2023-2024学年人教部编版七年级上册生物第二单元生物体的结构层次教案细胞的生活

PAGE7PAGE7细胞的生活教学设计一、教材内容分析本节是人教版生物学七年级上册第二单元第一章第四节的内容，通过前三节的学习，学生已经初步了解了植物细胞和动物细胞的基本结构，认识到除病毒外生物体都是由细胞构成的，即细胞是生物体结构和功能的基本单位。同生物体一样，细胞每时每刻也在进行各种各样的生命活动。那么细胞是怎样进行正常的生活的呢？本节从物质、能量和信息变化统一的角度，以通俗的类比和典型的事例进行了说明。本节安排两个课时，第一课时学习“细胞的生活需要物质和能量”；第二课时学习“细胞核是控制中心”。二、教学目标知识目标说出细胞中含有的物质种类、细胞膜控制物质进出的功能。描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换中的作用。说明细胞的生活需要物质和能量。2、能力目标（1）学会动手实验、讨论分析、逻辑推理和合作探究的能力。（2）学会用通俗易懂的具体事例理解微观抽象的生物学原理。3、情感态度价值观目标（1）认同生物体结构与功能相适应的生物学观点。（2）认同均衡饮食的重要性。三、教学重点、难点教学重点细胞中含有的物质种类、细胞膜控制物质进出的功能。（2）线粒体和叶绿体在能量转换中的作用。教学难点（1）细胞膜控制物质进出的功能。（2）线粒体和叶绿体在能量转换中的作用。四、学情分析初一年级学生已经入学两个月，学生已经初步掌握实验操作能力。虽然缺乏物理和化学相关知识（物质和能量）的储备，但是学生动手实验的热情和积极性很高。因此教学过程采用了课前实验小超市、课堂小实验、课堂演示实验、大量动画、通俗易懂的类比以及典型的事例，引导学生小组合作、讨论、探究，逐一突破重难点。五、教学准备多媒体课件，视频，动画，演示实验，课前实验小超市，课堂小实验。六、教学过程教学过程教师活动学生活动设计意图创设情境导入新课多媒体播放“蜘蛛捕食鱼类”视频，引导学生感知生命活动。引导学生思考：1.蜘蛛为什么要捕食鱼类？2.生物体最基本的结构和功能是什么？3.生物体的生活需要物质和能量，细胞的生活也需要物质和能量吗？引出第一课时：细胞的生活需要物质和能量。学生观看《蜘蛛捕鱼》视频。思考并抢答，共同检验。从动物捕食的故事，激趣导入，同时设置问题情境，产生认知冲突，引入新课。主体参与逐层探究【学习任务一】探究物质的组成【演示蔗糖溶解实验】：在一杯温开水中加入一点红糖，引导学生观察红糖在水中的变化，糖块溶解后让学生体验水的味道。播放多媒体动画：“蔗糖分子分散挤进水分子空隙”的过程。学生认真观察实验，小组合作，分析实验现象，思考：为什么糖分子在水中消失了？为什么水变甜了？学生通过实验和动画体会：物质是由分子构成，分子是不断运动的。培养学生的分析能力和逻辑推理能力。通过观察、品尝和动画，增强学习的直观性，激发学生的学习兴趣。主体参与逐层探究【学习任务二】探究细胞中的物质【引入】这些分子在细胞中构成哪些物质？多媒体演示课前安排的探究实验：植物“水分”在哪里“淀粉”如何来提纯“蛋白”燃烧气味怪“无机盐类”我来分植物“脂肪”在哪里？引导学生展示、分析、研讨课前安排的探究实验，实验过程中遇到的困难和解决方法。教师总结，评价。引导学生结合课本讨论思考：我们能不能将它们进行分类？总结：细胞内含有这么多物质，这些物质来源于食物，所以我们要均衡营养，不能挑食和偏食。学生：你争我抢，谁最棒！展示课前探究实验（实验报告1）生生评价交流，得出结论：1.细胞中含有水分、糖类、蛋白质、无机盐和脂肪等物质。2.水和无机盐不能燃烧。学生阅读课本思考、讨论、总结（如下师生小结）。学生感悟均衡营养的重要性。培养学生实验的能力。培养学生的分析能力，逻辑推理能力和小组合作探究能力。从生活小实验，认识细胞中含有的物质，从感性认识上升到理性认识。与学生的生活实际相结合，让学生认识到学生均衡养的重要性。无机物：分子较小，一般不含碳的物质，一般不能燃烧。如：水、无机盐等。师生小结：细胞中的物质可以分两类：无机物：分子较小，一般不含碳的物质，一般不能燃烧。如：水、无机盐等。有机物：分子较大，一般含碳的物质，一般能燃烧。有机物：分子较大，一般含碳的物质，一般能燃烧。如：糖类、脂质、蛋白质、核酸等。主体参与逐层探究【学习任务三】探究细胞膜的作用【引入】多媒体展示鲜葡萄和葡萄干的图片，引导学生思考：1.它们口感有什么不同？2.这是细胞中的什么结构控制的？多媒体播放“物质进出细胞”的动画。发放实验报告2给学生，指导学生进行课堂小实验：盐酸破坏“细胞膜”。温馨提示：盐酸具有腐蚀性，使用时注意安全，取盐酸时使用一次性手套。将实验后产生的垃圾装入垃圾袋。引导学生分析、讨论、评价：学生根据生活经验讨论得出结论。师生共同总结：细胞膜能让细胞生活需要的物质进入细胞，而把有些物质挡在细胞外面。不需要或者有害的物质，这些物质也要通过细胞膜排出。可见，细胞膜控制物质的进出。学生思考：我们不能用实验来证明细胞膜控制物质的进出？以小组为单位，完成课堂小实验：盐酸破坏“细胞膜”，记录和分析实验现象。小组长负责纪律和高效讨论，推选中心发言人准备陈述。学生小组合作讨论：1.实验结果：两个烧杯中剩余的液体有何不同？盐酸破坏了菠菜细胞中的什么结构呢？2.实验分析：盐酸溶液中结果出现的原因？3.实验结论：________控制了物质的进出。4.还有其他的方法来探究细胞膜的作用？生生互评，师生互评与学生的生活经验紧密结合，激发了学生的学习兴趣，突出生物学科与生活紧密联系的特点。通过动画过程生动形象地帮助学生感性认识“物质进出细胞的过程”。感悟生物体结构与功能相适应。培养学生动手实验的能力，逻辑思维能力和小组合作探究能力。通过对实验的讨论和评价，使学生对细胞膜作用的理解，从感性认识上升到理性认识。主体参与逐层探究【学习任务四】探究细胞中的能量转换器【引入】物质进入细胞有什么作用？引导学生自主阅读教材P51—52，合作探究。（1）能量有哪些不同的形式存在于自然界？（2）能量能否由一种形式转变成另一种形式？试举例说明。（3）细胞能否进行能量转换？若能，细胞中的能量转换器是什么？引导学生结合生活实际思考能量的形式。引导学生用类比法理解能量转换器。展示“叶绿体和线粒体是细胞中能量转换器”的图解。学生讨论，总结得出：构建身体和为身体提供能量。学生以小组为单位进行高效讨论。学生展示交流，延展思考：(1)除去课本上的，我们生活还中有哪些能量形式？（2）汽车的发动机相当于能量转换器吗？还有哪些也相当于能量转换器？（3）线粒体和叶绿体如何进行能量转换？问题情境，引发学生认知冲突。结合生活实际感受能量的存在及作用。类比法，激发学生的思维转变能力。在前面铺垫的基础上让学生更好的理解记忆细胞中能量转换的过程。反馈，知识内化课堂知识反馈小游戏：大家来找茬。学生在课堂上动手完成（找茬）。利用小游戏，激发学生学习的兴趣，巩固知识。课后延展引导学生根据今天所学的内容，能不能想出一种方法判断玉米种子的成活？学生根据今天所学内容，或者课后自己查找资料或跟家长同学一起讨论完成。学会查找资料，认同生物体结构和功能相适应。七、板书设计第四节细胞的生活（第一课时）细胞的生活需要细胞的生活需要物质和能量分子叶绿体能量转换器线粒体分子叶绿体能量转换器线粒体有机物无机物控制进出细胞膜八、教学反思本节以实验为主线、合作探究为目的设计，最大限度的调动学生的积极性,让学生“主动”起来。采用动物捕食的故事激趣导入，学生很快进入生物课堂情境。利用我们生活中常见的食物，开展课前小实验和课堂演示实验，学生的积极性和热情一下就被点燃起来。大量动画、通俗易懂的类比以及典型的事例形象而生动地展示细胞的生活，课堂快乐、忙碌而高效。学生展示时大胆自信，交流时善于倾听，评价时重点突破。但是在展示课堂小实验（盐酸破坏细胞膜）时，有些同学并没有实验成功，不能很好的分析实验失败的原因；有些实验成功的同学也不能很好的分析实验结果和原因；有些同学听到盐酸有腐蚀性后，参与实验的积极性不高归根结底还是本人的引导不到位，没有以不同层次学生的视角设置问题，没有在课堂小状况中正确地引领学生走出思维瓶颈。甚至有一小部分同学仍然充当旁观者，小组讨论时并不是在讨论，而是在底下嘈杂着，抑或爆发出莫名的笑声，所以在后进生这块还应该努力，合理安排小组成员，让每位学生“动”起来，课堂“活”起来。实验一：植物“水分”哪里寻实验材料：碗、黄瓜片、食盐、筷子。实验方法：将黄瓜片放入碗中，均匀的撒入食盐（尽量多），静止3—5分钟后观察。实验结果：过一会你会发现黄瓜发生了什么变化？（依然很坚挺吗？）碗中多出了什么物质呢？实验结论：实验说明细胞中含有_________。实验二：“淀粉”如何来提纯实验材料:土豆丝、碗、筷子、碘液(做实验的时候可以来办公室拿)、清水。（碘液有遇到淀粉变蓝的特性）实验方法：①将清水倒入土豆丝中，搅拌一分钟，后用筷子将土豆丝捞出放置一旁。②将水静止3分钟，观察碗底部现象。③缓慢倒出碗上层四分之三的清水，向剩余四分之一水中逐滴滴加碘液。实验结果：将土豆丝捞出后，清水有什么变化？将水静止3分钟后碗底部出现____色沉淀。轻轻将上层清水倒出，滴加碘液，溶液变成什么颜色？实验结论：实验说明细胞中有______。实验三：“蛋白”燃烧气味怪，“无机盐类”我来分。实验材料：鸟类羽毛、火柴（点火结束要及时熄灭）。实验方法：取一片羽毛，用手拿住羽根，用火柴点燃羽片（燃烧过程中闻闻气味）后迅速吹灭。待冷却后，用手捻一捻燃烧后剩余的物质有何不同。实验结果：羽毛燃烧的气味让你联想到了其它什么物质燃烧的气味？燃烧后留下的物捻一捻，它碎了吗？实验结论：实验说明细胞中含有__，__。实验四：植物“脂肪”在哪里实验材料：花生、白纸。实验方法：将一两粒花生，按压在白纸上，观察白纸有什么变化？实验结果：白纸有什么变化？用手摸摸看，有什么感觉？实验结论：细胞中有_________。实验报告1课前实验小超市小组长课前安排本小组成员完成如下四个实验，记录实验现象并讨论。每小组推选出中心发言人，课堂上师生共同交流。材料有限，欲“购”从速。实验报告2课堂小实验：盐酸破坏“细胞膜”实验材料：菠菜