原核微生物-放线菌的形态结构及应用

模块二原核微生物Microbiology

任务二放线菌的形态结构及应用放线菌的最大经济价值是能产生多种抗生素。从微生物中发现的抗生素，有70%是由放线菌产生的。近年来，还进一步将放线菌所产生的抗生素开发应用到农牧业和食品工业中。内容导入任务内容发酵工业常用的放线菌链霉菌属小单孢菌属诺卡菌属游动放线菌属孢囊链霉菌属发酵工业常用的放线菌链霉菌属链霉菌的基内菌丝和气生菌丝多分枝，无分隔，此属中不少菌种产生抗生素，这些抗生素约占各种微生物所产生的抗生素的50%以上。包括：灰色链霉菌---链霉素龟裂链霉菌---土霉素金霉素链霉菌---金霉素、四环素红霉素链霉菌---红霉菌发酵工业常用的放线菌小单孢菌属菌丝纤细，有分枝和分隔，不断裂，菌丝体长入培养基内，不形成气生菌丝，在基内菌丝上长出孢子梗，其顶端生一个球形或椭圆形的孢子。菌落致密，与培养基紧密结合在一起，表面凸起，多皱或光滑，疣状，平坦者较少。菌落常为黄橙色、红色、深褐色、黑色和蓝色。用途：绛红小单孢菌和棘孢小单孢菌都能产生庆大霉素。发酵工业常用的放线菌诺卡菌属菌丝较链霉菌纤细，有横隔，不形成气生菌丝，基内菌丝培养十几个小时形成横隔，并断裂成孢子。菌落较小，边缘多呈树根毛状。用途：产生利福霉素、蚁霉素等。一般不形成气生菌丝，基内菌丝分枝，直或卷曲，多数不分隔。在基内菌丝体上可形成一直数十个孢囊，孢囊孢子在孢囊内盘卷或呈直线排列，成熟后分散为不规则排列。用途：创新霉素发酵工业常用的放线菌游动放线菌属产生孢囊孢子，无鞭毛，气生菌丝的孢子丝盘卷成球形孢囊。用途：可产生多霉素可抑制细菌、病毒和肿瘤。游动放线菌属思考与讨论、任务列举发酵工业常用的几种放线菌，并说明其用途思考与讨论：我学到什么？发酵工业常用的放线菌：链霉菌属、小单孢菌属、诺卡菌属、游动放线菌属、孢囊链霉菌属任务：模块二原核微生物Prokaryoticmicroorganisms任务二放线菌的形态结构及应用知识目标：掌握放线菌的形态、大小、结构和繁殖方式熟悉放线菌的生存环境任务二放线菌的形态结构及应用能力目标：01能够利用微生物的形态大小鉴别放线菌02能根据菌落特征进行放线菌的鉴别03具备制片能力和显微观察能力04具备插片法接种的能力任务内容任务二放线菌的形态结构及应用01放线菌的定义及生活习性03放线菌的繁殖02放线菌的形态构造及观察04放线菌的菌落特征内容导入任务二放线菌的形态结构及应用放线菌是丝状原核微生物，它是介于细菌和真菌之间的单细胞微生物，因菌丝呈放射性生长而得名定义：是一类呈菌丝状生长、主要以孢子繁殖和陆生性强的G+原核生物；生活习性：含水量较低、有机物丰富、呈微碱性的土壤中。放线菌有特殊的泥腥味。估计每克土壤中约含放线菌孢子107个。一、放线菌的定义及生活习性链霉菌属（Streptomyces）分布最广；种类最多；形态特征最典型；与人类关系最密切；二、放线菌的形态构造及观察（一）链霉菌的形态构造营养菌丝气生菌丝孢子丝（繁殖菌丝）营养菌丝匍匐生长于培养基内，吸收营养，排泄废物营养菌丝发育到一定阶段，伸向空间形成气生菌丝气生菌丝发育到一定阶段，其上可分化出形成孢子的菌丝，即孢子丝（一）链霉菌的形态构造孢子丝通用技能又称为二级菌丝位置：长出培养基外并伸向空间，叠生于营养菌丝之上功能：可分化出繁殖结构，即孢子丝。又称基内菌丝位置：匍匐生长于培养基内或紧贴培养基表面。功能：固着吸收营养物质和水分，排泄代谢废物。营养菌丝气生菌丝又称产孢丝或繁殖菌丝功能：繁殖（一）链霉菌的形态构造孢子丝的形态多样；孢子的形态多样；孢子颜色十分丰富，孢子表面光滑、褶皱、刺状或毛发状等，因种而异；孢子丝和孢子的形态是对放线菌进行分类、鉴定的重要指标；（二）放线菌的培养与观察放线菌由于基内菌丝长入培养基中，用一般的接种工具不易挑取，因此常规制片法很难制得完整的玻片标本，可采用压印法和插片法培养。三、放线菌的繁殖放线菌主要通过无性孢子和菌丝断裂的方式进行繁殖基内菌丝断裂——Nocardia任何菌丝断裂——各种放线菌分生孢子、孢囊孢子孢子的形成—横割分裂放线菌孢子繁殖菌丝断裂四、放线菌的菌落特征A干燥、不透明、表面呈致密的丝绒状B颜色十分多样C菌落和培养基连接紧密，难以挑取D菌落的正反面颜色不一致四、放线菌的菌落特征菌落形态能产生大量分枝和气生菌丝的菌种（如链霉菌）不能产生大量菌丝体的菌种（如诺卡氏菌）菌落质地致密，与培养基结合紧密，小而不蔓延，不易挑起或挑起后不易破碎。粘着力差，粉质，针挑起易粉碎1