《实验3-2几种有机物的检验》教学设计(辽宁省市级优课)-化学教案_第1页
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文档简介

大连铁中化学组教案课题有机物的检测课型实验课课时第一课时上课时间2018.6.7实验目的鉴别几种有机物检验不同类的有机物初步学习鉴别或检验几种有机物质、官能团的思路和方法体验综合利用化学知识和实验技能，解决实际问题及探究未知物质的过程和乐趣实验目的设计实验、检验下列几组物质：酒精、白醋；葡萄糖、淀粉；鉴别几种织物；某豆油中是否含有不饱和键实验用品酒精、食醋、葡萄糖、淀粉、几种织物、豆油碳酸氢钠碘水蒸馏水酒精灯火柴酸性高锰酸钾等教学过程时间分配预习设计及反馈预习案：见学案卷反馈：预习效果好的同学有：预习效果较好的同学有：主要体现在：1、认真审题、及时阅读教材及课堂笔记，答案的找寻准确2、书写规范2分钟实验原理提示及知识准备有机物的检验通常可以先观察其外部特征，初步了解待测物质的类别，然后再利用不同类别官能团的特性，通过化学反应进行验证。物质的检测要从物质的性质入手，主要分为：定性检测、定量检测、结构测定定性检测：检测物质的组成元素和结构（官能团）2分钟预习检测完成下列填空：能使溴水褪色的官能团有：能使酸性高锰酸钾褪色的官能团有：能与金属钠反应的官能团有：能与氢氧化钠反应的官能团有：能与碳酸钠反应的官能团有：能与碳酸氢钠反应的官能团有：葡萄糖的特征反应是：淀粉的特征反应是：8分钟四、实验探究探究一：鉴别两瓶透明的液体，区分酒精和白醋探究二：鉴别两瓶白色粉末，区分葡萄糖和淀粉探究三：鉴别几种织物，区分纯毛织品和化纤织品探究四：鉴别生活中常用的豆油中是否含有碳碳双键20分钟五、思考与交流如何检测工业废水中是否含有苯酚？8分钟六、当堂检测1.有8种物质：①乙烷；②乙烯；③乙炔；④苯；⑤甲苯；⑥溴乙烷；⑦聚丙烯；⑧环己烯。其中既不能使酸性KMnO4溶液褪色，也不能与溴水反应使溴水褪色的是()A．①②③⑤B．④⑥⑦⑧C．①④⑥⑦D．②③⑤⑧2．二甲醚和乙醇是同分异构体，其鉴别可采用化学方法或物理方法，下列鉴别方法中不能对二者进行鉴别的是A．利用金属钠或者金属钾

B．利用质谱法C．利用红外光谱法

D．利用核磁共振氢谱3．只用水就能鉴别的一组物质是（） A．乙醛、乙二醇、溴乙烷 B．乙醇、乙醛、乙酸 C．苯、乙酸、四氯化碳 D．苯酚、乙醇、甘油4.用化学知识能解决生活中的许多问题，下列家庭小实验不合理的是（）A．用食醋除去暖水瓶中的水垢B．用米汤检验含碘食盐中的碘酸钾(KIO3)C．用食用碱(Na2CO3)溶液洗涤餐具上的油污D．用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物5.下表所列物质（括号内为少量杂质），在B中选择试剂，在C中选择操作的方法。填表（填入序号）：B：（1）CaO；（2）NaOH溶液；（3）溴水；（4）饱和Na2CO3；（5）水C：（1）重结

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