？（秋日）4、以是，秋日比力得当品绿茶。让我们一路来泡绿茶，品品它的味道怎么样？5、老师模沏茶的器具和请求。1）茶具：紫砂壶得当泡别的的茶叶。2）要选用好的矿泉水。3）先放茶叶、到一点烧开的矿泉水，先让茶叶逐步地泡开，然后在倒入开水，等一小会。4）品茶：要双手扶住茶壶，双手端杯。小口抿茶水，让茶喷鼻逐步地进入到我们的身材。5）在期待茶叶泡开的时候里，和幼儿一路背颂几首古诗。三、幼儿实验沏茶。1、两个幼儿一组，选择好本身想要品尝的茶。2、留意当心烫手。3、幼儿沏茶。4、幼儿间互相品差大概向家长敬茶。四、清算器具。幼儿园中班科学活动《中国茶》教案篇4活动目标：1、知道中国是茶的家乡，茶的种类是各种各样的，对人体有保健作用。2、欣赏茶艺表演，品茶，尝试自己泡茶，初步了解品茶礼仪。3、初步感受、体验中国文化，激发民族自豪感。4、遵守社会行为规则，不做“禁止”的事。5、在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的快乐，乐意与同伴一起游戏。活动准备：1、茶具数套、开水、毛巾各种茶叶2、教学课件活动过程：一、赏茶你们家人喜欢喝茶吗？你知道有哪些茶叶？请你说说它的名字。今天老师带小朋友们去参观一个小小的茶叶展览会，小朋友们可以看一看，轻轻的摸一摸，闻一闻。我们中国的茶叶种类非常多，刚才我们认识了其中的一小部分。如：龙井、铁观音、乌龙茶……小结：中国自古就有品茶的传统，中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家，可以说茶是中国文化的一个标志。二、品茶、了解茶文化1、看了这么多的茶叶，你们想尝一尝吗？品茶：双手扶杯，小口抿茶水，让茶香慢慢地进入我们的身体。提问：你品到的茶是什么味道的？喝在嘴里是什么感觉？你知道喝茶的好处吗？(止渴、强身防病、减肥消脂、降血压等等……）2、我们对喝茶、泡茶是有很多讲究的，今天我想请小朋友们欣赏一段茶艺表演。小朋友欣赏茶艺表演视频。刚才这位阿姨表演的是西湖龙井的茶艺，你们想亲手尝试泡茶吗？三、幼儿尝试泡茶。1、教师示范泡茶方法。2、提出注意事项：注意安全、卫生，不争抢，每组小朋友明确分工。3、幼儿泡茶。4、幼儿相互品茶或向下面听课的老师敬茶。（注意敬茶礼仪：双手端杯）四、整理用具。1、今天老师带小朋友们学习了简单的泡茶，回家后要在爸爸妈妈的指导下才能自己泡茶。2、听《采茶舞曲》一起出去跳一段采茶舞。活动反思：在实际课堂教学中，我很遗憾的看到每个班都或多或少有同学没有任何课前资料搜集准备的进了课堂。在分组交流学习时，这些人只能做个旁听者。哪个组这样的“小懒虫”越多，在汇报知识时就无话可说，无感可言。怎么办，不能因此就让全班同学忽略了这部分的茶文化知识呀。为了体现整个教学内容的整体性和连贯性，我立刻利用电脑搜索到一个相关内容的专题网站：中国文艺—文化专题—茶文化，辅助后面的教学。这个网站里的知识内容非常全面，共分为茶史、茶叶、茶具、茶道、茶艺、茶文六个主题，每个主题又有相关的很多知识内容，并且图文并茂。弥补了一些小组没准备的知识点后，我又根据班上同学的兴趣，大家最想看哪个主题的相关内容，我就点击进入，大家一起浏览网页。通过系统的学习，让我和学生都充分地感受到了中国茶文化的博大精深、茶叶包装设计精神以及茶具的造型之美，激发了学生对祖国传统文化的热爱之情。幼儿园中班科学活动《中国茶》教案篇5活动目标：1、知道中国是茶的家乡，茶的种类是各种各样的，对人体有保健作用。2、欣赏茶艺表演，品茶，尝试自己泡茶，初步了解品茶礼仪。3、初步感受、体验中国文化，激发民族自豪感。活动准备：功夫茶茶具、教学课件活动过程：一、赏茶老师轻哼《采茶舞曲》做采茶的动作。提问：知道老师在干嘛吗？（在采茶）春天有各种新茶上市了，你们家人喜欢喝茶吗？你知道他们都喜欢喝什么茶？今天老师带你们去参观一个小小的茶叶展览会，小朋友可以看一看、摸一摸、闻一闻。老师带领小朋友去欣赏各种茶叶。看完后提问：你刚才看到了哪些茶叶？是什么颜色什么形状的？闻上去感觉怎么样？我们中国茶叶的品种特别多，刚才我们认识的只是其中的一小部分。小结：中国自古就有品茶的传统，中国是世界上最早饮用茶叶、生产茶叶的国家，可以说茶是中国文化的一个标志，作为一个中国人我们觉得真自豪！二、品茶、了解茶文化。1、看了这么多的茶叶，你们想尝一尝吗？你知道该如何品茶吗？应该怎样拿茶杯？品茶：双手扶杯，先闻茶香，小口抿茶水，让茶香慢慢的流进我们的身体。提问：你品到的茶是什么味道的？喝在嘴里是什么感觉？你知道喝茶的好处吗？（止渴、强身防病、减肥消脂、降血压等等。）2、我们中国人对喝茶、泡茶有很多的讲究，下面我想请小朋友们欣赏一段茶艺表演。小朋友欣赏茶艺表演视频。刚才这位阿姨欣赏的是西湖龙井的茶艺，不同的茶叶泡法还有用的茶具都不一样，今天老师想请小朋友们学习泡铁观音。三、幼儿尝试泡茶。1、认识茶具。茶盘、公道杯、盖碗、茶漏、托手、茶杯。教师介绍提供的茶具，要求幼儿泡茶时注意安全，品茶、请茶时注意手法和礼仪。2、幼儿动手泡茶、品茶、请茶，互相交流感受。（启发幼儿先观察茶叶、茶汤的变化，品一品自己泡的茶，提出注意事项：注意安全、卫生，不争抢，每组小朋友明确分工）四、幼儿相互品茶、敬茶。注意敬茶礼仪：双手端杯，手不要碰到茶杯的边缘，茶不可太烫、太满。要面带微笑，注视着客人五、整理用具。1、今天老师带小朋友们学习了简单的泡茶，小朋友们回家后要在爸爸妈妈的指导下才能泡茶，不能被开水烫伤。2、我们一起出去跳段采茶舞放松一下吧！听《采茶舞曲》出活动室。幼儿园中班科学活动《中国茶》教案篇6一、主题说明：中国是茶树的原产地，中国茶文化博大精深。茶文化来源于劳动人民，既可反映劳动人民的勤劳和智慧，又能让幼儿在参观、收集等活动过程中对中国茶文化有一个清楚的认识，从而使孩子们从小对我国的民间文化有深刻的印象和深厚的感情。我们山观盛产茶叶，茶，幼儿认识，然而，幼儿对茶的认识是一种模糊的，混沌的知觉，它需要我们引导幼儿进行有意义的学习。茶一旦作为贯穿整个活动的情境脉络，当幼儿以一种知觉重组的方式去了解茶文化时，他们会十分兴奋地发现茶文化竟是如此的丰富多彩，与自己的生活竟如此的密切。通过主题探索，孩子们可以从家长、同伴、书本、网络等多种途径来获取有关中国茶文化的知识，并在参观、实践、亲子论坛等活动中，培养幼儿细致观察、大胆表达等多方面的能力，萌发幼儿