千喜鹤集团企业文化

千喜鹤集团公司文化汇编千喜鹤集团公司商学院（八月）目录一、公司介绍（一）公司发展历程（二）公司重要领导介绍二、公司文化定义、作用和构成（一）公司文化的定义（二）公司文化的作用（三）公司文化所涵盖的三个系统三、千喜鹤公司文化价值理念系统（一）基础理念（二）管理理念（三）公司核心价值观：员工和顾客的满意是我们事业的唯一（37法则）（四）公司发展战略、目的（五）学习借鉴国内外优秀公司的五个方面入校赠言每一位到商学院学习的优秀学员和干部，除了学习专业技能、基础管理体系、卓越4•20系统及国内外的优秀案例外，一定要切记：认同千喜鹤公司文化，自觉运用公司核心价值观去分析判断事物，成为一名合格的千喜鹤人，是我们集中学习和平时学习最核心的东西。由于，我们办公司的宗旨除了要以最优秀的产品、最低廉的价格、最良好的服务、最大程度的满足社会对公司产品的需求外，我们还以解决更多人就业，让更多人掌握生活的技能，提高本身素质，改善生活质量为办公司的宗旨；还以全部管理层和60%的优秀员工，享有股权、参加利润分享计划和终身合作计划为办公司的宗旨；还以让加入到千喜鹤的每一位员工愉快、充实、幸福的生活一生为办公司宗旨。事业的伟大，才干造就我们人生、人格的伟大，才干凝聚全部千喜鹤人一生为之奋斗。要成长为一名优秀的千喜鹤人，我认为大家就要按老子讲的去做。老子曰，道有三葆：一曰慈：指对社会、生活、工作、顾客、同事、家人时刻充满激情和爱心；指永远保持谦卑的态度；指管理层调动团体和员工主动性到最大。二曰俭：是指在工作生活方面，对自己近乎苦行僧般严格规定，为社会、顾客、公司、自己多发明一分钱的价值，多节俭每一分钱。这才是成就大事业所必有的心志和心态。三曰不敢为天下先：时时刻刻战战兢兢、如履薄冰，不管何时、何方面其它公司都有值得我们学习和借鉴的优点。学习无限，创新无限。没有最佳，只有更加好。千喜鹤标语我们是自信自强、追求卓越的千喜鹤人，在工作的每一分钟快速反映、吃苦拼搏、执着奉献、超越自我。一、公司介绍(一)公司发展历程1、千喜鹤集团发展历程：正义粮油贸易公司（93.5）石家庄千喜鹤食品有限公司（98）河北千喜鹤饮食股份有限公司（99.4.6）北京千喜鹤集团。（1）千喜鹤社会化保障事业发展的三个阶段：千喜鹤进入社会化保障市场的契机：千喜鹤馒头石家庄陆院主食中心千喜鹤社保事业部千喜鹤社保事业发展的三个阶段：第一阶段：攻城掠地阶段；第二阶段：巩固提高阶段；第三阶段：全方面发展阶段。（2）千喜鹤肉类工业发展历程前期考察跨行业发展的战略选择行业选择行业考察重点公司考察标杆公司的全方面考察选址决策筹建设备招标通路、产品调节战略布局跻身北京市场2、公司发展历程总结（1）公司发展过程中四次调节：粮油长线房地产军队后勤的社会化保障生猪屠宰、肉食加工（2）千喜鹤事业三大挫折第一次：96年－97年的金融风暴；第二次：98年，国家政策不再允许跨省经营粮油生意；第三次：，石家庄陆院餐饮中心食品卫生安全事故。（3）千喜鹤事业两次大的挑战（）一是：面临北京猪肉市场饱和及激烈的竞争；二是：社保面临着人员多、劳效低、成本高、浪费大、学员满意率低的状况。（二）公司重要领导介绍二、公司文化定义、作用和构成(一)公司文化的定义所谓公司文化，就是公司信仰并付诸于实践的价值理念。也就是说，公司信仰和倡导，并在实践中真正实施的价值理念，就是公司文化。公司文化是对公司有“实用价值”的文化。余世维博士论公司文化的形成：公司文化的形成，最初是公司创始人的某些想法，再由想法造成某些触动，有了触动变成行为，行为久了变成习惯，许多许多习惯才能够培养一点点传统，许多许多传统才能够沉淀一点点文化。(二)公司文化的作用1、公司文化含有公司灵魂的导向作用；2、公司文化含有实现公司振兴的激励作用；3、公司文化含有团体精神建设的凝聚作用；4、公司文化含有行为规范内的约束作用；5、公司文化含有公司创新活力的推动作用；6、公司文化含有公司形象美化的辐射作用。公司文化的传承是公司发展、生命延续的必备条件！(三)公司文化所涵盖的三个系统1、价值理念系统——精神层面——“心”整合公司使命、公司宗旨、公司目的、核心价值观、公司精神、经营理念、公司风格、用人思想等理念形成统一性、系统性和科学性的理念识别系统。核心在“整合”。2、行为规范系统——行为层面——“手”规范职业道德、员工行为、团体管理、沟通渠道、顾客满意工程、员工满意工程、培训体系、激励体系和员工绩效考核等行为，从而形成有可操作性的实用的行为识别系统。核心在“规范”。3、形象识别系统——形象层面——“脸”通过公司名称、公司标记、商标品牌、广告包装、员工服饰、公司环境、公司内部书籍出版、公司对外宣传媒介组合、公司文化体育设施建设等方面进行策划、创作、设计制作，从而形成含有鲜明个性和方向感、立体感的视觉识别系统。核心在“发明”。4、三者之间的关系三个系统是互相统一的关系。形象系统和行为系统是理念系统的体现，理念系统是行为系统和形象系统的基础。三、千喜鹤公司文化价值理念系统千喜鹤价值理念系统框架示意图发展战略：三个坚定不移、三个奇迹2030年以前发展战略：三个坚定不移、三个奇迹2030年以前“三个确保”战略和“两个三步走”战略目标目标实现目的的“实现目的的“三个极限”实现目的的“三三法则”公司核心价值观：员工和顾客的满意是我们事业的唯一公司核心价值观：员工和顾客的满意是我们事业的唯一三七法则：三七法则的根本是通过七个方面让员工满意，从而达成三个方面让顾客满意核心价值观三个方面顾客满意核心价值观三个方面顾客满意七个方面员工满意七个方面员工满意管理二三五管理二三五公司管理理念：卓越4·20A1×A2行业最大化名牌战略T63速度制胜以人为本公司文化赛马不相马人才培训高效团体品牌为帆服务为源创新为魂国内争第一选对行业目的细化日清模式激励系统组织机构市场链、流程再造获取信息速度及全方面的信息化；满足顾客速度；产品研发速度；减少中间环节费用；有效加速拓展，无效减速拓展求效。德行九五三德行九五三人生成功飞轮人生成功飞轮公司单项价值观：公司单项价值观：公司精神：自信自强、团结拼搏、务实创新、追求卓越；1、执行观；2、用人观；3、质量观；4、营销观；5、市场观；6、竞争观；7、品牌观；8、服务观；9、发展观；10、幸福观。公司基础理念：公司生态发展三原则公司基础理念：公司生态发展三原则1、物竞天择，适者生存，不适者被裁减的生物进化理论；2、精神与思想的力量和作用在特定的环境下远远不不大于物质的力量和作用；3、创新的无限性。公司使命：千喜鹤誓言（一）公司使命·千喜鹤誓言千喜鹤名字的由来：源于一种梦想：一种为千家万户提供喜庆吉祥、健康长寿食品的梦想。梦想、抱负、志存高远的目的，激励着全部千喜鹤人为打造世界一流的食品产业链而锲而不舍的奋斗。千喜鹤文化传递的是：对全部千喜鹤人自始至终负责的厚德载物的文化，是狭路相逢勇者胜的自强不息的文化，归根结底是有关士气、执行力、节俭、廉洁、效益的文化。（一）基础理念1、公司使命：千喜鹤誓言我们聚首，旨在为中华崛起而忘我工作，通过我们精诚团结，千辛万苦的劳动，为祖国发明更多的财富，引领中国青年迈入一种竞争拼搏，真正拥有自我的新时代，推动中国公司管理迈向一种新台阶，这是中华民族几千年的文明史赋予我们的历史责任！这是近代耻辱史赋予我们的责任！这是新时代的使命赋予我们的责任！我们聚首是我们生命的重新开始，从此后来我们将拥有共同的道路，共同的目的。从此后来，我们将拥有共同的生命，共同的荣辱，共同的贫穷与富裕。绚丽多彩的抱负，义不容辞的责任，卓有成效的奋斗，将使我们更加坚强，将使我们的事业更加灿烂辉煌。努力吧，源于自我，超越自我，拥有自我！2、公司生态发展三原则：公司生态三原则是我们全部管理思想和理念的基础理论，全部的管理思想和理念都是从此延伸出去的。（1）物竞天择，适者生存，不适者被裁减的生物进化理论。（2）精神和思想的力量与作用在特定的环境下远远不不大于物质的力量和作用。（3）创新的无限性。3、公司单项价值观（1）公司精神：自信自强、团结拼搏、务实创新、追求卓越。（2）执行观：立刻行动，细节过程，日事日毕，日清日高。（3）用人观：人人是人才赛马不相马（4）质量观：精品安全绿色（5）营销观：先卖信誉后卖产品（6）市场观：只有淡季的思想没有淡季的市场（7）竞争观：永远比竞争对手高一筹（8）品牌观：做中国第一创世界名牌（9）服务观：顾客永远是对的（10）发展观：发展靠创新创新靠人才（11）幸福观：心态平和是上帝赐予我们除生命之外的第二大福祉。我们一生福分的大小、多少与我们予以顾客、员工（及其别人）的微笑和满足、开发、引导、发明他们需求的大小、多少成正比。（二）管理理念1、卓越4·20卓越4·20系统是千喜鹤管理实践的结晶，是千喜鹤事业持续、健康发展的法宝，卓越4·20系统的运用需系统思考，全方位推动，任何一种方面的滞后都会成为公司发展的障碍。A1×A2行业最大化名牌战略T63速度制胜以人为本公司文化赛马不相马人才培训高效团体品牌为帆服务为源创新为魂国内争第一选对行业目的细化日清模式激励系统组织构造市场链、流程再造获取信息速度及全方面的信息化；满足顾客速度；产品研发速度；减少中间环节费用；有效加速拓展，无效减速拓展求效。（1）A1×A2行业最大化（人才文化）：A1×A2行业最大化的根本就是人才机制和文化基因的最优秀，A1代表公司员工的智商总和；A2代表全部员工聪颖才智的发挥率。“当我们事业把核心工作转移到对人才的选拔、培养、考核、激励、三公氛围的打造时，我们的事业就走上了成为国际一流公司的成功之路。”“所谓天才，就是最能在一线吃苦，最能和员工打成一片，并能调动员工的主动性，能解决员工和顾客提出的问题最快，做工作能做到完美极致的优秀人才。”三千精英计划：第一种1000精英是研发精英；第二个1000精英是销售精英；第三个1000精英是700生产精英、300采购精英。世奎伟业成长之家：重要对刚走出校门的寒门学子予以导师制的一带一的培养，并对刚毕业优秀学生困难家庭予以协助。以其在一线的奉献大小，执行效益为王、速度制胜、技术为根、创新为本和贯彻“高、严、细、实、抠”的能力为考核原则。予以评比出的精英人才的父母每月300元的幸福基金，每年报销一定额度的体检费，每年入一定额度的大病统筹险。德行九五三①管理层和员工必修的九项基本美德：A、为了祖国的复兴而努力工作；B、感谢父母、顾客、股东和领导；C、忠诚于伟大事业，并奉献终身；D、顾客满意是我们一切工作的目的；E、对合作人一生负责；F、立刻动手，不找借口；G、清正廉洁，作风正派；H、创新激情，一生学习；I、一切行动听指挥，步调一致才干得胜利。②管理层思想品德的五项修炼：心如止水，创新激情，愈挫愈勇，忠诚事业，无限感谢。③管理层日常行为品德的三项修养人尽其才，物尽其用，已尽其三葆（一曰慈、二曰俭、三曰不敢为天下先）。人生成功飞轮伟大的目的伟大的目的学习和持续改善磨难是福学习和持续改善磨难是福毅力、坚持心态平和毅力、坚持心态平和用心吃苦忠诚和感谢用心吃苦忠诚和感谢人生成功要养成两个习惯和要突破五个极限：A、人生成功要养成的两个习惯，一是思维习惯；二是行为习惯。成功的思维习惯是指，遇事要乐观，要勇于迎接各个方面的挑战，成功是在不停试错中成长起来的，谁先经历了成功与失败的锻炼，谁就能尽早积累经验，谁就能尽早的成功。要养成与员工打成一片的习惯，不要斤斤计较，给自己发明一种好的工作环境和愉快的思维氛围；要善于总结，不要让失败重复发生；要善于向课本学，让思想指导自己的行动；要善于向实践学，让实践印证理论的对的与否。成功的行为习惯：执行力和勤奋的行为习惯是成功的前提，人生不是为吃苦而来到世界的，但幸福愉快是需要一定精神财富和物质财富作支撑的，它们的获得是需要付出的。如果你不能养成成功的思维方式和行为方式，那你一生就永远不会得到足够的精神财富和物质财富，那你的一生就会在痛苦中度过。Ｂ、人生成功要经历的五个极限：突破体力的极限，突破挫折的极限，突破智慧的极限，突破谦虚平和的极限，突破四大皆空的极限。从第一种极限开始，每一种极限的突破都将使自己的人生推向一种更高层次的成功。（2）名牌战略：核心是第一主义和创新激情。（3）T63：T63的含义就是百万分之三，所谓T63计划，一是指公司产品的不达标率要低于百万分之三；二是指服务的不满意率要低于百万分之三；三是指产品研发的不成功率要低于百万分之三。（4）速度制胜：即获取信息速度及全方面的信息化。2、管理二三五（1）两个论断：①“效益为王，速度制胜”、“高、严、细、实、抠”的论断；②“五年轮回法则”的论断：五年一轮回，要么死去、要么诞生，准备好了没有？怎么去死？怎么诞生？与否早点死去、早点诞生？我们即使第一种五年实现了量的增加，但不是质的增加。如果我们的质量不能提高到引领行业原则水平的增加，那么这种增加是走向死亡的增加，而不是走向诞生的增加。两个论断可理解为四句话：A、今天的工作重点和任务以将来五年和将来十年更健康的发展为原则。B、认真的贯彻“高、严、细、实、抠”的工作规定，才干实现效益为王的目的。C、有效益加紧拓展速度，无效益先打造有效益的模式再加紧拓展速度。D、只追求量的增加是走向死亡的增加，追求质的提高的增加是走向诞生的增加。（2）三条感悟：①科学管理无所不能；②所谓的做不到就是智慧局限性，或者智慧足努力不够；③人生成功大道“悟真道、修真德、行通天下事”。（3）日常思考问题五原则：①闭环原则。（戴明环PDCA：P—计划，D—实施，C—检查，A—改善）②螺旋上升，持续改善的力。③进一步问题五个层次思考对一种问题进一步五个层次思考：问五个为什么，最后归结到人上。落脚点：一是人的德，二是人的能力。如对考核中，桌子擦不干净，进一步五个层次的思考：一层是发现问题解决问题；二层是找到问题的根本因素，下次不要再发生，在整个集团内的全部餐饮中心不要再发生；三层是与这个问题有关的问题与否解决了，与否高劳效的解决了，如地面、碗、和面机、绞肉机；四层是与之相咬合的上下工序与否科学合理高效，放在整个流程中与否科学合理高效；五层是放在卓越4·20体系中思考这个问题。五个层次与否能思考到位，能否持续改善到位，能否贯彻到位，核心在于两点：一是贯彻这个人的德，也就是责任心、行动的速度等；二是与否有把问题解决贯彻好的能力。④管理就是选择优秀的人，充足放权，并在团体内无边界的沟通，把好的思想流动起来共享。⑤80/20原则：自己所负责范畴内的工作不到位80%是自己的责任，20%是手下人的责任，如有不到位的工作立刻动手，不找借口。（三）公司核心价值观：员工和顾客的满意是我们事业的唯一（37法则）“求索人的心智就是求索长青基业，抓住了员工和顾客的心智，也就抓住了行业的本质和将来。”37法则是当代管理的全新理念，更是知识经济下以人为本、通过对人性尊重而最大程度的发挥人的能动性，其根本是通过7个方面让员工满意，而达成3个方面让顾客满意的目的。1、以我们的敬业和工作的激情带动周边全部的员工都敬业，都充满工作的激情，这也是克服自己缺点的最佳方法。2、与全部的合作人分享我们事业的利润。3、丰富多彩的精神文化生活激励合作人。4、感谢我们的同事对公司所做的每一件事。5、交流、沟通、透明日常工作中的全部事情。6、听取公司中每个员工对顾客需求和日常工作持续改善的意见。7、成功要大肆庆祝，失败不必耿耿于怀。8、要做得比顾客盼望的更加好。9、比对手更加好的控制费用，价格最低。10、逆流而上，独辟蹊径，鄙视传统观念。（四）公司发展战略、目的1、发展战略：三个坚定不移、三个奇迹（1）三个坚定不移①将来三十年我们坚定不移的做好餐饮服务业、食品工业、食品连锁业三个行业。②坚定不移的加紧产业链的延伸速度，确保我们的利润高而可靠。③坚定不移的把“千喜鹤”的品牌做成中国食品业的第一品牌，将来三十年开十万家模式灵活的食品连锁店，营业额达成三千亿。餐饮服务业是做强我们的事业，食品工业是做大我们的事业，食品连锁业是做透食品行业。（2）三个奇迹第一种奇迹：从99年到成为中国人民解放军社会化保障的龙头公司，到成为中国团餐业的第一品牌。第二个奇迹：从正式进入屠宰业到要达成100亿的营业额，用7年的时间发明食品业的第二个蒙牛速度。第三个奇迹：用三十年的时间开10万个食品连锁店，成为中国食品业的第一品牌，营业额达成三千亿。方略性剩闲理论：该理论是指当我们在一种行业的发展还没有达成顶峰的时候，除在这个行业要保持进一步的完善，以谋求优质快速的发展之外，还要谋求进入一种更有前途的领域。使我们在第一种行业走到顶峰后，能迎来一种更广阔的行业和市场，让我们的公司保持永续为18岁的发展状态。2、我们将来30—40年的核心战略：人才第一、执行第一。3、集团公司2030年以前“三个确保”战略和“两个三步走”战略（1）三个确保战略：一是确保100%完美品牌。二是确保100%完美产品。三是确保100%完美服务。（2）两个三步走战略：第一种三步走：从中国军队社会化保障第一品牌到中国肉类食品第一品牌，再到中国食品业第一品牌。第二个三步走：从