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文档简介
第页共页学校食品安全管理员责任书为加强学校食品安全工作,确保师生食品安全,特制定学校食品安全管理员责任书,明确管理员的职责和责任,保障学校食品安全管理工作的顺利开展。一、职责1.负责制定、完善学校食品安全管理制度和规章制度,并组织实施。2.负责监督和检查学校食品生产、加工、供应的各个环节的卫生状况,并及时提出整改意见。3.负责指导学校食堂供应商、食品加工单位和食品供应商的食品安全工作,并严格把关食品供货和质量。4.负责与相关部门沟通,了解食品安全法律法规的动态和学校食品安全管理的要求。5.负责学校食品安全事故的应急处理工作,及时报告学校相关部门和上级教育主管部门。6.负责组织开展食品安全培训,提高学校师生的食品安全意识和卫生素质。7.负责整理、归档相关的食品安全管理文档和记录,做好安全管理的档案管理工作。二、责任1.严格按照学校食品安全管理制度和规章制度执行,不得有违规行为。2.对食品生产、加工过程中可能存在的风险点进行全面检查,确保食品安全。3.对进货食品进行验收,确保进货食品符合国家卫生标准。4.对食堂供应商、食品加工单位和食品供应商的卫生状况进行巡查和抽查,发现问题及时整改。5.及时与有关部门沟通,了解最新的食品安全法律法规和管理要求。6.学校食品安全事故发生后,及时组织应急处理工作,保护师生的生命安全和身体健康。7.定期组织学校师生进行食品安全培训,提高师生的食品安全意识和卫生素质。8.认真整理、归档相关的食品安全管理文档和记录,并做好档案管理工作,以备上级部门的检查和审查。三、其他1.管理员应定期向学校主要负责人汇报工作进展情况,及时解决存在的问题。2.管理员要保持食品安全工作的积极性和创造性,不断进行学习和提高自身的业务水平。3.管理员要具备良好的沟通能力和组织协调能力,能够与相关部门和供应商保持良好的合作关系。4.管理员要时刻保持敬业精神和责任意识,不得有利用职务之便牟取私利等违法违规行为。5.管理员要严格遵守保密义务,不得泄露学校食品安全管理的相关机密信息。6.对于违反学校食品安全规定的行为,管理员可以采取相应的纪律处分措施。学校食品安全管理员责任书的制定,是为了保障学校师生的食品安全和身体健康,同时也是提高学校食品安全管理水平和能力的重要措施。希望各位管理员能够严
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