某市农业生态果蔬产业园建设项目实施方案

第一节项目概况1.1项目名称：农业生态果蔬产业园建设项目1.6注册资金：200万元XXX省XXX市XX县XX蔬菜种植专业合作社依据《中华人民共和国农民专业合作社法》成立于2008年5月9日。该社依法设立管理机构、理事会、监事会、财务部、产品销售部、生产技术部、质量检验部等相关部门，负责并制订合法性合作社章程和管理制度。是一个在家庭承包经营的基础上，自愿联合、民主管理、互助性的经济组织，以提高社员的组织化程度、农业技术水平、市场信息、增加社收入为目的，提供产前、产中、产后系列服务，依法维护社员在土地承包经营中的合法权益，对内不以盈利，对外追求利润最大化，入社自愿、退社自由，利润共享，风险共担，权利平等。XX县XX蔬菜种植专业合作社以大棚蔬菜为主体，结合多种形式、露地育苗工厂化生产。根据地方气候等自然条件特点，为广大农户提供其他高效种植项目，推进该地区农业产业化发展，带动广大小农户走向大大学、葡萄酒学院等葡萄(酒)研究与加工企业院校，与葡萄酿酒企业第三节项目建设内容3.1项目建设内容及规模3.1.1新建蔬菜加工车间五座，总占地3600平方米；每座占地7203.1.3酒葡萄种植，面积2000亩(行间间作蔬菜);3.1.4新建50个(100米*20米)冬暖式全日光蔬菜温室大棚，总占项目总占地面积约为2438亩，现已建成恒温库占地面积18亩。3.2项目建设投资该项目总投资为1985万元，其中蔬菜加工车间投资340万元，葡萄深机井及配套投资105万元，其他费用8.3万元第二章项目区概况第一节项目区自然地理XX县地处XXX省东南部，西南距XXX市21公里，是距XXX市最近的县城。辖6镇3乡545个行政村，总面积为1183平方公里，拟建项目位于县XX县地处XXX冲积平原，地势平坦，自西南向东北倾斜。位于北纬37°37′～38°00',东经115°45′～116°08′,海拔高度12米～30米。平原中地形变化较大，高差多为30厘米～50厘米，有的可达1米左右。地面坡降，滏阳河以东在1/8000～1/10000之间，以西为1/6000。1.2.1地形条件XXX市XX县地处XXX冲积平原，地势平坦，自西南向东北倾斜。位于北纬37°37′～38°00′,东经115°45′～116°08′,海拔高度121米左右。地面坡降，滏阳河以东在1/8000～1/10000之间，以西为园内土壤多为轻壤质潮土，PH值在7.1左右，土壤有机质含量为1.215%,平均速效饵含量66.7mg/kg,速效磷含量16.8mg/kg,碱解氮含园内土壤重金属及畔的监测数据的单项环境污染指数在0.0170~0.728之间，均小于1,其综合环境污染指数为0.54,也小于1,表明区均小于1,水质监测数据的综合环境污染指数为0.65,也小于1,说明该第二节项目区社会经济状况XX县地处XXX省东南部，西南距XXX市21公里，是距XXX市最近的县城。106国道，形成经纬如网、四通八达的交通网络。县内公路网已初XX县的主导工业优势明显，新兴产业已初步形成规模。全县工业企燃料中间体、化学化工、硬木雕刻等六大系列，行业优势十分明显。县城及各乡镇工贸小区已具雏形，为XX工业向着规模化、集团化方向农业总产值11.02亿元，在XXX市11个县市中排名第5位，具有一定的优出特色、壮大骨干、强化支撑、扩大规模"的战略思路，发展了一批有世贸组织等外在环境的变化，我国经济终于跨入了一个令人振奋的高速发展阶段，城市化总体水平也已然跨过30%的膝点，进入了加速阶段。土地、低廉的地价(XX县盐碱地总量可观),正是外来投资者所看重的果品总产达到0.5亿公斤。XX县被列为XXX省十大菜篮子工程示范县之一，并确定为蔬菜工程新技术推广项目县。目前，全县设施蔬菜面积6万亩，各类露地菜10多万亩，并引进了津春3号黄瓜、中杂9号西红柿、肉牛饲养量达到19.7万头，年出栏6万头以上。另外瘦肉型猪年饲养量第三节项目区循环农业模式的建立XXX市XX县和XXX市XX县农业生态果蔬产业园区的社会经济发展具有十染的问题4.7可有效解决生产垃圾未经处理就直接排放，从第三章项目建设的背景、必要性与市场分析第一节项目建设背景活水平的不断提高，蔬菜、果品生产得到了很大的发展，特别是蔬菜、展，以实现经济、社会、生态效益的统一；三随着世界经济全球化步伐的加快和中国加入WTO,我国农业面临着今后10-15年是我国居民消费结构、食物结构和营养结构迅速变化业是农业的下游产业，二者唇齿相依。食品工业的发展，直接使农业和进农业生产结构调整和增加农民收入，又带动与食品产业相关的运输、贮藏、市场交易、金融、保险以及食品机械和食品包装等产业的发展，的食品产业(包括农产品加工、食品制造业、食品运销业和餐饮业)、下游的国民饮食习惯和消费行为，是我国国民经济的一条基础系统链。宗农产品，水果是最有希望参与国际竞争的农产品之一。近10余年，已达9436.7千公顷，水果总产7551.5万吨，分别占世界的18.0%和15.7%左右，均居世界主产国首位。然而，我国水果出口率(出口量生产量的比率)较低，还不足2%;而且水果出口价格偏低，2001年每公斤平均贸该项目以先进的科学技术手段为主，发展高效、节能三无类型(无污染、无公害、无残留)的多种附加值农业生态产业园建设项目，采用现代生物技术改造农业，用环保和无公害的生产技术来代替高农药残留年平均日照总数为2745.2小时，日照年为62%,作物生长的王要季节，南到西南风2.4m/sXX县地处XXX冲积沉积平原，为第四系全新统冲积沉积而成，地势总厚度约450m左右，与工程直接相关的是地表下50～70m范围内的第四系全新统地层，其地质岩性主要为砂壤土、壤土、粘土、粉土、粉砂、砂土等，地表土岩性主要为砂壤土和壤土，土质均匀，地基承载力一般XX县辖6镇3乡，545个行政村，总面积为1183平方公里。XX县地处XXX省东南部，西南距XXX市21公里，是距XXX市最近的县XX县以温室蔬菜和林业为特色的种植业初具规模，同时带动了一些2.2符合国家产业发展要求该项目在《产业结构调整指导目录(2005年本)》中属于鼓励类发展产业(一、农林业中4.优质、高产、高效标准化栽培和养殖技术开发及应用);在《产业结构调整指导目录(2007年本)》(征求意见稿)中术开发及应用),符合国家产业政策。酿酒葡萄特别适合在干旱地区生长，该县辖区内80年代初至今有20萄遭到淘汰。为提高该社成员土地效能，2008年在考察了XXX沙城、卢酒葡萄适合在二年无霜期150天以上的半干旱地区生长，而该县实际条件甚至优于沙城、吕黎等葡萄产区，具体表现为：①积温高；②地质无盐碱；③7--8月份空气湿度大；④生长期长；⑤光照长。第三节市场分析营阶段，即先前在葡萄酒产业急速发展的过程中果农一味原料替代的步伐。我们并不是说中国现阶段的葡萄产区种葡萄，而是这一绝对数量以满足不了现阶段中国葡萄酒市场的发展需工葡萄原酒，每吨收购价10000元，市场供不应求。根据酒葡萄学院提供确切市场趋势，国际国内连续3年每年葡萄酒销售量增15%-20%,酿酒植后3年内葡萄植株小，产量低，行间间作蔬菜，葡萄采取独干、立架管理3年结果后，接近胜期，不再间作蔬菜。为提高葡萄产量，采取双能提高农村就业，还能带动周边地区经济的发展，故该项目的第四章建设方案根据园区规划和具体情况，该项目的建设规模与建设内容包括种植中心、蔬菜加工中心、葡萄榨汁中心、沼气工程、打井工程五个部分。第一节设计依据及原则1.1设计依据《国家计委和建设部联合颁布的建设项目经济评价与参数》《当前国家重点鼓励发展产业、产品及技术目录》《国务院关于当前产业政策的要点》第二节产品方案和建设规模息辐射源，直接带动示范区、辐射区蔬菜、果品的开发。2.1.1蔬菜加工区：总占地3600平方米，新建蔬菜加工车间5座，清洗储存(CO2浸皮发酵)→→压榨→→澄清装罐清洗榨汁理措施来确保葡萄质量。在葡萄种植过程中严格参照国际OIV标准，对施肥、浇灌、采摘等关键种植工序进行严格的控制。同时按照葡萄酒质量等级制严格控制葡萄的产量及含糖量，通过实地抽样检测，来确定适宜的工艺采收期，确保用于酿造陈酿型葡萄酒的葡萄含糖量在200g/L以上，酸度在6.0g/L左右。2轻度葡萄破碎葡萄皮中存在色素、单宁(优质单宁)、果胶和香气成分，果肉中也存在一些香气成分，而在果梗、种籽中则存在大量的劣质单宁。在破碎时，葡萄破碎程度过高，会将劣质单宁带入葡萄汁中，从而给葡萄酒3添加果胶酶果胶是大多数新鲜水果细胞壁的组成成分。在葡萄破碎后，果胶和原果胶存在于果汁中，使葡萄汁粘稠，影响过滤澄清。在红葡萄酒中加入果胶酶可以浸提、稳定色素，浸提更多优质单宁，促进果胶的水解，提高出汁率，有助于过滤。试验证明，使用果胶酶的葡萄酒中的花色苷在放置一年后呈色降低不明显，而不使用果胶酶的葡萄酒中呈色明显减不同品种的果胶酶对葡萄酒酿造有不同的效果。有的果胶酶能够快速和最大限度地浸提花色甙，同时通过促进单宁与花色素的组合增强色素的稳定性，而且可以最大限度地抽提出葡萄果实中游离态和结合态优质单宁，释放出果实中的多糖，并通过促进单宁与多糖的联合，极大地提升酒的醇厚和圆润的口感，适于酿造高档陈酿酒。而有的果胶酶能够有效提高色度、出汁率和增加酒产量，同时能够充分抽提出葡萄果实中活性较弱的优质单宁成分，从而有效减少酒的苦涩味，提高酒的醇和、饱满、柔润感及协调性，比较适合于酿制新鲜型葡萄酒。因此酿造优质项目的建设进行即结合实际情况又创新发展，紧密结合了区域内的产业基础和生态优势，是安全蔬菜产业化发展先进适用技术的组装集成，主要性能指标和建设标准具有很好的先进合性。项目通过无害化处理，实现清洁生产，以保证项目区农业生态系第四节总平面布置4.1布置原则根据农业生态果蔬产业园项目建设的指导思想、总体目标和XX县的经济、生态建设规划，利用市场与地方资源优势，结合项目区地理地貌特点、生态环境状况、土地利用现状、产业开发基础，按照资源高效持要优化用地、合理布置，注重保护生态，遵从自然该项目的建设场址位于XXX市XX县龙电乡XXX村，XX县地处XXX省东南部，西南距XXX市21公里，是距XXX市最近的县城。106国道、武连公状为四边形，厂区西侧为果树区，种植葡萄，葡萄树区的东边为春秋大拱棚，育苗温室大棚在乡级公路的东边，与春秋大拱棚相邻，中间隔一生活区进行划分。种植区由果品和蔬菜种植等组成，生产加工区由蔬菜加工车间、葡萄榨汁车间等组成，该生产加工去区位于园区的中部。场区主干道宽10m,场区雨水根据各分场地形情况组织排水，经暗第五节土建工程5.1.1主要建筑物全日光蔬菜温室大棚、温室育苗试验田、春秋大拱棚、机井、沼气池等配套用房，项目已建成恒温库，占地18亩。其主要建筑物详细情况见下表主要建筑物一览表序号建筑物名称建筑面积层高(m)数量结构1蔬菜加工车间45轻钢结构2酒葡萄榨汁车间41轻钢结构3冬暖式全日光蔬菜温室大棚150亩土墙4温室育苗试验田50亩1土墙5春秋大拱棚200亩连动土墙6机井77沼气池25混凝土8其他合计415亩CGB50011-2001),确定该地区设防烈度为7度，设计基本加速度值为纵筋各为3φ12(370墙)或2φ12(240墙),箍筋为φ6@250,现浇板压墙长度不得小于120mm,预制板板端伸进外墙的长度不小于120mm,伸进内墙的长度不小于100mm,在梁上不小于80mm。后砌墙要与墙体予甩拉接筋压砌，砌至板顶时采用挤浆斜砌并填缝，洞口大于2.4m时，在洞口两侧加门橙柱。布置时优先采用横墙承重，承重窗间墙最小宽度为1.0m。基础垫层下素士穷实，压实系数≥0.95,回填土要求层穷层填，厚度小于200mm,压实系数≥0.930。基础掺灰粘土砖MU10,水泥砂浆M10;墙体掺灰粘土砖MU10,混合砂钢筋：二三φ12采用日RB335热轧钢筋(f二300N/mm),<φ12采用刚架采用Q235-B钢，其性能除应符合《普通碳素结构钢技术条件》栓，扭剪型高强螺栓，抗滑移系数不小于0.3。5.3.4质量验收为保证土建工程质量，各项工程要按照《建筑地基基础工程施工质料均应有产品的合格证书、产品性能检测报告，块材、水泥、钢筋等原材料及成品应进行现场验收且有主要性能的进场复验报告，凡涉及安第六节设备方案6.1蔬菜加工车间所需设备具体情况见下表序号设备名称规格型号单位数量备注1分选洗菜机DJ-1500台22沥水机与洗菜机配套台23制冷机设备套14秤台55工作台台56真空充气包装机台57包装机D2Q400/2SB型台8活动运输机台19保温运输机台1其他(防雨防火等设备)套2合计6.2酒葡萄榨汁车间所需设备具体情况见下表酒葡萄榨汁主要设备序号设备名称规格型号单位数量备注1不锈钢菠个2粉碎机台13吸汁泵套14运输机台15电子称100吨套16其他(防雨防火等设备)合计6.3项目建设包括果品蔬菜的种植，合理利用节水措施及节水技术，采用喷灌、滴灌设备。对用水设备和用水点规定消耗定额，安装水表专人管理，并计量考核，杜绝常流水发生。现将微灌系统浇水施肥的管理和具体操作简介如下。6.3.1微喷：可通过球阀来调整水量的大小，压力过大则可多开一个开关，压力不够可关闭一个开关，调于适合蔬菜灌溉的最佳状态，喷6.3.2滴灌：通过每个棚的球阀来控制水滴的数量，对地块高处应经常检查有无水滴，如高处无水滴则水流量不够应关闭一个棚球阀，滴灌的滴水量应根据蔬菜品种植株的大小确定，每株应控制在0.3-1.5kg其中喷灌设施具体情况见下表喷灌设施一览表序号名称规格数量单位单价总价1PVC管中110米2PVC管米3PVC管中25米4PVC管中20米5喷头塑料可调套6蝶阀个7活法兰中110个8三通中110个9排水阀5个变直通中110*505个变三通中110*50个堵头中50个堵头中110个施肥罐4个施肥阀4”4个快速取水阀个内螺束节中25*3/4"个1变直通中25*20个内螺束节中20*1/2"个胶瓶总计其中滴灌设施具体情况见下表滴灌设施一览表序号名称规格数量单位单价复价1PVC管中110米2PE管中63米3PVC管中63米4PVC变三通中110*63个5三通中63个6堵头中63个7螺纹球阀个8阳直中63*2"个9PVC三通中1106个排水阀1个PVC变直通中110*631个PVC弯头中1105个蝶阀4个活法兰8个PVC堵头中1105个过滤器1台施肥罐1台施肥阀1个压力表1套直通中63个胶瓶扳手中632把打孔器中165把生料带盒2直通中16个滴灌管米旁通中16个堵头中16个总计时间安排2009年9月～2011年9月48前期工作土建工程试运行验收第五章环境影响分析工程环境影响是指项目实施及实施后对周围环境所造成的影响。第一节设计依据1.1《中华人民共和国环境保护法》1.2《中华人民共和国污染防治法》1.3《中华人民共和国水保持法》1.7《城市区域环境噪声标准》第二节项目实施对环境影响2.1施工期三废对环境的影响化合物、二氧化硫、颗粒悬浮物等。因废气排放量小，对环境的影响较2.2噪声影响施工噪声主要来源于运输车辆、混凝土拌和系统及其它施工机械等，根据工程总体布局情况分析，施工场地在园区内，噪声影响较小。第三节工程建成后对环境的影响第四节环境保护措施该项目在实施过程中，对施工产生的建筑垃圾将定期分批及时运到第五节环境影响评价该项目建设过程中，会产生较少的噪声污染、空气污染，但按照环保部门、城建部门提出的有关要求，经过采取措施可以控制和避免。项目建成运营后，所产生的各种污染物经过技术处理后不会对周围环境产生影响。该项目建设符合环境要求。第六章节能节水设计设施及沼气池等工程项目及配电设施的建设及运用，均需进行节能设于固定资产投资工程项目可行性研究报告"节能篇(章)"编制及评估的准，不得采用国家已公布的限制(或停止)生产的产业序列规模，或待业已公布限制(或停止)的旧工艺翻版扩产增容及选用淘汰产品。布)源，其它房间尽可能采用节能性荧光灯，在不降要有效控制单位面积的安装功率。采用各种类型的节电开关和管理措施，如定时开关、调光开关、光电自动控制器、节电控制器、限电器和照明白动管理系统等。充分利用天然光并根据天然光的照度变化，确压器选用箱式变压器，照明采用节能灯及智能开关，且亮度要适意。3.5在各用电场所安装电表计量用电，责任落实到人，并制定先进第四节节水设计给水系统选用节水型设备，阀门等一些冲洗设备尽量安装自动控制4.1微喷：可通过球阀来调整水量的大小，压力过大则可多开一个开关，压力不够可关闭一个开关，调于适合蔬菜灌溉的最佳状态，喷灌4.2滴灌：通过每个棚的球阀来控制水滴的数量，对地块高处应经地温最高时滴，夏、秋宜在早晨或下午地温低时滴，有利于蔬菜生长。第七章项目组织与管理第一节组织管理为保证XXX省XXX市XX县农业生态果蔬产业园建设项目各项工程的实施和项目区营运期间的高效运作，项目要建立较为完善的组织管理系统，加强对项目、资金、物质、人员的科学管理，按照项目产业化标准进行建设，以达到预定目标。根据精简灵活、科学高效的要求设置组织机构和管理体制。成立XX县农业生态果蔬产业园建设项目领导小组，成立社员(代表)大会管理机构、理事会、监事会等机构，下设财务部、产品销售部、生产技术部、质量检验部。机构示意图如下：监事会监事会产品销售部质量检验部生产技术部理事会XX县XX蔬菜种植专业合作社社员大会管理机构机构示意图第二节管理机构项目领导小组负责项目区的领导、组织、协调和管理工作，负责制定项目区规划、基础设施建设、协调各方关系及项目区日常管理事务。项目实行"政府引导、市场运作、产业化经营"的运行机制。项目划、生产建设标准、优惠政策和管理制度，引导项目区生产向集体化、机制。第三节项目工作及人员安排工作天数：260天项目总管理人员：13人第八章投资估算与资金筹措1.10国土资源部、国家经贸委、水利部联合颁发的国土资发第九章经济效益和社会效益第一节经济效益建成占地2438亩的XX县农业生态果蔬产业园种植、采收、加工、包装、销售；酒葡萄的种植、采收、分类、压榨、装罐储存、销售等。酒葡萄种植：2000亩酒葡萄年产1000万斤，根据每斤酒葡萄生产葡萄汁0.7斤，即年产酒葡萄汁700万斤，销