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文档简介

5.食物中的营养深圳市宝安区航城学校制作人：郑思佳教科版四年级上册《呼吸与消化》单元多吃点蔬菜把鸡腿吃了饭不要剩下饭后要吃水果哦

我们为什么需要吃种类丰富的食物？我们能从中获得什么呢？

我们正在长身体，需要让骨骼、肌肉生长的营养。

需要能给身体提供能量的营养。食物中含有哪些营养成分？

人体的生命活动，需要多种营养的支持。食物中的营养成分脂肪糖类蛋白质维生素水无机盐这些营养成分都有什么作用？探究——检验食物中是否含有淀粉、脂肪淀粉脂肪观原色滴碘酒看变化做判断取白纸拿样品抹一抹看痕迹做判断哪些食物中含有较多淀粉？哪些食物中淀粉较少？哪些食物中含有较多脂肪？哪些食物不含脂肪？

请依据你刚刚所做的实验现象来说一说吧！探究——检验食物中是否含有蛋白质

哪些食物中富含蛋白质？而哪些食物不富含蛋白质？

请依据你刚刚所做的实验现象来说一说吧！

为什么要吃这么多种多样的东西，它们能给我带来什么？有没有一种食物会包含所有的营养成分？

请认真阅读资料然后一起来说一说你的看法吧！笔记知识点1.我们的身体需要各种营养，这些营养储存在种类丰富的食物中；2.我们从各种食物中获取营养，这些营养合理搭配，保证我们正常生活和成长；3.淀粉遇碘酒变蓝色；4.富含脂肪的食物在白纸上涂抹会留下油渍

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