第3课玩转豆子（课件）海天版（深圳用）一年级上册综合实践活动

第3课

玩转豆子目录壹豆子的种类贰豆子的玩法叁豆子的烹饪肆豆子的文化伍豆子的环保意义陆豆子的拓展活动豆子的种类第一章常见豆子的种类黄豆：富含蛋白质，可制作豆腐、豆浆等食品绿豆：清热解毒，可制作绿豆汤、绿豆糕等食品红豆：补血养颜，可制作红豆沙、红豆粥等食品黑豆：补肾益气，可制作黑豆粥、黑豆茶等食品豌豆：富含纤维素，可制作豌豆黄、豌豆泥等食品芸豆：富含蛋白质，可制作芸豆糕、芸豆粥等食品豆子的营养价值01蛋白质：富含优质蛋白质，有助于肌肉生长和修复02膳食纤维：富含膳食纤维，有助于消化和降低胆固醇03维生素和矿物质：富含多种维生素和矿物质，有助于维持身体健康04抗氧化物质：富含抗氧化物质，有助于抵抗自由基和延缓衰老豆子的玩法第二章豆子的创意拼贴准备材料：各种颜色的豆子、胶水、纸板、剪刀等设计图案：可以根据自己的喜好设计各种图案，如动物、植物、人物等0102拼贴过程：将豆子按照设计好的图案粘贴在纸板上，注意保持豆子的平整和整洁装饰和美化：可以在拼贴好的图案上添加一些装饰品，如亮片、珠子等，增加作品的美观度和立体感0304完成作品：将拼贴好的作品放在通风处晾干，然后装裱起来，成为一件独特的艺术品。05豆子的绘画创作涂色：用颜料给豆子上色，使图案更加生动、立体完成作品：将涂好色的豆子图案晾干，形成独特的豆子绘画作品准备材料：豆子、画板、颜料、画笔等设计图案：根据个人喜好和创意，设计独特的豆子绘画图案摆放豆子：按照设计好的图案，将豆子摆放在画板上豆子的科学实验01020304豆子发芽实验：观察豆子发芽的过程，了解植物生长的原理豆子分类实验：根据豆子的大小、颜色、形状等特征进行分类，培养观察能力和逻辑思维能力豆子浮力实验：将豆子放入水中，观察豆子的浮力现象，了解浮力原理豆子声音实验：将豆子放入不同的容器中，观察豆子发出的声音，了解声音的产生和传播原理豆子的烹饪第三章豆子的烹饪方法01炒豆子：将豆子放入热油中翻炒，加入调料，炒至熟透即可。02炖豆子：将豆子放入炖锅中，加入适量的水，炖至熟透即可。03煮豆子：将豆子放入锅中，加入适量的水，煮至熟透即可。04烤豆子：将豆子放入烤箱中，烤至熟透即可。05蒸豆子：将豆子放入蒸锅中，蒸至熟透即可。06豆子沙拉：将煮熟的豆子与其他蔬菜、水果混合，加入调料，拌匀即可。豆子的美食推荐142536绿豆汤：清热解毒，夏季必备红豆沙：口感细腻，甜而不腻豆腐：营养丰富，口感滑嫩豆豉：风味独特，适合烹饪各种菜肴豆皮：香脆可口，搭配蔬菜更美味豆奶：健康营养，适合早餐饮用豆子的文化第四章豆子的传说故事01孙悟空偷吃人参果：《西游记》中，孙悟空偷吃人参果的故事，其中人参果就是豆子的化身。03豆子与财神：民间传说，豆子是财神的化身，吃豆子可以带来财运。02红豆相思：唐代诗人王维的《相思》，红豆成为相思之情的象征。04豆子与健康：豆子富含营养，民间传说吃豆子可以强身健体，延年益寿。豆子的民俗文化节日习俗：吃豆子，庆祝丰收春节习俗：吃豆子，寓意多子多福婚俗：撒豆子，寓意吉祥如意民间故事：豆子与神仙的传说，寓意吉祥平安豆子的环保意义第五章豆子的生态价值固氮作用：豆科植物具有固氮能力，有助于土壤肥力提高01水土保持：豆类作物的根系发达，有助于保持水土，减少水土流失03生物多样性：豆类作物种类繁多，为生态系统提供丰富的生物多样性02碳封存：豆类作物在生长过程中能够吸收大量二氧化碳，有助于减缓气候变化04豆子的环保应用生物燃料：大豆油可以作为生物柴油的原料，减少化石燃料的使用废物利用：豆渣可以作为饲料、肥料等，减少废物产生碳排放：豆类植物在生长过程中可以吸收大量的二氧化碳，降低温室气体排放生态保护：豆类植物可以改善土壤质量，保护生态环境豆子的拓展活动第六章豆子的种植体验010203040506分享种植心得和经验记录豆子的生长数据观察豆子的生长过程学习正确的种植方法和技巧准备种植所需的工具和材料选择合适的豆子品种豆子的创意手工01豆子画：利用各种颜色的豆子创作出美