管理学案例分析(创新)

7-11便利店

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便利店背景7-11

便利店背景

2002年度，曾到过日本第一大便利店7-Eleven购买的总人数，突破33亿人次，是全日本人口的26倍。平均每位日本人每周到7-Eleven消费两次，而日本7-Eleven公司的营业额占全部的32.5%。根据2004年4月份最新的统计数字，日本7-Eleven的总店数已突破1.2万家，较2002年12月时9600多家，仍持续成长中，而日本7-Eleven已增为世界第一大的7-Eleven公司，超过美国的7000多家店。

而且，日本的便利店经营模式是最为活泼及多元化的，如便利店不仅卖食品饮料、书报杂志、烟酒、健康保养品、一日三餐等，而且还能预购唱片CD、季节性商品等，以及各种缴费服务及提款机(ATM)等金融票证服务，最近还推出收取邮件服务，真正形成一个综合式的居家生活便利中心。虽然，在这种30平方米的小空间里，它的货品数量肯定不如超市或量贩店大卖场多，但却具有地点普及的便利性以及商品替换快速的两大优点，符合消费者求新求变与喜新厌旧的本性。这就是便利店能够不断存活与成长的根本所在。换言之，它抓住了人心与人性，因此，能够成功。创新那么成功之道是什么呢？成功因素分析

7&eleven便利店的成功，取决于四大秘诀:

不断创新的商品力，即开发独特与独卖商品。

日本便利店连锁业者，透过不断的产品创新、进化与前进，终能超越日本的百货业、超市业及量贩店业，而跃居成为日本第一的零售流通业，最关键在于这些业者每天集思广益，研发出新的、改良的产品，而在店内独卖，形成自己的产品特色，并以频繁的定期上架及下架严格要求，使顾客每天进入店内感觉到所卖的东西不是一成不变，随时可以满足消费者多变及喜新厌旧的心理。

（一）持续不断的产品创新与独卖成功因素分析成功因素分析

“艺、制、贩”三合一同盟

便利店跟大卖场、超市或一般店都是卖一样的东西，这就会陷入价格战，因此，便利店透过他们反应敏捷的商品开发部门人员，结合委托代工厂商的制作能力，初步形成“制贩同盟”。亦即，便利店业有好的商品创意与点子，结合制造商的代工制造，然后在成千上万家便利店进行贩卖，以了解商品是否受欢迎。最近，在日本有业者结合偶像明星的资源，打造出所谓“艺、制、贩”的创新经营与行销模式，以吸引年轻人入店购买在包装纸盒上印有这些偶像歌手图片的商品。目前该策略已被证明相当成功。

（二）创新的策略观念成功因素分析（三）差异化创新的挑战日本7-Eleven公司铃木敏文董事长总结出他30多年领导这家世界第一大7-Eleven公司的经验心得是:“在饱和市场下，公司唯一存活之道就是要勇于面对差异化创新的挑战，提供顾客差异化的新价值，是日本7-Eleven公司每一位员工，每天都要思考、分析情报、建立假设、展开规划、付诸行动、检验结果与反应调整再出发的经营管理工作循环。”的确，在产品生命周期日益缩短与商品日益丰富的今日，不断推出创新价值的商品，以满足不断改变的消费者，终究是行销导向的唯一真理所在。体现差异化与新价值每年挑战成长目标数字

日本各大便利店业者彼此间都非常用心与努力，不仅竞争激烈，而且他们自己都要求连年成长目标数据。特别是日本7-Eleven在铃木敏文董事长精明与独创领导下，每周二把散布在全日本的1200多个地区督导顾问，集合到东京总公司的大会议场所，进行经营革新检讨会议，随时掌握全日本各地区的消费状况与市场变化，并且检视营收达成的数据预算成果。日本7-Eleven便利店迄2004年4月已突破1.2万家，成为全球第一家万店以上的公司。这就是得自于他们每年挑战成长目标数据的坚持与执行力所致。

透过上述两项所说明的产品创新独卖以及艺制贩三合一大同盟，其所呈现出来的产品及服务，就能彰显出差异化与新价值给顾客，而顾客就会经常与习惯性地到店里光顾，因为该店不